Молочные продукты - отзывы покупателей о товарах

Мой супруг очень любит домашнюю выпечку, особенно всевозможные пироги и пирожки. Пеку по этому каждые выходные дни. Помню как по началу я готовила по разным рецептам, всё пыталась добиться пышного теста, но это у меня никак не выходило. Магазинное тоже не было идеальным. Так уж вышло что мой муж постоянно вспоминал какие вкусные и пышные пироги получались у его бабушки, но узнать рецепт теста у нее я к сожалению уже не могла, а так хотелось готовить не хуже нее. Моим спасением стало то, что на одном из кулинарных сайтов я увидела рецепт пирожков на кефире. Такое тесто должно было получиться воздушным. Приготовить их я решила в тот же день.

Приготовление пирожков на кефире не сильно отличается от обычных рецептов теста. Кефир в основном я использую свежий (не с истекшим сроком годности), так тесто получается более нежным и воздушным. Хотя для этого подойдет и не свежий кефир, простокваша. Еще для того чтобы тесто хорошо разрыхлилось, нужно добавлять в него пищевую соду, гасить ее уксусом не нужно.

Собственно сам рецепт:

Кефир 1 стакан, 6 стаканов муки, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахара, дрожжи 5г, половина стакана растительного масла, соль, половина чайной ложки пищевой соды.

- В миску нужно вылить кефир и растительное масло, получившуюся смесь немного подогреть.

- Предварительно просеиваем муку. Дрожжи перемешиваем с мукой, высыпаем туда же пищевую соду, добавляем к ним сахар, соль, а затем соединяем с теплой смесью из растительного масла с кефиром.

- Замешиваем тесто и оставляем его подниматься на часок.

- Через час - полтора тесто должно будет подняться в несколтко раз и тогда можно будет приступать к приготовлению пирожков. Начинку добавляем по своему вкусу и предпочтению. Сформированные пирожки нужно будет смазать взбитым яйцом, что бы выпечка приобрело румянец и закоченный вид. Выпекать их нужно будет в духовке примерно 20 минут, при температуре 180 - 200 градусов.

Начинка для пирожков на кефире может быть абсолютно любая, положить внутрь пирожков можно всё что душе угодно. Вкусно получится и с мясной начинкой и так же со сладкой начинкой (например из варенья). Моему супругу больше всего нравятся такие пирожки с начинкой из вареного яйца и зеленого лука.

Тесто на кефире выходит ну ооооочень воздушным и легким. Оно отлично поднимается и пироги получаются пышными и высокими. А какой потрясающий вкус! Тесто нежное, не тянется, очень мягкое, так и тает во рту.

Производители молочных продуктов не перестают удивлять нас новинками. Недавно я увидела на прилавке гипермаркета "Лента" Питательный завтрак Протеин от Fruttis с различными фруктово-ягодными вкусами в баночках объемом 150 грамм. По существу, это ни что иное, как кисломолочный продукт, а точнее йогурт с массовой долей жира 4,5%. Приобрела я на пробу несколько баночек с различными вкусами, пока акция позволяла это сделать. Полная цена "Протеина", надо сказать, не маленькая, больше 40 рублей.

Мой муж, как увидел в холодильнике Fruttis "Протеин", сразу решил, что я купила этот йогурт для него. Я не стала его разочаровывать. Хоть на баночках и написано, что это Питательный завтрак, муж стал есть его между основными приемами пищи в качестве перекуса. Он хоть и не большой любитель кисло-молочных продуктов, но этот с первой ложки пришелся ему по душе. Надо сказать, что ему одинаково понравился "Протеин" со всеми вкусами: и с клубникой, и с ананасом-папайей, и с черникой.

Я лишь по чуть-чуть попробовала йогурт каждого вкуса. Мне показалось, что вкус фруктов не ярко выраженный, скорее поверхностный, я бы охарактеризовала "Протеин", как крепко молочный густой йогурт, в котором, как принято выражаться, ложка стоит. Мне тоже понравилась эта новинка от Fruttis, я, пожалуй, ела бы "Протеин" иногда в качестве завтрака, потому что он очень питательный, в 100 г содержится 114 кКал, т.е. раза в 2 больше, чем в обычных йогуртах. Это и не удивительно, ведь в этом продукте повышенное содержание белков и жиров. А вот на ночь этот йогурт слишком тяжел для меня. Я предпочитаю есть на ночь легкие низкокалорийные кисломолочные продукты, и данный йогурт для этого не годится.

Хотя, надо признать, что эта новинка от Fruttis действительно интересная. "Протеин" особенно подходит для тех, кто не боится набрать вес, и даже для тех, кто хочет нарастить мышечную массу. В основном, это конечно же мужчины.

