Молочные продукты - отзывы покупателей о товарах

Питьевые пастеризованные сливки "Белые росы" я купила в спешке не глядя на производителя. Мне срочно понадобилось деревенское качественное жирное молоко для ребёнка приходящего в гости и обожающего натуральное коровье молочко. Молока деревенского купить я не смогла и поэтому подхватила просто питьевые 10% сливки для питания крупного и большого ребёнка. Я сама как то принимать такой молочный продукт немного опасалась из за жирности и сложности с молочными продуктами в моём организме. Питьевые пастеризованные сливки "Белые росы" - это молочный белоснежный продукт натурального животного качества с приятным вкусом любимых топлёных и жирных сливок. Свежесть утренней дойки сливки - это коровье молоко молочной промышленности из подсобных или частных сдатчиков деревенских хозяйств. Питьевые пастеризованные сливки имеют белый цвет густоватую молочную консистенцию и ароматный вкус и запах любимого сливочного молока. В последнее время я всё чаще покупаю молочные сливки и этот пищевой питательный и необходимый для организма продукт. Питьевые сливки поставляют в организм витамины микроэлементы и кальций для укрепления костной системы. Чудо продукт помогающий и поддерживающий меня всю жизнь. Великолепный энергетически ценный питательный продукт имеющий в своём составе жиры белки и углеводы. Мне понравились сливки "Белые росы" и теперь в моём холодильнике постоянно стоит такая мягкая упаковка со сливками. Расфасованы питьевые пастеризованные сливки "Белые росы" в полиэтиленовый непрозрачный пакет объёмом 0,5 литра. Изготовитель: ООО "Алапаевский молочный комбинат", Россия, п Заря.

Этот сыр однажды пять лет назад купила мама и с тех пор мы покупаем только его!Знакомых я всех тоже подсадила на этот продукт))Само так вышло))Мы используем его не только для того чтобы намазать хлеб или сделать бутерброд-в моей семье у него практически универсальное применение))Мы заправляем им салат(как фетаксой или сиртаки),мы намазываем его на лаваш,чтобы сделать рулет-от этого в восторге все,кто приходил к нам в гости на фирменные рулеты!Мы добавляем в него сыр и чеснок,а затем выкладываем на помидоры,наконец мы делаем с ним начинку для кутабов и хачапури!Это вот основное что приходит первым в голову.Так что для моей семьи холодильник без большого запаса этого творожного сыра не мыслим))Кстати,вкусен он не только с зеленью,остальные вкусы так же на высоте,что не может не радовать (разнообразие еще никто не отменял).Пробуйте и делайте свои выводы,но советую вам пересмотреть отношение к творожному сыру как к продукту исключитеьно бутербродного назначения)Потому что именно когда готовишь что то другое,понимаешь качество-сыр не разваливается ,но и не липнет как паста,не меняет вкус и консистенцию как таковую в процессе готовки даже горячих блюд, а это очень важно.

Если нет в продаже моей любимой сметаны "Ромол", то беру "Ферму". Она стоит примерно столько же и по вкусу очень подходит, и по густоте не огорчает. Приятная сметанка для первых блюд, для салатиков, а в холодное время года так и просто можно кушать ее ложкой, закусывая ломтиком свежего хлеба с ароматной хрустящей корочкой!))

У "Фермы" есть сметана и пожирнее, 20% жирности. По вкусу так же хороша, но она погуще.

Проверяла сметану на содержание крахмала (капала чуть-чуть йода), масса не посинела, т.е. крахмала в продукте нет. Да оно и по вкусу зачастую очень сильно ощущается. Купила как-то сметану непонятного производителя в пакетике обычном, узелком завязанном (и чем только думала..), почему-то решила попробовать. Сразу понятно было по вкусу - с крахмалом!(

А стаканчик у "Фермы" какой!) Кто рассадой занимается поймут.)
Сметана "Ферма" еще и крышкой закрывается прозрачной. Можно использовать чистую, вымытую упаковку для хранения небольших предметов. Я насыпаю в стаканчики травы и пряности (лавровый лист, смесь итальянских трав, травы для чаев). А несмываемым маркером подписываю баночки.

Удобно и компактно.

Обратите внимание на сметану от ТМ "Ферма" может и Вам она приглянется!)

