Молочные продукты - отзывы покупателей о товарах

Творог - продукт полезный

Творог - полезный и вкусный молочный продукт, который можно употреблять в пищу как самостоятельное блюдо или готовить из него различные запеканки, сырники, творожники, блинчики, вареники, и даже торты. Кроме того, именно из творога готовят пасху на великий одноименный церковный праздник. Творог незаменим в детском питании, его начинают давать грудным детям как один из первых прикормов. При различных заболеваниях желудочно - кишечного тракта врачи рекомендуют употреблять в пищу творог, так как он легко усваивается организмом, а польза от него огромная.

К сожалению, не смотря на большой выбор на прилавках магазинов, натуральный творог купить очень сложно. В основном, нам предлагают творожный продукт, в составе которого больше различных химических добавок, чем натурального продукта. Заметили, что творожные зернышки практически не жуются? Не так давно, я решила провести эксперемент, и подожгла творог одного известного производителя. Конечно, я подозревала, что состав далек от натурального, но, то, что он горит синим пламенем, издавая специфический запах, повергло меня в шок! И это ( язык не поворачивается назвать данный продукт творогом) мы едим и кормим своих детей! Да, сильно отличается современный творожный продукт от того, которым кормила меня в детстве бабушка!

Если Вы хотите есть натуральный творог, то единственный выход - готовить его самостоятельно.

Как приготовить творог дома

Для того, чтобы приготовить натуральный вкусный творог, нам потребуется молоко или кефир. В идеале, приобрести натуральное коровье молоко у частников, но, жителям крупных городов найти такое молоко очень непросто. Поэтому можно взять молоко в магазине. Главное условие, когда будите покупать молоко для приготовления творога, выбирайте то, у которого срок годности не более 3-х дней. С такого молока у Вас получится натуральный творог. Кроме молока понадобится сметана, на 3 литра молока 2 - 3 столовые ложки. Сметана нужна для того, чтобы молоко быстрее закисло. Как только молоко скиснет, можно ставить его на медленный огонь. Лучше всего поставить на водяной бане. Как только молоко нагреется, творог начнет отделяться. Снимаем кастрюлю с огня и сливаем через марлю или хлобчатобумажную чистую тряпочку. То, что осталось в марле или тряпочке и есть наш натуральный творог.

Еще рецепты приготовления творога

Намного проще, чем из молока, приготовить творог из кефира. Как и в рецепте с молоком, кефир нужен такой, срок годности которого минимальный. Сметана в этом случае необязательна. Кефир выливаем в кастюлю, которую предварительно сполоснем холодной водой и ставим на небольшой огонь. Дальше все делаем так, как описано в рецепте выше. Если хотите, то свежеприготовленный творог можно положить под пресс, чтобы с него стекла вся лишняя жидкость.

Вот ещё один рецепт приготовления творога, на мой взгляд самый простой, а творог получается очень нежный и вкусный. Берем необходимое количество пакетов с кефиром и ложим их в морозильную камеру на 2 - 3 дня. После прошествия этого времени, вынимаем замороженный кефир из морозильной камеры, разрезаем пакет и выкладывает замороженный кефир в чистую тряпочку на душлаг. Кефир начнет по - тихоньку размораживаться, сыворотка будет стекать, а на тряпочке останется нежный вкусный, а главное, натуральный творожек, которым можно кормить домашних.

Если Вы используете творог в косметических целях, то, для того, чтобы был положительный результат, следует использовать только тот, который Вы приготовили сами. В противном случае, результат может быть непредсказуемым.

Молочный коктейль "Вологоша" выпускается Вологодским молочным комбинатом. Есть несколько вкусов: ванильное мороженое, сливочная ириска, шоколад. В нашем городе продаётся, к сожалению только шоколадный вкус и то очень редко завозят. Но когда коктейль появляется, то его моментально скупают. В ближайшем магазине он стоит 52 рубля(коробочка 470 грамм). Пусть вас не смущает цена, она у нас дороже, чем в других городах.

Упаковка, я бы не сказала, что оригинальная и яркая. Картонная, выполнена в темноватых тонах. Что не очень привлекательно выглядит лично для меня. И почему-то нарисован буратино. Но очень удобная. Крышечка хорошо открывается и закрывается, находится под наклоном, поэтому можно не беспокоиться о пролитом напитке.

Коктейль имеет приятный натуральный шоколадный аромат и вкус. Цвет светло-коричневый, непрозрачный. По консистенции жидкий.

Пищевая ценность в 100 г. продукта: жир - 2.7 г, белок - 3 г, углеводы - 12 г. Энергетическая ценность - 84 ккал. Я бы не сказала, что это много. Довольно-таки малое количество для тех кто бережёт фигуру.

Если верить упаковке и производителю, то коктейль не содержит консервантов и красителей и имеет высокое качество, что поднимает оценку в моих глазах.

В общем, коктейль молочный "Вологоша" полезный и вкусный продукт, который можно смело пить детям и взрослым.

Всем хорошего времени суток. Молочные продукты очень важны для нашего здоровья. Ведь еще с самого рождение мы начинаем с молока. А потом взрослеем и просто забываем насколько это важно для нашего организма. Ведь там столько всего полезного.

