Молочные продукты - отзывы покупателей о товарах

Отличное сливочное масло,отечественного производителя Краснобаковские молочные продукты,что находится в Нижегородской области в Красных Баках.

Масло натуральное или ближе к натуральному,без всякого привкуса соли,простенькая упаковочка,но очень информативная и запоминающаяся.

На упаковке есть надпись:Меньше холестерина и 72,5% жирности,а это уже о чём-то говорит!

Упаковки стандартные,а при вскрытие масло немного желтоватого оттенка.

Отличное качество,натуральный вкус и например хорошо подходит для утреннего завтрака.

Масло данного производителя покупаю уже много-много лет и доволен качеством,ни на какое другое масло менять просто не собираюсь,хотя пробовали масло и других производителей,марки например Крестьянское,кстати немного чем-то напоминает по вкусу.

Масло аж тает,а значит разных добавок в нём нет или минимум,то масло которое может долго хранится в тепле и не тает,означает только одно:куча разных добавок,ароматизаторов,подсластителей и т.д.,а тут такого нет,натуральность продукта ощущается!

Отечественный производитель,кстати за отечественного производителя,так-как импортный продукт не известно что может содержать.

Масло одно из немногих может похвастаться своим качеством!

Среди аналогов отличается не большой ценой,т.е. не дорого и главное доступное практически для каждого,но не во всех регионах его можно встретить в продаже,а вот в соседних регионах с Нижегородской областью его купить можно запросто!

Упаковка стандартная,масло хорошо и герметично запаковано,хотя упаковка можно сказать из маслостойкой бумаги,оформление тоже не броское,простое,возможно эти факторы так-же влияют положительно на стоимость данного продукта,нельзя ещё не отметить и отпускную стоимость продукта с завода,в общем сплошной плюс отечественного производителя,зарекомендовавшего себя только с хорошей стороны на рынке продуктов.

Масло действительно конкурентоспособное на рынке подобных продуктов,не выделяется стоимостью,а это самое главное.

Данный производитель практически не имеет конкурентов на Нижегородском рынке,если только опять-же марка Крестьянское масло,а так вне конкуренции и это тоже о чём-то говорит,хотя на рынке присутствуют и другие производители и марки масел.

Если увидите в продаже,то смело покупайте и пробуйте масло данного производителя,останетесь довольными качеством и натуральностью продукта и возможно при повторной покупке,вы купите именно это масло.

Некоторые наши местные производители неплохо устроились в эпоху импортозамещения и увеличили производство и расширили ассортимент. Например, Исеть-молоко недавно стало выпускать творожный крем. В итоге у аналогичного производителя из Тобольска появился конкурент. Я решил попробовать новинку, ведь он недорогой стоит от 20 до 28 рублей, зависит от торговой сети.

Вкусов не менее трех, это мягкая карамель и чернослив, навороченный! Это вам не просто кефир во времена СССР.

Этикетка красивая, срок годности небольшой, надписи мелкие

Открываем и любуемся кремом-творогом, на сметану похоже, но вкус другой

Хорошо есть на завтрак с лавашом

Теперь второй крем творожный, он с сахаром и ванилином, все тоже самое - мелкие надписи и 9 дней срока годности

Состав вроде как хороший - творог и сливки на первых позициях Надо бы до этого села Бархатово доехать и глянуть что оно из себя представляет.

Фирменная эмблемка компании, написано, что молочно-мясной комплекс, может там и мясное что-то делают?

Такой у него цвет, от предыдущего отличается мало.

Продукт в целом простецкий, зато доверие к такому производителю из села есть. Вряд ли его возят куда-то далеко, ну дальше Кургана, Екатеринбурга и Ишима Вы его вряд ли встретите.

Попробовать разок стоит.

Блины на сыворотке

Самые вкусные блины получаются на сыворотке.

Начну с того, что сыворотку можно получить двумя путями.