Меня всегда привлекают в молочных отделах супер- и гипермаркетов красивые баночки с густыми десертными йогуртами, просто не могу пройти мимо, обязательно одну-две положу в корзинку. Я ищу для себя новые вкусы и оптимальный состав. Недавно взяла на пробу две 140-граммовые баночки Эрмигурта десертного разных вкусов - с яблоком и корицей, а также с бананом и карамелью. Очень интересные дуэты наполнителей. Если говорить о вкусовых качествах этого йогуртного продукта, то мне понравились оба эти вкуса. Эрмигурт густой, насыщенный, жаль только, что состав не идеальный.

К примеру, среди ингредиентов присутствует загуститель Е1442, т.е. модифицированный крахмал. Сам по себе он безвреден для нашего организма, но при его усвоении образуется побочный продукт - полисахарид декстрин, который уже вреден. Конечно, содержится эта добавка в данном йогурте в малом количестве, но если есть его каждый день и по нескольку баночек, то можно всерьез испортить свое здоровье. Есть в составе этого кисломолочного продукта и другие химические добавки. Не удивительно, что этот Эрмигурт можно хранить при комнатной температуре. Очень жаль, что этот вкусный йогурт оказался не слишком полезным для здоровья. Это как раз тот случай, когда дорогой продукт, а 30 рублей для такой небольшой баночки это все-таки недешево, не является гарантом хорошего качества.

Доброго времени суток всем читателям. Очень хочу рассказать о таком молочном чуде-продукте, как пудинг. Я его обожаю с детства и не могу себе никогда отказать в удовольствии купить. Могу есть просто бесконечно, хотя знаю, что нельзя много. На этот раз купила в ближайшем магазине пудинг Эрмигурт со вкусом шоколада. А так, у производителя есть три вкуса: карамель, ваниль и шоколад. Ehrmann - довольно крупная фирма, которая производит различные молочные продукты и на рынке зарекомендовала себя отлично.

Упаковка у продукта симпатичная. На стаканчике сверху нарисован шоколад. Масса - 100 г. и в ближайшем магазине стоит 30 рублей. Пусть вас не смущает цена, так как у нас всё дороже в 1.5-2 раза, чем в среднестатическом городе.

Цвет пудинга насыщенный коричневый с приятным ароматом шоколада. Густой, очень вкусный и прямо тает во рту. Не приторный, но сладкий.

Как нам сообщает производитель на упаковке, пудинг изготовлен с использованием сухого обезжиренного молока. Пищевая ценность на 100 г.: белки - 2.6 г., жиры - 3 г., углеводы-6.8 г. Энергетическая ценность: 105 ккал.

В составе продукта нет ничего плохого, кроме ароматизатора, который идентичный натуральному. Так же в составе не написано про консерванты, но срок годности у пудинга - 5 месяцев. Так что вряд ли тут обошлось без них.

Среди множества различных видов глазированных сырков всегда хочется выбрать качественный, натуральный. Тем более, если сырки покупаешь детям. А дети глазированные сырки любят. И это хорошо. В состав глазированных сырков входит творог, шоколад. В общем, все полезные для организма ребенка продукты.

Да и взрослые не против съесть качественный глазированный сырок. Я, например, очень люблю с чаем или кофе съесть сырок в шоколаде.

Хочу Вам предложить попробовать на вкус Сырок глазированный "Белорусский".Производит его белорусское предприятие Березовский молочный комбинат. Сырок внутри темный, с добавление какао. Снаружи довольно плотный слой шоколадной глазури.

Такие сырки появились в продаже совсем недавно, это новый вид продукции. Но они очень быстро полюбились многим покупателям, и особенно детям. Я их покупаю теперь часто.

Сырки весят 50 грамм. Срок хранения сырков составляет 15 дней. Немного. Натуральный молочный продукт и не может долго храниться.

Вкус у сырка очень приятный. Сырок глазированный "Белорусский" не очень сладкий. Имеет немного горьковатый привкус какао. По консистенции довольно твердый.

По цене может немножко и дороже некоторых видов сырков, но зато качественный.

Как я уже писала в одном из предыдущих отзывов, что в последнее время мы чаще налегаем на йогурты с фруктами или ягодами. Излюбленные нами натуральные йогурты с добавками, которые мы часто покупали в прошлом году, как-то ушли на второй план. А вот йогурты со злаками и мюсли я вообще редко беру, как-то у нас такое не приживается дома. Раньше и сухие мюсли покупала, но такой продукт не прижился, как и йогурты с таким добавками, но тем не менее мне как-то простой, натуральный не хотелось покупать, а с ягодами уже лежали в продуктовой корзинке, в качестве довеска еще купила и йогурт с мюсли, заодно подумала, что попробую и его наконец-то.

