Молочные продукты - отзывы покупателей о товарах

Сливки - один из вкуснейших молочных продуктов. Использовать их можно для чая и кофе, приготовления первых и вторых блюд, да и просто как лакомство. Сливки входят в рецепты многих десертов и выпечки.

Однажды я решила испечь торт. В рецепте было сказано, что особый вкус ему придают взбитые сливки. Внимание свое в магазине я обратила на сливки с самой большой жирностью. Это были сливки "Клевер" с жирностью 35%. Производитель - ООО "Санкт-Петербург" молочный завод "Пискаревский".

Открыв коробку дома, я увидела гомогенную белую массу, достаточно густую. Попробовав сливки ложкой, я пришла в восторг. Вкус у них насыщенный, сливочный, нежный, без посторонних запахов. Их хотелось есть снова и снова.

Но разочарование ждало меня, когда я решила взбить из. Сливки не взбились. Они превратились в плотную массу. Хотя я взбивала их, начиная с маленьких оборотов миксера. До взбивания сливки держала в холодильнике вместе с кастрюлькой, в которой потом взбивала их.

В итоге у меня получился плотный сливочный крем, который хорошо пошел на прослойку коржей. Но ожидаемой воздушности в нем не было.

Не смотря на это, я часто покупаю данные сливки. Они очень хорошо подходят для приготовления супов, соусов, разнообразных вторых блюд. Да и просто ложкой поесть их очень вкусно.

С йогуртовой закваской Виво (Vivo) мы познакомились очень давно. Уже практически шесть лет мы каждый день едим дома свой свежий и полезный йогурт.

Закваски Виво

Почему мы начали покупать закваски для йогурта?

До того, времени, пока мы не знали о заквасках Виво, мы с мужем каждый день пили магазинные йогурты, это и вкусно и полезно (наверное). Потом у нас родилась первая малышка, которая росла на грудном вскармливании. И когда уже дело дошло до прикорма, а потом и до добавления в рацион других молочных продуктов, креме грудного молока, мы совсем случайно увидели эти закваски. На то время они не продавались в супермаркетах, а только в фирменных магазинах и у нас в городе их было только два. Первая закваска, которую мы купили, это была закваска Бифивит, так как она рекомендована деткам от шести месяцев, и значит нам уже можно было кушать. Затем мы чуть позже перешли на Симбилакт. По вкусу йогурты из этих заквасок получались очень нежные и сладенькие, даже без добавления сахара.

Вкусные йогурты

Мы также перепробовали практически все закваски и даже летом делали квас, который получался невероятно вкусным. И если его готовить по рецепту, то вы никогда больше не захотите покупать магазинный квас. Хоть с домашним квасом нужно поиграться, но это того точно стоит. А дети от него в восторге.

По вкусу нам не понравились Сыр и Кефир. Они слишком кисловатые, ну а сыр у нас может не получился, но консистенция у него была как у йогурта. Эти закваски мы покупали один раз и больше не стали.

Уже несколько лет мы покупает закваску Йогурт и каждый день едим мы и дети. Детям нравится есть даже просто йогурт без ничего. Он имеет очень нежную консистенцию и слегка кисленький вкус. Йогурт получается очень приятный и кушать его можно ложкой, а если размешать его, то можно и пить. Также в йогурт можно добавлять различные компоненты, которые вам по душе. Это может быть и просто ложечка сахара. Мы за это время перепробовали очень много вариантов йогурта: вишня, яблоко, дыня, персик, малина, клубника, банан, киви. Добавляли все, по очереди, чтобы понять как же будет вкуснее. И по нашему вкусу, вкуснее всего йогурт с персиком, клубникой и бананом. Если эти фрукты очень мелко нарезать и добавить совсем немного сахара, то магазинный йогурт просто отдыхает.

Как приготовить

Сейчас закваски Виво продаются практически во всех супермаркетах, в отделах с молочными продуктами. Они продаются в коробочке по 4 баночки. Каждая баночка рассчитана на литр молока. Готовить йогурт вы можете в йогуртнице или в термосе, главное, чтобы на протяжении 8-9 часов поддерживалась необходимая температура. Есть в упаковке подробная инструкция к каждой закваске, сколько требуется времени на приготовление.

