До недавнего времени, наша семья покупала сливочное масло белоцерковского молокозавода, но с приходом кризиса, видимо, завод решил ухудшить качество продукта при этом подняв цену на него. В масло начали добавлять краситель, а само масло приобрело вкус маргарина. Мы покупали его еще некоторое время, а потом решили, что нужно искать что-то более качественное. В магазинах ассортимент масла, конечно, огромный. Каждый производитель старается упаковать свой продукт в самую красивую упаковку, и что самое любопытное, везде идеальный состав: сливки. Домой приносишь такое масло, а там некая масла желтого цвета со вкусом маргарина.
Люди, которые жили при Советском Союзе, знают настоящий вкус сливочного масла и я как раз из их числа. В магазине, к сожалению, продегустировать масло не представляется возможным, поэтому приходится каждый раз покупать , чтобы найти то, что можно кушать без опаски для здоровья.
Понятно, что дешевое масло никогда не будет качественным, поэтому при выборе, дешевые варианты я даже не рассматриваю. Мой выбор пал на Масло Сладкосливочное Экстра Яготинское 82,5% его стоимость в АТБ 24 грн за 200г, первую очередь по тому, что этот производитель мне знаком по другим молочным продуктам, таким как: Геролакт, Закваска. К сожалению в нашем городе не большой ассортимент этой торговой марки, но то, что я пробовала мне понравилось.
Теперь поговорим о самом масле.
Упаковка на вид приятная, но сама идея упаковки мне не понравилась. Не знаешь как его лучше распаковать, чтобы потом аккуратно запаковать обратно. Лично мне удобно хранить масло не в масленке, а прямо в упаковке.
Цвет масла не желтый, а можно сказать слегка желтоватый. Вкус сливочный, быстро тает во рту. Чтобы правильно оценить вкус масла, я оставляю его на некоторое время при комнатной температуре, оно размягчается и без труда можно уловить наличие в нем привкуса маргарина. Масло с маргариновым вкусом я откладываю для выпечки какого-нибудь печенья. Лично мое мнение, что для бутербродов оно ну никак не годится!
После заморозки, масло Ягодинское отрезать ножом и намазать на хлеб очень сложно. Вернее отрезать можно, но размазать по поверхности невозможно, так же на срезе нет капелек воды, все это говорит о его натуральности.
На упаковке указан номер ГОСТА, по которому сделано масло и состав. Но, как я уже писала выше, на качестве масла такие надписи никак не отражаются.
Качество масла Сладкосливочное Экстра Яготинское 82,5% меня полностью устраивает, поэтому я без опаски даю его своему ребенку.Надеюсь, что со временем, качество данного масла не ухудшится.
Я с детства не люблю все молочное, видимо сказывается, что молока я не получала и была на смеси, и от всего молоко содержащего меня просто воротит. Но вот с годами, начала кушать масло, сыр и иногда кефир.
Когда забеременела, то раскушала и закваску. Видимо, организму не хватало тех элементов, которые содержаться в молочных продуктах.
Мне понравился данный продукт, он кислинкий на вкус, достаточно густой, что называется ложка стоит.
Вот малой родился и мое отвращение вернулось.
Подруга начала кормить ребнка закваской когда малой было три месяца, якобы у них врачи сказали так, что ребенку нужно кисломолочку получать, я не представляю как 3 месячного ребенка ей можно кормить.
Когда моему малышу исполнилось 8 месяцев и я потихоньку начала закваску давать - кушает с удовольствием.
Раньше разводила ему с фруктовыми пюре из баночек, а теперь уже со свежими фруктами даю - все нравиться ребенку. Свекровь моя постоянно сахара побольше ему хочет насыпать, а я ругаюсь, что и так нормально, если фрукты кислые, то можно добавить и сахара чуть чуть.
Единственный минус сейчас, что объем баночки уменьшился, а цена увеличилась, раньше нам ее на три раза хватала, а теперь на два только. А в целом довольны продуктом, главное, что сыпи у малого не возникло.
Я очень люблю плавленные сырки, но в последнее время цена на них очень сильно выросла, и нет возможности постоянно покупать этот продукт. Так же я очень люблю плавленный сыр Янтарный, он обычно идет дешевле так как запакован пластиковые баночки и имеет больший объем, его на дольше хватает. Но вот однажды я зашла в супермаркет и не встретила Янтарный сырок который я обычно беру. На глаза мне попался этот сырок и я решила взять попробовать, кстати не обратила сразу внимание что это не обычный плавленный сырок, а продукт сырный плавленный пастоподобный. Вообще никогда не беру такие продукты, как есть дешевые варианты продукт сметанный, продукт сырковый и прочие заменители. Но в этот раз не обратила внимания, так как по виду сырок был похож на обычные плавленные сырки, запечатанный в колбаску. Цена его недорогая, всего 9 гривен с копейками за 200 грамм.
Плавленные сырки вообще нужно выбирать с осторожностью, потому как это такой продукт в который производитель может напихать в состав много всяких вредных и не совсем качественных ингредиентов, так как в сырке все перерабатывается и невозможно почувствовать хорошее молоко туда добавили либо уже прокисшее, это как вариант.