Правда, состав у этого йогуртного продукта, как и в большинстве своем у всей продукции Fruttis не идеальный. Есть в нем и загустители, и ароматизаторы, и красители. Хранить его можно без холодильники, при температуре от 2 до 25 градусов Цельсия, а значит, там и консерванты имеются. Но в этом тоже есть свой плюс - его удобно брать с собой в дорогу, на дачу. Хотя злоупотреблять конечно этим продуктом не стоит, он не полностью натуральный. Был бы состав получше, без химии, да цена подешевле, но это что-то из области фантастики.

Всем здравствуйте.

В настоящее время нас только,простых потребителей,как только не обманывают.Даже при выборе сыра я вот не очень уверенна,что я выбираю действительно натуральный продукт.На наших полках в магазине полным полно выбора сыров в различных ценовых категориях.Как известно,что сыр считается самым вкусным молочным продуктом.Мне вот сыр нравится,не только то что его просто можно нарезать и кушать,а то что можно добавлять в различные блюда.Но больше всех из сыров мне нравится сыр Ламбер.Я просто в нем уверенна.Поэтому решила рассказать о нем немного подробнее.

Сыр Ламбер.

В данном сыре используется только натуральные продукты.Это молоко,молочнокислые бактерии и сычужный фермент.Данный сыр производит компания Вимм Билль Дамм. Сыр упакован в очень интересную яркую пленку.Головка сыра имеет не стандартную форму,а круглую.Который позволяет хорошо отличатся от других сыров.Упаковка имеет желтый и оранжевый цвет.Цена довольно таки высокая.Цена в различных магазинах варьируется и может стоить до 500 рублей за килограмм вкусного продукта.Так как цена довольно таки не дешевая.В основном такой сыр продают на развес.Продавцы сами нарезают на небольшие кусочки и упаковывают в пленку.Но вот я считаю,что данный сыр нужно продавать только головкой.Так как после разреза сыра.Он в таком состояние хранится не долго и теряет все свои полезные да и вкусовые качества тоже.Срок годности достаточно большой и составляет около 250 дней.При соблюдений условий до +4'C при относительной влажности не более 85%.Данный сыр можно купить практически в любом магазине,в моем городе я его даже покупаю недалеко от дома в маленьком магазинчике.

Хоть сейчас и у сыра изменили немного состав.И теперь в составе присутствует несколько Ешек,для меня он остается самым вкусным сыром.Так как у него есть вкус натурального продукта.И кстати он хорошо плавится.Даже после плавления он имеет вкусный вкус.И очень хорошо чувствуется например в пицце.

Мой небольшой итог.

Мною было замечено,что последнее время сыр очень изменился.И люди стали меньше его приобретать.Но я считаю.что данный сыр имеет более менее хороший состав нежели другие бюджетные мало известные виды сыров.Буду ли я советовать этот сыр,буду.Так как я еще не нашла лучше его.

На этом свой отзыв я заканчиваю.Спасибо,что ему уделили время.Хочу пожелать вам хорошего настроения и удачных покупок.Всем пока,пока.

Плавленный сыр купить сейчас можно практически во всех продуктовых магазинах. Причем выбор будет что в маленьких, что в больших один и тот же. Ну практически один и тот же.

В Питере всегда есть в продаже банки с плавленым сыром «Viola» и вот такой «Президент». Я покупаю только такой, в банке "квадратики" мне не нравиться - он не такой нежный.

Я покупаю и тот и другой. По вкусу они очень похожи, а чередую их в зависимости от того, на какой есть скидка в магазине. Потому что оба они дорогие.

Если со скидкой, то такую банку весом в 400 граммов я купила за 140 рублей. В магазине «Магнит».

Продается он упакованным в удобнейшую банку. Радует, что наполнена она до краев – все по честному.

Баночка из плотной пластмассы, хранить удобно и после того как банка уже открыта. Сам сыр похож на хорошо взбитое сливочное масло. Консистенция ровная, гладкая! Очень приятная по ощущениям.

Вкус здесь тоже на 100 процентов сливочный. Без каких-либо неприятных вкусовых «последствий». Считаю его лучшим из плавленых сыров, что сейчас есть в продаже в магазинах.

Оно в меру соленое, самую малость. Я ем его без масло, сыр достаточно жирный и нежный и не нуждается в добавках.

Единственный недостаток – этот сыр жирный. Для диетического питания он не подходит однозначно, а вот для утренней чашки черного кофе с вкуснейшим бутербродом с этим сыром - да!

Это замечательное масло я купила на ярмарке товаров и продуктов российских и белорусских производителей. Кстати, топленое масло производства ООО "Молокозавод" из поселка Издешково, что в Смоленской области я купила как раз в павильоне "Белорусские продукты". Народ туда ломился за колбасами, сыром, салом. Помимо множества подобных вкусностей я рискнула купить вот это масло.