Покупаем мы молоко магазинное 3,2% или 2,6% жирностью. Мы пробовали делать из домашнего, но йогурт получается очень жирным и мы его не ели.

У нас самая обычная йогуртница, без таймера, в ней семь баночек. Ставлю йогурт на ночь и утром получается он свеженький. А еще секрет в том, что одну баночку можно оставить и из нее сделать повторно следующую порцию йогурта и влить в литр молока. Тем самым из одной упаковки заквасок (4 баночки), вы сможете сделать восемь порций вкусного домашнего йогурта.

Польза йогурта

В рекламе мы может услышать о пользе йогурта для нашего организма. Но домашний йогурт не сравнится по своей пользе с магазинным. Он помогает возобновить работу нашего желудка, справиться с различными кишечными заболеваниями, является отличной поддержкой во время приема антибиотиков. А также закваски можно употреблять и в чистом виде для принятия курса лечения или профилактики.

Сметана "Ростагроэкспорт" с массовой долей жира 20%, масса нетто 500 гр, ГОСТ 31452-2012 имеет белую однородную густую консистенцию, кремового оттенка, правда, глянцевой поверхности, как по идее должно быть, не имеет. Запах и вкус кисломолочные, приятная и нежная на вкус, однозначно эта сметана лучше, чем Домик в деревне (если уж сметены сравнивать), но, возможно, до идеальной она не дотянет. Стоит эта сметана недорого.

Состав указан на упаковке такой: нормализованные сливки, закваска. Я хотела написать положительный отзыв об этом продукте, но наткнулась на один сайт, где писали об экспертизе данного продукта только почему-то ГОСТ был другой 52092-2003. Итог экспертизы был таковым: производителем нарушены требования безопасности, поскольку в сметане обнаружен антибиотик стрептомицин, в продукт добавили стабилизатор, который, видимо, не указали в составе, эксперты, которые провели тесты, не рекомендовали данный продукт и указали максимальную степень опасности.

Я всегда убеждена, что качество продуктов не может подниматься, а может только падать, потому остается после этой статьи Росконтроля не доверительное отношение к сметане "Ростагроэкспорт".

После данных этой экспертизы теперь и не знаю, что думать и стоит ли ее рекомендовать вообще, поскольку считала сметану этого бренда лучше, чем возможно генномодифицированные продукты ОАО Вимм-Билль-Данн" (в том числе сметана "Домик в деревне").

Сейчас многие на завтраки, на ужины и просто в течение дня употребляют йогурт. Это действительно полезный диетический продукт. Хорошо его употреблять тем, кто борется с лишним весом, у кого проблемы с желудком, а также детям и пожилым людям.

В продаже огромное количество йогуртов, трудно выбрать, какой из них более качественный. Многие йогурты имеют большой срок годности, до полугода и более. Вряд ли это натуральный продукт. Качественный йогурт, произведенный из натурального сырья, не будет так долго храниться.

Продукция под торговой маркой Простоквашино действительно имеет мало химических добавок и красителей. Это белорусская продукция, в России она есть в продаже. Неплохая сметана, творог выпускается данным предприятием. Но мне больше всего нравятся йогурты. Продаются они в основном в упаковках весом 335 грамм. Ее мне хватает на два раза. Йогурты довольно густые. В качестве добавок в них натуральные фрукты и ягоды. Фрукты и ягоды нарезаны кусочками. В йогуртах с черникой и смородиной ягоды целые. В клубничном йогурте ягодки порезаны на ломтики.

В йогурте Простоквашино с белорусской смородиной массовая доля жира составляет 2,2%. Срок хранения один месяц. Йогурт густой, и ягод в нем много. Мне он нравится больше всего из йогуртов данного производителя.