Тут кстати в составе оказалось не так много ингредиентов и все в основном знакомые продукты: сыр сычужный твердый, маргарин, вода, сыр обезжиренный, молоко сухое обезжиренное, эмульгирующая соль Е 450, Е 451, соль. Как видите не так уж и страшно, кроме такого количества соли, так же хотелось бы есть сырок с добавлением натурального молока а не сухого порошка.
По вкусу сырок не такой вкусный как я обычно беру, в нем не хватает вкуса и кислинки, он более нежный чем обычный Янтарный сырок, но во вкусе и запахе чувствуется присутствие какой то химии. Сам по себе его есть не очень. А вот на бутерброде и с кофе очень даже ничего. По консистенции он не очень жирный но во вкусе чувствуется маргарин, на хлеб намазывается легко. Так же он достаточно калорийный и жиры эти явно не полезные для организма, так что лучше им не злоупотреблять.
Еще мне не нравиться такая упаковка, она абсолютно неудобная. Уже только при одном раскрытии упаковки сырок начинает вываливаться их этой колбаски и пачкает все что можно, конечно же и в холодильник неудобно его ложить, приходиться ложить в пакетик, но потом и пакетик в результате весь в сыре.
Конечно сырок не плохой как для своей цены, но я его покупать больше не буду.
Сметана- очень популярный и любимый многими продукт, причем совершенно заслуженно, так как готовится она, как правило, из настоящих молочных сливок с добавлением специальной закваски из молочнокислых бактерий, что в свою очередь весьма полезно для наших с вами организмов. Да и она просто вкусная, эта сметана, о котороой сложено много стишков с присутствием кота, конечно же, который обязательно эту сметану съедает, воруя у хозяев.
Мой отзыв о сметане, которая производится в Ставропольскойм крае в городе Пятигорске. Надо сказать, что продукция этого комбината очень мне пришлась по душе, так как она качественная, натуральная и упаковывается не в пластиковую, а в стеклянную тару, да еще как красиво оформленную, как у бабулечки в деревне.
Ну а поскольку у сметаны достаточно высокая жирность, то и по консистенции она соответствующая- то есть очень густая.
В ней ложка стоит, как это принято говорить, и, попадая на ложку, сметана не вытекает, а остается на ней держаться в любом положении.
Эту сметану хорошо использовать в качестве заправки для многих блюд. Мы едим ее с блинчиками или оладушками, также ею я заправляю борщ и фруктовые салаты. А из такой натуральной сметаны, как эта, еще можно готовить всевозможные косметические маски лдля лица, шеи и декольте.
Сметана очень вкусная, красивая, просто просится в рот. Рекомендую всем ее обязательно попробовать и оценить.
Творожные продукты я очень люблю, стараюсь покупать их чаще обычных, могу и сама чего-нибудь натворожить) Покупаю полкилограмма творога, добавляю яйцо, сахар, вот тебе и запеканка творожная, а если сметанки сверху, то это уже десерт.
Вечером я стараюсь готовить облегчённый ужин, поэтому творожные продукты нежирные вполне для этого подходят.
Я особенно люблю творожные сырки, из творожной нежной массы с сахаром и джемом внутри.
Мой любимы это глазированный сырок от торговой марки Простоквашино.
Продукты у нас этой марки всегда свежие, есть филиал в городе этой компании.
Сырок Простоквашино часто покупаем. особенно с наполнителем клубника. Джема клубничного в сырке очень много, вкус от этого ещё приятнее.
Слой шоколада настоящий, очень дополняет творожно-клубничный вкус, мне нравится как хрустит и ломается шоколад, охлаждённый сырок это удовольствие.
Лакомство должно бы быть детским, но состав уж очень как огромный, я не буду подробно расписывать каждую букву Е, потому как допускаю их пищевую разрешённость.
Я всё таки думаю, что состав можно минимизировать, но сырок не покупать не смогу, пока так.
Сырок тает во рту, нужно конечно срок смотреть, всё таки это молочный продукт.
Сейчас на волне "импортозамещения" выбор отечественных сыров стал больше, однако, качество иногда страдает, некоторые производители явно халтурят. В моем списке производителей со знаком "плюс" находится Гиагинский молочный завод из Адыгеи. Он расположен в регионе с развитым сельским хозяйством, мне нравится вся линейка их продукции - адыгейские сыры, сыры чечил и копченые косички и нити. Здесь хочу написать про копченые сыры, цены на них сильно прыгают, например, в Магните я купил охотничий по акции за 40 рублей (80 грамм, значит кило стоит 440 рублей), а в других торговых сетях они могут и за 100 продаваться.
Покрупнее, одна нить длинная, одна почем-то разрезана ближе к месту вскрытия
Информация о производителе мелковато написана, сделано по ТУ
80 грамм всего, даже легче, чем плавленный сырок в фольге
Открывать лучше всего с угла
По идее ни к пиву, но я иногда ем копченый сыр с гречкой или макаронами
Другой вид копченого сыра - косичка, весит уже 100 грамм, продается в красивой упаковке
Состав хороший, главное чтобы тихонько "пальму" не положили
Этот тоже по ТУ сделан, ГОСТовского сыра мало, плавленный по нему чаще делают
По-моему, самый лучший адыгейский сыр там делают
Информация о производителе. У меня Адыгея ассоциируется с сырами, солью и соками.
Извлек косичку
Есть ее нужно отрывая нити, хоть она и к пивку, я ем обычно с макаронами
Стоит такая косичка 60 рублей, но могут и за 100 продавать. Следите за ценами!