На фотографии банка уже не полная. Масло оказалось настолько вкусным, что "тает". Но я поразилась тому, что масло оказалось не белорусским, хотя оформлена она белорусским орнаментом.

Может, из белорусского молока, вернее, масла его вытопили?

Хотя сейчас для меня это неважно. Покупка оказалась очень удачной. настоящее масло без всяких добавок! Оно один в один напоминает масло ги, которое я полдня по всем правилам вытапливала из магазинного масла. Вернее, даже вкуснее.

Масло держу в холодильнике, потому оно немного застыло. Да и фотоаппарат не передает янтарный вкусный цвет масла. Но оно действительно вкусное - и в каше, и даже в бутербродах.

Порадовалась тому, что есть еще честные производители, которые делают все на совесть. Кстати, и цена вполне честная - 380 рублей за 600-граммовую банку отменного продукта. Огорчило то, что в наших магазинах это масло не продается.

Замечательный и полезный творожный десерт Чудо с курагой. Творожные десерты Чудо я употребляю уже давно, около 4 лет. А именно творожный десерт Чудо с Курагой давно мне приметился своим насыщенным сладким вкусом, нежной и мягкой консистенции и полезным составом. Стоит отдельно отметить полезность такого продукта, как Курага в его составе. Даже при моем капризном кишечнике и хроническом гастрите, данный продукт мне очень подходит. После его употребления чувствуется легкость, комфорт в желудке и конечно же замечательное послевкусее, особенно вкус кураги.

Покупая баночку такого творожного десерта, я моментально съедаю его за один раз за 5-10 минут. Приходя в крупный супермаркет я выбираю только этот творожный десерт, несмотря на огромный ассортимент различных производителей.

Для тех кто решил сесть на диету, такой творожный продукт замечательно сбалансирует Ваш рацион. Он одновременно и питательный и не калорийный.

Химический состав:

Калорийность - 141 (ккал)

Белки- 4.5 ( грамм)

Жиры- 5.4 ( грамм)

Углеводы- 18.6 г

Если Вы никогда не пробовали творожный десерт Чудо с курагой, то я Вам настоятельно рекомендую. Уверяю, останетесь довольны, даже баночку оближете и побегите в магазин за добавкой)))

Простоквашино молоко питьевое ультрапастеризованное с жирностью 3,2%. Я увидела этот интересный молочный продукт в более качественной и твёрдой упаковке. Не могла понять какая разница? - но теперь знаю, что это молоко более длительного хранения и лучшее сохранение витаминов и микроэлементов. Такое удивительное вкусное и качественное молоко хранится дольше обычного пастеризованного.Простоквашино молоко питьевое уникальное имеющее особенный состав питательных полезных белков жиров и углеводов. Этот вкусный питательный напиток я очень люблю ведь это поставщик в мой организм кальция для укрепления костной массы. Необходимый белковый молочный продукт после пастеризации не имеет микробов в своём составе. Мне очень понравилось питьевое ультрапастеризованное молоко по вкусу и качеству. Наливаешь в стакан такое молоко и видно, что это густое не разведённое настоящее молоко. Я очень люблю налить в стаканчик и просто попить такого замечательного молочного продукта. В моём холодильнике теперь постоянно стоит такая более твёрдая упаковка Tetra Pak сохраняющая свежесть и качество молочного продукта. Расфасовано молоко питьевое ультрапастеризованное с жирностью 3,2% в прочный пакет Tetra Pak объёмом 900 мл. Изготовитель: АО "Данон Россия", Российская Федерация, г. Москва.

Вообще к продукции от Danone отношусь спокойно, иногда покупаю интересные экземпляры ради интереса. Новая серия десертов, названных почему-то творожными, посвящена различным мороженым. Мне больше всего приглянулся Даниссимо со вкусом фисташкового мороженого.

По консистенции десерт густой и даже очень. Но похож ли он на творожный? По моим ощущениям, это скорее очень густой йогурт. С большим количеством добавок. Вот только от фисташек здесь лишь ароматизатор.

Вкус совершенно никакой, химозный и непонятный. Не распробовала я тут ни мороженого, ни фисташек. Зато очень много сахара, приторно чрезмерно. Иногда попадались какие-то кусочки, возможно, это были орехи, но очень мелко перемолотые.

Состав неприятный. Здесь и ароматизаторы, и стабилизаторы, и прочая химия. Какой смысл в таком продукте? Зачем сводить "на нет" всю пользу кисломолочных продуктов, для меня не ясно. Но производитель явно переборщил с экспериментами.

Больше всего огорчили ощущения в пищеводе и желудке после съеденного этого творожного "чуда". У меня долгое время присутствовала изжога. Такой продукт вряд ли куплю снова, так как он не вкусен и не полезен. Съешь на завтрак, а потом полдня ходить с изжогой мучиться.