путь первый: пойти в магазин и купить сыворотку. Стоит она, по каким-то не известным мне причинам, намного дешевле, чем кефир и молоко, хотя всем известно, что в сыворотке сохраняются все витамины и микроэлементы, что и в молоке. Но тут проблема. Почему-то зимой сыворотку днем с огнем не сыщешь...

Второй путь: если молоко прокисло, я его довожу до кипения, творог откидываю на сито, а сыворотку использую в кулинарии или на окрошку.

Если говорить о том, где можно использовать сыворотку, то применений масса. Если она кислая, я люблю делать на ней окрошку. Окрошка получается изумительная, особенно, если добавить совсем чуть-чуть горчицы.

Если не очень кислая, то готовлю на ней блины. Они получаются изумительные.

На сыворотке блины получаются тонкие, нежные и не рвутся.

Готовлю, как и обычно:

два стакана сыворотки смешиваю с тремя сырыми яйцами. Добавляю щепотку соли, сахар, растительное масло и немного ванилина. Перемешиваю, в самом конце ввожу соду и муку. Муку ввожу не торопясь, чтобы не переборщить.

Жарю исключительно на тефлоновой сковороде, обожаю блинницы от Тефаль.

Рекомендую сыворотку для утоления жажды в жару. Калорий мало, а эффект- супер!

Из начинок предпочитаю малиновое варенье и сгущенное молоко.

Всем, привет-привет, дорогие читатели! Вот если пойти в магазин и посмотреть на ассортимент молочных продуктов, в частности сыров и плавленых продуктов, то чего только там нет. Вот и я оставляю сегодня отзыв на Продукт плавленый «Хуторской «Жюльен с курицей и грибами». Хотя в линейке представлено несколько вкусов. Выпускается он под торговой маркой «Buonissimo», а компании-производители «Молочное дело» и «Азбука сыра», Беларусь.

Данный сырок я бы отнесла скорее к категории «готовых перекусов». То есть его можно есть как отдельно, так и с каким-то гарниром. Можно использовать как перекус на работе. Единственное, что, наверное, не стоит злоупотреблять таким продуктом, а такая опасность есть, поскольку он очень вкусный! Что мне очень понравилось, так это то, что «Жюльен» можно есть как холодным, так и в разогретом виде.

Упаковка у «Buonissimo» интересная, на мой взгляд, плюс она яркая и бросается в глаза. Сначала идет картонная упаковка, внутри которой баночка, запечатанная алюминиевой крышкой, которую можно снять и поставить затем коробочку в микроволновку.

Сам продукт сделан из сметаны, сыра и творога, а так же грибов (лисички, опята, вешенки) и мяса птицы, плюс добавлен сюда и лук. В разогретом виде все выглядит как настоящий жюльен, по вкусу тоже похож. С подробным составом можете ознакомиться ниже:

В баночке 120 грамм и я обнаружила, что в ста граммах всего 210 калорий. Так что рекомендую, это вкусно!

Доброго дня всем!

Уж насколько я не люблю творог и не ем его с самого детства, но ЭТОТ! Открыла для себя зерновой творог давно. Уважаем мной за отсутствия кислого привкуса - это основной критерий. Перепробовала много всяких зерненых творожков. И с джемами и без, но в период отказа от сладкого, а сейчас у меня именно такой период, решила брать просто в сливках. О характеристиках: жирность 5%, баночка удобная с фольгированной крышкой, в баночке все зернышко к зернышку. Отсутствует слипшаяся масса из творога - это говорит о том, что при изготовлении, транспортировке и хранении не были нарушены никакие условия.

Открыв крышку, мы видим творог, утопленный в густых 5% сливках. Не редко бывает, что сливки в таком продукте жидкие - это, конечно не плохо, но лично, на мой вкус - густые сливки, то что нужно для такого молочного продукта.

Теперь о вкусе: как уже говорила никакой излишней кислоты в твороге нет. Присутствует некоторая соленость, но это и понятно и правильно. Соль выступает естественным консервантов, в данном случае. Соленый вкус прекрасно сочетается с творогом и абсолютно не мешает вкусовым ощущениям.

