Молочные продукты - отзывы покупателей о товарах

Когда я в первый раз купила себе в гипермаркете Ашан масло сливочное торговой марки Каждый день, то меня конечно же мучили сомнения насчет его качества и вкуса. Но, надо сказать, что хотя изделия данной торговой марки и является более продукцией эконом-класса, но тем не менее сливочное масло этого бренда стоит весьма прилично и скорее относится к дорогому виду питания.

Так что судя по его цене оно скорее должно быть качественным и хорошим. Но его фирменная упаковка конечно же выглядит на мой взгляд несколько простовато, а потому тут не смотря на приличную стоимость о дорогом товаре не может быть и речи.

Но все же само качество данного изделия молочной промышленности мне вполне понравилось. И оно является на мой взгляд полностью хорошим, качественным и натуральным продуктом. А потому мы его теперь время от времени покупаем, когда приезжаем в Ашан за покупками. И если специально туда мы за ним не ездим, то попутно берем его довольно-таки часто.

И оно как и любой подобный такой продукт хорошо как в кашу, на хлеб в качестве бутерброда или в любую другую пищу. Тут конечно же им не испортишь эти вещи. Но без него они как-то теряют свой вкус.

В общем мне вполне понравилось данный продукт.

У Campina появилась новинка - йогурт Нежный с пюре. Вообще-то, это не совсем йогурт, а йогуртный продукт, то есть он не содержит живых бактерий, поэтому и срок годности у него продолжительный - - 5 месяцев, и в холодильнике хранить его не обязательно. Короче, для того, чтобы поддержать иммунитет, Нежный с пюре не годится. Но для того, что перекусить, он вполне подойдет.

Нежный с пюре из клубники и банана мне по вкусу очень понравился, и это притом, что он маложирный, в нем всего 0,1 % жирности. Но вот калорийность у этого йогуртного продукта, как ни странно, не маленькая - 82 ккал/100 г. Замечу, что обычно у йогуртов, даже среднежирных, калорийность 50-60 ккал/100 г продукта. То, что у Нежного с пюре повышенная энергетическая ценность, вероятно связано с большим содержанием сахара. Так что для тех, кто сидит на диете и считает калории, это не самый подходящий вариант.

Я считаю, что этот йогуртный продукт хорош только для разового употребления, если в продаже вдруг не оказалось качественного йогурта, или же надо взять с собой молочно-кислый продукт в дорогу, когда он будет хранится некоторое время без холодильника. Низкая цена тоже для кого-то может стать аргументом в пользу его покупки и употребления. Но все же с йогурты с живыми бактериями полезнее для здоровья.

С большим удовольствием - и регулярно! - покупаю этот продукт. На мой взгляд это идеальный вариант для завтрака или ужина: в первом случае в сочетании с кофе и свежим хлебом, во втором - со свежими овощами или в салате. Да и для перекуса в течение дня тоже подходит. Достаточно сытный творог. Хотя остановиться и не съесть всю баночку сложно - очень уж вкусный!

Вкус нежный, сливочный, без посторонних привкусов. Зерна средней плотности, нежные, но не крошатся, текстура довольно приятная. Творог немного подсолен. Цвет однородный белый.

Я в принципе зерненый творог никогда не могла есть, т.к. очень уж он сухой, крупинки эти с детства не люблю. Творожное зерно от Простоквашино выгодно отличается в этом смысле от подобных продуктов других брендов. Во-первых, благодаря сливкам. Во-вторых, текстура самих зерен нежнее, чем у обычного зерненого творога.

Быстро насыщает. В составе в основном белки и жиры, углеводов немного. Благодаря этому, быстро дает силы, но без расслабления (как в случае приема пищи, богатой углеводами) - для меня это критично в смысле работы, не могу позволить себе периоды расслабления и снижения активности в течение дня.

Из-за невысокой жирности и низкого содержания углеводов продукт можно отнести к продуктам для правильного питания, в чем для меня лично большой плюс.

Качество продукта меня устраивает полностью - ни разу за несколько лет не попадался продукт некачественный, испорченный, просроченный.

В целом - творожное зерно Простоквашино завоевало мои симпатии надолго!

В настоящее время на полках магазинов очень много молочной продукции различных фирм.

Одной из наиболее качественных у нас в Беларуси считается продукция под торговой маркой Простоквашино. Побывав недавно в России, в том числе и в Москве, я увидела эту продукцию на полках очень многих продовольственных магазинов и гипермаркетов. Я советую Вам покупать продукцию торговой марки Простоквашино.

