Молочные продукты - отзывы покупателей о товарах

Не секрет, что ребёнку мы стараемся дать самое лучшее, поэтому лучше сами что-то не доедим, но ребёнка вкусным накормим, а производитель не дремлет, на стреме он, а тема детского питания ось благодатная, так как молодые мамы теперь очень занятые, активные и за здоровое питание, поэтому лучше в магазине чего-нибудь купить, чем самой у плиты стоять. Поэтому производитель и балует мам отличной рекламой и здоровым питанием, например, творожок Агуша.

Творог или творожок?

На самом деле творог и творожок даже от Агуши это не одно и тоже, если творог это кисломолочный продукт, который сделан по специальной технологии (домашняя тоже сойдёт), причём продукт не будет долго храниться, срок его годности две недели после чего его в питание использовать нельзя. Но о его полезности даже говорить не буду, так ка полезных веществ в нем немало, а для растущего организма самое то, хотя давайте признаемся честно, что не каждый ребёнок захочет есть творог, тем более что без добавок.

Производитель вместо того чтобы дать чистый продукт даёт его подобие, то есть творог в нем имеется, вот только он настолько обработан и изменён, консервантами напичкан, что это давно уже не творог, а так как технология далека от истинного кисломолочного продукта, то производитель не имеет право его так называть, поэтому борматуху он свою называет ласково "творожок", мол, милый детский аналог творога, но с вк сними добавками, которые так понравятся детям. И ведь нравятся, а кому же не понравятся такие "вкусняшки".

В результате получаем: у мамы галочка, что накормила дитё вкусным, "здоровым" питанием, причём ребёнку понравилось, а производитель доволен, так как продажи идут, прибыль постоянна, продукт ведь не сезонный, востребованный и будет востребованный всегда, а ведь пострадавшим от творожка Агуша на самом деле есть и это тот, кто его кушает, то есть наши дети.

Что в составе у творожка Агуша?

Мне возможно возразить, мол, если открыть состав, то там только нормализованное молоко и закваска, но почему-то забываем про модифицированный крахмал, да и и нормализованное молоко у меня доверия не вызывает.

Да и по консистенции не очень похож творожок Агуша на творог, скорее всего на творог, который сделан был с нарушением технологии, то есть месиво однородной массы, больше схожее не сметану, чем творог.

Вывод один: лучше в домашних условиях приговотовить творог для ребёнка, уж точно будут знать состав и действительно ли он свежий, и не был ли нарушены условия хранения.

Закваски для йогурта

Я имею опыт использования сухой закваски GOOD FOOD.Я и мои дети были довольны.В одной упаковке находится три пакетика.И один пакетик использовала на три литра домашнего молока,на нашу семью из четырех человек на неделю нам хватало.Магазинное молоко лучше не использовать,потому что его разбавляют,оно даже не скисает.Поначалу мы не могли накушаться этого йогурта.Так как это было летом,то я туда добавляла еще и фрукты,взбивая их блендером.Получался очень вкусный и сытный йогурт.Сначала нужно молоко прокипятить,оставить для остывания,чтобы было теплым,а потом можно в молоко добавлять сухую закваску и хорошо укутать полотенцем или одеялом.У кого есть специальная йогуртница,то можно использовать ее. Потом видимо организм насытился и уже не так хотелось его.Кстати,когда первая закваска йогурта была готова,я отлаживала стакан закваски для следующей закваски.Из одного пакетика получается можно делать закваску два-три раза.Можно и больше,но эффект тогда меньше.

Кроме йогурта из этой серии можно дома приготовить не только йогурт,но и кефир,ряженку,творог.Творог тоже получается очень вкусным.Есть еще и другие производители закваски,тоже неплохие.

Закваска для выпечки хлеба

Недавно я узнала,что когда-то для выпечки хлеба использовали также закваску на ржаной муке.В интернете про эту закваску есть очень много информации.Вот и я решила попробовать.Каждую неделю я на этой закваске теперь выпекаю свой хлеб.Как-то попробовала снова магазинный.Но он мне показался уже не вкусным по сравнению с моим.Я нахожу каждый раз в интернете новые рецепты выпечки хлеба именно на этой закваске.Поверьте,что нет ничего вкуснее своего домашнего,да еще и полезного душистого хлеба.А добавлять туда можно и семена льна,и кунжут,и солод.Я пробовала смешивать муку первого сорта и цельно зерновую,а также ржаную с пшеничной мукой.В любом случае получается очень вкусно.Мы такой хлеб съедаем очень быстро.А главное- там нету дрожжей.Ведь дрожжи- это грибок.А его и так хватает в нашем организме.