Согласитесь, и выглядит он прекрасно. Для тех кому скучно есть просто творог, не возбраняется, а иногда и приветствуется добавление зелени, чеснока и других приправ для вкуса. Сладкоежки, тоже не останутся в "обиде". Этот творог будет хорош с медом, ягодами, фруктами, джемами, сухофруктами и орехами.

Пробовала я этот творожок и в овощной салат добавлять. И знаете что? Осталась весьма довольна! А рецепт прост: на крупной терке трется морковь, рвется руками листовой салат, режется огурчик, добавляем творог в зернах и все! В салате одна польза, особенно учитывая, что морковка организмом человека усваивается при употреблении ее вместе с жирами. Так то!

По пяти бальной шкале оцениваю на твердую пятерку. Приятного аппетита!

Года три назад в наших магазинах было полно сыра из Литвы аж трех брендов - Сваля, Рокишкио и Джугас. Теперь ситуация такая - первый бренд везут откуда-то из Пскова, а если мороженое, то аж из Нижегородской области. Второй из Беларуси (Борисов, Толочин и Лепель), а третий просто подорожал в два раза и продается под видом аргентинского.

Итак, при небольшом везении в ближайшем к дому торговом центре "Магнит" почти всегда можно купить литовский сыр марки Рокишкио. Ему никакие санкции не страшны. Несмотря на "импортозамещение", некоторых наших отечественных сыров в данном торговом центре я не видел. Например, сыров из Мордовии, зато вот литовский в белорусской фасовке завелся.

Упаковка фирменная, он может быть и в виде бруска. Последнее, кстати, выгоднее, но по цене все равно дороже,ч ем брусок отечественного сыра или белорусского сыра хорошего качества.

Вот ломтики после вскрытия крупным планом

Я его купил по акции где-то в начале ноября 2016 перед концом срока годности. 70 рублей примерно стоил. Изготовитель просто прелесть! Бренд литовский, импортер нашенский, а сделано в маленьком городе Толочине, где-то между Минском и Оршей вроде бы, филиал более крупного предприятия в Лепеле (Витебская область).

Ценю их задумку, но наши местные сыры или оригинальные белорусские лучше.

Пискаревский йогурт клубника – черника, жирность такого йогурта 1,7%.

Продукт полезен во время разгрузочных дней. Подходит для диет и здорового питания.

Пискаревскя молочная продукция заслуживает высшего балла и по своему вкусу и по качеству. Добавлю сюда еще стоимость продукции. Йогурт клубника – черника я купила в магазине «Магнит» по акции за 22 рубля. Это со скидкой 25%.

Продается в бумажном стаканчике. Объем стакана 330 граммов. Это больше стакана. И такой объем достаточен, чтобы утолить голод и получить удовольствие от напитка.

Йогурт клубника – черника не очень густой. Похож на кефир по консистенции. Это питьевой йогурт. Комочков в нем нет. А по вкусу совсем иной, чем кефир. Аромат ягод, которые указаны в наименовании не чувствуется. Присутствует только фруктовый аромат (смешанный).

Йогурт не жирный, но на стакане остается след. Насыщение вызывает сразу. Для разгрузочных дней это хороший вариант.

Срок хранения у напитка небольшой – неделя. Это свидетельствует о его натуральности.

Состав тоже замечательный.

Молоко цельное и сухое, закваска для йогурта.

Упаковка фирменная. Есть обязательно значок «Клевера» - по нему узнается вся продукция Пискаревского молзавода.

Наконец-то мы получили приз от другого производителя молока, в акции которого участвовали целый год. Теперь всё! О мучениях и страданиях можно забыть, в магазине проходить мимо полок с его продукцией, а выбирать то молоко, которое больше нравится по вкусу. При этом надо сказать, что у моей супруги терпения гораздо меньше, чем у меня и она давно стала подкупать другое молочко. Время от времени в доме появлялись пакеты пастеризованного молока 3,2% с необычным названием "36 копеек" от Останкинского Молочного Комбината.