Я не знаю как вы, а воркутинцы почти все знакомы с молочной продукцией ЗАО " Кировский молочный комбинат ". Сегодня я, хочу поделиться с вами впечатлением о кисломолочной продукции а точнее просто о твороге, но немного об самом молочном комбинате. Комбинат существует уже более восьмидесяти лет, пережил все наши экономические кризисы и сейчас продолжает развиваться, увеличиваются как объёмы продаж продукции так и разнообразие ассортимента.Я с самого детства обожаю творог и когда у нас появилась продукция ЗАО " Кировского молочного комбината " купил творог "Вятушка", был приятно удивлён вкусу, он мне напомнил детство у бабушки в деревне, на вкус он не кислит имеет обалденный сливочный оттенок и не сухой, что имеет очень большое значение. То, что творог производится из свежего молока а не из порошкового говорит его срок годности - 4 суток. Очень многие полюбили творог, а когда появился творожный сырок с сахаром, я был просто в восторге.Обычно кушаю творог со сметаной и сахаром, хотя фантазии нет предела, во первых вместо сметаны можно использовать кефир или йогурт чтоб уменьшить жирность продукта а вместо сахара можно добавить джем или варенье, представляете какая вкуснятина. Последние года у меня супруга делает слойки со сладким творогом, хотя можно и с солёным, слойки с пылу с жару с холодненьким молоком - это праздник живота! Очень часто мы всей семьёй садимся лепить вареники со сладким творогом, немного делаем и с солёным, так как с солёным у нас любит только мама.Ну а теперь думаю пора рассказать о разнообразии творожной продукции, выпускается творог как в брикетах так и в стаканчиках по 250 грамм, жирностью 3% и 9%. Из творога производятся творожные сырки с сахаром и ванилином в брикетиках по 100 грамм. Но самая вкусная это творожная масса, она тоже расфасовывается по стаканчикам но уже массой по 100 грамм, жирность у такого продукта 15%. Мало того что творожная масса сама по себе вкусная, так в неё ещё добавляют изюм, курагу, чернослив и даже цукаты и шоколад. Да чуть не забыл, кроме расфасованного творога продаётся у нас так же и на развес, он получается немного дешевле чем в стаканчиках или брикетах.Вот вроде и всё что мне хотелось вам рассказать о твороге " Вятушка", сейчас появилось очень много других Российских производителей молочной продукции, конечно же я покупаю на пробу творог но честно хочу сказать вкуснее чем творог "Вятушка" пока не попадался.

Мне очень нравятся наши российские сыры. И Веселая ферма не исключение. Сейчас наши сыроделы стали выпускать очень хорошую и вкусную продукцию. Я очень люблю сыры разные и знаю в них толк. И с уверенностью могу сказать, что российские сыры претендуют на хорошее место среди их многих зарубежных конкурентов. Они менее выдержаны чем некоторые из зарубежных сыров, но по-своему отличаются очень хорошим вкусом и сбалансированностью. Российские сыры имеют ненавязчивый и не слишком резкий вкус. Веселая ферма как раз относится к таким сырам. Я ее часто покупаю, и мы ее очень любим в нашей семье. Семейный сыр, я считаю , очень подходит для употребления его в пищу всей семьей и детей и взрослых и людей более старшего возраста. Ведь взять к примеру французские или итальянские сыры. Они прекрасны спору нет,но всегда, например горгондзолой будешь кормить ребенка, и потом это все-таки вкусы сыров подходящие более для тех местностей где их изготавливают и применяют в кулинарии. А для нашей российской местности подходят наши сыры в соответствии с нашей кухней и традициями. И я только радуюсь видя, как наши сыроделы сейчас делают наши сыры. они отвечают российскому вкусу. Молодцы. Веселая ферма очень хорошая марка.

Как только сын подрос встал вопрос о добавлении в рацион кисломолочных продуктов. о пользе этих продуктов для организма любого человека, особенно быстро растущего, знают все. Ведь эти продукты помогают формированию правильной микрофлоры кишечника и ее поддержания в нужном состоянии. Что в свою очередь благотворно отображается на работе всего организма.

Сейчас в продаже есть много разнообразных кисломолочных продуктов разных производителей, есть и специальные марки, специализирующиеся на детском питании. Но, как каждая мама, я все равно с некоторой опаской отношусь к такой магазинной продукции.