Советую попробовать!
Вчера на ужин готовила куриное филе с грибами, помидорами и сыром. К выбору сыра в подобные блюда я подхожу менее тщательно, боюсь экспериментировать если покупаю сыр на стол или для вареников. В этом же случае даже если сыр окажется ни очень вкусным, при запекании чувствоваться особо не будет. Приглянулся сыр топленое молочко, он был средней стоимости, да и такой сыр я еще не пробовала. На вид продукт выглядел аппетитно - насыщенный желтый цвет, множество небольших дырочек, но вкус..Вкус оставлял желать лучшего. Первое впечатление чего-то пресного и безвкусного сменилось довольно неприятным послевкусием, напоминающее сырный ароматизатор, который добавляют в дешевые сырные соусы или кириешки. Сыр не крошился, был гладкий, но немного "резиновым". Моему разочарованию не было предела, однако, оставалась надежда на то что запекание всё исправит. Но нет, неприятный вкус нисколько не притупился, даже чеснок не смог сбить его. Кроме этого в состав сыра входят консерватор и краситель, что тоже не радует.
Прочитав другие отзывы в интернете об этом сыре, удивилась тому что многие из них оказались положительны, сыр даже рекомендуют к употреблению. Вполне возможно мне просто не повезло.. И всё же данный продукт буду обходить стороной.
Всем, привет-привет, дорогие читатели! Кто же из нас не любит глазированные сырки, их к тому же сейчас изготавливается столько, что глаза разбегаются от выбора. Я хочу сегодня сделать небольшой обзор на продукт от белорусской торговой марки “Лёва” (изготовитель “Могилёвская фабрика мороженого”) Сырок “Картошка”. Сразу скажу, что я люблю продукцию данной марки, у них всегда можно найти необычные сочетания вкусов, и цены у них радуют.
Что касается упаковки, то сырок упакован не в бумажную, а в металлизированную обертку (если можно так сказать). Оформление выдержано в сдержанных цветах различных коричневых оттенков, и конечно же на обертке есть их логотип – милый Лёвушка. Так же указаны здесь все реквизиты, состав продукта, сроки годности. Масса сорок пять грамм.
Сам сырок мне нравится, но если сравнивать его с простыми ванильными, то он будет более сладким. Это зависит от состава, а здесь в творог добавлены какао, печенье, плюс ароматы коньяка, бисквита, сливок. И это сырок с начинкой, внутри – вареная сгущенка. Доля жира составляет 16 процентов. Глазурь классическая – шоколадная. Вкусная. Рекомендую “Картошку” к покупке. И, спасибо,всем за просмотр данного отзыва!!
Российский сыр"Каменского МСК" я увидела в огромном супермаркете "Ашан". Моя мечта покушать твёрдый "Российский сыр" наконец то сбылась. Я больше 30 лет не могла кушать это натуральное молочное лакомство из за больного желудка. А сейчас в позднем возрасте начал работать иммунитет и восстанавливать организм. Теперь я почувствовала удивительный сливочный вкус твёрдого высшего сорта "Российский сыр". Российский сыр "Каменского МСК" - это натуральный молочный продукт отечественного производства. Изготовленный из коровьего молока путём брожения отстаивания и прессования. Сыр светло-жёлтого цвета плотной консистенции имеет сливочный - молочный вкус удивительного и приятного продукта. Российский сыр - это энергетически ценный пищевой продукт имеющий в своём составе необходимые белки жиры и углеводы, и поставщик кальция в мою костную систему. Сколько удивительного сливочного вкуса в этом популярном твёрдом сыре. Это мой любимый "Российский сыр" и теперь постоянно имеется у меня в холодильнике - всегда рядом. Я конечно могла бы кушать сыр и большими порциями, но рисковать не буду. Это такое счастье отрезать этого чудо молочное и просто скушать на завтрак. Расфасован Российский сыр"Каменского МСК" в прозрачную полиэтиленовую плёнку где видно качество и состояние этого молочного продукта. Изготовлен: Россия, Каменский МСК, Москва.
Я настоящий любитель сыра, ну если, конечно, сыр вкусный. Но, вообще, люблю различные виды сыра, покупаю всегда с удовольствием и если вижу что-то новенькое, то не отказываюсь попробовать. Особенная моя слабость - это различные сыры в виде спагетти, полосок, которые относятся к рассольным сырам или же к сливочным. Они могут быть как соленые, таки и не соленые. Не соленые сыры спагетти или чечил, либо косичка - это вообще вкуснятина, их можно просто пожевать, если проголодался, а вот копченые, либо соленые очень хорошо с пивом пойдут, но иногда я и без пива такие сыры ем, иногда просто хочется и такой вариант. Лучше, конечно, когда такие сыры не очень соленые, сильно соленые есть неприятно, хочется всегда их помыть от соли.
Люблю я пробовать и новые марки сыров таких, это, конечно, своеобразный риск, вдруг не получишь желаемого и все предвкушение насмарку. Но, ведь пока не попробуешь - не узнаешь, а вдруг вкусно. Тем более, если есть шанс купить по скидке, то тем более стоит попробовать.
У нас один магазин, который недалеко находится от дома, почти что каждый день устраивает акции, то минеральную воду берем по акции, то соки, то рыбку копченую или соленую, вот и сырок купила тоже по акции на пробу. Очень уж такого сырка захотелось.