Можно предположить, что это предприятие существует давно и когда-то в советское время оно так же производило молоко. А цены ведь тогда были фиксированными по всей стране. И вероятно молоко этого предприятия стоило именно тридцать шесть копеек. Конечно, сегодня у него совсем другой ценник. И это даже не тридцать шесть рублей. Если верить кассовому чеку, полученному мною в соседней "Пятёрочке", пакет такого молока обходится нам в сорок три рубля пятнадцать копеек:

А молоко само по себе действительно очень вкусное. Во всяком случае, если сравнивать его с подобными пастеризованными молочными напитками. Понятное дело, что у этой марки тоже имеется ультрапастеризованные варианты и они имеют несколько другой, не столь приятный вкус. Но особенность этого продукта заключается в том, что он и хранится не плохо. Так, например, если жена готовит кашу, то всегда с опаской берёт молоко простой пастеризации. Ведь оно может свернуться при кипячении и на поверхность всплывут хлопья. В этом случае и внешний вид каши вам не понравится, и вкус её не порадует. Но с этим "36 копеек" она обращается смело. Сколько мы его ни брали, ещё ни разу не подвело.

Да, "отборное" молоко, которое обычно продаётся в пластиковых бутылках, будет по вкусу ещё лучше. Но оно, во-первых, несколько дороже получается. А, во-вторых, хранить его долго точно нельзя. Если купили, сразу нужно пить. Здесь же такой спешки не требуется. А если нужно не для приготовления каши, а хотя бы для добавления небольшого количества в кружку кофе, то оставшееся можно смело закрыть крышкой и вернуть в холодильник до приготовления следующей порции бодрящего напитка.

Я сейчас пишу эти строки, а сам попиваю то, что вы видите на фотографии. И ведь действительно вкусно. Даже в этой смеси с растворимым кофе хорошо чувствуется, что это молоко действительно качественное. В итоге именно оно в последние дни и недели прижилось у нас дома. А расходуем мы его не мало - и кофе с молоком, и молочную кашку мы с женой любим оба.

Разрешите вас поздравить с наступившим Новым годом. Пожелание для каждого свое - чего Вы наиболее хотите, того я вам и пожелаю.

А сейчас о более земном, о хлебе насущном, а если серьезно, то о продукте питания - твороге. С недавних пор - две недели уж прошло - в нашем доме появился котенок, полтора месяца от роду. А если в семье есть маленький ребенок (хоть и кошачий), значит в холодильнике должны быть молочные продукты. Кефир и ряженку наш котик не уважает, а молоко и творог очень даже уважает. Я покупаю творог ТМ President, под названием "Творожная традиция".

Если бы я покупала творог только для себя, я бы купила обезжиренный творог, но растущему организму лишние калории ни как не повредят, потому то творог 9 % жирности. Творог в пластмассовом лоточке. Лоточек закрывается пленкой, которая так приспособлена, что ее можно многократно открывать и закрывать. Творог хорошо таким образом хранится. Хотя, если честно говорить, то у нас и не хранится такой творог длительное время. Я не только котенка кормлю творогом со сметаной, я и сама его с большим удовольствием кушаю. Творог очень вкусен, минимальная кислиночка присутствует, но мне это нравится. Визуально кажется, что творог сухой.

Но это не так, в нем просто нет лишней влаги. Творог вкусен без ни каких добавок, как говорится, сам по себе. Для выпечки или вареников творог просто замечателен, не течет.

Срок годности творога месяц, на боковой стороне лоточка видны даты реализации.

Я рекомендую кисломолочный творог "Творожная традиция" к покупке.

Бразильский сыр "Горгонзола" на сегодняшний день один из самых доступных по цене сыров с плесенью. Его стоимость за 1 кг составляет 1050 рублей, а продаётся он в расфасованном виде в небольших контейнерах по 100-150 грамм. В итоги стоит такой кусочек весьма дёшево.