Выбор в магазине молочной продукции огромен. Что касается кефира так есть на любого ценителя и различная цена. Покупаем мы часто кефир и молочные продукты ведь у нас маленький ребенок которому так просто не угодишь.

Сначала мы покупали одной фирмы но что то не пошло и так постепенно перешли на Простоквашино. Все началось из того, что ребенку ну очень понравился герой из любимого мультика. Вот и купили. Стоит он не слишком дорого. А его внешний вид отличный. Покупали мы его в бутылочке. Вот такого внешнего вида. Понравилась простота. Выбор жирности на выбор. Нет литра а 930 грамм. Хранить удобно, но все же лучше было бы что бы стеклянная бутылка. Кефира хватает на семейство и хорошо. Белая пластиковая бутылка с зеленой крышкой.

Состав

Он отличается по маркировке которую можно увидеть на крышке за это отвечает буковка на крышке. Всего их есть две. А именно Р означает что в его составе есть обезжиренное молоко, закваска на кефирных грибках и цельное молоко. Такой партии кефир найти невероятно сложно. Ведь нужно обойти много магазинов. И все же есть еще и буковка У она в отличии от предыдущей имеет немного иной состав. Обезжиренной молоко, сухое обезжиренное молоко, цельное молоко, сливки, вода питьевая, закваска на кефирных грибках. Так именно этой буквы кефира вы увидите все чаще на прилавках любого магазина. Можете даже сами проверить. Буковка стоит в самом первом ряду перед датой производства там и есть буковки.

Пищевая ценность

В 100 грамм продукта есть 1 грамм жира, 2,8 грамм белка, 4 грамма углеводов.

Стоит не забывать о полезных свойствах кефира

Он относится к кисломолочным продуктам. Отлично утоляет жажду и питает организм. Ему уже давно приписывают лечебные свойства. А вот приносит он пользу либо вред часто идет об этом разговор в учёных кругах. Но все же на любителя, ведь есть такие что не признают этот продукт.

Его используют не только как напиток но и лекарство а еще как косметическое средство. У его составе есть большое наличие грибков которые и позволяют ему быть полезнее за остальные молочные продукты.

По жирности он может быть разным за что и отвечает калорийность. Полезное что дает нам кефир можно выделить:

- оказывает пробиотическое действие, активизирует обмен веществ и благоприятно влияет на весь организм.

- уничтожает возбудители многих желудочно кишечных заболеваний и туберкулеза.

- легкий мочегонный эффект, что тоже поможет в свою очередь.

- успокаивает нервную систему.

- стимулирует иммунитет

- в кефире есть кальций, что дает возможность принимать его как профилактику от костных заболеваний

- используют для лечения поджелудочной

- дает организму белок

- может лечить запоры и все же понос, если принимать с умом.

- снижает количество сахара в крови

- если покупать кефир с минимальной жирностью так отличный источник протеина.

- помогает бороться с ожирением

- рекомендуют женщинам в любые периоды жизни.

Все же смотря на такой послужной список есть конечно и противопоказания.

Противопоказание

Не можно регулярно употреблять кефир :

- возраст до года, потому что ребенок только формируется и микрофлора желудка тоже.

- повышенная кислотность организма

- эпилепсия

- частые изжоги

- индивидуальная непереносимость.

Все же смотря на все это кефир очень полезен и его не стоит полностью исключать если у вас нет противопоказаний. Можно еще просмотреть в интернете и приготовить его в домашних условиях. Решать вам.

Сыр всегда есть на нашем столе, моя дочь обожает его, я тоже ем постоянно. В основном я покупала сыр на развес, но недавно увидела в магазине сыр в индивидуальной упаковке. Пачки были по 200 и по 400г. Прочитав название, я вспомнила, что когда-то видела на сайте Росконтроля экспертизу сыров и сыр Арла Натура показал неплохие результаты. Поэтому я его купила со спокойной душой.

Массовая доля жира в сухом веществе у него 45%, а жира 26г в 100г соответственно. Белка 25г, хорошее количество, ведь именно белок имеет для нас большую ценность.

Продукт упакован под вакуумом, поэтому срок годности- 9 месяцев. Цвет белый, дырочек много, но они очень маленькие. Консистенция достаточно плотная, чего не хватает многим сырам. Вкус приятный, не мучнистый, и мне и дочери понравился. Теперь этот сыр я периодически покупаю. Стоит 200г 150р у нас в гипермаркете, получается 750р за килограмм- это средняя цена на сыры в нашем городе. Не дёшево, но и совсем не дорого.

В составе всё как положено для сыра, нет красителей и лишних ингредиентов. Производится этот сыр в разных местах, тот, что покупала я, был сделан на Калачеевском сырзаводе (это Воронежская область), а я как раз из Воронежа.

В общем и целом, впечатление об этом продукте хорошее, рекомендую попробовать.

Вчера мама купила этот сыр, сегодня он уже закончился. Очень вкусный, мне понравился, да и не только мне, помимо этого он имеет низкую калорийность и высокое содержание кальция и белков.