Саму закваску я готовлю из ржаной муки и воды.На стакан воды беру стакан ржаной воды.Каждый день,в течение пяти дней я добавляю муки и воды одинаково.Эту закваску называют еще "вечной",потому что потом,если вы ложку закваски взяли,то обратно туда столько же добавляете муки и воды (то есть подкармливаете ее),таким образом ее можно использовать вечно,очень долго.Как видите,все легко и просто.Да,еще можно добавлять в хлеб семечки,кунжут,предварительно замочив их.

Добрый вечер дорогие читатели моего отзыва!

Сегодня хочу поделится отзывом о своем любимом йогурте активия с бифидобактериями. Особенно люблю вот такой со вкусом киви и мюсли. В моем организме часто происходят неполадки из-за гастрита и часто болит живот, или ощущения тяжести, воздуха в животе, часто запоры. Тогда в таких случаях я покупаю себе активию, покупаю разную и в йогуртах и в бутылках кефир, но особенно мне нравится такая с киви и мюсли.

Вкус сладенький, но не приторный. Попадается много кусочков киви и мюслей. После такого йогурта в животе все как будто успокаивается и урагана как будто не бывало. И даже в туалет лучше сходишь на следующий день после йогурта с бифидобактериями, которыми богата активия. А именно бифидобактерии улучшают обменные процессы, помогают пищеварению, кишечнику, а если здоров кишечник, то вид лица улучшается.

Упаковочка вроде небольшая, но ей наедаешься, очень вкусно и сытно, да еще и полезно.

Цена моей любимой активии около 30 рублей. Объем грамм 100 или 150 мл.

Упаковка и дизайн красивый,яркий, зелененький с рисунком киви и мюслей.

Всем советую попробовать эту вкуснятину и улучшить свои обменные процессы после праздничных перееданий за столом.

Три года назад в Россию запретили ввозить сыры из стран Евросоюза, у нас начался довольно интересный в истории нашей страны периода капитализма период импортозамещения. Отечественный производитель стал выпускать на прилавки много чего интересного , причем часто это забавные продукты с закосом под импорт. Чаще всего это макароны, сыр и йогурт.

Я люблю всякие новые вкусняшки дегустировать, вот взял копченый сыр в шариках. Он вроде бы к пиву, так как на заднем плане бокал пенного напитка торчит. Название в цветах флага Италии.

Ну и название для меня странное - Боккончини. Весит всего 100 грамм, стоит 65 рублей, Феличита!

Переворачиваем и смотрим что там с другой стороны интересного написали Сделано по ТУ, это мне не особо понравилось, люблю сыры по ГОСТу, поэтому на четыре и оценил.

Сделано в селе где-то в глуши Пензенской области, я бывал в тех краях в Белинском и Таханах, а вот до этой Вирги вряд ли когда-то доберусь, хотя места там сырные, вон и Мордовии сколько сыров к нам везут! Состав нормальный, но в России часто любят халтурить поскольку молок в стране маловато и могут тихонько "пальму" подсунуть.

Такие вот шарики, сразу за сыр и не принять. Вкус оценить трудно, так как я плохо с итальянскими сырами знаком. В сочетании с макаронами нормально, особенно если это большие ракушки в которые начинка помещается.

Я очень люблю сливочные йогурты, хотя знаю, что они по жирности занимают первое место среди йогуртов(массовая доля жира 7.5%), но они такие вкусные, что нереально отказать себе в удовольствии. Приобрела на днях в ближайшем магазине йогуртный продукт "Альпенгурт. Экстра сливочный" со вкусом киви-крыжовник. Цена 27 рублей. Честно сказать, взяла первое попавшийся продукт, даже не глядя. Только дома рассмотрела, что купила.

Упаковка стандартная. Пластиковый стограммовый стаканчик. Сам йогурт белого цвета, очень густой, что даже ложка стоит, но почему-то рыхлый. Очень порадовало наличие кусочков фруктов.

Запах не особо сильный и какой-то нейтральный. Не сказала бы, что это запах киви или крыжовника. Вкус нежный, сочный, несравненный. Йогурт просто тает во рту и хочется ещё и ещё.