Вообще, от марки сыров ШАЗ было много выбора сыров, там и копченые были и просто сливочные, и полосками, и кубиками, и шариками, были просто спагетти, а были вот такие спагетти с зеленью и чесноком. И скидка как раз была именно на этот сыр спагетти от ШАЗ, с укропом и чесноком. Его-то я и купила попробовать.
Заплатила я за него немного, всего-то рублей сорок, обычная цена на него рублей шестьдесят. Но, сорок рублей это вообще дешево.
Этот сыр спагетти, как и все сыры марки ШАЗ, продается в вакуумной пластиковой упаковке, которая имеет высокую прочность и достаточно толстенькая и не порвется, я ножиком-то с трудом вспорола ее, до такой степени прочная.
Внешний вид сыра в упаковке был очень привлекательным, так как упаковка прозрачная и без больших наклеек. Сыр выглядел белым и с большим количеством зелени укропа. И сыра в упаковке достаточно много для такой цены.
Состав у сыра отличный, туда входит молоко, закваска, молокосвертывающий фермент, соль, сушеные укроп и чеснок. То есть, ничего лишнего.
Аромат у сыра приятный, укропно-рассольно-сырный. Сыр оказался соленым, я его ела с пивом, поэтому не могу сказать, что соли мне много показалось, вроде бы нормально. Сыр достаточно мягкий, не резиновый, но и не рыхлый. Очень хороший сырок оказался.
Доброго времени суток всем!
Я не такой уж и любитель молока, а вот моему мужу очень нравится молоко, его с детства приучили его пить. Не стану разглагольствовать о пользе и вреде молока для человека, просто хочу поделиться своим мнением какое молоко лучше для нащей семьи на данный момент времени из опробованных нами.
Лучше всего, естественно, покупать полноценное домашнее молоко, как говорится парное. Иногда я хожу на рынок и покупаю такое, однако для меня оно слишком жирное, да и оно бывает очень разное на вкус и запах, это смотря чем кормят корову, как за ней ухаживают, много здесь факторов, которые влияют на качество домашнего молока. Однако далеко не у всех возможность выделить время и утром сходить на рынок и купить свежее домашнее молоко, ещё и надо выбирать у хорошего человека, не всегда можно такого найти.
Если предпочитаете парное молоко, то учитывайте, что пить его сырым можно, только тогда, когда вы уверены в здоровье коровы, соблюдении всех норм гигиены и транспортировки и тому подобное. В остальных же случаях сырое молоко лучше всего вскипятить, иначе можно серьезно заболеть или получить желудочно-кишечное расстройство.
Если же я не успеваю купить молоко на рынке, то приходится покупать молоко в супермаркете или другом магазине, который находится недалеко от нашего дома. Выбор молока в супермаркете просто огромный и порой бывает не так просто выбрать действительно хорошее молоко.
Я заметила, что на полках магазина представлено молоко пастеризованное, ультрапастеризованное и стерилизованное молоко, также есть и другие виды но я особо на них внимания застрять не буду, так как цельное молоко в наших магазинах и супермаркетах встретить сложно.
Я вообще не покупаю ультрапастеризованное молоко , так как у него срок годности может достигать и полгода. И речи не может быть о пользе для организма от такого продукта, ведь его нагревают до очень высоких температур. В общем, я предпочитаю не покупайть такой продукт, даже для выпечки или блинов, всё равно нам же их потом есть.
Стерилизованное молоко нагревают до 100 градусов и выше, причём не один раз. Поэтому в таком молоке уничтожают не только вредные микробы, но и полезные молочные микроорганизмы, то есть такое молоко также мы не можем считать полезным для организма. Я такое молоко даже не покупаю для приготовления каш блинов и других блюд, а чаще покупаю пастеризованное молоко.
Я знаю, что пастеризованное молоко нагревают не до 100 градусов а немного ниже. Такая температура позволяет убить большую часть вредных микроорганизмов и часть полезная микрофлора остается. Мне нравится, что срок хранения такого молока обычно небольшой - от 7 до 10 суток. Также такое молоко нужно сразу пить и не кипятить. О пользе молока, как я уже говорила не стану рассуждать, это уже выбор каждого, у каждого есть свое мнение на этот счёт. Именно пастеризованное молоко я обычно применяют при приготовлении блинов, каш и прочих блюд для которых применяется молоко.
Из всех представленных видов молока в наших магазинах, мы с мужем попробовали разное и по вкусовым качествам больше понравилось молоко от торговой марки "Простоквашино". Мы не читали никаких тестов на счёт этого молока, не смотрели специальных программ по поводу качества этого молока, просто она нам понравилось на вкус и мы его довольно часто покупаем. Ценовая категория данного молока - средняя, есть в магазинах молоко и дешевле, и дороже. Однако, разница совсем незначительная.
Только я замечала, что это молоко даже после того, как выходит срок годности всё равно не скисает. Мы его храним в холодильнике. Скисает оно немного позже.
Спасибо за внимание.
Маскарпоне - это даже не сыр, это крем - сыр, или, точнее сказать, сливочный сыр. В общем - то, ничего нового здесь нет. За красивым итальянским названием кроется советский аналог такого сыра: в советские времена тоже был такой похожий, в баночке.