Недавно читала отзывы об этом сыре - сыре фасованном мягком Адыгейском, 45%, 300 гр в вакуумной упаковке - на другом сайте: один отзыв положительный, второй со средней оценкой, потому что сыр был кисловатым что ли. Но, видимо, это просто человек выбрал не свежий продукт, поскольку он ничуть не кислый.

Вкус. Очень вкусный, мягкий, нежный, слегка соленый сыр. Но соль в нормальном количестве, на вкус слабосоленый, по вкусу похож на натуральный сыр.

Состав: молоко пастеризованное, сыворотка подсырная, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная пищевая.

Качество. Чуть-чуть рыхловатый, сохранил свою упругость и пружинистость, что соответствует качественному сыру.

Срок годности: 35 суток. Для мягкого сыра это вроде большой срок годности, что немного смущает, может производитель имел ввиду срок годности не открытой упаковки сыра, не знаю, хотя, конечно, срок годности может зависеть и от количества определенных ингредиентов в составе.

Я рекомендую этот сыр всем, тем более детям и беременным, он очень вкусный и нежный, а самое главное - полезный.

Как-то я купила на пробу сыр Эдам, фасованный ломтиками, в упаковке, ТМ Бутербродов. Этот сыр и мне, и всем моим домашним очень понравился, поэтому я стала покупать его снова и снова. У этого сыра приятный вкус, специфический не резкий запах, нам именно такой сыр и нравится. Словами трудно это описать, но запах и вкус у этого Эдама узнаваемый. Мне кажется, если бы мне дали попробовать несколько разных кусочков сыра и среди них бы был Эдам от торговой марки Бутербродов, я бы его непременно узнала. Он твердый, эластичный, с дырочками, приятного желтого цвета. Ломтики разделены пленкой, так что не прилипают друг к другу,

Мне также нравится, что этот сыр имеет жирность всего лишь 40%. Бутерброды с ним расходятся у нас на ура, ведь их так удобно готовить, ломтики-то уже нарезаны. Иногда я делаю с ним горячие бутерброды в микроволновке, сыр очень хорошо расплавляется, так, как надо. И для домашней пиццы он тоже хорошо годится. А еще этот сыр не стыдно подать на сырной тарелке для гостей, например, к вину.

Сырье для этого сыра произведено в Аргентине, а расфасован он в России. Изготовлен это сыр, как и положено, из молока и закваски. Правда, в составе есть ингредиенты, которые мне не очень нравятся, это уплотнитель хлорид кальция и краситель аннато. Но где их сейчас нет? Зато консерванты в этом сыре отсутствуют, поэтому вскрытую упаковку этого сыра надо хранить в холодильнике не более 12 часов. Но у нас он дольше и не залеживается.

Конечно, сыр фасованный ломтиками в упаковке стоит несколько дороже, чем сыр, который отрезают в магазине от большого куска. Я бы сказала, что данный сыр относится к среднему ценовому диапазону. 150-граммовая упаковка стоит примерно 120 рублей. К тому же на этот продукт в гипермаркетах часто бывают скидки. А если скидок нет, то я все равно его покупаю. По крайней мере я знаю, что вкус этого сыра не разочарует. Да и за ряд преимуществ, по-моему, можно немного переплатить.

Во-первых, на заводской упаковке есть вся необходимая информация о составе продукта, дате его выпуска и сроке годности. Так что можно быть уверенной, что этот сыр не был переупакован в магазине несколько раз и не просрочен.

Во-вторых, сыр в ломтиках – это очень удобно, ведь в домашних условиях не просто нарезать его так тонко. Во всяком случае, у меня так идеально ровно не получается.

Я понимаю, что на вкус и цвет товарищей нет, поэтому кому-то сыр Эдам торговой марки Бутербродов может не понравится. Я лишь делюсь своим впечатлением об этом продукте. Выбор конечно же за вами.

Не могу сказать, что я в восторге от йогуртов "Дольче", но некоторые мне все же нравятся и я их периодически покупаю. Особенно мне нравятся двуслойные йогурты, в которых прекрасно сочетается молочная часть с фруктовым наполнителем. Люблю есть их, не перемешивая, а именно слоями. Недавно в магазине увидела двуслойный йогурт "Дольче" Черешня с пометкой "Новинка" и захотела попробовать. Тем более, что в магазине еще была акция - две баночки я купила всего за 5 гривен. При покупке думала, что йогурт с черешней будет похож на вишню, но вкуснее и необычней. Состав достаточно привычный: молоко обезжиренное, фруктовый наполнитель, сахарный сироп, модифицированный кукурузный и тапиоковый крахмал, ароматизатор, стабилизатор, лимонная кислота, натуральный краситель, сливки, сахар, сухое молоко, желатин, бактериальная закваска. Конечно, считаю, что список слишком длинный и бактериальная закваска со сливками должны идти в начале списка, но хоть искусственных красителей нет и обилия Е-шек. Жирность продукта - 3,2%, вес - 115 г, срок годности - аж 2 месяца.