Ассортимент продукции постоянно обновляется. Конечно, и у нас в Беларуси, и наверное в России наиболее всего пользуется популярностью сметана. Но есть много и другой продукции: молоко, сливки, масло сливочное, творог. Недавно появились в продаже глазированные сырки.

Конечно, цена на продукцию Простоквашино немного больше, чем на аналогичную продукцию некоторых других производителей. Но за качество можно и нежно платить.

Кто не пробовал, обязательно попробуйте творог марки Простоквашино. Творог очень качественный и вкусный. Есть творог разной жирности: 0%,5%,9%. Я чаще всего покупаю творог пятипроцентной жирности. Творог можно добавлять как в другие блюда, так и просто употреблять без ничего. По консистенции он очень плотный. Похож на сыр. Это что-то среднее между сыром и творогом.

Приветствую всех) Сегодня хотелось бы поделиться своими впечатлениями от компании "БакЗдрав" и её продукции.

"БакЗдрав" - это российская компания, занимается она производством традиционных заквасок и пробиотических заквасок. Ассортимент достаточно широк, каждый найдёт для себя любимую закваску. Я брала несколько видов традиционных заквасок, готовила на их основе йогурт, кефир, сметану, творог.

Итак, закваска "Творог". По названию сразу становится понятно для каких целей она предназначена. Милая, не броская, но запоминающаяся упаковка, хороший, четкий шрифт. Приятно держать в руках, легко ознакомиться с информацией на упаковке. А информации там очень много и всё подробно, вплоть до способа приготовления в картинках.

В коробке находятся стики с закваской. Хранить их нужно в холодильнике, можно и в морозильной камере, на свойства это не влияет.

Готовить лучше всего с использованием техники, идеально иметь мультиварку или вертикальную йогуртницу, чтоб можно было в неё загрузить чашу. Не бойтесь, если получится не сразу, многое зависит от молока, может понадобиться некоторое время для его подбора. Подробная инструкция, напомню, есть на упаковке. Желательно её соблюдать в первые разы, а потом посмотрите на свои результаты и возможно скорректируете её под свои потребности и вкусы. Творог получается очень вкусный, сохранена вся полезность бактериального состава. Готовьте с удовольствием и лёгкостью.

Молоко сгущённое с сахаром "Белмолпродукт" я увидела в огромном магазине. Я приготовилась изготовить холодный торт и мне понадобилась именно сгущённое молоко с сахаром для приготовления воздушного и вкусного сливочного крема. Белгородское сгущённое молоко я вижу впервые и решила просто взять и попробовать на вкус и качество этого молочного продукта. Молоко сгущенное мне понравилось своим приятным сливочным вкусом и ароматом свежего удивительного молока. Молоко сгущённое с сахаром "Белмолпродукт" - это нормализованный настоящий и натуральный животный продукт очень вкусный полезный молочный десерт. Имеет в своём составе только молоко и сахар. Приятный пищевой и энергетически ценный молочный продукт - поставляющий в организм витамины и микроэлементы с минеральными веществами необходимыми для жизнедеятельности и развития костной системы. Я вообще обожаю сгущёнку любого производителя, но пробую на вкус и качество данного молочного продукта. У меня один раз был неприятный случай когда попало молоко с не приятным привкусом не мытого молочного вымени и запах был просто оглушающий. Теперь я проверяю качество нового производителя. Это отличное качественное сгущённое молоко и теперь постоянно имеется в моём холодильнике. Расфасовано приятное сгущённое молоко в пластиковый пакетик объёмом 270 грамм. Завод изготовитель: ОАО Белгородские молочные продукты, Россия. г. Белгород.

Я как и все очень люблю поесть что нибудь вкусненькое, а вдвойне люблю если это и полезное, например как это творожная масса Белый медведь. Так как у меня муж сладкоежка, то он очень любит по утрам пить чай с печеньем и еще чем нибудь сладким, это могут десертики в виде пирожных, с вареньем, со сладким творогом, со сгущенкой и т.д. Поэтому иногда я покупаю творожную массу " Белый медведь" с разными вкусами: это может быть с изюмом или с курагой, клубничный или просто вагинальный но сладкий. Упаковка у нее тоже хорошая, сама творожная масса по мимо упаковки, завернута ещё и в специальную бумагу, что очень удобно и безопасно, а массовая доля жира состоит из 22%. У этого творожка очень аппетитный и приятный запах, а когда пробуешь на вкус то ощущаешь что она сладкая, мягкая, пластичная, ах прям и тает во рту, а внутри творожка находятся очень мелкие кусочки фруктов. Будет очень вкусно когда по утрам пьешь сладким чай с печеньем, а на печенье мажешь кусочек творожка и съедаешь, вот это блаженство. Но почитав состав и встретив там незнакомые мне слова: наполнитель фруктово-ягодный, спред растительно-сливочный, стабилизаторы, загустители и ароматизаторы, детям дать поесть этот продукт не хочется, хоть она и вкусная и сладкая зараза. И хранить в холодильнике нужно 30 суток при температуре 4±2°С