Вкусовые качества у него на любителя. Мне он нравится: он имеет очень нежную консистенцию и легкий вкус сливок.
Название "маскарпоне" от слов "mas que bueno" - это на итальянском языке. Если перевести эту фразу, получится так: "лучше, чем хорошее".
Обычно этот сыр применяется при изготовлении разных десертов. Наверняка, всем знаком известный десерт "тирамису" , еще американский чизкейк тоже содержит сыр Маскарпоне.
Такой вид сыра состоит из сливок почти на 90%.
Такой сыр, правда, стоит очень дорого, но бывает, что и не везде в продаже он есть, поэтому нужно искать вариант замены.
Конечно, технология приготовления сыра у каждого производителя разная, и вкусовые качества разные. Поэтому если сыр заменили, нужно помнить, что в итоге вкус торта или закуски будет немного другим. Наиболее близко подходит к вкусовым качествам и по консистенции сыр рикотта - это сыр, который изготавливается из сыворотки. Маскарпоне вполне можно заменить рикоттой, но нужно учитывать, для какого именно блюда сыр предназначается.
Потому что в отличие от Маскарпоне, который не имеет никаких видов и вариантов, рикотта бывает немного разной: сладкий рикотта вполне сгодится для добавки в десерты, а с солоноватым и даже рикотта с копченым вкусом прекрасно заменят сыр Маскарпоне в серьёзных закусках.
Маскарпоне ещё можно заменить сыром Филадельфия или кремом- сыром Буко без добавок. Он, кстати, и дешевле намного.
В конце концов можно и самим нечто похожее приготовить. Это можно сделать, но нужны настоящие густые сливки 35% жирности. Две столовые ложки таких сливок и три столовые ложки 25 - % - ной сметаны смешивают с любым крем - сыром, достаточно одной упаковки, но он должен быть сливочным.
Полученную смесь можно попробовать заменить Маскарпоне.
Или второй вариант: взять обычные детские сырки, только, конечно, без глазированный оболочки, перемешать и взбить опять же с жирными сливками, а соотношение продуктов такое: 2,5 части сырков или какой-нибудь сырковой массы без глазури и без добавок и одну часть сливок.
Если у нас в рецепте предлагают смешать Маскарпоне со сметаной - это сделать можно!
Хотя не всегда оправдано, потому что маскарпоне - сам по себе жирный сыр, но, если нужно, почему бы и нет. Только понадобится определённая процедура подготовки сметаны.
Несмотря на то, что она и так жирная - 25%, жидкости в ней всё равно много.
Берём отдельную чашку и чистое полотенце, это полотенце кладем в сито, сито ставим в чашку, а на полотенце наливаем сметану и убираем всё это сооружение в холодильник на несколько часов (можно на ночь). Когда мы достанем -всё полотенце будет мокрое, а под ситом почти полстакана жидкости. Зато сметана стала густой - такой, какой нужно.
Соотношение такое: на 700 г подготовленной сметаны берётся 250 г сыра маскарпоне и стакан сахара. Сначала нужно взбить сметану с сахаром до тех пор, пока растворятся все сахарные крупинки. И после этого добавляем сыр Маскарпоне, взбиваем очень аккуратно, можно миксером, но применить нужно самую маленькую скорость.
Крем получается отличный: нежный, пышный, эластичный, с ним приятно работать и он прекрасно сочетается с бисквитами.
Вместо сметаны можно попробовать добавить густой йогурт - тоже получается интересный вкус и калорийность готового блюда более низкая.
Решила сделать тортик "Муравейник". для этого понадобилось вареное сгущенное молоко . В магазине было несколько видов вареной сгущенки , но мне понравилась баночка с симпатичным медвежонком и веселым названием " Рыжик". Стоимость не ниже, чем остальные банки и я , не прочитав аннотацию , купила этот продукт. Когда начала делать и открыла банку, то обнаружила там неоднородную массу коричневого цвета , состоящую из слоев как бы сгущенки и темно коричневой жидкости. Меня это насторожило, но я перемешала все это и попробовала на вкус... На вкус это было неприятно, ощущалось присутствие какого-то мелко молотого вещества, как манная каша. ( вкус сгущенки тоже был.) Стало страшно, что таким продуктом можно отравиться . Начала читать состав : там оказалось сухое молоко , (причем обезжиренное!), сливочное масло и заменитель молочного жира! Все это написано мелкими-мелкими буковками! и называется это "Консервы молокосодержащие сгущенные с заменителем молочного жира и с сахаром вареные". изготовили эту мешанину в Новосибирске , ООО "БАМ". Конечно, я сама виновата, что, не прочитав состав, купилась на яркую картинку, но ведь если это суррогат, то и цена должна быть дешевле! и сообщать об этом нужно на видном месте а не скромными буковками!
Для многих женщин, тема похудения становится самой актуальной, ведь снизить вес, после рождения ребёнка, становится практически невыполнимой задачей лишь потому, что идут гормональные изменения в организме, которые и приводят к тому, что вес остаётся на «одной отметке», не смотря на все приложенные к этому усилия.
Когда у меня несколько лет назад, возникла проблема с похудением, то я не стала доверять свой организм, современным аптечным методам по типу блокатора, а пошла другим путём, я стала использовать природный тибетский молочный гриб, по совету своей подруги, которая пьёт его уже пять лет, и очень довольна своими результатами.