Вечером подготовила к ужину новинку и принялась пробовать. По консистенции йогурт не отличается от других - средней густоты. Сам йогурт белый, а фруктовая часть - красная. Своим вкусом он мне не очень понравился показался слишком кислым, даже кислее, чем вишневый. Пришлось его перемешивать, чтоб слаже был, и заедать печеньем. С одной стороны, неплохо, что в составе не очень много сахара и вкусовых добавок, но все-таки не очень вкусно. Зато в обеих баночках мне попалось по одной вишенке или по кусочку вишни (точно не поняла). Хоть оба йогурта съела, но больше не буду покупать двуслойный "Дольче" с черешней.

Здоровья наших деток завист от правильного питания. Конечно мясо и рыбу ничто не заменит, особенно если оно без консервантов, но молочные продукты тоже нужна иметь в рационе. Несколько лет назад я зашла в магазин , купить вкусняшку дочке и увидела йогурт, который я раньше не покупала. Это была Ростишка , где содердится кальций и витамин D. этот йогурт шел на возраст от 3 лет. Кстати в этом возрасте детский педиатр рекомендует как можно больше употреблять кисло - молочные продукты. В этот момент у малышей формируется скилет. Кстати на растишке сверху крепился магнитик, у меня их дочка обожает, небольшой призент приятно порадовал, у нас уже почти вся карта собрана и буковки. Вся продукция ростижки изготовлена из высококачественного украинского молока , содержит кальций и витамин D 3. Кальций это самый главный элемент для формирования скелета - а как известно до 90 % кальция содержится в костях. Если в организме ребенка недостаточно кальция, то организм берет запасы с костей и потом они стают крупкими и быстро ломаются. Самое лучшее кальций засваивается из молочных продуктов йогуртов, сыров и молока, поэтому ростишка так багат на кальций. а если кальция в организме недостаточно, то потом в дальнейшем его будет недостаточно для формирования костной ткани и здоровых зубок.

Теперь про витамин D, кстати считается, что для здоровья наших деток и их костей одного кальция мало, значительная часть его попадает вместе с едой и не засваивается через недостаточное количество витамина D. Наш организ вырабатывает его около 15 %, а все остальное попадет через еду и благодаря солнцу. А так как на солнце маленьким деткам долго противопоказано, то остается только употреблять его через пищу. Но витамин D , который мы получаем благодаря солнцу , очень важен для детского организма, особенно в период быстрого роста - он регулирует обмен кальция и фосфора. Предупреждает деформации костей. Кстати для того чтоб выработать дневную норму витамина, ребенку нужно быть на улице приблизительно тридцать минут в день. Кстати детям нужно больше кальция, чем взрослому человеку, потому. что как я уже говорила у них формируется скилет. Для правильного росту ребенку необходимо около 900 мг кальция. Без витамина D , кальций может не приняться. Вот теперь благодаря растишки мой ребенок каждый день получает кальций и витамин D. Балуйте своих деток. Они самое лучшее что у нас есть.

Ряженка Простоквашино на мой взгляд оптимальный вариант для получения удовольствия и результата от ряженки. По мне так ряженка должна быть мягкого сливочного вкуса, кремового приятного цвета, отличительного вкуса для ряженки.

Так как в нашем городе есть филиал компании Юнимилк, который выпускает достаточно обширную линейку молочных продуктов, поэтому я всегда имею доступ к свежему продукту. Именно поэтому я доверяю нашей компании, которая в числе лидеров по выпуску продукции отличного качества.

Не думаю, что когда то сменю свою любимую ряженку Простоквашино на другую. Ряженки других производителей я конечно пробовала, но все таки остаюсь при своем мнении, что наша ряженка вкуснее, сливочнее, имеет достойный вкус именно ряженки, а не скисшего молока с порошком аромата ряженки.

Ряженка Простоквашино настоящая, можно думаю не задумываясь вводить и в прикорм малышам и детям постарше. Мои детки пьют с удовольствием.

Состав ряженки Простоквашино не займет много времени для изучения, т.к. не обычайно прост, топленое молоко и закваска, при жирности 4% имеет превосходный вкус деревенского топленого молочка из печки от бабушки!

Калорийность в 64 ккл. не заставляет задуматься о фигуре, спокойно с радостью может заменить ужин!

Время от времени покупаю бутылочки или "Иммунеле", или "Actimel" "укреплять иммунитет". Почему фраза "укреплять иммунитет" в кавычках? Да, потому что не очень мне в это верится. Но, как говорится: "Лучше хоть что-то делать, чем ничего". Вот и покупаю.

Бутылочка объёмом 100 г. могла бы, конечно, и подешевле стоить...Вкусно, да мало)

Кисломолочный напиток "Актимель", как обещает производитель "Данон", содержит молочнокислые бактерии и лактобактерии, так необходимые нашему организму для полноценного функционирования. Также необходимые нам витамины D и B6 тоже есть в этом напитке. А ещё в составе мы можем найти уже ненужные нам: загуститель Е1442, и регулятор кислотности цитрат натрия...В общем, лучше, на мой взгляд, пить бифидки да кефирчики, у которых срок хранения не более недели. Там меньше химии...