Производитель нам сообщает, что продукт без консервантов. Может быть и так, но почитав состав, я половину не поняла даже, что входит в него, страшные и незнакомые слова.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки - 2.4 г., жиры - 7.5 г., углеводы - 15 г. Энергетическая ценность: 137,1 ккал, что меня очень смущает, так как немного слежу за фигурой.

Срок годности пять месяцев.

В общем, если не обращать внимание на состав и калорийность, то продукт просто восхитительный. Но я думаю, что стаканчик в неделю не повредит никому. Так что советую всё-таки попробовать йогуртный продукт "Альпенгурт. Экстра сливочный", не пожалеете.

Молочные продукты и их производные (йогурты, закваски, коктейли) очень полезны для нормализации работы кишечника, для пополнения организма кисломолочными бактериями, для микрофлоры организма. Я точно это знаю, поэтому йогурты для меня важный продукт и для моих детей.

Много сейчас йогуртов, и "живых" , и не "живых") Я знаю , что "живой" йогурт содержит большее количество бактерий для полезности и наполнения микрофлоры.

Поэтому наверно я смотрю сроки на йогуртах по короче, если срок не полугодовой, то возможно что то в йогурте сохранится полезное.

Покупаю часто йогурт Данон, сегодня с дочкой купили по акции 14 рублей за такой стаканчик.

Чаще всего это клубника, но сегодня с лесными ягодами. Жирность йогурта хорошая в 2,9%, но ложка конечно не стоит, консистенция равномерная. Правда ягодок маловато, почти нету. Но состав вроде приличный хоть, никаких Ешек, или консервантов, даже загустителя нет. Крахмал ладно можно.

Наполнитель тоже натуральный, черника и клубника, самое главное йогуртовая закваска!

Вобщем, пока моя младшая кушает буду покупать! Полезность очевидна, пусть и без ягод, можно своих добавить) Объём в 110 грамм по такой цене мне кажется выгодное предложение, и угостить не стыдно, потому как натуральность чувствуется.

У марки "Красная цена" я покупаю вообще не часто продукты, можно сказать, что раза три в месяц и не все покупаю естестенно. Раньше покупала кое-что, что уже не куплю никогда, так как качество показалось мне отвратительным. Но есть некоторые продукты, которые все же можно иногда покупать и использовать их по-своему.

Например, сыр от "Красной цены". Я имею дело с ним не первый раз, я уже как-то брала летом сыр "Эдам" от "Красной цены", мне он понравился, попался достаточно вкусный, хоть что-то готовь с ним, хоть так просто ешь, бутерброды делай.

И вот недавно, когда собралась делать запеканку, то снова купила сыр от "Красной цены", подумала, что другого сыра не укупишь столько, сколько мне нужно было, можно без штанов остаться, а сыр от "Красной цены" в общем блюде ощущается неплохим на вкус. Но в этот раз я купила не "Эдам", так как у него слишком большие куски был, даже выбрать не смогла маленький, просто его не было, поэтому купила из всего, самый маленький кусочек сыра "Голландский", ну как маленький, он тоже по весу не совсем малыш - 345 грамм, меньше просто у этой марки наверно и не бывает, сколько раз смотрела, всегда сыры много весят.

Цена у сыра "Голландский" стояла 36 рублей за сто грамм, за кусочек я заплатила около 130 рублей. Мне как раз столько хватило на запеканку, и в саму смесь добавить и сверху накрошить.

Выглядит этот сыр внешне обычно. Сыр как сыр, квадратной формы кусочек, запаян в ваккумную упаковку из тонкого пластика. На этикетке написано название и марка сыра, никакого особенного дизайна здесь нет, так как продукт, сами понимаете, бюджетный.

На оборотной стороне есть наклейка с составом, производителем, сроками годности, в общем, все как и у любого другого сыра.

Внешне этот сыр конечно отличается от более дорогого сыра, так как не очень презентабельный вид, простоватый. На стол гостям в качестве нарезки, я думаю, стыдновато было бы такой поставить. Стыдновато было бы не только за его внешний вид, но и за вкус. Если так его есть, то сыр вообще ни о чем, еще и привкус какой-то непонятный.

Хотя по остальным параметрам он вполне обычный - плотная консистенция, нарезается как обычный сыр, только вот вкус подкачал. Но в запеканке вышло нормально, когда он хорошо расплавился и перемешался с другими продуктами, то вкус хороший получился. Поэтому-то я и покупаю этот сыр, только когда что-то такое нужно приготовить, когда сыра много надо, а вот на стол, на нарезку я отдельно беру. Ну а уж вам вамим решать, брать или не брать его. Я свой способ применения описала.