Обожаю всевозможные сыры, брынзу в том числе. Чаще всего беру ее на рынке, но тут попался мне в руки отличный магазинный экземлярчик, вернее- это моего мужа друг угостил такой вкусняшкой. А тот, зная о неравнодушности жены ко всему сырному, с радостью потащил эту 0,5 килограммовую бадейку домой.

Брынза President надежно упакована в такой вот глубокий лоток, сверху она была еще запаяна мягкой фольгой, на ней можно найти интересный рецепт приготовления блюда с использованием этого продукта. Даже не знаю, сколько стоит брынза President, но думаю, что недешево, т.к. продукция этой торговой марки достаточно дорогая.

Внешний вид продукта мне понравился, брынза имеет плотную консистенцию без комочков, она очень мягкая, в ней нет крупинок. Режется ножом вполне нормально, немного пристает к нему. Целый кусок брынзы был залит рассолом.

По вкусу мне этот продукт понравился, единственный минус- это чрезмерная соленость. Брынза это прямо, как ропа. Кушать ее в таком виде можно только небольшими кусочками, а еще лучше- использовать для салатов и других блюд. Понравится эта брынза всем любителям соленого, я от нее в восторге, даже несмотря на то, что на соленая такая.

Оцениваю самым высоким баллом и советую отведать!

Поскольку я уже немного знакома с продукцией этой марки (частенько покупаю сметану "Ферма", очень нравится), то с удовольствием решила попробовать и плавленый сыр. Как раз в магазине была акция и сыры продавали с ощутимой скидкой (сыры свежие, не просроченные). В общем-то понравилось все и всем. Я была довольна, что недорого купила вполне приличный и толковый продукт. Семья с весьма довольным видом укладывала ломтики сыра на черный хлеб, ели его даже просто так.

Вкус у сырка очень деликатный, не навязчивый, не химический и не отталкивающий. Очень тонкий сливочный нюанс есть во вкусе. Нет такого привкуса как в некоторых твердых сырах явно химического сливочного.

Режется и ломается сырок легко, слегка пружиня. В самом сырке нет каких либо вкраплений или пустот.

Сырок современно упакован. Есть специальный "язычок", потянув за который можно легко удалить фольгированную упаковку. Т.е. все просто и понятно.

В принципе состав сырка тоже удовлетворил, нет километрового списка ингредиентов.

Вот что не проверила так это вес. Но думаю, что марка "Ферма" держит марку и с весом наверняка все в порядке.

Рекомендую попробовать плавленый сыр "Ферма", если встретите его в продаже. Он и в салатах будет хорош, и на бутербродах, и в закусках.

Сейчас в продаже очень много всяких-разных йогуртов. Они отличаются по консистенции (питьевые и густые), по составу, включая наполнители, по срокам и условиям хранения, по цене и, конечно же, по производителям данного продукта. Сегодня речь пойдет о биойогуртах «Слобода». Их очень много разных, и они мне все без исключения нравятся. Магазинные полки, на которых выставлены баночки и бутылочки с биойогуртом «Слобода» -- это просто мой рай! Нет, это никакое не преувеличение, этот кисломолочный продукт настолько хорош, так вкусен и полезен, что лучше, наверное, и придумать невозможно. А какое разнообразие вкусов и упаковок! Любому потребителю найдется биойогурт по душе.

Уже само название продукта – «биойогурт» говорит о том, что это живой натуральный продукт. Все биойогурты «Слобода» обогащены лактобактериями L casei, кроме того, в них присутствуют и другие молочнокислые микроорганизмы, которые, собственно, и сквашивают молоко. Благодаря этому, биойогурты «Слобода» являются очень полезными для нашего пищеварения и иммунитета.

В данных биойогуртах нет консервантов, поэтому их надо хранить в холодильнике, а содержимое вскрытой упаковки надо сразу же съесть или выпить, в зависимости от консистенции продукта, иначе его полезность при хранении в открытом виде будет сведена к минимуму.

Тот или иной вкус биойогуртам «Слобода» придают натуральные ягоды, такие как, клубника, персик, черника, вишня, а также другие натуральные наполнители, например, имбирь и корица.

Вот как раз, биойогурт с имбирем и корицей является моим самым-самым любимым! Это просто праздник вкуса какой-то! Он настолько пришелся мне по душе, что я готова платить за него любые деньги. Я его ела бы и ела! Он хоть и выпускается в бутылочке, как питьевой, но он несколько гуще своих собратьев, хотя его скорее, все-таки надо пить, а не есть ложкой.

Расхваливая без всякого лукавства биойогурт с имбирем и корицей, я не хочу нисколько принизить другие вкусы биойогуртов «Слобода». Замечу, что есть и просто молочный без фруктовых или каких-либо других наполнителей. Все они хороши и являются частыми гостями в моем холодильнике.