После некоторых раздумий купила йогуртницу и теперь готовлю йогурты дома. Для этого покупаю разные закваски. Продаются они и в магазинах, и в аптеках. я предпочитаю покупать закваски в аптеках. Во-первых, по моим наблюдениям, они так дешевле, да и условия хранения многих лекарственных препараторов похожи.

Одной из наших любимых стала сухая бактериальная закваска Vivo. Хороша зхакваска тем, что в ее составе есть молочнокислые стрептококки, лактобактерии трех видов, затем еще болгарская палочка и какая-то ацидофильная палочка. Если честно, я о последних точно не помню, но информацию в интернете находила. Главное, что все вместе эти бактерии губительно действует на болезнетворные бактерии, которые попадают в наши желудки.

Йогурт получается вкусным.

Всем хорошего дня! Отзыв об йогурте у меня так и напрашивается) Очень нравится йогурт, его разнообразие вкусов меня очень привлекает, заманчиво особенно когда акции проходят, я такой "Для всей семьи" покупаю в Магните, хотя он продаётся во многих сетевых магазинах.

Йогурт "Для всей семьи" по вкусу не плохой, мне нравится его баланс жирности и густоты, но есть минус, который не даёт мне покоя. Состав йогурта уж больно впечатляющий, столько ингридиентов и самых разных, что конечно меня наталкивает на мысли, что такой йогурт не совсем полезный.

Я думаю что имея хоть на половину меньше в составе, йогурт бы был полезнее. Также я думаю, что Питьевой йогурт "Для всей семьи" не очень будет полезен людям страдающим диабетом, потому как йогурт очень сладкий. Я на этот факт не сразу обратила внимание, впрочем как и на состав. Сейчас уже знаю, поэтому его больше не покупаю.

Мне также не нравится, у таких йогуртов и молочных изделий этой торговой марки, это ручка совсем не удобная, скользит, если брать мокрой рукой. Мягкость упаковки также мне не нравится, ставя её в холодильник, нужно подбирать место чтоб упаковка вошла по всему росту, я так не раз проливала йогурт. Мягкие упаковки с молочной продукцией я не покупаю.

Не так давно прогуливалась в гипермаркет. Давным-давно засматривалась на Сливки President порционные, и вот приняла решение приобрести.Они упакованы как бы по небольшим баночкам, которые рассчитаны любая на 1 порцию. В следствие этого они считаются порционными. Стоят гривен 11, я уже буквально не помню.Всего в упаковке 10 штук этих малехоньких баночек.Сливки не довольно жирные - 10%, и это незамедлительно ощущается, когда пьешь их (я пыталась выпивать элементарно так, ребенку, кстати, также выделяла - ему было любопытно выпивать с этих малехоньких баночек, но ясно, собственно что большое количество сливок не рекомендовано ребенку, вследствие того собственно что они все же жирные).Ну например вот. Возможно любую баночку комфортно отломать от иных, это делается довольно элементарно.Еще комфортно раскрывается вот данная "крышечка", в случае если ее возможно например именовать.Я прибавляла эти сливки и в чай, и в кофе - это довольно смачно получается!В общем, я данными сливками довольна. Естественно, они довольно проворно завершаются и заканчиваются, но я все точно также для вас рекомендую также их испробовать но бы разок.Брала я Сливки President порционные в гипермаркете АТБ.

Здравствуйте.Сегодня я хочу рассказать о всеми известном творожном сыре Almette сливочный. В основном я его употребляю только на завтрак.С ним можно приготовить вкусные и сытные бутерброды.

Покупаю я Almette в небольшом магазинчике около моего дома.Еще продается он в супермаркетах Пятерочка и Магнит.Стоимость за 150 грамм продукта 87 рубля. Продается сыр в небольшом стаканчике.На стаканчике указана вся нужная информация для потребителя.Состав натуральный и ни каких консервантов не содержит:

-вода питьева.

-сыворотка молочная.

-соль.

-сывороточный белок.

-лимонная кислота.