Так как я раньше брала как-то подобный йогурт, только вроде бы от "Активии" и помню, что в ней очень много было кусочков злаков, орехов и прочего, он был вкусный, поэтому нужно было попробовать еще что-то такое, чтобы в случае чего потом покупать его, так как "Активия" дороже стоит. А если бы качество было идентичное, то зачем лишнее платить. Ради этого стоило купить и убедиться.

Стоит биойогурт Биобаланс "Мюсли" также, как и йогурты с другими вкусами от этой марки, то есть, девятнадцать рублей за баночку. Упаковка данного йогурта имеет стандартный объем - сто двадцать пять граммов, впрочем, как и большинство йогуртов, так что такая цена достаточно адекватная для данного йогурта и его объема.

По оформлению внешнему мы тут ничего нового не видим, баночка такая же, как и у других биойогуртов марки "Биобаланс" - она сделана из тоненького пластика, по форме напоминает пирамидку без верха. Оттенок баночки белый, у "Биобаланса" только в таком цвете выпускается упаковка всей молочной и кисломолочной продукции. Также изображены зеленые листья, которые я уже и до этого замечала на баночках йогуртов в другими вкусами, также надписи сделаны зеленым шрифтом.

Отличие тут состоит только в том, что на упаковке изображены злаки и орехи, то есть те самые мюсли)) Вот так выглядит эта баночка с йогуртом.

Закрывает баночку с йогуртом фольгированная пластиночка, которая очень тонкая и ее крышкой назвать можно лишь с трудом. На ней также изображены мюсли, она белого цвета и на ней нанесена дата изготовления и срок годности, а также выпускающая смена.

Также, как и у других йогуртов "Биобаланс", состав указан на боковой стороне, тут же производитель, вес баночки и так далее.

Консистенция у йогурта не густая, средняя, он имеет белый оттенок и мелкие кусочки мюсли, которых маловато, как по мне, мне не хватило орехов и злаков тут, это по факту был практически натуральный йогурт, только сладкий. Такой вариант мне не очень, уж лучше с ягодами взять.

Вот так выглядит мой любимый Адыгейский сыр от фирмы Умалат.
Очень нравится мне его нежность и сочность. Чувствуюется, что сыр сделан из натурального молока.

На моем фото получился не совсем настоящий свр, на самом деле он белый. Желтизна на фото искажается самим фотоаппаратом.

Мне нравится делать из него бутерброды, добавить в салат, да и просто так он очень вкусный. Отличный вариант это адыгейский сыр с белым вином. Сочетание просто отменное. Я пробовала добавлять его в пиццу тоже отличный вариант.

Плюсы сыра Адыгейский от Умалат:

Вкусный,

Натуральный,

Сочный,

Мягкий,

Нежный,

Недорогой.

Минусы:

Их просто нет. Даже цена у этого замечательного сыра просто шикарная. Вот такой круглый сыр мне обошелся в 197 рублей. Так как я ем сыр почти каждый день, то получается выгодно.

Сейчас очень трудно найти сыр по настоящему сделанный из молока. В основном это какие то пластилиновые подделки без вкуса и запаха. Адыгейский почти не возможно подделать и вкус у него очень натуральный. Поэтому я сделала свой выбор в его поддержку.

Если вы худеете, то сыр можно есть вместо хлеба. Получается очень сытно вкусно и не толстит, потому что белок. Я даже делала такие бутербродики с хлебцом и сыром получалось очень вкусно и диетическое блюдо. Надеюсь кому нибудь помогла сделать выбор. Всем спасибо.

Данный сыр привлек меня яркой и компактной упаковкой, просто на витрине лежал небольшой, аккуратный кусочек. Я взяла попробовать и ни апельки не пожалела. Сам брусочек имеет массу 210 грамм, да и цена вполне доступная, а качество Савушкина продукта я знаю хорошо, продукция сделана из настоящего молока без всяких примесей и добавок. Упаковано герметично, нет и вскрытий, ни прорывов, а это значит, что внутрь не проникнут никакие бактерии, распаковывается очень легко. Внутри оказались уже нарезанные кусочки, переложенные пергаментной бумагой. Я считаю очень удобно-бери и делай бутерброд. Цвет желтый, имеются небольшие глазки, консистенция таких брусочков плотная и однородная. Вкус и запах ярко выраженный сырный, очень ароматный продукт. Помимо этого немного отдает кислинкой, довольно нежный продукт. Я частенько его покупаю, всегда лежит в холодильике, что очень удобно. Ребенок часто делает себе бутерброды. Я иногда испольую для приготовления пиццы или как приправу для спагетти и других блюд, благо плавится отлично. Также, когда приходят гости можо сделать им всевозможные канапе, закуски, отлично подходит и для салатов. Продукт действительно вкусный, нежный и необычайно ароматный.