Недавно в семействе биойогуртов «Слобода» появилась новинка «Семейный завтрак» в баночке. В качестве наполнителя там присутствуют мюсли с яблоком, мандарином и орехами. Конечно же, увидев этот продукт на полке, я сразу же его купила и попробовала. Тоже очень вкусно и полезно!

Кроме того, производитель стал выпускать питьевой йогурт еще и в больших 870-граммовых бутылках для всей семьи, что, разумеется, делает его себестоимость ниже, чем в стандартных 290-граммовых бутылках.

Теперь о цене. Скажу прямо, "Слобода" не самый дешевый йогурт. Но качественный продукт и не может стоить дешево. Хорошо, что в гипермаркетах часто бывают скидки на биойогурты «Слобода». Уж если я нападаю на такие акции, то покупаю сразу много йогуртов этого бренда, но, конечно же, слежу за тем, чтобы я и моя семья успела все эти полезные вкусняшки съесть до окончания срока годности.

Как только мы начали употреблять в пищу эти йогурты, у нас не стало никаких проблем с пищеварением.

Твёрдый сыр я не очень люблю, мне он кажется суховатым. Я его ем только на горячих бутербродах, пицце и всяких запеканках, когда он в расплавленом виде. Другое дело - плавленый сыр, и на бутерброд намазать можно, и так есть. Дочка моя плавленый сыр очень любит. Я, конечно, понимаю, что пользы в нём мало, но всё же иногда покупаю.

Сейчас очень много фирм делает плавленый сыр, есть и в чистом виде, и с различными добавками, выбор огромный.

О сыре "Комо" я узнала из рекламы, девушка там так аппетитно делала бутерброды с ним, что и мне захотелось попробовать. Тем более добавки там на разный вкус. Хотя мне нравится без добавок, с чистым сливочным вкусом, но решила попробовать что-то новенькое.

Купили несколько штук с разными добавками: барбекю, с томатами и базиликом, с ветчиной. Хотела ещё попробовать с паприкой, но он не только с паприкой, а ещё и с чили. Это мне очень не понравилось, так как паприку я люблю, а чили нет. Сделали бы отдельно с паприкой, не все же люди могут есть острое.

Расскажу о тех сырах "Комо", которые попробовала.



Первым был сыр с томатами и базиликом. Неплохая консистенция самого сыра, хорошо намазывается. Попадаются кусочки томатов. Чуть с кислинкой и, как мне показалось, добавлена какая-то приправа. Вкус, как по мне, неплохой, я люблю томаты, а дочке моей не понравился. Сколько людей, столько вкусов, как говорится.



Второй попробовала с ветчиной. Сам сыр везде одинаковый, разные только добавки. В этом сыре производителем обещаются кусочки ветчины, но на самом деле попадаются мелкие кусочки мяса, я даже сначала не поняла, что это такое. Волокна какие-то жестковатые, на ветчину не похожи совсем. И вкуса ярко выраженного нет.



Третьим я попробовала барбекю. Думала, что он будет самым вкусным, при слове "барбекю" вспоминается вкус овощей, пожаренных на решётке, дым от костра, шашлычок, а этот сыр оказался вообще каким-то непонятным на вкус. Там попадаются мелкие кусочки каких-то овощей, но сам сыр очень кислый. Такое ощущение, что туда лимонной кислоты насыпали или уксуса налили. В общем, не очень мне понравился. Я бы даже сказала, разочаровал.

Подводя итог, можно сказать, что это тот случай, когда фантик красивый, а конфетка не вкусная. Реклама зазывает, хочется купить и попробовать, а в итоге одно разочарование. Лично мне больше не хочется покупать сыр этой фирмы, есть и более вкусные.

Ну а вы решайте сами, у всех вкусы разные, может кому-то понравится.

Рада вас приветствовать на своей страничке! Йогурты продукт очень полезный, если конечно он приготовлен на натуральной закваске без добавления всяческих вредных добавок. Но на полках наших магазинов очень сложно найти по-настоящему вкусный, полезный и натуральный йогурт. Производители Данон выпустили Новый продукт , который сделан по новой технологии: сквашивание прямо в баночке, что гарантирует сохранение полезных веществ и делает продукт более натуральным . Активия термостатная натуральный биойогурт с вишней все его особенности разбираем сегодня.

Симпатичный небольшой бочонок. Масса нетто 170 грамм, приличная порция. Йогурт двух слойный: первый слой йогурт, затем в низу ягодное варенье.

Пару слов о составе Активии термостатной с вишней:

- нормализованное молоко

- фруктовый наполнитель

- загуститель: пектин

- натуральный ароматизатор

- сахар

- йогуртовая закваска

- бифидобактерии

Достаточно хороший состав. Срок годности около месяца, не самый маленький, есть йогурты и с меньшим сроком хранения.