Я, конечно же, повелась на рекламу. Причем не на рекламу продукта, а на новую упаковку. Да, падка на подобное. Пробую продукты из-за внешнего вида. В принципе я люблю продукцию Активии, в особенности натуральный йогурт или кефир. Но термостатный биойогурт - какая-то гадость. Сначала я подумала, что он прокис. Но на вкус был нормальным. По консистенции довольно мерзкий, непонятные комочки. Я даже из интереса провела опрос в одной группе, все же сомневалась, вдруг скис, но оказалось, что у всех, кто пробовал, была такая же консистенция. Ожидала большего по вкусу, честно. Купила в первый и последний раз, больше не собираюсь и никому не рекомендую. Разочаровалась. Намного выгоднее и вкуснее покупать классический йогурт этой же продукции. Хотя бы не ошибешься с выбором. Да и цена у термостатной не особо приятная, почти 30 рублей за крохотную баночку с отвратительным вкусом. Ну ладно, буду учиться на своих ошибках и не покупать продукты только из-за упаковки. Мне не понравился из-за непонятного вкуса и неприятной консистенции. Но кому-то нравится, как вижу, почитала отзывы. Может быть меня кто-нибудь разуверит. Вкус покупала какой-то ягодный, уже точно не помню. В общем ставлю минус.

Я очень хотел пить качественное молоко.Просто в бутылках оно дорогое, в пакетах хуже некуда вот недавно я узнал о молоке звениговского мясокомбината.Сначала я думал, что молоко ужасное.Но потом понял, что оно стоит дешевле, чем у посредника.Тем более, я живу в Волжске и у нас только в 2013 году начали открывать фирменные магазины.Я только сегодня попил немного молока.Оно обезжиренное, очень вкусное, ощущения просто чудеса.Привозят с завода сразу после добычи молока у коровы.Так что в пластиковой бутылке, за 40 рублей попить полезного молока и при этом соблюдения ГОСТ СССР.Так что кто живёт в Марий Эли Татарстане, пейте это вкусное молоко, потом так понравиться, что другого молока не захотите.А то, что продаётся в пакетах, в жару быстро испортится и будет биться, было у нас такое.Тем более, у нас раньше покупали молоко в ЗМК, но мы разочаровались.А так я доволен и без посредников, у поставщика.Так что говорят в стихотворении, что пейте дети молоко, будете здоровы.Так что я буду брать молоко только у поставщика, а не у посредника на 30% дороже.Тем более в будущем планируют также съездить на китайский рынок и взять там телевизор, ноутбук и смартфон.Так что спасибо Казакову за открытие мясокомбината, который стал молокозаводом.Так что респект Вам!

Поскольку весна - время для очередного похудения и приведения фигуры в порядок, то пришлось пересмотреть потребляемые продукты и их количество. Естественно, особое внимание при закупках в магазине теперь уделяю продуктам низкокалорийным и нежирным. В том числе и йогуртам.

На биойогурт Активиа обратила внимание из-за баночки: такой аккуратный пузатый бочоночек. Отличается она от других. Решила взять на пробу что-то новенькое. К тому же надпись на банке обещала комфортное пищеварение, а заодно - то, что йогурт сквашен прямо в баночке. Почему то предполагаю, что для йогурта это явный плюс. Купила 4 баночки.

О вкусе. Собственно, никакого особого отличия не заметила. К разряду совсем невкусных он не относится. (Есть такие отвратительные, не буду в данном отзыве указывать ту марку.) Вполне съедобный, приятный, нежный. Консистенция не жидкая. Надо его получше перемешать с фруктовым наполнителем. Кушать его приятно и стаканчик почему-то показался мне удобнее, чем другие упаковки аналогичных продуктов. Наполнение почти под самую крышечку, так что не очень удобно было перемешивать его с мюсли. Это так несколько раз я пыталась на работе перекусывать.

В целом продукт не самый плохой в своей категории. Буду покупать и дальше.

Что не говори, а свои отечественные сыры как-то всегда бывают ближе к сердцу, и именно это утверждение прекрасно подходит к нашему сыру тюменского производства под названием Российский торговой марки "Тюменские молочные сыры".