Цвет сыра белый.Консистенция густая,сливочная и немного воздушная.Вкус приятный,соленый.Чувствуется явный вкус сливок.Хорошо сочетается со свежим зерновым хлебом и слабо соленой рыбой.Хорошо подходит на завтрак.

Сливочный сыр применяют при изготовление суш и роллов.Сыр Альметте я советую к покупке,особенно хорошо с ним завтракать.

Спасибо за внимание,всего самого хорошего

О том, насколько полезны кисломолочные продукты, знают, конечно, все. Один из самых популярных "кисломолочек" - кефир. К счастью, сейчас есть большой выбор этого замечательного продукта. Недавно я подсела на кефир "Стожок деревенский" группы компаний "Российское молоко", которое производится по заказу и под контролем торговой сети "Монетка". Слово "контроль" мне всегда внушает доверие.

Производят этот кисломолочный продукт, как я поняла, во многих городах. Тот, который я покупаю, выпускается Стерлитамакским филиалом группы компаний "Российское молоко".

К счастью, кефир этот, действительно, оказался отличным – вкусным, нежным. Вот как он выглядит в стакане.

У меня кефир – не просто напиток, это основа для многих блюд. В основном диетических. К примеру, для приготовления различных каш без варки. Можно с вечера залить этим кефиром овсянку. Еще вкуснее гречка в кефире. Готовится это полезнейшее блюдо очень просто. Тщательно моем гречку ( на порцию – 2 столовые ложки), обдаем для обеззараживания кипятком и заливаем на 8 часов кефиром. Ни сахара, ни соли не добавляем. Поверьте, вкусно!

Состав у кефира "Стожок деревенский" – классический.

Цена у этого замечательного продукта невысокая – 34 рубля. Рекомендую.

На прилавках современных магазинов мы встречаем большое количество разнообразных продуктов. И очень часто останавливаемся в растерянности: что же выбрать? Современные хозяйки хотят накормить свою семью вкусно, полезно и, желательно, затратив на это минимум средств.

К продуктам, которые помогают мне решать все эти задачи в своей семье, относится творожный сырок с ванилином. Я всегда выбираю сырок, который произведен в ОАО "Дмитровский молочный завод". В упаковке 100 граммов сырка жирностью 23%.

Как же мы его употребляем? Во-первых, творожный сырок с ванилином можно просто съесть ложкой, запивая его чаем или кофе. Это очень вкусный и сытный завтрак, приготовление которого не занимает времени. Не смотря на то, что в составе присутствуют растительные жиры, сырок очень вкусный. Он похож на творожные сырки времен Советского Союза, напоминает о детстве. Внешне он похож на хороший творог, держит форму, не расплывается в открытой упаковке.

Во-вторых, сырок можно намазать на булку или нафаршировать им блины. Сытность при таком употреблении сырка увеличивается, что поможет избежать чувства голода 2-3 часа.

В-третьих, творожным сырком можно прослоить печенье. В этом случае через 3-4 часа мы получим десерт, известный как "Торт без выпечки".

Когда мне хочется чего-то вкусненького, я всегда покупаю этот продукт. Чашка кофе, творожный сырок, плед и книга... Уютный вечер и вкусное лакомство создают мне хорошее настроение.

Сыры различных сортов-это моя самая любимая тема. И особое место здесь занимают всевозможные плавленные сыры. И если вы имеете дело с настоящим плавленным сыром, то это на мой взгляд, сама нежность. И хотя и не сказать, что сыры Президент-это мои любимые сыры, но зато их вполне можно покупать на замену дорогим импортным сырам. Хотя мне больше и нравятся такие плавленные сыры как Hohland и Viola.

Но что касается плавленного сыра торговой марки Президент, то это вполне достойная замена, а главное, что она вполне доступная по цене. Хотя мне и кажется, что он по своей консистенции и вкусовым качествам все же уступает дорогим импортным плавленным сырам, и является вовсе не таким нежным, как они. Но все же сыры Президент мы покупаем в те моменты времени, когда особенно хочется отведать плавленного сыра.