Эту бутылочку удобно купить для перекуса. Когда спешишь куда-нибудь, кушать хочется, а перекусить некогда, то выпить "Actimel", мне кажется, будет полезнее, чем съесть пирожок) Да и удобнее!

Поэтому, друзья, иногда побаловать себя вкусняшкой, тем более позиционируемой как "полезной" вкусняшкой, можно и даже нужно!) Выбрать себе тот вкус, который ближе по душе, и наслаждаться)

Акция просто нелепа, глупа и абсурдна.

Нет слов. Собрав в течении длительного временем целую уйму кодов так и не получить никакого ценного подарка! Да не то что ценного , а вообще никакого и не получить.

Собирая долго и изнурительно эти коды и постоянно активируя их, попытавшись получить все таки подарок мы столкнулись вообще с невообразимой ситуацией.

Хотели обменять 6 тысяч баллов на сковородку, которая сначала давалась потребителям за 5220 баллов, мы начали оформлять свой заказ и наш аккаунт ЗАБЛОКИРОВАЛИ!!!! что это за акция в которой просто такими хитростями людям голову морочат!

Как оказалось потребовалось фото 10-ти первых активированных кодов! Кто -то из вас сохраняет грязные и вонючие фантики от творога, сметаны и молока? Вот я смотрю, что каждый именно так и делает! НО! у нас были сфотографированы все промо-коды! Вот досада то да? Особенно для модераторов и организаторов акции от ТМ "простоквашино".... Дак нет! Еще одна попытка обменять баллы на подарок и снова блокировка аккаунта!!!!

Что на этот раз??? Нужна скан-копия паспорта! Вот так на тебе! Ну ладно загрузили и ее! Хотя об этом нигде и ничего не упоминалось заранее! И что уже вызывает смутные подозрения.... Ладно... Загрузили...

Третья попытка заказать сковородку, на которую нужно было собрать 5220 баллов (у нас было 6000).

И снова полный ОБЛОМ!!!!

Блокировка аккаунта "в связи с подозрительными действиями" !!!!!! Обмен баллов на приз? это подозрительные действия???? ну так тогда все участники подозреваемые? Что за чушь??? Ну хорошо, что написано блокировка временна.... Ждем еще сутки...

Четвертая попытка, в которой уже все фоты загруженные, снова выбираю из списка подарков эту сковороду с изображением смайлика, и та дам!!!! А она уже не 5200 баллов, она уже оценивается в целых 7500 баллов! Вот так приятная новость! Правда? Вот мне сейчас нужно еще ящик сметаны пойти один купить, это они мне предлагают что-ли????

Нет ну такого обмана я еще не встречала. А дальше????

Самое интересное было впереди!

Я выбираю другой подарок, на который мне хватает этих баллов, что характерно выбор уже был не велик, что можно было себе позволить... Ну выбираю теперь набор из 3х контейнеров за 5300 балов... Что уж тут поделаешь.... Перехожу к оформлению заказа.... Нажимаю кнопочку оформить.... И мне красными мелкими буквами пишут ответ: ПОСТОЯННАЯ БЛОКИРОВКА ПОДОЗРИТЕЛЬНОГО АККАУНТА!

НЕТ СЛОВ! ОДНИ ЭМОЦИИ... Так и не видать мне подарка видимо! Я никогда в жизни не возьму больше продукции ТМ "Простоквашино"

Польза и вред молока

Молоко издавна считалось самым полезным продуктом, особенно, если речь шла о здоровье детей. И немудрено, ведь даже природой заложена функция выкармливания матерью ребенка своим молоком. В нем содержатся все необходимые полезные вещества и микроэлементы, помогающие маленькому организму расти и развиваться. Когда ребенок подрастает, его начинают дополнительно прикармливать коровьем либо козьим молоком. Ведь то, что в молоке содержится кальций, необходимых для крепких зубов и костей — это общеизвестный факт. Но также долгое время считалось фактом утверждение о том, что для взрослого человека молоко не то, что не полезное. Оно даже вредное! Во многих СМИ в свое время появилась информация о том, что какие-то ученые (наверняка британские), исследовав химический состав молока, пришли к выводу, что молоко плохо переваривается. Потому, естественно, вредно для человеческого организма. Но ученые оказалось правы не полностью: то, что молоко не до конца переваривается не вредно, а ведь пользы от молока для организма человека намного больше! А в чем проявляется его польза? Я очень люблю молоко во всех его проявлениях. И не важно, будь то козье или коровье. Я пью его регулярно, и уж точно никаких проблем со здоровьем оно у меня за тридцать лет жизни не вызвало! А вот пользу принесло, и немалую!

- во-первых, молоко полезно при вирусных заболеваниях (не даром же при кашле мне, да и, я думаю, многим родители всегда старались давать молоко с медом!): для производства иммуноглобулинов, которые борются с вирусами в организме, ему необходимо, чтобы белковые соединения их пищи быстрее усваивались. Именно быстрое усвоение характерно для молочных белков. Их очень уважают спортсмены, от того и болеют реже!