Когда я впервые попробовала его на вкус, то я сразу же осталасть от него в огромном восторге. Ведь он показался мне таким родным и свеженьких. И надо полагать, что дома такой молочный продукт дома не задерживается. И хотя сорт этого сыра и относится к известному и широко распространенному в нашей стране Российскому сыру, но вот Сыр Российский "Тюменские молочные сыры" имеет свои особенности, которые конечно же будут на любителя.

Но вот мне эта своеобразная визитная карточка подошла на вкус как нельзя лучше. Все дело здесь заключается в том, что Сыр Российский "Тюменские молочные сыры" имеет кисловатый оттенок, который вообще если и характерен для сорта сыра Российский, но в гораздо меньших объемах. Но тем не менее мне все это даже понравилось.

Внешне наш Сыр Российский "Тюменские молочные сыры" слишком не отличается от прочих отечественных сыов и представляет собой сыр светло желтого цвета с наличием небольшого количества дырочек. А вкус его конечно же бесподобный. Он состоит из нескольких нот и послевкусия.

Но самое главное, что в таком сыре нет абсолютно ничего искусственного, конечно же в нем отсутствуют заменители молочного жира. И когда ты попробует этот сыр, то тут уж у вас полностью рассеются малейшие сомнения, если они у вас и имелись. Ведь Сыр Российский "Тюменские молочные сыры" пахнет только настоящим и свежим коровьим молоком.

Что мне еще особенно понравилось в Сыре Российский "Тюменские молочные сыры", так это его довольно таки демократичная цена. Он по своей цене является самым приемлемым на тюменский прилавках, и это не сколько не отразилось на его качестве, которое, как всегда, находится на высоте. Уж мы то это знаем. И в наших тюменский магазинах бывает довольно несложно найти Сыр Российский "Тюменские молочные сыры", так как он производится в нашем городе. Да именно поэтому он и стоит подешевле.

И поэтому, в какой бы я не шла продуктовый магазин, я там всегда стараюсь найти себе что-то своё местное. И среди этих продуктов в торговых точках почти всегда оказывается Сыр Российский тюменской торговой марки "Тюменские молочные сыры". Уж мы то его знаем по цвету и по вкусу и никогда не применяем на другие сыры.

Сейчас йогуртов в продаже очень много. Они отличаются по видам и количеству молочнокислых культур, жирности, вкусовым добавкам, калорийности, наличию или же отсутствию консервантов, срокам хранения, объему и виду тары, в которую они упакованы, и конечно же по цене.

Перепробовав множество вариантов, мы, в конечном итоге, выбираем то, что нам кажется вкусным, не слишком вредным, а лучше полезным, и доступным по цене. Иногда еще влияет наличие того или иного товара в ближайшем продуктовом магазине.

Лично мне очень пришлись по душе йогурты Белая долина, которые производят на ООО «Молочный комбинат «Энгельсский», в Саратовской области. Они бывают самых разных вкусов, в том числе парных. Это - яблоко-банан, гранат-малина, персик-маракуйя, мандарин-ананас, вишня, клубника, черника и злаки. Так что любой человек, даже самый привередливый, может выбрать йогурт этого производителя с наиболее предпочитаемым для себя вкусом или же чередовать их в течение недели, чтобы один вкус не приедался. Лично мне больше всего нравится йогурт со вкусом банана и яблока, но и другие я тоже покупаю. Йогурты густые, в них чувствуются кусочки фруктов, поэтому и вкусы очень насыщенные.

С помощью одной бутылки йогурта Белая долина с массовой долей жира 2,5% можно запросто утолить голод. Его энергетическая ценность составляет 78 ккал на 100 г, а поскольку в бутылке 420 граммов, то всего получается 327,6 килокалорий. А если вы хотите лишь слегка перекусить, то содержимого такой бутылки хватит на 2-3 раза. В 100 г этого кисломолочного продукта содержится 2,8 г белка и 11 г углеводов, в том числе 7 г сахарозы. Замечу, что этот йогурт не только вкусен и сытен, но еще и очень полезен для поддержания в кишечнике полезной микрофлоры, а в конечном итоге для иммунитета. В 1 г этого продукта содержится 10⁷ КОЭ молочнокислых микроорганизмов. Хранится йогурт Белая долина в холодильнике в течение 21 суток. Это тоже показатель в его пользу.

Теперь о цене данного продукта, она вполне приемлемая, в среднем 45 рублей за 420-граммовую бутылку. Производитель часто устраивает различные акции. К сожалению, этот йогурт продается пока не во всех регионах, иногда ассортимент бывает не полный. Но если на прилавках ваших магазинов йогурт Белая долина присутствует, но вы его еще не успели попробовать, то очень рекомендую это сделать. Пластиковую бутылку с крышкой очень удобно куда-то брать с собой, например, на работу.