Гриб давно и успешно используется в питании, хотя его полезными свойствами практически никто не интересуется, и современная медицина не считает его лечебным продуктом, и альтернативой современных препаратов, хотя благодаря ему, удаётся вывести шлаки из организма, и очистить организм от ненужных жировых отложений.
Я долго искала молочный гриб, и нашла его у своих знакомых друзей, которые охотно со мной им поделились. Он имеет молочно-белый цвет, приятный на ощупь, и внешне напоминает обыкновенный отварной рис. Растёт только в молочной среде, и ухаживать за ним практически не сложно, но при этом нужно соблюдать простое правило, каждый день заливать гриб, обыкновенным свежим молоком. Готовый к употреблению кефир, нужно процедить через несколько слоёв марли, чтобы не попадали в посуду мелкие кусочки риса. Процеженный напиток пьют, а сам рис промывают, чтобы он не становился липким, и не покрывался слизью. Пропорция риса рассчитывается примерно так, на стакан молока, одна чайная ложка риса. Напиток готов через сутки, и к утру его можно пить, но не в коем случае, нельзя давать ему скисать, чтобы он не потерял все свои вкусовые качества!
Обращаться с тибетским грибом нужно очень аккуратно и бережно, чтобы не пришлось его выкинуть из-за не правильного хранения.
Его нельзя промывать сильно горячей водой, и держать в холодильнике.
Если ежедневно не давать грибу свежего молока, то он потеряет свои свойства, станет коричневым, и покроется плесенью.
Если вам предстоит отлучиться на несколько дней, то лучше всего оставить гриб в равном соотношении молока и воды, а после этим раствором протирать тело, в качестве омолаживающего эффекта.
Банку с молочным напитком нужно закрыть марлей, а не крышкой чтобы он мог постоянно дышать.
Готовый напиток можно использовать в качестве своего ежедневного средства для отбеливания кожи, а также для осветления пигментных пятен на теле.
При регулярном и ежедневном употреблении тибетского молочного гриба, происходит резкое подавление аппетита, что заметно облегчает процедуру похудения. Также тибетский молочный гриб, благотворно влияет на микрофлору кишечника, он нейтрализует и выводит из организма все вещества, которые образуются вследствие разложения пищи в кишечнике, а также избавляет организм, от последствий медикаментозного лечения.
Для того чтобы навсегда избавиться от лишнего веса в организме, нужно запастись терпением, и в течении месяца, каждый день пить по полстакана молочного напитка, примерно за двадцать минут после еды, последний приём должен быть примерно за час до сна. Но, результаты будут заметны только после того, как вы будете ограничивать себя в жирной пище, и кондитерской выпечке.
Если Вы только начинаете употреблять молочный напиток, то в течении первых 20 дней, его нужно пить регулярно, а потом сделать перерыв на десять дней. В начале следующего месяца, опять повторить лечение, и так в течении года. Но, у каждого средства есть свои противопоказания, к примеру, у человека может начаться постоянный и не проходящий жидкий стул, боли в области живота, но чаще всего такие явления бывают временные, и очень быстро проходят. Со временем, в кишечнике всё нормализуется, и приходит в норму.
Для того чтобы добиться нужного результата, желательно в течении первой недели придерживаться простого меню:
1. На завтрак употреблять только фрукты, (яблоки, урюк, персики) и стакан молочного напитка.
2. На обед стакан напитка, и небольшое количество ржаного хлеба.
3. На ужин, фруктовый салат, приправленный напитком.
Не смотря на то, что такая диета очень "жёсткая", но она даёт свои желаемые результаты, особенно в летние месяцы, когда фрукты сравнительно дешёвые и ими можно питаться практически круглые сутки. Ценность такой диеты в том, что благодаря ей можно за месяц реально сбросить четыре килограмма лишнего веса, и привести в порядок свой организм! После того, как я стала придерживаться такой диеты, я навсегда забыла о лишнем весе!
Творог стараюсь кушать ежедневно, хотя я не большая любительница данного кисломолочного продукта. Но знаю, что это источник такого нужного микроэлемента как кальций и его нужно употреблять как можно чаще.
К сожалению, не все кисломолочные продукты сейчас можно назвать натуральными. Поэтому одно время даже приходилось делать творог в домашних условиях. Но не всегда на это есть время и желание, поэтому приходится покупать, пробовать и выбирать самое лучшее, что есть на прилавках магазинов.
Сегодня я хочу рассказать о продукте, который понравился не только мне, но и всей моей семье.
Это творог "Простоквашино" 5%.
Продается он в такой яркой и веселой упаковке.
Когда я его впервые попробовала творог Простоквашино, он показался мне немного суховатым, но с другой стороны в этом есть и положительный момент. Пусть он будет суховатым, но зато можно быть уверенным, что это настоящий творог, а не какая-нибудь творожная смесь.
Продается творог в 300 г упаковках. Конечно за раз так много съесть не получится. Обычно я съедаю не более чем пол пачки. Мне нравится кушать его с добавлением жидкого меда, получается очень вкусно, а главное невероятно полезно!
Открываем пачку.
Как видно на фото, творог не расплывается, но и не рассыпается. Он сформирован в очень плотный, так сказать, творожный брусочек.
При разрезе творога ножом, творог также не разваливается.