Приготовления кисломолочки в домашних условиях

У моего ребёнка имеются имеются проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. Дочка у меня частенько болеет и принимает много лекарств. Иногда приходится пропивать антибиотики. Естественно что после лечения антибиотиками микрофлора кишечника у моего ребёнка страдает. На фоне этого может даже развиться дисбактериоз.

Именно поэтому мы с дочкой периодически пропиваем курсы пробиотиков. А ещё я стараюсь готовить своему ребёнку кисломолочную продукцию собственноручно на основе разных полезных заквасок. Как-то наш лечащий доктор предложила нам попробовать приготовить кефир на основе закваски под названием Эвиталия.

Продаётся такая закваска в аптеках, отпускается без рецепта. Можно купить такие заквасочки поштучно. Так что я решила купить несколько штучек на пробу. Именно об этой закваске и своих впечатления от её использования я вам и хочу сегодня рассказать в этом отзыве.

Закваска Эвиталия. Описание продукта

Закваска под названием Эвиталия выпускается в виде порошка, который находится в большом стеклянном флакончике. Один флакончик рассчитан на одно применение. Хранить такой препарат нужно в холодильнике чтобы он не потерял свои полезные свойства.

К самому препарату прилагается подробная инструкция по применению закваски. Тут написано чем полезен этот продукт и как правильного его приготовить. Так что перед началом приготовления кисломолочного напитка нужно внимательно прочить инструкцию по применению.

По идеи этот продукт должен восстанавливать кишечную микрофлору, препятствовать развитию дисбактериоза в организме человека, нормализовать работу ЖКТ. Это средство эффективное при запорах, аллергии, после операций, химиотерапии и в ряде других случаев.

Полезен такой напиток как детям, так и взрослым. Готовить его совсем не сложно. Для этого нужно взять два литра молока, вскипятить его и охладить примерно до температуры 42 градусов. В это молоко надо всыпать содержимое одного флакончика, которое было предварительно разведённое в небольшом количестве тёплого молока.

Потом баночку с молоком нужно закрыть и обернуть в несколько слоёв ткани и поставить в тёплое место для сквашивания примерно на 12 часов. Летом когда очень жарко готовится напиток ещё быстрее. После того как продукт приготовился его надо остудить и поместить в холодильник на три часа. Вот и всё. Теперь можно смело употреблять полученный натуральный продукт.

Впечатления от применения закваски Эвиталия

В целом по идеи этот продукт очень полезный. Но вот я, если честно, не увидела особых результатов от применения Эвиталии. Ни у меня, ни у дочки никаких улучшений после всего пройденного курса этим препаратом я не заметила.

Да и сам кефир, который получается из такой закваски, мне не понравился по вкусу. Я люблю более кислый вкус кефира. А это был совсем не кислый. Так что могу сказать вам о том, что этот продукт мне совершенно не понравился ни по каким характеристикам.

В аптеках, да и в магазинах можно купить более вкусные закваски с лучшей эффективностью. Так что скорее всего я больше не буду покупать закваску Эвиталия. Она своих денег не стоит. Может быть кому-то этот продукт и помог восстановить микрофлору кишечника и улучшить работу желудочно-кишечного тракта, но точно не нам. Мне эта закваска не понравилась по своему эффекту и по вкусу.

Так что исходя из моих личных впечатлений я не буду рекомендовать вам, мои дорогие друзья, покупать кисломолочную закваску Эвиталия. К счастью в продаже можно найти что-то повкуснее и что зато более эффективное в плане лечения.

Ооо... Как я люблю подобные вкусняшки.... Но... Масло сладкосливочное с какао я не часто покупаю, так как жира в нем мама не горюй - аж 62,5г! Как следствие поддержания здорового питания (ну или вида) покупала его наверное год назад (весна 2015).

Сегодня (11.05.2016), я не смогла удержаться и сделала себе 3 смачных бутерброда с батоном и этим маслом, заварила чайку...

И это в 22:00! Люди... Человеки... Это масло такое вкусное, такое воздушное, такое нежное, что я слопала бутерброды с ним быстрее, чем выпила хотя бы половину 200-миллилитровой кружки чаю! Если бы не осознание того, что хлеба осталось мало (специально по пол батона покупаю, чтобы не соблазниться), а завтра я день дома, то, наверное, слопала я его бы за один присест.

Вот вам фото, как оно ложиться на хлебушек...