И меня как покупателя в данном случае особенно радует наличие большого ассортимента плавленного сыра торговой марки Президент, продаваемого с прилавков отечественных магазинов. И более всех мне нравятся такие сорта плавленного сыра как Президент, как Сливочный, с грибами и с ветчиной. И я, как вы уже догадались, беру их куда чаще. В принципе, в наши дни такими сортами плавленного сыра будет никого не удивить, так как их можно будет легко встретить и у других торговых марок плавленных сыров. Но вот такие классические варианты этих продуктов мне особенно полюбились. Именно их я и беру особенно часто.

А люблю я их употреблять, как вы уже догадались, в основном, в составе бутербродов. Ведь, если такой сыр намазать на хлеб, то бутерброд получится на вкус просто объединением. И он всегда сойдёт как в качестве завтрака, так и вполне будет уместным на праздничном столе. А что касается сыра с ветчиной, то здесь вообще получается бутерброд два в одном, и, когда ты намазал хлеб таким плавленным сыром, то для этого бутерброда дополнительно не будет нужно никакой ветчины, ведь плавленный сыр Президент уже её содержит в своём составе. И поэтому бутерброд как будто бы получается как с сыром, так и с ветчиной.

И я вообще люблю бутерброды намазывать плавленным сыром, так как это, на мой взгляд, совершенно достойная альтернатива сливочному маслу. Ведь иногда его хочется заменить чем-нибудь другим для разнообразия. И такой плавленным сыр, как сыр торговой марки Президент-это просто замечательный вариант. И в принципе, я им осталась очень довольной, так как это неплохой плавленным сыр.

Наша семья мне кажется самая молочная в мире! Мы все мой муж, я и дочка очень любим молоко. Одно из лучших я считаю это простовашино, Мы покупаем всегда это молоко в бутылках, когда я ходила беременная я пила по две бутылки в день и одну ночью, и могла пить только его. Видимо у беременной какие- то привкусы в другой молочке были( Но это всегда меня не подводила. Оно есть разной жирности , для меня идеальным 2,5 %, мой муж пьет толко 3,2 %. Я считаю что это молоко самое вкусное и полезное.

Да и еще оно не киснет почему то долгое время, покупала другое так оно через 2 дня и скисло, пошло только на блины. А это стоит хоть бы что. Еще на этом молоке у меня получаются самые вкусные блины, может дело не в молоке, но уже готовила не один раз , а почему то на нем вкуснее всего. Так что я всем рекомендую именно это молоко, пейте его, может многоие напишут фу да какое это молоко, но мне оно очень нравится и не только мне, а всей нашей семье. Его и пьем и каши варим и блины печем, никогда не подводила, всегда свежее, а если просрочено то тоже сразу в творог не превращается, можно на нем через день блины или оладьи испечь ничем не будет отличаться чем не просроченное. Так что я РЕКОМЕНДУЮ ИМЕННО ЭТО МОЛОКО, оно вкусное и полезное.

Это белорусский производитель,славится высоким качеством,соответствием норм безопасности в первые увидел его в сетевом магазине,решил попробовать и не ошибся .Покупаю уже давно именно молоко этой марки,в сравнении с другими у него "живой" вкус,не ощущается каких либо добавок или примисей,очень похоже на деревенское молоко,по крайней мере намного больше,чем другие,отлично подойдёт для приготовления каши,но я люблю его просто пить и кстати срок годности у этого молока небольшой,что лишний раз говорит о том,что в нём нет никаких химических добавок.Цена данного товара не слишком высока,есть бренды и с более высокими ценами,но по качеству и вкусу намного уступают,кроме того,эта марка выпускает и другие молочные товары,которые так же можно смело покупать,не опасаясь,что купите не качественный товар,только стоит смотреть на дату годности продукта,так как он не имеет в своём составе консервантов или другой химии и поэтому даже 1-2 дня после истечения срока годности и молоко точно не следует пить,иначе можно отравиться.Пробовал так же сыр и творог этого же производителя,вполне сносно,хотя сыр я бы не назвал эталоном вкуса,присутствуют посторонние второстепенные вкусовые ощущения.Продукт годный,рекомендую в потреблению.