Часто в супермаркетах на него бывают скидки, что делает этот продукт ещё более привлекательным для покупателя. Однако качество и вкус сыра Горгонзола с голубой благородной плесенью оставляет желать лучшего. К тому-же этот продукт от покупки к покупки может изменятся то в лучшею то в хучшею сторону, т.е. постоянством не обладает.

Выглядит сыр Горгонзола Бразилия вот так:

Консистенция сыра мне не нравится совсем. Форму он не держит, ломается, липнет. На вкус ещё более менее есть можно, но многих других сырам с плесенью импортного и отечественного производства уступает и по вкусы, да и в целом по качеству.

У последней упаковки что мы брали вкус был весьма ярко выраженный, при тщательном пережёвывание ощущалась некая горчинка, небольшое послевкусие. Волокна плесени не пропитывали весь сыр как это положено в созревших сырах. Это означает что плесень ещё не созрела как надо, продукт на полки магазина попал раньше срока.

"Горгонзола" Бразильского производства, это сыр на троечку по вкусу и качеству. Ну докинем ещё бал за цену которая не высокая.

Бытует мнение, что, если употреблять йогурты на завтрак, можно похудеть. Поэтому маркетологи и придумали писать слово "легкий" на некоторых молочных продуктах. Действительно, калорийность йогурта снижена, а вот состав оставляет желать лучшего.

Тут присутствуют красители, модифицированный крахмал и, самое главное сахар. Все эти компоненты вредны не только для фигуры, но и для здоровья. Конечно, побаловать себя вкусным йогуртом можно, но наедаться тем, кто худеет нельзя ни в коем случае.

Теперь давайте рассмотрим плюсы йогурта. Во-первых - цена. Стоит йогурт около 40 рублей. Во-вторых - яркая упаковка. Она выглядит очень привлекательно. В-третьих - кусочки фруктов. В этом йогурте их очень много, поэтому продукт сам по себе очень вкусный и выглядит аппетитно.

Пожалуй, если выбирать среди дешевых йогуртов, то стоит отдать предпочтение именно фрутису. Не желательно баловать таким йогуртом маленьких детей, да и самим увлекаться не стоит.

Тем не менее Йогурт с черникой легкий fruttis может выручить на работе или когда не хватает времени поесть. Йогурт, не смотря на маленькую коробочку, очень сытный. Так же йогурт можно сочетать с хлопьями или заправлять им фруктовые салаты.

Года три назад у нас в стране грянуло "импортозамещение" и с тех пор появилось довольно много новых производств, особенно молочного профиля, так как ранее было много сыры, например, из стран ЕС. Западная Сибирь не стала исключение, наоборот, тут все что можно импортозамещают, регион ведь богатый, помогает небольшим производителям. Одно из таких предприятий спряталось в районном центре Исетское чуть южнее Тюмени. Раньше там только пельмешки делали, а теперь еще и сыры, йогурт, сливочное масло, сметану.

Я купил попробовать их версию голландского сыра, продается в Магните и вроде бы в Райте, в остальных торговых сетях его пока не замечал. Сфотографировал крупным планом, забавное у него оформление и интересно, что сделан по ГОСТу что для сыров ныне редкость.

Состав написан мелко, поэтому пришлось сделать крупный кадр, производитель спрятался аж в деревне Бархатово! Так бы никогда и не узнал о ней

Вид с обратной стороны

Так сыр выглядит после вскрытия

И так кусочек сыра выглядит вблизи. Хорош на завтрак. Я попробовал пару раз, теперь другие сыры дегустирую, так их много расплодилось ныне.

Не знаю где он еще кроме нашего края продается, вероятно, в Курган возят если где-то увидите - советую купить и попробовать.

Доброго времени суток, всем заглянувшим в этот отзыв.

Сегодня мой отзыв о Йогурте.

Наверное, многие слышали об огромной пользе йогуртов для нашего организма.

Только вот, большинство йогуртов, которые продаются в магазинах , вовсе не так полезны, как думают многие, из-за содержания в их составе ароматизаторов и подсластитетелей.