Творог % Простоквашино идеален для приготовления различных начинок. Я делаю из него творожную начинку для сочников. Для того что бы получить однородную массу, разминаю его мялкой для картошки. Также творог подойдет для выпечки сырников. Рекомендую этот творог как вкусный полезный и натуральный продукт!
Йогурт я покупаю обычно тогда, когда хочется йогурт съесть, то есть, не каждый день покупаю и у меня его в холодильнике обычно не найдешь, так как то, что покупается, съедается практически сразу, так как я не покупаю много и не имею привычки кучей продуктов забивать холодильник, тем более молочными продуктами, которые имеют тенденцию быстро портится. Совсем другое дело какие-то другие продукты, например, которые можно заморозить или законсервировать)) Йогурт конечно в их число не входит, его консервировать и морозить не надо, так как итак все магазины им забиты.
Этим летом я налегаю больше на баночные йогурты, нашла тут недавно отличный йогурт в баночках, теперь его чаще и покупаю, но это не означает, что я отказалась от питьевых йогуртов. Нет конечно же, и их покупаю, но не так часто. Питьевой йогурт беру тогда, когда у детей есть желание его пить, потому что если у меня старший начинает пить какие-то молочные продукты, то нужно брать побольше, иначе одной пачки не будет хватать.
Так и с питьевыми йогуртами поступаю, беру в пленочных упаковках, которые имеют объем пол литра, ему пары упаковок на день обычно хватает, если есть желание пить йогурты.
Да и питьевые йогурты в таком случае брать выгоднее, у них объем получается намного больше, а по цене дешевле, ведь баночки имеют объем всего 125 миллилитров или грамм, а тут целая упаковка пятьсот миллилитров, разница очевидна. И по цене тоже, смотрите сами, одна баночка йогурта стоит в среднем девятнадцать рублей, напоминаю, что объем 125 мл, а пачка пленочная с йогуртом стоит тридцать рублей и это за 500 миллилитров.
Иногда я беру йогурты питьевые от марки "Первый вкус", но у них очень скудный ассортимент, не то что скудный, он вообще однообразный. Раньше на выбор можно было либо персиковый йогурт купить, либо клубничный, а сейчас только клубничный.
А вот у другой марки питьевых йогуртов, которые я также беру - это "Ситно", выбор большой, главное найти свой любимый вкус.
Клубничный беру чаще, остальные с осторожностью. Выпускается он вот в такой белой пленке, на которой изображены яркие рисунки.
На оборотной стороне указан состав, который ничем практически не отличается от состава других подобных йогуртов.
Этот йогурт не очень густой, средний больше, имеет приятный розовый оттенок и клубничный аромат. По вкусу он не кислый, сладкий, очень сытный и питательный йогурт. Подойдет в качестве завтрака отлично.
Сыр сулугуни у меня ассоциируется с Грузией. Я в нем плоховато разбираюсь, поэтому стараюсь не покупать то, что кажется малопонятным. Стародубские сыры мне понравились. недавно выяснил, что кроме колбасного и твердого они еще и сулугуни делают. Причем, упаковка с импортной надписью Lattesco. Импортозамещение что ли такое?
Я купил по акции за 100 рублей с небольшим. Иногда он может и 190 стоить. Меня такие колебания цен давно не удивляют, особенно на сыр, чай и мясную и рыбную продукцию.
Форма у него интересная, цилиндр! Я еще видел сулугуни в форме дисков и блинов.
Сделано по ГОСТу, что ныне редкость. Состав правильный, по весу - хватит на двоих!
Меня название этого производителя удивляет - "Товарищество на вере". Где вы еще такое видели?
Стародуб, видимо, занимает первое место в России по производству сыров на душу населения.
Как Верхнедвинск в соседней Беларуси.
Так выглядит сыр после вскрытия упаковки
Ел его в лавашом, хотя мне кажется, что для сулугуни это странное сочетание, он у меня больше с хачапури ассоциируется, но заниматься выпечкой было лень.
В целом, сыр понравился, советую вам попробовать и оценить. Даже в самом Стародубе захотелось побывать, интересно что там за сырный городок такой.
Всем доброго времени суток!
Сегодня свой отзыв посвящаю интересному сыру Dziugas.
Свои завтраки и не только я вообще не представляю без сырной продукции. Сыры полезны для организма человека, так как в них находится большое количество кальция и молочных кислот.
Сыры - это очень вкусно. А для тех, кто работает на сайтах отзовиках, еще и интересно. Ведь мы покупаем разные сыры и представляем их населению.
Давайте будем знакомиться с моей новой находкой - твердым жирным сыром Dziugas, который производится в Литве по старинным традициям и рецепт этого сыра пришел к литовским сыроделам с 1924 года.
Я не могу утверждать если он в магазине в разрезе, но вот такие подарочные упаковки присутствуют.
Цена сыра большая, как мне сказали, и наверное не каждый может себе позволить его купить. Но все же, давайте я вам подробно опишу его вкусовые качества.
Как видно даже в упаковке, сыр твердый, поэтому сделать с ним бутерброд будет проблематично.
Да и не того он вкуса, чтобы употреблять его в большом количестве и в один заход.
Этот сыр надо смаковать, то есть есть маленькими кусочками или использовать в тертом виде в салатах, пиццах и горячих бутербродах.
Он чем-то похож на пармезан, с таким же ярко выраженным кисло-молочным вкусом и присутствием своеобразного запаха старого жира. Это конечно на любителя.