Йогурты у меня любит ребёнок. Оценка вкуса по мнению ребёнка: сам термостатный йогурт ребёнок съел с большим удовольствием, а вот фруктовый наполнитель не понравился совершенно. По запаху йогурт пахнет достаточно приятно, а вот вишневый мусс не особо приятно, кислятиной.

Активию термостатную рекомендую, но натуральную без добавок. Благодарю за внимание. До новых встреч!

Приветствую всех, дорогие читатели и предлагаю незамедлительно приступить к дегустации вкуснейшего сыра.

Маскарпоне я очень люблю и перепробовала множество видов этого сыра от разных производителей.Одним из моих любимых является сыр Маскарпоне Santabene. Не обманывайтесь надписью на крышке, к итальянским продуктам он не имеет никакого отношения и производится в Воронежской области нашей необъятной страны.

Срок годности внушительный: целых три месяца. Но после вскрытия упаковки продукт нужно употребить в течение 2-х суток.

Объем баночки 250г.

Под пластиковой крышкой находится защитная мембрана, которая предотвращает проникновение в упаковку.

Продукт под мембраной слегка пористый, сливочного цвета.Ярко-выраженного запаха маскарпоне не имеет, вкус тоже достаточно нейтральный. Данный сыр хорошо использовать в приготовлении десертов и закусок, он прекрасно подойдет для роллов и тарталеток с морепродуктами.

Ну, и, конечно, самый известный десерт с маскарпон -, тирамис - ничего не стоит приготовить дома.

Стоимость продукта довольно высока, поэтому я стараюсь покупать его по акциям, тогда сумма не так бьет по карману. Конечно, вкусовые качества цену вполне оправдывают. Рекомендую обязательно попробовать Маскарпоне Santabene.

Всем, привет-привет, дорогие читатели!!

На днях повелась я на красивую упаковку – купила себе вот такую штучку от российского производителя:

Это продукт от фирмы «Данон» натуральный Биойогурт термостатный двухслойный, обогащенный бифидобактериями «Активиа» с вишней.

Упаковка у данного продукта конечно классная: она яркая и запоминающаяся, а еще мне очень понравилась форма бочонка, она необычная и рука так и тянется купить. Я, наверное, из-за упаковки его и купила. И я люблю, когда продукты такого рода продаются в прозрачных упаковках, когда видишь, что покупаешь. И еще один плюс в упаковке – крышечка сверху очень легко открывается и не рвется.

Объем баночки составляет сто семьдесят грамм. Стоимость продукта составляет один белорусский рубль и сорок копеек, что, на мой взгляд, дорого. За эту же стоимость можно купить два биойогурта, которые будут гораздо вкуснее, чем йогурт от «Данон». Таково моё мнение.

Сам продукт двухслойный: сверху непосредственно биойогурт, а снизу наполнитель, в данном случае вишнёвый.

Сам йогурт белого цвета, на упаковке написано, что сквашивается прямо в баночке. По вкусу он чуть сладковатый, по консистенции не очень нежный, если постоит в тепле, то выделяется дополнительная жидкость.

Нижний слой. В данном случае вишневая прослойка похожа была не на варенье, а по вкусу больше напоминала замороженную вишню, подслащенную сахаром.

Основное мое впечатление – мне не очень понравился данный биойогурт. Да, несомненно, он помогает пищеварению, но по вкусу не очень. Есть гораздо более вкусные и приятные в цене натуральные йогурты.

Кисломолочный напиток "Айран" я приобрела в гипермаркете "Магнит", расположенном рядом с моим домом. Ранее я спокойно относилась к данному напитку и практически никогда не покупала его. Мне он не особо нравился. Я не знала из чего он изготавливается, каковы его полезные свойства, имеются ли противопоказания к применению. Несколько лет тому назад я изменила свое отношение к нему.

Напиток в пластиковой бутылочке белого цвета объемом 500 мл, которая имеет завинчивающуюся крышечку, что очень удобно.

Изготовлен кисломолочный напиток "Айран" с массовой долей жира 0,5% ООО "Торговый дом "Долгая жизнь", Россия, Челябинская область, г. Озерск. Изготавливается данный кисломолочный напиток с интересным названием "Айран" из восстановленного молока, из молока сухого цельного и сухого обезжиренного, воды питьевой, соли пищевой поваренной и конечно с добавлением закваски молочнокислых микроорганизмов и дрожжей.

Я думаю, что не все знакомы с данным вкусным и очень полезным кисломолочным негазированным напитком, который перед употреблением необходимо взбалтывать. Айран продается в пластиковых бутылках белого цвета, на боковой поверхности которой приклеена информационная этикетка, на которой напечатан состав, изготовитель, его юридический и фактический адрес и другая полезная информация.