Я долго искала йогурт полностью натуральный и вкусный. И вот наконец-то нашла Йогурт "Настоящий" от Фермы настоящих продуктов.

Йогурт находится в такой вот стеклянной баночке-бочонке.

Производители качественного натурального йогурта обычно предпочитают расфасовывать его именно в стекло. И это здорово, ведь эта баночка в дальнейшем пригодится дома для различных закаток.

Цена йогурта 85 рублей, не дешево, но качество того стоит.

В первую очередь привлекает состав, в котором нет ничего лишнего , только пастеризованное молоко и заквасочные микроорганизмы. Срок хранения 7 дней-не большой, но именно он так же говорит о натуральности данного продукта.

А самое главное-это невероятно приятный свежий вкус йогурта. Я однажды покупала йогурт без сахара в составе, он был кисловат и не очень приятный на вкус.А этот йогурт просто объедение!

Очень понравился!

А как часто Вы покупаете и кушаете йогурт по утрам. Вот лично мы с сыном решили купить на пробу одну новинку в магазине светофор а называется она Campina Fruttis 5% "Сливочное лакомство" в большой упаковке, по суперской цене всего отдали за него 30 рублей и 50 копеек. По вкусу мы выбрали клубничный, так как летом сами выращиваем эту ягоду и заготавливаем на зиму, правда пока не в больших количествах.

Клубничный йогурт считается одним из самых распространенных и вкусных, вот и мы подумали, а почему бы и сразу не купить баночку побольше и не насладится прекрасным вкусом этого молочного продукта, к тому же он ведь еще и имеет очень большой процент жирности в размере 5 процентов, а это очень должен быть густой концентрат йогурта, это собственно тоже повлияло на мою покупку этого молочного продукта.

Дома сегодня за завтраком мы вскрыли упаковку и насладились реально очень густым йогуртом и с кусочками больших ягод клубники. Вот и не зря все таки купили его на пробу.

Раньше я покупала йогурт Campina Fruttis 5%, только в маленьких баночках и отдавала за них в магазине по 15 рублей, а здесь большая упаковка с массой 290 грамм. Нам обычно хватает с ребенком перекусить на 2 раза. А если брать маленький йогурт, то и одной баночки всегда почему то мало.

На главной этикетки упаковки йогурта нарисованы ягоды клубники с чайной ложечкой данного молочного продукта.

Данный йогурт Campina Fruttis 5% "Сливочное лакомство" приготовлено из отборного молока и без красителей и консервантов, как утверждает сам производитель данного продукта.

Срок годности у йогурта Campina Fruttis 5% "Сливочное лакомство" составляет 6 месяцев.

Из этого славного йогурта со вкусом клубники можно и делать на своей кухни всякие лакомства и красиво преподносить на завтрак этот йогурт к примеру с добавлением в него порезанной или цельной ягоды клубники, смотрится во истину волшебно и по ресторанному дорого. А хотя что здесь такого, эту красоту сможет сделать каждый, главное желание.

Производит данный йогурт компания ООО "Кампина" в Московской области в городе Ступино.

Данный йогурт можно купить и приобрести фактически в лбом продуктовом магазине, супермаркете, рынке и гипермаркете своего города, где проживаете и насладится любимыми вкусами клубники или я еще пробовала персика.

Я смело могу рекомендовать каждому своему читателю на утренний стол этот качественный и густой молочный продукт под названием Campina Fruttis 5% "Сливочное лакомство".

1. Бесспорная польза кисломолочных продуктов.

С детства мы знаем о пользе молока и молочных продуктов, получая здоровые кости и зубы, благодаря содержанию в них калия, различных витаминов, благотворно влияющих на весь организм.

Кисломолочные продукты приносят ещё больше пользы, так как в них имеются ценные микроэлементы. Они помогают пищеварению. Употребляя их в достаточном количестве, это может благотворно сказаться и на состоянии вашей кожи, позволив ей сохранить молодость и упругость.