Моя семья очень любит сыры. Особенно, наши родные - российского производства.

Недавно опять затарились, купили несколько пачек фасованных сыров (обычно мы съедаем по 1-2 пачки в день), среди которых оказался этот чудо-сыр Пошехонский производства фирмы Золотые Луга.

Слов нет, чтобы передать мое удивление - ИЗ ЧЕГО на самом деле сделан этот сыр, если спустя месяц после истечения срока он все равно выглядит как свежий?????

Короче, купили мы этот сыр 3 января 2018 года. 6 января, при подготовке рождественского стола дошла очередь до него. Маман с упоением стоит натирает сыр и нахваливает - ой, как хорошо он трется, не размазывается. Смотрю на сыр, он какой-то РЕЗИНОВЫЙ!

Смотрю дату производства и тихо сползаю по стенке - сыр произведен 09.11.2017 года...

А срок годности сыра всего 25 суток!

КААААК??? Каким таким таинственным образом за месяц сыр не размягчился, на нем не выросли никакие пятна плесени (ведь натуральный сыр зреет под воздействием бактерий!)? Их просто не моет не быть. А когда сыр просрочен, он неизменно начинает разлагаться... А этот даже не пахнет гниением!

Такое впечатление, что консервантов там выше крыши.

В общем, выяснять природу такого "чуда" я не стала, сгребла всю натертую резиновую крошку и остатки сыра и тупо выбросила все в мусорку.

Больше молочку Золотых Лугов мы точно покупать не будем! )))))

Хочу поблагодарить всех работником Нижневартовского молочного завода, за такую успешную, требующию внимания, кропотливую работу . Потому что работая в сфере пищевой промышленность нужно не потерять свою добросовестнось и прилежнось, аккуратность и заботу о ком- то, кроме себя любимого. Множество людей каждый день потребляю массу продуктов, не всегда можно сказать с точностью , что ты ешь полезную качественную еду. А именно молочные продукты помогаю многим поправить здоровье и иммунитет. Молоко содержит полезный белок казеин. А кисломолочные продукты полезные бактерии, которые способствую правельной работе желудочно-кишечного тракта. Вообщем молоко надо пить чаще всем людям, особенно пенсионерам и детям. Но вот беда - качество по приличной цене, дешевая цена- молоко, то же, что из-под крана вода!

Поэтому прошу руководителей нашей огромной страны возьмитесь покрепче за сельхоз экономику, хватит смотреть на запад и пускать слюну!

Прошу прощения отклонился от темы. Чтоб достичь положительных результатов в производстве качественного молока, нужно соблюдать не только гигиенические нормы, но и технологические, поэтому молоко термически обрабатывают, но при этом не уничтожая полезных бактерий. Ну а химическая обработка категорически не нужна, так-как человек должен жить в гармонии с природой, а молоко от природы!

Вчера так захотелось какой-нибудь жидкой пищи, а именно борща, я не особенно люблю всякие там супы, потому как не люблю вкус "вчерашней" картошки, когда суп с картофелем свежесваренный я с удовольствием съем, а вот на следующий день уже не могу себя заставить, так как вкус картошки разогретой у меня какое-то отвращение вызывает, даже не знаю почему. А вот борщ "вчерашний" я есть могу, даже несмотря на то, что там картошка.

Картошка во "вчерашнем" борще не имеет такого вкуса неприятного, как в других "вчерашних"супах. Вот такое любопытное наблюдение.

Ну и какой же борщ без сметаны. Без сметаны это просто красный суп. Вообще в идеале конечно деревенскую сметану бы в борщ. Вот это вкуснятина настоящая, но к сожалению не всегда есть возможность купить нормальную деревенскую сметану.

Нормальную и вкусную сметану нам привозят только родители, но это же родители, они никогда не смогут сделать халтурный продукт. А вот так называемые крестьяне или фермеры, те самые, которые торгуют в городе в специально отведенных для этого местах, они халтурят, пару раз брала у них сметану, думала, что приготовлю вкуснятину из деревенской сметаны. Ага, разбежалась, по вкусу почти что то же самое, что предлагают нам магазины.

Поэтому больше не стала брать у этих халтурщиков, ибо берут они как за нормальный продукт. Уж если нет родительской сметаны, то лучше я магазину сделаю прибыль.

Вчера вот на борщ купила белорецкую сметану марки "Молочный рай", она подешевле была, чем сметана нашего местного молочного комбината, да и жирность побольше.

Вкус-то нашей местной сметаны я итак знаю, поэтому решила белорецкую попробовать.