- во-вторых, молоко полезно для желудка: прием молока является отличным методом понижения кислотности желудка, оно снижает боли при гастрите и даже язве двенадцатиперстной кишки. Это проверено на себе, так как во время особо острых приступов гастрита я всегда пью молоко, и боль действительно отступает.

- в-третьих, молоко можно использовать в косметологии: молоки питает, увлажняет кожу, снимает воспаления. Не даром же сама Клеопатра принимала молочные ванны!

Негативные эффекты у молока тоже есть, но их немного:

- вымывается кальций: причиной этого как раз и является то, что молоко слишком быстро усваивается организмом, отчего кальций из костей вымывается для нейтрализации казеиновой кислоты, которая присутствует в молоке;

- может быть причиной сахарного диабета первого типа: из-за содержания в молоке казеина.

Молоко на ночь

Я и сама пью, и доченьке своей даю чашечку горячего молока перед сном, так как оно помогает успокоиться и поскорее уснуть. Молоко оказывает седативное воздействие на нервную систему благодаря высокому содержанию фенилаланиловых и триптофановых аминов в молоке. Но пить молоко можно не позже, чем за шестьдесят минут перед тем, как отправитесь спать.

Как-то раз я заметила, что молоко помогает от головной боли. Причем заметила я это совершенно случайно. Я просто как обычно перед сном выпила чашку теплого молока. А в тот вечер у меня очень сильно болела голова. Но не прошло и пятнадцати минут, как я выпила молоко и спокойно полежала на спине, как боль отступила! С тех пор всегда пью его в случае похмелья).

А вот рецепт от бессонницы, которому меня научила еще моя мама: если просто стакан теплого молока не помогает, добавьте в него немного мускатного ореха (буквально щепотку). Этот напиток вкусный, ароматный, снимает тревогу и усталость. И ребенок даже действительно быстрее засыпает! Все очень рекомендую это рецепт!

Я уже писал о том, что придерживаюсь достаточно здорового образа жизни и пытаюсь выбирать в пищу как можно более натуральные и полезные продукты.

Обычно на завтрак я ем какие-либо молочные продукты - йогурты, кефир, ряженку. Но самым любимым вариантом завтрака у меня является творог, в который я добавляю мед или варенье. Если на дворе лето, то в ход идут свежие фрукты и ягоды.

Подходящий творог я выбирал долго: хотелось, чтобы его состав не был химическим, чтобы жирность была нормальной и чтобы его консистенция меня устраивала. Методом проб и ошибок я вышел на двухпроцентный творог простоквашино, который удачно сочетает в себе все эти качества.

Творог находится в контейнере-ванночке, выполненном из пластика. Сверху закрыт прочной крышкой-пленкой, которая достаточно легко открывается. Единственный минус этой упаковки - не очень удобно хранить остатки творога после вскрытия. Но если съесть все сразу, это не проблема.

И так, сам творог не рассыпчатый, а довольно плотный, немного пастообразный, но не слишком. На вкус приятный, присутствует легкая кислинка, не не раздирающая языковые рецепторы. Мне хватает упаковки на два полноценных завтрака. По цене он вполне приемлемый и на него часто бывают акции. Жирность 2% тоже отличная - не много и не мало.

Очень нежный и вкусный сливочно-творожный сыр. Есть вкусы: традиционный сливочный, с зеленью, с ветчиной, с грибами. Мы больше всего любим именно сливочный.

Просто чудесный сыр, покупаю уже очень давно. И всей моей семье нравится, и сама кушаю с удовольствием. Когда-то взяла по совету сестрёнки, она сама часто делает с ним самые различные бутерброды. Например, сыр и слабосолёная форель, сыр и тёртые орехи, сыр и сгущёнка-варёнка для вкуснейшего десерта.

Мне очень люб этот сыр на вкус. Он самый мягкий и нежный из всех сыров. На стол беру его часто. Подходит и для бутербродиков, и для салатиков, и для пирогов, и для вкусных десертов. Творожный сыр легко намазать на хлебец, легко взбить для крема.

Упаковка сыра - небольшой картонный стаканчик.

Производится сыр маркой Hochland, с 2000 года делают в России.

Говорят, что даже в детское питание можно такой творожный сыр добавлять понемногу, потому что натуральный. Но я сама так делать не пробовала.

Состав сыра: молочная сыворотка; молочный белок; зернистый творог; вода; соль; лимонная кислота.

Сыр просто прекрасный, но очень дорогой. Недавно нашла подобный всего за 32 руб. в сети Ашан, марка Каждый день. Тоже сыр творожный, состав чуть иной, но совсем не хуже. На вкус почти тоже самое, что и сливочный Альметте.

Совсем недавно, моя подруга привезла мне в подарок замечательный плавленный сыр с грибами ТМ"Плавыч", он привлёк меня своей кремообразной мажущейся консистенцией белого цвета, со вкусом сметаны, и ароматом грибов. Основными компонентами данного продукта является сметана из натурального молока, благодаря этому, сыр благотворно действует на пищеварение и способен наладить все процессы связанные с усвоением пищи в желудке и кишечнике, кроме того, он содержит в своём составе множество витаминов, органических кислот микро и макро элементов. Также сыр богат содержанием кальция, поэтому он полезен для укрепления и роста костей.