А вот еще нетронутое, свежеоткрытенькое:

Консистенция у него как у настоящего сливочного масла, а не спреда или какой-то растительной бяки. Кстати, по цене оно тоже и рядом не стоит с ними - в раза 2 дороже.

И еще, я как-то купила, может кто знает, фуршетовскую продукцию, ну типа шоколадное масло (у меня тогда с финансами было туговато) и я решила попробовать его. Это даже не спред был... ((

Так к чему я...!? К тому, что масло с натуральным какао марки Ферма просто отпадное! Запах какао, немного ванилинчика и сладенький вкус. И сахара, кстати, там не много. Чувствуется, что приличный продукт.

Рекомендую всем его попробовать. Мне очень понравилось.

Что такое Эвиталия закваска?

Что такое Эвиталия закваска? Это прежде всего препарат. В него входит огромное множество микроорганизмов, необходимых для нормальной жизнедеятельности желудочно-кишечного тракта. Благодаря этим микроорганизмам стабилизируется нормальная микрофлора кишечника, соответственно происходит процесс восстановления. Чем уникальная данная закваска? Прежде всего тем, что она не добавляет нечто новое в организм, которому нужно будет еще потом к этому всему привыкнуть, нет. Она не добавляет новую микрофлору, а способствует восстановлению своей микрофлоры. В этом огромное преимущество всех без исключения препаратов под названием торговой марки «Эвиталия». Потому данную продукцию считают врачи очень благоприятной, безопасной для здоровья людей и детей тоже. Закваски эти можно использовать по-разному – можно растворять в воде и пить сразу после приготовления данного раствора, а можно готовить на молочных продуктах кисломолочную продукцию – йогурты, в том числе, которые мы так с вами любим. Сегодня поговорим о плюсах заквасок Эвиталия, о составе и способе приготовления вкуснейших кисломолочных продуктов, всем доброго времени суток!

Плюсы заквасок «Эвиталия»

Данные микроорганизмы, которые содержатся в заквасках, стойкие к антибиотикам, спиртовым составляющим, и даже к кислотам. Потому, при одновременном их употреблении польза и эффект от эвиталии не снижается.

Если говорить о плюсах заквасок «Эвиталия», то в первую очередь нужно сказать о том, что данный препараты предотвращают образование в организме раковых клеток, а значит предупреждают появление, и даже развитие, заболеваний рака. Закваски эвиталия помогают организму быстрее восстановиться не только после антибиотиков, курса приема, а и в связи со стрессами, токсикацией и так далее.

Состав заквасок «Эвиталия»

В составе данных препаратов есть много полезных составляющих, а именно – это витамины гурпп В,А. Есть витамины С и F, есть всеми любимая нами фолиевая кислота, которая также способствует регенерации клеток в организме, тканей. Так что состав отличный, полезный, никаких вредных составляющих в заквасках Эвиталия нет, потому очень часто используют эти препараты в оздоровлении и детского организма. Как правильно использовать закваски Эвиталия, как приготовить? Расскажу далее.

Способ приготовления йогурта из закваски Эвиталия.

Итак, что нужно для того, чтоб приготовить вкусный йогурт? Нужно купить закваску Эвиталия. Она продается в аптеках, в интернет магазинах, специализированных магазинах. Стоимость разнится, но в среднем получается относительно недорого. Если сравнивать с аналогичными уже готовыми продуктами.

Берем один пузырек, на котором написано – Эвиталия закваска, молоко – два литра. Причем жирность влияет на консистенцию, следовательно, жирность молока выбираете сами, я беру различной жирности. Мне нравится любая консистенция. Беру также специальную емкость, в которой буду готовить йогурт. У меня нет специальной йогуртницы, а в мультиварке я не делаю йогурт, так как мне нравится и такой результат, который получается от самого простого приготовления в емкости для сквашивания молока. Беру также сахар, но совсем немного, так как готовлю йогурт прежде всего дочке, ей пять лет. Для совсем маленьких конечно сахар желательно не добавлять.

Я кипячу потом молоко, потом даю ему остыть до 40 градусов. Снимаю пленку с молока. Потом растворяю и хорошо перемешиваю содержимое бутылька закваски и оставляю в тепле на несколько часов. Через 10-12 часов наш йогурт готов, его предварительно можно поставить в холодильник, добавить варенье, сироп или еще что-то по вкусу. Как видите, никаких усилий и мороки нет, а польза огромная, да и вкус классный!