Если вы когда-нибудь видели по телевизору как производятся твердые сыры, то вам будет понятно, что твердый сыр Dziugas имеет выдержку не одного года.
Этот сыр отлично хранится в прохладном месте, то есть в холодильнике, в открытом виде. Он не покрывается плесенью, но со временем становится еще тверже, а соответственно в нем проявляются вкусовые качества и новые ароматы.
Твердый жирный сыр Dziugas я попробовала первый раз и сначала не почувствовала к нему никакого вкусового восприятия. Если признаться честно, то вначале я подумала, что сыр просто испортился. Но потом пришлось включить мозги и вспомнить о таких неординарных сырах, например, как сыры с различной плесенью, твердых сырах и так далее.
Я стала пробовать маленькими порциями. а потом использовала его в салате и горячих бутербродах.
Этот сыр мне муж привез в подарок, и так как он может долго храниться, то я постоянно устраиваю себе небольшие праздники и готовлю что-то вкусное с этим твердым сыром. Его я в шутку называю - Литовский пармезан.
Если я хоть немного заинтересовала данным сыром, то не смотрите на цену, покупайте и пробуйте.
С акцией "Наше Прстоквашено" я познакомилась совсем не давно, в одном из супермаркетов, где я обычно покупаю молочные продукты от разных производителей, и одна из продавщиц, поделилась информацией о рекламной акции проводимой компанией. Суть акции: накопить упаковочные промкоды и забрать призы, которые состоят из посуды, сервировки стола, книг, фотопризов, подписки на журналы, развлечений для всей семьи. Участвовать в акции могут все желающие не зависимо от возраста, и кто не равнодушен к молочным продуктам. А чтобы получить призы, нужно зарегистрироваться на сайте: prostokvashino.ru, собрать все коды, получить баллы за активацию, и заслуженные подарки за активность на сайте.
Моё первое впечатление, об этой акции меня не много разочаровало. Ознакомившись со стоимостью призов в баллах, я поняла, что это сделать не так просто, и нужно долгое время постоянно покупать эту продукцию, чтобы насобирать их нужное количество.
Самыми выгодными по количеству начисляемых (баллов) оказались сметана и творог, за них можно получить по сорок баллов, а за молоко всего десять. За регистрацию на ресурсе подарили сто баллов, также начислялись бонусные баллы, за выполнение простых заданий. В результате чтобы получить желаемый приз, у меня ушло в общей сложности три месяца.
Клуб "Наше Простоквашино" хорош тем, что он поощряет всех активных пользователей ресурса, и кто добавляет на сайт новые рецепты получает 30 баллов в подарок, также есть интересные задания с поощрениями, на которых можно заработать дополнительные бонусы, они связаны с забавными картинками из мультфильма, которые нужно скачать, распечатать, или просто установить на рабочем столе.
Акция "Простоквашино" продлится до конца декабря этого года, и у всех желающих принять в ней участие ещё есть время, начать покупать молочную продукцию, и собирать баллы за коды. Но, моё мнение таково, что задача трудновыполнимая потому, что продукция не из дешёвых, и её каждый день не купишь, и если так посчитать, то чтобы получить приз, нужно купить в среднем 160 баночек сметаны, или зернового творога, который тоже обходится не дёшево. Если перевести все покупки в рубли, то мне к примеру, дешевле будет купить понравившийся предмет на сайте производителя, по более низкой стоимости.
P.S Если Вы решили принять участие в этой акции, то полноправным участником клуба считается тот, кто зарегистрируется, заполнит анкету, и подтвердит свои контакты. Все подарочные баллы Вы получите после того, как разместите свой по шаговый фоторецепт на сайте, и активируете коды с упаковок купленного товара.
Питьевые пастеризованные сливки "Белые росы" я купила в спешке не глядя на производителя. Мне срочно понадобилось деревенское качественное жирное молоко для ребёнка приходящего в гости и обожающего натуральное коровье молочко. Молока деревенского купить я не смогла и поэтому подхватила просто питьевые 10% сливки для питания крупного и большого ребёнка. Я сама как то принимать такой молочный продукт немного опасалась из за жирности и сложности с молочными продуктами в моём организме. Питьевые пастеризованные сливки "Белые росы" - это молочный белоснежный продукт натурального животного качества с приятным вкусом любимых топлёных и жирных сливок. Свежесть утренней дойки сливки - это коровье молоко молочной промышленности из подсобных или частных сдатчиков деревенских хозяйств. Питьевые пастеризованные сливки имеют белый цвет густоватую молочную консистенцию и ароматный вкус и запах любимого сливочного молока. В последнее время я всё чаще покупаю молочные сливки и этот пищевой питательный и необходимый для организма продукт. Питьевые сливки поставляют в организм витамины микроэлементы и кальций для укрепления костной системы. Чудо продукт помогающий и поддерживающий меня всю жизнь. Великолепный энергетически ценный питательный продукт имеющий в своём составе жиры белки и углеводы. Мне понравились сливки "Белые росы" и теперь в моём холодильнике постоянно стоит такая мягкая упаковка со сливками. Расфасованы питьевые пастеризованные сливки "Белые росы" в полиэтиленовый непрозрачный пакет объёмом 0,5 литра. Изготовитель: ООО "Алапаевский молочный комбинат", Россия, п Заря.