Всем, привет-привет!

На днях открыла для себя новый молочный продукт Творог «Мягкий». Это, наверное, уже не новинка, но я попробовала его впервые, и осталась очень довольна данным творожком. Производит данный продукт ОАО «Бабушкина крынка» (надежная комнания), под торговой маркой» «Eco Greco» («Эко греко»).

Чем он хорош? Во-первых, здесь очень хороший состав: молоко, сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов и ферменты микробного происхождения. Нет никаких красителей, ароматизаторов и тд. В этом продукте нет сахара, и у него маленькая жирность всего два процента. Он подойдет и для перекуса на работе, и чай с ним можно попить, можно так же намазывать на печенье или булочку. Баночка объемом сто двадцать грамм. И в ней всего шестьдесят пять калорий.

Мне так же очень понравилась упаковка, баночка оформлена в неярких сдержанных зеленых тонах, но внимание привлекает. И название выполнено очень красивым шрифтом в греческом стиле. Баночка компактная и понравилось мне, что фольга сверху легко оторвалась.

Сам продукт по консистенции напоминает жирную сметану, но на вкус это нежнейший взбитый творог, он несладкий. Рекомендую десерт от «Eco Greco» к покупке, и, спасибо, за просмотр данного отзыва!!

Только что я написала о хлопьях "5 злаков". Кто-то любит такие каши на воде варить, ну наверное кто следит за фигурой, но я так считаю, что такая каша на воде - это бурда и всегда варю на молоке. И вообще, если я варю каши на воде, то обязательно к ним должен быть подлив, если каша без подлива у меня, то она обычно молочная, как-то так.

Ну какая молочная каша обходится без молока. Правильно, никакая. Молоко мы покупаем каждый день, не по одному пакету, так как оно у нас очень быстро уходит. Я бы даже раньше подумать не могла, что буду так часто покупать молоко, я его терпеть не могла до этого. Но маленькие детишки в доме меняют все.

Многие жалуются на деток, что молочные каши не едят, а у меня наоборот проблема в том, что только молочные каши требует, другого ничего есть не хочет. Вот такой парадокс.

Молоко для каш я обычно покупаю или "Первый вкус", или "Ситно", смотря в какой магазин иду за покупками.

Из всей серии молока от "Ситно", я беру самое жирное. Это молоко питьевое пастеризованное Ситно "Российское. У него жирность 3,2 %. Если бы было пожирнее, то я другое взяла, так как для каши всегда хочется взять такое молоко, чтобы ощущалось, что каша правда на молоке, а не на белой водичке сварено.

Но молоко Ситно "Российское" 3,2 % жирности тоже неплохое, каши на нем хорошие получаются, мне нравится.

Стоит это молоко около 40 рублей, я покупаю его в магазинах "Ситно", они так и называются по марке производимых продуктов.

Вот такой веселенький внешний вид у этого молока. Картиночка симпатичная, всегда меня радует.

Упаковано молоко в пленку, самая распространенная упаковка для молока, сейчас наверное все производители упаковывают молоко в такую.

Производится это молоко у нас в области, в Челябинской. Опять-таки, свое родное сердцу милее и приятнее. Понятное дело, что всегда свежее и не прокисшее. По крайней мере, кислое ни разу не попадалось.

Выглядит молоко обычным образом, молоко оно и есть молоко. Беленькое, с выраженным молочным вкусом и запахом.

Такое молоко пойдет хорошо хоть на что, хоть кашу на нем вари, хоть чай забеливай, хоть блины пеки и так далее. Даже то, что я на кашу иногда развожу водичкой, чтобы больше получалось, не влияет никак на качество, не становится каша от этого водянистой, то есть с водянистым вкусом, ну я конечно сильно стараюсь не разбадяживать, если много воды налить, то и парное молоко будет как вода.

На вкус обычное, нормальное молоко, вкусное, натуральное. В общем, берем и употребляем с удовольствием.

Не так давно попалось молоко "Наша корова" в пластиковой таре,точнее в бутылке.