Айран по своему вкусу похож на другой кисломолочный напиток, который называется "Тан". Но по своему составу и наличию компонентов они в корне отличаются друг от друга. Айран по вкусу, как мне кажется, немного нежнее, не такой кислый и не такой соленый, как тан. Оба данных напитка очень полезны для нашего организма. Айран очень распространен на Кавказе, на Ближнем Востоке, который считается напитком долголетия и здоровья, который изготавливается в результате брожения нескольких видов молока: овечьего, козьего и коровьего с добавлением дрожжей. Изготавливается данный кисломолочный напиток по специальному рецепту, но у разных народов он разный, и они не спешат им делиться. У айрана очень много полезных свойств и он незаменим для нашего организма, хотя не многие знают о его полезных свойствах. Айран полезен при заболеваниях органов дыхания, его пьют при ожирении, при регулярном потреблении при помощи айрана можно сбросить лишние килограммы, он благотворно действует на нервную систему, укрепляет иммунитет, способствует очищению организма от токсинов и шлаков. Перечень полезных свойств данного напитка очень велик.

Айран можно приобрести в гипермаркетах "Магнит", так как изготавливается специально для АО "Тандер".

Мне нравится данный напиток, который я с большим удовольствием пью охлажденным в жаркое время. Айран хорошо утоляет жажду. Когда не хочется кушать, а постоянно хочется пить, то выпив стаканчик айрана, восстанавливаются силы, улучшается работа сердца. Пить его приятно. По вкусу он кисло-соленый. Некоторые люди айран добавляют в окрошку вместо кваса. Но это на любителя. Я не могу сказать, что айран нравится всем, что все пьют его с удовольствием. Это не так. Некоторым людям этот напиток совсем не по вкусу, им не нравится, что он имеет кисло-соленый вкус. Я тоже не покупаю айран каждый день, но по мере возможности покупаю его частенько.

Ультрапастеризованное питьевое молоко перед сном "Фруто Няня" с массовой долей жира 2,5% я купила в гипермаркете "Лента", когда с мужем собирались ехать отдыхать в санаторий. Упаковочку объемом 200 мл я купила в дорогу, чтобы в поезде пить чай и кофе с молоком. Сливок в небольших упаковочках не было и мне пришлось купить эту. Молоко предназначено для питания маленьких деток , начиная с 8 месячного возраста. Такие упаковочки с молоком мы постоянно покупали нашим внукам, когда они с родителями приезжали к нам в гости. Молоко расфасовано в яркую и красочную упаковку Tetra Pak.

Изготовлено молоко из нормализованного молока, что мне очень нравится и состав меня полностью устраивает. . В состав молочного белка, который активно участвует в синтезе биологически активных веществ, регулирующих процессы бодрствования и процессы сна, входит незаменимая аминокислота под названием криптофан.

Изготавливается молоко АО "Прогресс", Россия, г. Липецк.

В верхней части упаковки имеется отверстие небольших размеров, в которое вставляется круглая трубочка, через которую можно пить молоко. Трубочка голубого цвета помещена в полиэтиленовый пакетик небольших размеров, который приклеен к боковой поверхности упаковки.

Кроме того, упаковку можно вскрыть, отрезав ножницами или ножом уголки упаковки, что позволяет быстро вылить содержимое упаковки в стакан или другую посуду. Молоко предназначено для употребления и приготовления различных блюд прикорма для малышей. Молоко любят не только дети, но и многие взрослые.

Упаковка молока объемом 200 мл мне очень нравится, так как очень удобная, ее хватает на один прием. Дети очень любят пить молоко из трубочки.

Молоко я купила для добавления в чай и кофе. Этой упаковки как раз хватает на несколько чашек или бокалов. Упаковки устойчивые и отлично стоят на поверхности стола, не падают. Целые, не вскрытые упаковки очень удобно перевозить в автомашине, можно брать в поезд, на дачу и другие путешествия. Сроки годности позволяют пользоваться данным молоком сравнительно длительное время. Такое молочко, обогащенное кальцием, очень хорошо употребляют детки и наши внуки пьют его с большим удовольствием. Небольшой объем позволяет быстро выпивать молоко и оно не стоит долгое время в холодильнике. Обычно наши внуки пьют такое теплое молочко перед сном. Молоко вкусное и полезное особенно для растущего организма малышей, так как обогащено всеми необходимыми для роста и развития организма витаминами, микро и макроэлементами и полезными веществами.

В последнее время много разговоров о том, что молоко и молочные продукты делают вовсе не из молока, а из пальмового жира, а если молоко и присутствует, то в очень небольшом количестве. Поскольку я очень люблю молочные продукты, и творог в том числе, то стала внимательнейшим образом читать все, что написано на этикетках, даже самым мелким шрифтом. К счастью, все молочные продукты, которые я покупала, оказались все-таки молочными, а не суррогатами, сделанными на основе растительных жиров.