Моей семье очень понравился этот сыр, который мы с удовольствием ели на завтрак, намазывая его на ржаной Бородинский хлеб, с таким сочетанием он особенно вкусен. По калорийности, содержанию полноценных белков животного происхождения, такой сыр беспорно считается одним из самых полноценных продуктов питания, но к сожалению в том регионе где я проживаю, он большая редкость. Мне очень понравился вкус этого продукта, и я очень рада тому, что вся моя семья сумела познакомиться с этим видом сыра.

Мне бы очень хотелось, его постоянно иметь на своём столе, поэтому всякий раз когда мои друзья отправляются в отпуск, или в служебную командировку, я прошу их привезти мне именно этот сыр.

До недавнего времени, наша семья покупала сливочное масло белоцерковского молокозавода, но с приходом кризиса, видимо, завод решил ухудшить качество продукта при этом подняв цену на него. В масло начали добавлять краситель, а само масло приобрело вкус маргарина. Мы покупали его еще некоторое время, а потом решили, что нужно искать что-то более качественное. В магазинах ассортимент масла, конечно, огромный. Каждый производитель старается упаковать свой продукт в самую красивую упаковку, и что самое любопытное, везде идеальный состав: сливки. Домой приносишь такое масло, а там некая масла желтого цвета со вкусом маргарина.

Люди, которые жили при Советском Союзе, знают настоящий вкус сливочного масла и я как раз из их числа. В магазине, к сожалению, продегустировать масло не представляется возможным, поэтому приходится каждый раз покупать , чтобы найти то, что можно кушать без опаски для здоровья.

Понятно, что дешевое масло никогда не будет качественным, поэтому при выборе, дешевые варианты я даже не рассматриваю. Мой выбор пал на Масло Сладкосливочное Экстра Яготинское 82,5% его стоимость в АТБ 24 грн за 200г, первую очередь по тому, что этот производитель мне знаком по другим молочным продуктам, таким как: Геролакт, Закваска. К сожалению в нашем городе не большой ассортимент этой торговой марки, но то, что я пробовала мне понравилось.

Теперь поговорим о самом масле.

Упаковка на вид приятная, но сама идея упаковки мне не понравилась. Не знаешь как его лучше распаковать, чтобы потом аккуратно запаковать обратно. Лично мне удобно хранить масло не в масленке, а прямо в упаковке.
Цвет масла не желтый, а можно сказать слегка желтоватый. Вкус сливочный, быстро тает во рту. Чтобы правильно оценить вкус масла, я оставляю его на некоторое время при комнатной температуре, оно размягчается и без труда можно уловить наличие в нем привкуса маргарина. Масло с маргариновым вкусом я откладываю для выпечки какого-нибудь печенья. Лично мое мнение, что для бутербродов оно ну никак не годится!

После заморозки, масло Ягодинское отрезать ножом и намазать на хлеб очень сложно. Вернее отрезать можно, но размазать по поверхности невозможно, так же на срезе нет капелек воды, все это говорит о его натуральности.

На упаковке указан номер ГОСТА, по которому сделано масло и состав. Но, как я уже писала выше, на качестве масла такие надписи никак не отражаются.

Качество масла Сладкосливочное Экстра Яготинское 82,5% меня полностью устраивает, поэтому я без опаски даю его своему ребенку.Надеюсь, что со временем, качество данного масла не ухудшится.

Я с детства не люблю все молочное, видимо сказывается, что молока я не получала и была на смеси, и от всего молоко содержащего меня просто воротит. Но вот с годами, начала кушать масло, сыр и иногда кефир.

Когда забеременела, то раскушала и закваску. Видимо, организму не хватало тех элементов, которые содержаться в молочных продуктах.

Мне понравился данный продукт, он кислинкий на вкус, достаточно густой, что называется ложка стоит.

Вот малой родился и мое отвращение вернулось.

Подруга начала кормить ребнка закваской когда малой было три месяца, якобы у них врачи сказали так, что ребенку нужно кисломолочку получать, я не представляю как 3 месячного ребенка ей можно кормить.

Когда моему малышу исполнилось 8 месяцев и я потихоньку начала закваску давать - кушает с удовольствием.

Раньше разводила ему с фруктовыми пюре из баночек, а теперь уже со свежими фруктами даю - все нравиться ребенку. Свекровь моя постоянно сахара побольше ему хочет насыпать, а я ругаюсь, что и так нормально, если фрукты кислые, то можно добавить и сахара чуть чуть.

Единственный минус сейчас, что объем баночки уменьшился, а цена увеличилась, раньше нам ее на три раза хватала, а теперь на два только. А в целом довольны продуктом, главное, что сыпи у малого не возникло.

Доброго времени суток всем читателям кого интересуют Рассольные сыры!

К рассольным сырам относятся все сорта сыров, которые были приготовленные в рассоле и содержат больше соли, более водянистые. Отличаются они выдержкой.