Молоко привлекло внимание сразу,так-как чем-то бутылочки напоминали по форме,бутылочки из СССР,только те были стеклянные и с пробочкой из фольги,а эти пластиковые и закручивающейся пробочкой,кстати очень удобно даже с собой в дорогу брать,не прольётся и ничего не испачкает.

Этикетка на бутылке красивая и надпись внизу названия как-бы подтверждает пользу продукта "Ваше здоровье".

Жирность молока 3,2%,кстати в такой таре молоко хранится довольно-таки долго,во всяком случае дольше,чем в полиэтиленовых пакетах.

Этикетка очень информативная,хотя порой текст написан мелким шрифтом,но самое основное видно,как в прочем и дату изготовления и в общем весь срок годности продукта.

Такая упаковка как бутылка,очень удобна,хоть при транспортировке,хоть просто для употребления молока из бутылки,а вот из пакета например пить не удобно,до и открыв паке молоко уже нужно куда-то переливать или полностью использовать,хотя некоторые умудряются его ставить в холодильник,в полку дверки холодильника,но не всегда это удобно,можно пролить содержимое пакета,а тут всё удобно и безопасно.

Производитель на этикетке указан и не первый год на рынке молочных продуктов,уже зарекомендовал себя только с хорошей стороны,да и приятно когда продукт отечественного производства,а не импорт с добавками ГМО.

Вкус конечно не натурального молока вот-только что от коровки,но по крайней мере лучше других аналогов,а качество на порядок выше.

По возможности всегда покупаем молоко этого производителя,да и пить его приятно не только детям,но и взрослому человеку полезно.

Бутылки удобные и качественные,даже потом их можно помыть и использовать дальше например под воду или ещё что-то,так-как они из-под питьевого продукта.

Уже многие знакомые оценили данный продукт по достоинству и теперь покупают молоко только этого производителя,раньше редко появлялось в торговых точках,а сейчас более чаще и география продажи этого продукта расширилась,что не мало важно.

Ядринмолоко прямой конкурент Шахунскому молоку,так-как по качеству эти два продукта практически одинаковы,молоко без посторонних добавок,через некоторое время образуется на стенках упаковки типа сметаны,долгий срок хранения.(Только второй производитель использует пакеты).В общем качество уже проверено временем,,без ГМО,а производитель отечественный,что ещё надо,чтобы выбор пал в пользу отечественного производителя,а не импорта неизвестного?!-Покупайте смело и не бойтесь за качество!

Здравствуйте, Друзья!

Я долго маялась с идеей купить закваски и сделать самостоятельно йогурт, так что, наверное, достала уже абсолютно всех. В местных аптеках ничего подобного не продавалось. Но говорят, что есть где-то аптека, где какие-то закваски появлялись. Кто-то из коллег по работе покупал и делал прекрасный йогурт в своей йогуртнице. И осталось только её найти, эту аптеку. Но ни времени, ни желания у меня как-то не находилось. И вот, свершилось. Свекрови кто-то из знакомых привёз на заказ несколько пакетиков заквасок GoodFood Йогурт. В упаковке их пять, но её пришлось поделиться с кем-то, или так привезли и за три штуки она отдала 80 рублей. Если пересчитать на цену йогурта, сложив с ценой молока, то получается та же магазинная цена.

Изначально я не могла понять, как и подступиться к новому продукту. Мне казалось, закваска должна быть жидкой или в запаянных стеклянных баночках, а вот так, один грамм порошка а пакетике — странно, удивительно и интересно. Я стала искать информацию о приготовлении йогурта в самых, что называется, домашних условиях.

Приготовление йогурта в мультиварке

Молоко я покупала домашнее, чтобы было пожирнее по 50 рублей за литр. Но можно было взять в магазине по 36 рублей литр в пакете. Следует отметить, что один пакетик закваски рассчитан на 1 — 3 литра молока. Я использовала 1,5 литра. Его объём, и объём готового продукта оказался идентичен. И, вне зависимости от того, каков объём молока был взят, количество полезных бактерий в нём будет одинаковым. Мне советовали разделить пакетик и остаток хранить в холодильнике, в морозилке. Но на этот шаг я не решилась. Вдруг что-то пойдет не так, а проверить качество можно только на собственном самочувствии.

В инструкции и так всё как готовить написано. Я прокипятила молоко, баночки и всю посуду, что использовалась. А также ополоснула кипятком чашу мультиварки. Молоко остыло до 40 градусов, я его перелила в чашу мультиварки и всыпала закваску, размешала. Включила режим йогурт. Процесс приготовления занял в итоге 9 часов времени.