Попробовала я этот йогурт на отдыхе,в первый день, и так в него влюбилась,что покупала на протяжении всего отпуска на завтрак!Понравился о не только мне,но и всей моей семье))Поэтому по возвращении обратно домой,очень пожалели,что у нас этот йогурт не найти увы((

Йогурт понравился нам и по вкусу и по консистенции-не слишком жирный,не слишком постный,не слишком густой и не жидкий.Вкус у йогурта очень нежный и, не побоюсь этого слова, "натуральный".Цвет тоже очень приятный-нежно розовый,с более яркими вкраплениями,но при этом текстура достаточно однородная.

Уже после отпуска мы узнали,что этот йогурт считается настолько хорошим,что его дают в пищу даже маленьким детям, а Яготинский молокозавод имеет очень богатый ассортимент продукции.

Очень много продуктов у них витаминизированны и обогащены минералами,содержат злаки и другие полезные добавки как для организма в целом,так и, в частности, для конкретно кишечника (учитывая,что очень у многих людей есть проблема с употреблением молочных и кисломолочных продуктов именно на этом уровне).

В общем,мы остались очень довольны и с нетерпением ждем,когда снова поедем в те края,где "водится" этот йогрут,и уж конечно,на этот раз ,мы попробуем большее количество продуктов)))

Молоко очень полезный напиток на самом деле. Даже наши предки им только и лечились, варили каши,умывались. Очень целительные и сильные свойства несёт данный напиток о которых мы даже не задумываемся и не подозреваемых.

Молоко хорошо Обвалакивает стенки желудка защищая от извержение вулкана и изжоги. Если вскипятить молоко и добавить пару ложечек мёда то можно больному человеку сбросить температуру и вылечить больное горлышко, которое горит пламенем и першит.

Молоко очень питательный продукт. С помощью него можно приготовить очень много блюд и напитков. И ещё каких...один молочный коктейль только чего стоит, вкуснятина которую невозможно забыть. В любой выпечке молоко, в любом чае кофе молоко. Помню в Турции нам давали суп-крем, в котором они тоже использовали молоко и все различные овощи.

Молоко это кладовая витаминов для костей и суставов. Стоит пить и наслаждаться чудным напитком.

Чтобы кожа долго выглядела прекрасно и преждевременно не старела, прерываясь мелкими морщинками нужно умываться холодной водой и делать маски с молоком. Вспомните Клеопатру или Екатерину вторую которые постоянно принимали ванны в молоке и были очень красивы с фарфоровым цветом кожи.

Всем, привет-привет, дорогие читатели! Данный отзыв оставляю на десерт, который любят все, и думаю, что он будет полезен, поскольку представленный в магазинах ассортимент невероятно широкий. Это “Сырок творожный глазированный шоколадный”, который производится под торговой маркой “Тимоша” в Республике Беларусь, в городе Бресте.

Хочу отметить, что все продукты данной марки неплохие, но больше всего я покупаю сырки именно с какао. Про данный продукт могу сказать, что он, на мой взгляд, не самый вкусный из всех шоколадных, я пожалуй дам ему четыре балла из пяти.

Упаковка мне нравится, она здесь сохранилась, как в советское время, бумажная, насколько я понимаю, сворачивают их вручную, но могу ошибаться. Выполнена она в серебристом цвете. И на ней можно найти всю необходимую информацию о продукте, в том числе реквизиты производителя. Особенно мне нравится, что на видном месте выбита дата окончания срока годности. Хранится он двенадцать суток. Масса сырка пятьдесят грамм, а массовая доля жира процентов.

Что касается самой сладости, то внутри это обычный без наполнителя светло коричневый творожок с добавлением какао. Маса по консистенции довольно плотная, совсем не воздушная. Не сильно сладкая. Слой шоколада тонкий, вкусный. Рекомендую “Тимошу” к покупке. И, спасибо, всем за просмотр этого отзыва!!

Родом из детства

Мне с детства очень нравится печь разные вкусняшки. Очень любила наблюдать в детстве за бабушкой, которая часами стояла у плиты для того, чтобы покормить нас вкусненькими пирогами, булочками, кексами и прочими сладостями. Бабушку не приходилось долго просить, она сама с удовольствием баловала нас лакомствами.