Продается эта сметана по цене в 33 рубля, в пластиковом стаканчике, который закрывается толстой и плотной фольгой.

Объем у стаканчика с этой сметаной 200 грамм, что в принципе, стандартно.

Баночка у этой сметаны белого цвета, на ней нарисованы яркие рисуночки, указан состав, производитель. А на фольгированной крышке указан срок изготовления, срок годности у данного продукта семь суток. Такого объема вполне достаточно, на пару дней хватает.

Сметана на вид обычная, как и вся магазинная, имеет цвет слегка желтоватый, что обусловлено более высоким процентом жирности. На вкус с кислинкой, ощущается что сливки более жирные использованы. В принципе неплохо, вкусно, когда нет лучшего варианта. Можно покупать ее, что я и буду делать пока не найду что-то лучшее.

Всем доброго времени суток. Хочу поделиться с вами отзывом о самом вкусном йогурте,который изготавливает торговая марка "Добриня",изготовителем является "Донецкий городской молочный завод №2".

Производится несколько видов йогурта: малина,клубника,персик,вишня и ваниль. Каждый из них по-своему вкусный,и для каждого свой любимый. Из всех этих перечисленных видов мне нравится вишня(такой приятный кисленький вкус),но фаворитом является персик.

Йогурт изготавливается в пакетированной упаковке,весом в 450 г и 2,5% жирности.

Калорийность данного молочного продукта составляет всего лишь 95 ккал на 100 г продукта.

Состав йогурта такой: молоко коровье нормализированое,фруктовый наполнитель персик,сахар,стабилизатор,закваска бактериальная для йогурта,всю остальную информацию об этом молочном продукте можете найти с обратной стороны упаковки,срок хранения составляет 14 суток со дня изготовления.

Йогурт с персиком имеет приятный запах,он густой и видно кусочки персика,вкус умеренно сладкий. Можно пить,а можно кушать как обычный йогурт.

Так же я использую для приготовления оладиков(на йогурте замешиваю тесто,получается очень вкусно),и люблю готовить фруктовые салаты с добавлением йогурта. Вообщем применение найти можно.

Здравствуйте, мой отзыв о заквасках компании БакЗдрав. Рано или поздно приходится задумываться о полезности продуктов, которые мы едим. К сожалению, на прилавках магазина не встретишь продукт без консервантов, стабилизаторов и прочих добавок; а даже если найдешь, то срок годности более 5 дней уже настораживает. Настоящий кисломолочный продукт полезен 3 дня. К своему счастью, нашла я выход)), вернее отличную компанию по производству заквасок, которые идеально подходят для приготовления кисломолочной продукции дома. Все что от меня требуется это молоко, закваска и 15 мин моего времени. Растворяю закваску в молоке и жду загустевания. Время зависит от того в чем я делаю: если просто в кастрюльке, то 14-18 часов, если в йогуртнице, то 8 часов.

Богатство выбора заквасок: есть и традиционнеые закваски; есть и пробиотические. КАждый может выбрать на свой вкус. Вкус не сравнить со вкусом из магазина. Совершенно не кислый, сливочный и нежный вкус. Для любителей фруктовых вкусов в готовый продукт можно добавлять любые фрукты. Еще больше пользы: живой кисломолочный продукт и свежие фрукты (или свое собсивенное варенье).

Возрастная категория от 1 мес и до старости! Продукты на заквасках БакЗдрав всем подходят.

Употребляя полезную кисломолчную продукцию на заквасках БакЗдрав, у вас будет отличное настроение, крепкий иммунитет, не будет проблем с пищеварением, аллергические реакции сойдут на нет.

Залог успеха вашего здоровья -это правильное питание. Готовьте вкусные и полезные кисломолочные продукты на заквасках БакЗдрав и будете здоровы!

Всем читателям моего отзыва доброго времени суток!! Я очень люблю молочную продукцию, причем замечательно на ней провожу и разгрузочные дни, абсолютно не чувствую с ними голод. Молочные продукты хорошего качества всегда положительно сказываются на здоровье и общем виде человека - он в тонусе и у него красивые ногти, зубы, волосы. Если же недостаток кальция в организме, то он очень хорошо ощущается!!! Я давно перестала покупать магазинные йогурты, так как производителю, каким бы он хорошим не казался, и как бы не рекламировал себя, я не доверяю. Я не верю и в то, что хороший йогурт будет храниться две недели, а вот потому просто покупаю различные закваски сама отлично готовлю любую молочку, но чаще всего-самую любимую в нашей семье - йогуртную. Йогурт получается натуральным, вкусным и ароматным. ну а самое главное - очень полезным для здоровья, как дето. так и для взрослых.