Результат

Готовый продукт разлила по баночкам. Он больше был похож на кефир, нежели на йогурт. Видимо, перегрела я молоко как-то. Съели в удовольствие, хотя я ожидала явно иной результат.

Помимо этой закваски бывают ещё биокефир, биоряженка, сыр и некоторые другие специализированно для иммунитета. Мне, правда, не понятна суть разницы: комбинация полезных бактерий, что ли. А в инструкции написано как приготовить сметану (из любой закваски) и сыр. Перезаквасить же, то есть использовать готовый продукт для повторной закваски, можно дважды на основе всего 2-3 ложек. Экономно выходит, но я не перезаквашивала.

Спасибо за внимание.

Рада вас приветствовать на своей страничке!

Часто по утрам мне не хватает времени на завтракт, поэтому я беру на работу с собой питьевые йогурты в качестве перекуса. В последнее время мне полюбились биойогурты производителя бренда " Слобода". О биойогурте с вишней я вам сегодня и расскажу .

Симпатичная бутылочка, очень компактная, её удобно держать в руке. Масса нетто: 290 грамм, не много и не сказать, что мало, по мне так в самый раз на порцию. Изготовлено с соблюдением Гост. На самой бутылочке много надписей о полезности биойогурта. Отмечено, что продукция прошла органический контроль.

Рассмотрим состав биойогурта с вишней:

На первый взгляд состав просто замечательный, все вкусное, натуральное и максимально полезное для организма. Ознакомится с составом можно на фотографии к отзыву.

Не очень радует меня достаточно большой срок годности биойогурта: чуть больше 1 месяца, при этом состав заявлен, как полностью натуральный, за счёт чего же так долго может храниться? Вопрос открытый .

Вкус у биойогурта просто замечательный, нежный, не сильно сладкий, много кусочков сладкой вишни. Очень вкусно и ароматно. Ничего химического я не ощущаю, действительно всё максимально натурально, без излишеств .

Рекомендую. Благодарю за внимание. До новых встреч!

Здравствуйте, уважаемые читатели отзыва! Хочу рассказать о новом виде продуктового бизнеса - вендинге. Вендинг - это продажа товаров и услуг с помощью автоматизированных систем. В России почему то не любят простых, всем понятных слов. В общем, в переводе на простой народный язык - это продажи с помощью торговых автоматов. Впервые вот такие торговые аппараты появились лет 18-20 назад в Швейцарии. Их сейчас их много везде. Кстати в магазинах - меньше. А чаще в организациях, вокзалах, аэропортах. Там где всегда есть потребность в такой мелко фасованной продукции и есть большая проходимость. Продают и шоколадные батончики, и напитки- горячие и холодные, соки, печенье. Я видела аппараты по продаже контактных линз. Было смешно, потому что аппараты называют Лупоглазами. Да, на них такое название. Что удивило и очень обрадовало , так возвращение автоматов с газированной водой. А вот молоко - это уже редкость. По крайней мере, в нашем регионе.

Я столкнулась с продажей молока через автоматы в городе Хабаровске в магазинах сети Самбери. Да, вы правильно поняли, сам выбери и возьми. Разлив (розлив, тоже правильно) молока в самом магазине осуществляется в пластиковые бутылки. Производители говорят, что единственная операция, которой подвергается натуральное молоко перед отправкой в магазин - его гомогенизация. Жировые частицы разбиваются на очень мелкие частицы. Это препятствует оседанию жира на поверхности труб молокомата. Далее производитель привозит герметичные сменные кеги, которые устанавливает в аппараты. Бояться, что оно прокиснет и назавтра будет кислым, будем надеяться, не надо. Опыт. В конце дня оставшееся молоко сливается, и в дальнейшем используется для производства кисломолочной продукции. Освободившиеся кеги, промывают специальным составом, чтобы завтра снова использовать. В этом, думаю, есть небольшая опасность. Насколько ответственно промоют кеги после обработки этим специальным составом. Не окажется ли этот состав в молоке? И как обработают трубы молокомата. Надеюсь, есть контроль с помощью каких-нибудь тест-индикаторов.

Наверное, цель вендинга - сократить число посредников на пути молока к покупателю. Получается, что это способ поддержки производителя - фермера, у которого заводы, фасующие молоко в тетрапак, скупают его по дешевке. А труда вложено столько! И заготовка кормов соответственно, закупка и содержание техники, и многогранный уход за животными, и надзор тоже!