Сегодня более подробно расскажу вам про сыр Адыгейский это мой самый любимый сыр из рассольных. Продаются они в каждом магазине, но его вкус стоит того, чтоб его поискать.

В состав Адыгейского сыра входит обычное коровье и овечьи молоко. Он является мягким сыром, приготовление его занимает несколько часов, то есть не нужно ждать как в случае с твёрдыми сырами несколько суток.

В Адыгейском сыре рассольном как в любом кисломолочном продукте есть много полезного, витаминов и минеральных солей. Не се любят рассольные сыры и зря так как это целый кладись полезного. Магазинный может отличаться от домашнего тем, что в него добавляют различные консерванты. Из покупных советую попробовать Адыгейский сыр "Луговая свежесть", я перед этим сыром устоять не могу.

Улучшает пищеварение, укрепляет нервную систему, снимает стресс, вы можете удивиться но это так! Будет более чем полезен при лактации, для любителей посетить спортзал, всем для тех кто следит за здоровьем и фигурой. Калорийность его составляет 240 ккал. на 100 гр.

Советую купить Луговая Свежесть Адыгейский сыр.

Я очень люблю плавленные сырки, но в последнее время цена на них очень сильно выросла, и нет возможности постоянно покупать этот продукт. Так же я очень люблю плавленный сыр Янтарный, он обычно идет дешевле так как запакован пластиковые баночки и имеет больший объем, его на дольше хватает. Но вот однажды я зашла в супермаркет и не встретила Янтарный сырок который я обычно беру. На глаза мне попался этот сырок и я решила взять попробовать, кстати не обратила сразу внимание что это не обычный плавленный сырок, а продукт сырный плавленный пастоподобный. Вообще никогда не беру такие продукты, как есть дешевые варианты продукт сметанный, продукт сырковый и прочие заменители. Но в этот раз не обратила внимания, так как по виду сырок был похож на обычные плавленные сырки, запечатанный в колбаску. Цена его недорогая, всего 9 гривен с копейками за 200 грамм.

Плавленные сырки вообще нужно выбирать с осторожностью, потому как это такой продукт в который производитель может напихать в состав много всяких вредных и не совсем качественных ингредиентов, так как в сырке все перерабатывается и невозможно почувствовать хорошее молоко туда добавили либо уже прокисшее, это как вариант.

Тут кстати в составе оказалось не так много ингредиентов и все в основном знакомые продукты: сыр сычужный твердый, маргарин, вода, сыр обезжиренный, молоко сухое обезжиренное, эмульгирующая соль Е 450, Е 451, соль. Как видите не так уж и страшно, кроме такого количества соли, так же хотелось бы есть сырок с добавлением натурального молока а не сухого порошка.

По вкусу сырок не такой вкусный как я обычно беру, в нем не хватает вкуса и кислинки, он более нежный чем обычный Янтарный сырок, но во вкусе и запахе чувствуется присутствие какой то химии. Сам по себе его есть не очень. А вот на бутерброде и с кофе очень даже ничего. По консистенции он не очень жирный но во вкусе чувствуется маргарин, на хлеб намазывается легко. Так же он достаточно калорийный и жиры эти явно не полезные для организма, так что лучше им не злоупотреблять.

Еще мне не нравиться такая упаковка, она абсолютно неудобная. Уже только при одном раскрытии упаковки сырок начинает вываливаться их этой колбаски и пачкает все что можно, конечно же и в холодильник неудобно его ложить, приходиться ложить в пакетик, но потом и пакетик в результате весь в сыре.

Конечно сырок не плохой как для своей цены, но я его покупать больше не буду.

В последнее время я стала часто покупать сладкосливочное масло "Ферма" Экстра 82,5% жирности.

Могу сказать, среди продуктов такого направления это масло одно из лучших.

В нём меня устраивает всё. Во первых вкус сливочного масла отличный, не чувствуется химии, пальмового жира и других примесей. Хоть возможно они и существуют в составе, но по-моему в небольших количествах и это не сказывается на внешнем виде продукта и на его вкусовых качествах.

На вид масло, как и должно, выглядит аппетитно, жёлтого цвета, не яркого, но и не бледного.

Добавляю его в разные блюда и оно не портит их вкус, а наоборот очень хорошо дополняет.

Обёртка, тоже, жёлтого цвета, с рисунком коровы. Не скажу, что она отличается "супер" дизайном, но выполнена простенько и со вкусом, никаких излишеств, типа фольги или яркости нет. Думаю производитель большое внимание уделяет качеству самого сливочного масла, поэтому и спрос на него довольно большой. Порой захожу в магазин, а его уже раскупили.

Фирма выпускает несколько видов данной продукции, некоторая с меньшей жирностью, но среди неё мне больше всего нравится сладкосливочное масло "Ферма" Экстра 82,5% жирности. Наверное потому, что данная жирность самая приемлемая для сливочного масла, во все продукты со сниженной жирностью входит пальмовый жир.

Ну и напоследок хочу обратить внимание на цену, хоть она и несколько высокая, но качество того стоит,

так как на упаковке указано, что продукт сделан по Госту.