Сегодня я хочу более подробно рассказать об обезжиренном твороге «Вкусный день». Он изготовлен по ГОСТу из молока с использованием закваски молочнокислых организмов на ООО «Комбинат детского питания» в г. Саратове. Уверена, что для детей пальмовый жир маскировать под творог не будут, тем более, скрывать этот факт. Если при проверке это обнаружится, предприятие лишат лицензии. Срок хранения этого творога всего 10 суток, разумеется, он должен лежать в холодильнике, поскольку в нем нет абсолютно никаких консервантов. Так что эта продукция вполне вызывает у меня доверие.

Хочу сказать, что на этом комбинате конечно же выпускают не только обезжиренный творог, но и нормальной жирности, а также с различными натуральными наполнителями – шоколадом, ванилью, изюмом, курагой. Я их тоже время от времени покупаю, но сейчас весна, хочется больше внимания уделить своей фигуре, ведь лето не за горами. В обезжиренном твороге всего 1,8 г жира на 100 г продукта. Замечу, что малое содержание жира никак не сказывается на вкусе.

Творог очень приятный, в меру кисловатый, не слишком зернистый, но и не полностью однородный. Думаю, производитель учел, что дети, как правило, не любят крупитчатый творог. Да и мне такая средняя консистенция тоже больше нравится. Белка в 100 г этого продукта содержится 18 г, а углеводов -- 3,3 г, а калорийность составляет 85 ккал. В пластиковом контейнере 200 г творога, поэтому, если съесть его содержимое целиком, то организм получит 170 ккал. Я считаю, что это нормально для того, чтобы перекусить этим творогом в течение дня или даже съесть его на завтрак. Иногда по утрам я добавляю в этот контейнер какие-нибудь сухофрукты, цукаты или же кукурузные хлопья, наливаю туда немного молока, и мой завтрак готов! Название творога «Вкусный день» вполне оправдывает себя.

Если после прочтения моего отзыва кого-то заинтересовал обезжиренный, да и любой другой творог «Вкусный день», можете поискать его на прилавках обычных молочных (а не детского питания) отделов супер- и гипермаркетов в своих городах. Надеюсь, он вам тоже понравится.

Сгущённое молоко 8,5% с сахаром "Наша Малаша",отличного качества,отечественного производителя,в герметичной стандартной банке ГОСТ,с оригинальной этикеткой,которая очень привлекает внимание покупателя.

Адрес производителя,составляющая часть и другая информация на банке есть,но изложена очень мелким шрифтом,дата на верхней части банки,в общем баночка очень информативная,тут придраться не к чему,разве что только к мелкому шрифту.

Качество самого продукта на высоком уровне и сама сгущёнка не густая и не жидкая,тут тоже производитель постарался и всё в норму,а вот если её самостоятельно варить,то она получается естественно густоватая и очень вкусная.

Стоимость продукта практически средняя и от других производителей ничем не отличается,только оригинальной этикеткой,по которой сразу видно,что это действительно сгущённое молоко,а не какой-то другой продукт.

Продукт конкурентоспособный на рынке подобных продуктов и это не плохо,когда есть конкуренция,а значит и качество продукта,тем-более продукт отечественного производителя.

В общем смело можете покупать данный продукт данного производителя,повторюсь по производителю,это ООО Промконсервы.

С маслом в последнее время у нас довольно напряженная ситуация в магазинах. Во-первых, не сказать конечно что его нет, но действительно натурального масла довольно мало, во-вторых, цены на настоящее масло весьма высоки.

В последние несколько месяцев беру вот такое масло:

Несколько слов о нем, то есть о том, масло ли это вообще, стоит ли за него платить столько денег. Что мне лично нравится и не нравится в данном продукте.

Масло, когда приобрел его впервые очень понравилось, вкусное. Не сравнится конечно с вологодским, но сливочность в нем действительно есть. Особенно, это проявляется если масло подогреть на сковородке, или приправить им например пельмени.

Что касается содержания и качества жиров в данном масле, то на мой взгляд там действительно все обещаные 82,5 процента натуральных молочных жиров. Вот только одно но, и поэтому всего 4 звезды. У меня все же есть впечатление, что в это масло добавлен какой то "формообразователь", иными словами что-то синтетическое, что предает маслу структуру близкую к замазке. каким бы теплым это масло не было, оно как то неохотно тает, и на срезе выглядит вот так:

Видно, что оно "пузырится как под таевшее мороженное". Это конечно не очень хорошо. Структура кроме того довольно не однородная.

Конечно производители современных масел грешат и намного больше, но в данном случае даже обидно, ведь мог быть очень вкусный продукт.

Сделано масло по ГОСТу, принятому в 2013 году. Покупал по цене 112 рублей за 170 грамм, что довольно дорого. Советую, как вполне неплохое, но обращаю внимание на то, что хранится не долго.