Здраствуйте. Сегодня хочю поделится с вами своми впечатлениями про молочный гриб, другое его название тибетский молочный гриб. С данным грибом я столкнулась совсем недавно, когда пришла к маме домой и увидела в банке молоко. На банке была одета марля, в два слоя. В самой банке было налито молоко, а в молоке плавали крупинки, напоминающие творог. Тогда мне мама и рассказала, что это тибетский молочный гриб. Из него получается вкусный и полезный напиток, который очень позод, да в приниципе и является кефиром. Вкус самого кефира напрямую зависит от молока. Мама говорит, что гриб не приемлит молоко из под коровы, парное, он становится не только невкусным, но и начинает болеть. А вот молоко Веселый молочник два с половиной процента жирности подходит ему идеально. Он получается по вкусу как раньше ацедефильное молоко в бутылках продовали, или как снежок по вкусу только несладкий. Вкус у него с кислинкой слегка. Если обычный кефир немного грубовато пьется, в нем появляются крупинки, то если тибетский гриб делать правильно, получается нежный кефирчик.

Сам кефир, сделанный из тибетского молочного гриба очень полезный. Он является рекордсменом по содержанию в нем кальция и витамин д. Кроме того есть еще какие то витамины. Данный напиток, если он приготовлен правильно лечит многие заболевания в организме, в частности, такие, как язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки, а также благотворно влияет на ногти, волосы, кожу, и на общее состояние организма. Был случай у меня, после беременности у меня стали смльно выпадать волосы, при чем выпадали пучками, лезли сильно. Ничего к сожалению не помогало. Вот как раз в это время я и увилела этот гриб у мамы, и лна мне немного дала. Я стала его отращивать,и пить, и в итоге спустя три месяца волосы перестали выпадать, приобрели блеск, стали на ощупь мягкими, хотя шампунь я не меняла. Позже стала использовать напиток этот для масок для лица. Просто беру кефирчик, наливаю на ладожку руки ии потом протираю им лицо. Захватываю под глазами даже, веки, естественно и ресницы, шею. Чо хочется ометить, лицо стало белее, перестало сохнуть,разгладились мелкие морщинки вокруг глаз, исчезли мешки под глазами. На шее исчезли прыщи. На руках исчезли пигментные пятна. Для меня тибетский молочный гриб является настоящей находкой. Он дешево обходится. У меня литра молока хватает на три дня, чтобы получить данный напиток, который я пью натощак и делаю из него маски. Хочю также отметить, что после использования данного напитка для лица, я совсем откащалась от всяких креиов, что является экономией. Поэтому советую его всем наводить. У меня все.

Питание в разгрузочные дни. Чем его разнообразить? Мне на помощь в таком случае приходит на помощь молочная продукции. Йогурты. Недавно распробовала десерты от производителя «Слобода».

Понравился особо густой йогурт с персиком. Без крахмала и консервантов, с лактобактериями, да еще и по ГОСТу.

Продается он в баночках разного объема. Я покупаю в маленьких, как раз хватает перекусить, что актуально в дни, когда пытаешь скинуть пару килограммов.

По консистенции густой. Это не питьевой йогурт. Он похож на десерт во всех смыслах. Совершенно не сладкий. Это достигается вкусом персика. Кусочки персика есть, их не так много. Но благодаря им вкус получается мягкий и фруктовый.

Йогурт нежного желтого цвета. Не знаю, обошлось ли тут без красителей? В составе отсутствует есть только фруктовый наполнитель и лимонный сок и цитрусовый пектин.

Понравилось, что в составе нет крахмала. Для желудка состав отличный. Так что полезная еда может быть вкусной – на примере этого йогурта убедилась в этом.

Упаковка такая же, как и у всех йогуртов такой консистенции. Продается у паковке по 4 штуке, но можно купить и 1 баночку.

Стоимость такого йогурта небольшая, а с учетом акции она не больше 20 рублей. Покупаю его в магазинах «Магнит».

Полезность применения кисло-молочных продуктов в рацион известна каждому, практически молочные продукты это фундамент нашего организма.

С детства я пила и молоко, причём свежее, но парное не очень любила, потом уже как остынет, после выдержки молока можно было получить свежие сливки, снимала сама сверху слой в сантиметров и до 10 иногда) После усядки молока или когда оно скиснет, тогда я очень любила пить простоквашу, холодненькую, причём почти не смешивая её в жидкое состояние.