Нарине закваска продается в отдельных пакетиках, можно взять на пробу, можно купить целую пачку, в ней 10 пакетиков, можно найти также и в баночках, типа лекарственных. В них еще лучше, как по мне. Я как раз беру постоянно в пакетиках, удобно. Закваска производится в Армении, найти у нас ее не проблема, как оказалось. Так вот, стоимость одного пакетика 20 рублей, примерно, так как упаковка затянет рублей 200, но опять же смотря какая аптека. Кстати, продается закваска только в аптеке, по крайней мере я нигде больше не встречала.

Один пакетик я использую несколько дней, как получается, а вот как именно: из пакетика получается 150 мл закваски, а ее использую в течение недели, при этом получается 6 литров!!!

Как приготовить йогурт в домашних условиях с йогуртницей и без, все написано в инструкции. У меня нет йогуртницы, я делаю йогурт в мультиварке, в режиме йогурт или просто в термосе, получается всегда очень вкусно!

Готовый йогурт я храню не более двух дней, да и в инструкции и годности йогурта на этой закваске Нарине так и сказано, не более!!! Вот теперь у меня вопрос ко всем производителям, которые утверждают, что не добавляют ни красителей, ни консерванотов! Как тогда их йогурт не портится все 14 дней????

Вот именно поэтому я рекомендую йогурт делать в домашних условиях, знаешь что и как, и лучше использовать качественные закваски, среди которых мне лично больше всего нравится закваска йогуртная Нарине (очень хорошая и кефирная). Я ей доверяю, кормлю на ней всю свою семью и Вам рекомендую!!!

Йогурты - это полезно или вредно?

Разобраться в этом вопросе очень сложно. Одни говорят, что ежедневное употребление йогуртов улучшает костную ткань, другие - что йогурт постоянно пить нельзя, так как кишечник самостоятельно должен вырабатывать те или иные бактерии. а он этого не делает, так как получает вместе с йогуртом уже в готовом виде. Но и опять же - полезно пить йогурты домашнего производства, но они не такие вкусные, как магазинные, они не такие и по запаху. Я сколько заквасок перепробовала! И не одна не сделала мой йогурт вкусным, как магазинный и ребенок отказывается пить домашний, а Агушу пьет ежедневно, просто постоянно купить.

Пила этот йогурт всего пару раз в своей жизни. Не скажу, что он мне сильно понравился, но есть сильно хотелось – купила булочку и съела ее вприкуску с йогуртом. В общем, тогда было уместно. Но как гласит ежедневная реклама по телевидению – вместо завтрака выпить бутылочку йогурта и получить заряд на целый день? Это не по мне, я не променяю кофе и омлет или творог на йогурт, ни за что. Во-первых, считаю, что на голодный желудок йогурт как-то совсем не хорошо. А во-вторых, если уже и йогурт, то какой-то домашний, более менее натуральный, а не то, что имеет название «Чудо».

всоставе данного йогурта производитель фиксирует молоко коровье цельное, это радует, оно ведь наверное натуральное, далее читаем - молоко коровье обезжиренное, тоже хорошо, а что плохого в обезжиренном молоке? Ну оно меньше по калорийности, хотя и немного слабее в отношении пользы. Где—то слышала, что низкокалорийные продукты вообще не так полезны, так как при обработке они теряют свои полезные качества и составляющие.

Состав йогурта "Чудо"

В составе есть сахар белый кристаллический, ну для диабетиков и тех, кто хочется похудеть – это минус, для всех других – нормальное составляющее. А вот то, что лично мне уже не так и нравится - стабилизационная система, ух как сказано! А на самом деле эти вещества при постоянном употреблении очень вредны и могут вызвать серьезные нарушения в работе организма. Так что каждый день нельзя пить подобные напитки, пользы от них будет куда меньше, чем вреда, поверьте! и не ведитесь на все рекламированные речи - мол натурально, полезно, это не об этих йогуртах, срок хранения которых превышает неделю! А тут вообще – 40 дней срок хранения этого йогурта – «Чудо», ой, как же чудно – аж целых 40 дней!!!

Да как можно назвать его натуральным продуктом? Это самая настоящая отрава для организма, тем более, если пить его натощак и каждый день, нет я не буду этого делать, чтоб потом не было проблем со здоровьем!

Натуральный йогурт с добавлением кусочков фруктов и ягод. Самый удобный формат для того чтобы перекусить вне дома.