Со временем вышла замуж, поэтому пришлось переехать и уже самой готовить кормить своё замечательное семейство вкуснейшей стряпнёй. Муж и дети очень любят разные тортики. Я люблюэкпериментироватьв кулинарии, поэтому рецепты тортов у меня самые разные.

Мой опыт со сливками

Я много использовала разных сливок в кулинарии, но всё было как-то не то. Как-то мне соседка посоветовала именно эти сливки. Признаюсь, в магазине мне не сразу удалось найти их, но со временем это получилось, чему я осталась рада.

И вот, приступив к заветному делу (а покупала я их для того, чтобы сбить сливки для торта). Должна признать, что я осталась очень довольна ими-они хорошо и быстро сбиваются, на вкус очень нежные.

Удачный эксперимент

Мне удалось порадовать всю свою семью вкусным тортом с отличными взбитыми сливками. Муж сказал что это был один из самых лучших тортов в его жизни. Так что мой эксперимент удался на все 100%

С тех пор я использую их не только в приготовлении выпечки и прочих сладостей, но и применяю их в самых простых и обыденных блюдах. Вкусовые качества не подвели меня. Впредь, я буду постоянно пользоваться только ими, так как они отлично держут форму при сбивании и являются самыми вкусными из тех, что мне приходилось когда либо пробовать.

Надеюсь вам был интересен мой насыщенный отзыв и и станет полезным. Я поделилась с вами своими впечатлениями в практике. Возможно не каждому понравятся именно эти сливки, ведь вкус и предпочтения у всех разные.

Сегодня хочу написать свой отзыв про сливки, которые можно взбить и использовать для разнообразных кондитерских изделий. Нежный , сливочный вкус просто наслаждение для настоящих сладкоежек. Лично мои любимые торты и десерты приготовлены с взбитыми сливками, но чаще всего я готовлю сама. Казалось, что взбить сливки не составит особого труда, но есть своя технология и некие нюансы.

Как правило сливки должны хорошо взбиваться имеет плотную структуру, чтобы легко отсаживались, если используется кондитерский мешок. Процент жирности сливок должен бить от 33% до 35%. Главное сливки не перебить, а то они превратятся в сливочное масло.

Экономичное приготовление сливок для взбивание

Сливки 10- ти или 20-ти процентные не дают возможности приготовить крем, так как они попросту не собьются.

Есть и хитрости для того чтобы не покупать дорогостоящие сливки, а приготовить их со сливок меньшей процентности, а также масла. Масло и сливки стоит смешать, нагреть, доведя до жидкой однородной массы, взбить, охладить в течении нескольких часов в холодильнике и вновь взбить. Как показывает эксперимент, найденный в сети и проведенный мною лично, что можно приготовить крем, не слишком много потратившись.

Также не факт , что купленные сливки с необходимым процентом жирности собьются. Брала заграничные и отечественные сливки для взбивания и они меня бывало подводили. От выбора сливок зависит результат. Отличным вариантом для меня стали сливки, что я покупаю у людей на рынке. Моя молочница оставляет мне сливки и всегда получается взбить пышные, однородной структуры крем.

Категорически не приемлю покупать сливки для взбивания в виде порошка - эти концентраты сладких блюд не имеют пользы и как по мне у их ужасный, синтетичесий вкус.

Технология приготовления взбитых сливок

Итак следует выбрать правильный процент жирности, но это еще не все. Важно перед взбиванием положить сливки в холодильник. Сливки необходимо взболтать и вылить в глубокую, широкую тару ( кастрюлю, миску), так ка при взбивании можно разбрызгать все сливки или попросту будет неудобно взбивать, а результат не порадует.

Посуду, где взбиваются сливки держу под углом и полностью погружаю венчики миксера. Но выставляю далеко на максимальную скорость, а минимальную, потом перехожу на среднюю.

Сливки взбиваю не с сахаром - песком, а с сахарной пудрой, что добавляю порциями, а не всю сразу. При необходимости добавляю природные загустители , такие как лимонный сок, желатин, белок куриного яйца.