Сейчас молочными продуктами нас в магазинах просто решили не удивлять, разные , много, хочешь покупай , хочешь нет.

Я всегда молочный и кисло -молочные продукты и напитки тщательно выбираю, смотрю производителя, состав, жирность, срок посвежее.

В торговой сети Магнит я обычно покупала молоко, но тут как то однажды внимание упало на невзрачные коробки с кефиром.

Я оценила стоимость, что была ниже обычной на 10 рублей, оценила жирность , в 3,2 %, что мне нормально подходит, нулевые и одно процентные кефиры я очень редко покупаю

Кефир торговой марки Край Курая, оказался продуктом из Башкирии, пусть я не плачу за красочную коробку, экономить на этом можно, объём в 900 гр, вполне стандартный.

Я хотела кефирчик применить для оладьев, но и так попробовать. Вкус оказался не очень кислым, по составу там вобще ничего лишнего нету, что мне и показалось в наше время странно)

Упаковка кефира Край Курая очень удобная, устойчивая, занимает место в холодильнике экономно, квадратная и высокая, крышка зелёная отвинчивается очень легко, нет клапанов ( я их очень не люблю), картонная коробка такой формы мне в дальнейшем пригодится для рассады помидор)

После первого стаканчика я поняла, что консистенция густая достаточно, даже на оладьи это самое то, но мне показалось что как то есть привкус каких то мельчайших крупиц. Не знаю что это значит, может порошок, а может нет.

В целом , мне кефир Край Курая показался не плохим, густой, оладьи пышные на нём получились, половину коробки домашние выпили с сахаром)

Стоимость более привлекательна , чем другие марки, тем более что составы могут быть еще насыщеннее , а здесь состав минимально краткий.

Полезность кефира высока, поэтому пить я его могу часто, особенно перед сном, но пить перед сном нужно кефир комнатной температуры.

Я также кефир применяю для разгрузочного дня, либо для очищения организма, тогда пить нужно раза три в день для результата

Питание ребенка очень важно для его правильного развития. И не только в первые месяцы, но и дальше. Поэтому производители и выпускают детское питание, которое учитывает все возрастные особенности растущего организма.

Мы часто пользовались продукцией белорусского производителя Беллакт до года. Нам она понравилась и мы продолжили покупать ее и тогда, когда ребенок уже подрос. Тем более, что для этого возраста есть сухая молочная смесь Иммунал 3+. Предназначена эта смесь для детей от 10 месяцев до трех лет.

Дизайн этой смеси мало отличается от предыдущих смесей.

Масса упаковки 400 грамм.

Смесь способствует укреплению иммунитета и профилактике дисбактериоза. Все это приводит к правильной работе пищеварительной системы, что очень важно для всего здоровья ребенка.

Этому способствуют пробиотики, витаминный комплекс и другие макро- и микроэлементы входящие в состав смеси.

Разводится смесь очень хорошо, совершенно без комочков. Я использую эту смесь для приготовления молочных каш.

Вся нужная информация есть на упаковке. Здесь же приведена таблица пищевой ценности смеси.

Срок хранения смеси до 12 месяцев. Хранится смесь также хорошо, не образуя комочков.

Рекомендую всем деткам.

Молочная промышленность приучила нас к молоку, которое долго хранится. Конечно же, в этом есть определенные удобства, не надо каждый день ходить за ним в магазин, можно взять с собой в дорогу молоко в упаковке Tetra Pak и не переживать, что оно скиснет. Наверное, технологии идут в ущерб качеству, снижая полезные свойства молока, но такова нынешняя реальность. Я покупала молоко в тетрапаковской упаковке разных производителей, как широко рекламируемых, так и мало известных, в последнее время я чаще всего покупаю молоко Ясный луг.

Оно понравилось по вкусу не только мне, но и всем членам моей семьи. Я не только делаю с ним молочные коктейли и смузи, но и добавляю его в кофе, какао, варю с ним кашу, использую для приготовления омлета и различной выпечки. Наверное, если бы у нас в семье были бы совсем маленькие детки, я бы покупала не ультрапастеризованное молоко, а натуральное от частников и фермеров, хотя в этом случае тоже есть определенный риск напасть на некачественное молоко, не прошедшее санитарно-эпидемический контроль. Так что в магазине покупать молочные продукты, на мой взгляд, все-таки надежнее. Там все-таки проверяется качество продуктов.

Я рекомендую молоко Ясный луг тем, кто не считает зазорным употреблять ультрапастеризованное молоко длительного хранения, потому что оно вкусное.