И как вам такая реклама? Да, это очень удобно - перекус с йогуртом - и вкусно, и полезней, чем шаурма или хот-доги, но не все так наедаются, особенно мужчины, которым подавай колбасные или мясные изделия, иначе не насытятся! В общем, йогурт - это вкусно, но не всегда полезно, потому внимательно читайте состав любого продукта, и только потом пейте или давайте своим деткам, помните, что любая добавка в составе в большом количестве может сильно навредить!

Йогурт "Чудо" ассортимент

А тут уж производитель реально постарался - каких только йогуртов с наполнителями он не придумал, смотрите сами - Двухслойные йогурты, в баночках – очень интересный вкус, мне понравилось сочетание – северные ягоды, есть еще и садовые фрукты, персик-манго и клубника, на дне стаканчика есть те самые ягоды и фрукты, очень мило и приятно.

Есть йогурты питьевые – с наполнителями самыми разными, они и вкусные, и сладкие, и ароматные, пару раз пила, мне понравились, но есть но, уже я не раз об этом говорила – состав и сроки хранения!

Есть йогуртеры сливочные, легкие, их я еще не пробовала, но уверена, что они тоже очень вкусные, но вот полезны ли они? Этот вопрос остается пока что загадкой, а потому мне лично сложно рекомендовать подобную продукцию вам, решайте сами!

Я не могу сказать, что очень люблю сметану, тем более жирную деревенскую, но иногда без нее не приготовишь какое-то блюдо, а вот в блюдах я ее уже люблю, так как она придает непередаваемый вкус, особенно если у сметаны хорошее качество и вкус. Конечно хорошая, деревенская сметана придает лучший вкус блюдам, но не всегда есть возможность довольствоваться такой, так как деревенская сметана все-таки сезонный продукт и, к примеру, зимой ее может не быть, так как коровам тоже нужно отдыхать и делать перерыв, а покупать у других фермеров сметану я не люблю, сколько ни брала - совсем не то, что берем у родителей.

А на некоторые блюда и вовсе не подходит деревенская, домашняя сметана, иногда не приготовишь нормальное блюдо, так как она жирная, может либо жир голимый получиться, либо сливочное масло, если сильно взбить. Я сейчас говорю о сметанном креме, который я готовила для домашнего торта. Так вот, из деревенской сметаны у меня этот крем не особо получился, если сметана более жидкая, то крем еще более менее был, но все равно жирный, а если сметана таковая была густой, то в смеси с сахаром получалось вообще сладкое масло, а готовить масляный крем у меня не было в планах, я его не люблю, так как слишком жирно. Поэтому, для сметанного крема конечно больше подойдет магазинная, промышленная сметана, жирностью не менее двадцати процентов.

Тут конечно главное подобрать нормальную сметану, я уже не говорю о совсем хорошей, среди магазинных вариантов вряд ли очень-очень хорошую найдешь, остается только искать более менее достойные варианты.

Надо сказать, что еще не у любой марки найдешь более жирную сметану, а именно, жирностью двадцать процентов, просто менее жирная совсем не подойдет на сметанный крем. Я обычно если брала промышленную сметану, то брала местных марок, либо из ближайших - башкирскую. А вот двадцатипроцентную и выше я нашла только у марок "Простоквашино" и "Домик в деревне, простоквашинская имеет самый высокий процент жирности двадцать пять, а "Домик в деревне" имеет процент жирности двадцать. И та, и другая мне понравились для крема, но писать сейчас буду про сметану "Домик в деревне".

Не нужно говорить, что марка молочных продуктов "Домик в деревне" достаточно известная, но от этого совершенно не факт, что она будет более качественной, но не попробовать - значит не узнать.Мне со сметаной повезло, именно с этой, она мне понравилась, очень хороший сметанный крем получился. Поэтому я рекомендую данную сметану.

Продается такая сметана в бело-синей банке, с изображением бабульки и деревни. Продается такая сметана как в маленькой таре, так и в большой, я беру большую, так как маленькой мне будет мало, а большую выгоднее брать. Большая баночка имеет объем триста тридцать миллилитров.

Срок годности этой сметаны выбит на лицевой стороне, там же точное время выработки указано. Вообще, оформление очень яркое, приметное. На одной стороне боковой можно найти состав и пищевую ценность данной сметаны.На другой боковой стороне есть адрес производителя. В общем, стандартная информация, как и на любых других продуктах питания.

На вид сметанка неплохая, оттенок имеет желтоватый, по консистенции густая она, пахнет конечно промышленной сметаной, но приятно вполне. Мне понравилось, что она не такая кислая, как другие варианты. Взбивается сметана с сахаром хорошо, крем получился с легким вкусом сливок и приятной кислинкой. Очень вкусно, я думаю, что для салатов, борща и других блюд такая сметана тоже отлично пойдет.