В кисломолочных продуктах содержатся и бифидобактерии, способные убить болезнетворные и гнилостные микроорганизмы, пагубно воздействующие на организм.

К моему великому сожалению, я не очень любила различную молочную продукцию. Однако, когда захотела похудеть, то именно один из кисломолочных продуктов способен был совершить один из настоящих чудес. Ранее пробовала различные диеты, чередовавшиеся с комплексами физических упражнений, даже голодовку, что не привело к стабильным желаемым результатам. К кратковременным эффектам-да, но не более. Либо мне есть хотелось всё время, либо потом организм "нагонял" то, что у него "отбиралось". Вообщем, маета, да и только.

Честно говоря, додуматься похудеть на биоваренце меня сподвигла подруга. У неё и вес был больше меня, да и диетами она не травила себя. Ей приглянулся один кисломолочный продукт, употребляя который всего один месяц, она смогла сбросить вес на 15 кг! Что выглядело, впечатляюще, скажу вам.

В дикий восторг от рекомендованного ею биоваренца я не пришла, так как данного вида продукты не любила, но есть было можно, тем более, видя воочию результат. И нисколько не пожалела! Скинула я за месяц , правда, всего 10 кг, но , при этом , без ущерба для организма . И знаете, в конце концов, биоваренец мне даже стал нравиться немного. Однако, это, конечно, всё сугубо индивидуально.

Теперь несколько слов более подробно об этом продукте....

2. Биоваренец, содержащий ценные микроэлементы.

Состав данного кисломолочного продукта понравился из-за его натуральности. Единственно, что содержит сухое молоко. Не знаю, плюс это или минус в данном компоненте.

Биоваренец-это низкокалорийный продукт. Жирность составляет 2,5 %. Присутствует лёгкий привкус топлёного молока. У него густая консистенция. На вкус он довольно нежный, сливочный. Масса продукта-300 гр. Сахар отсутствует в биоваренце. Поэтому он слегка кисловат. Этот продукт довольно легко усваивается организмом. Служит для нормализации миклофлоры кишечника. Производят данный биоваренец в Санкт-Петербурге. Выпуском занимается ООО "Пискаревский молзавод". Срок хранения составляет 5 суток, что лишний раз говорит о свежести и натуральности.

Этот продукт особо рекомендуют при дисбактериозе, колите,запоре. По моему личному наблюдению, он способствует и хорошему сну. А в диетическом питании он должен занять своё почётное место.

3. Эффект от употребления.

Использование биоваренца выгодно сказывается на организме. В данном случае, при похудении, иммунитет у меня не только не пострадал, а поднялся в лучшую сторону. Ведь он представляет собой источник полноценного белка и микроэлементов. Я ела его столько, сколько хотела, не ограничивая. Он прекрасно давал насыщение организму. С одной стороны, биоваренец сытный, но, в то же время, не тяжёлый. Он прекрасно подходит и для завтрака, и для обеда, и для ужина. Биоваренец благотворно влияет на тонус всего организма. Я почувствовала прилив активности. Даже рост волос у меня усилился на голове, что вызвало просто неописуемую радость. Поэтому, конечно же, рекомендую!

Ну и очередной сырный отзыв от меня. В предыдущем отзыве я писала о том, что являюсь большим любителем сыра, часто его покупаю. Это вовсе не обязательно стандартный твердый сыр, это может быть плавленный сырок, плавленный сыр в баночках, творожный сыр, сырная косичка, сулугуни, адыгейский, да очень много вариантов. И, если сыр действительно вкусный, то я буду его брать еще.

Сыр "Моцарелла" мне тоже нравится, хоть просто без хлеба есть, чтобы не перебивать его нежный привкус. В пицце он хорошо плавится, для салатов чудесен, но все-таки его я люблю есть без ничего, потому что в блюдах он часто теряет свой вкус, особенно если вкус у него изначально слабоват.

Увы, и с таким пришлось столкнуться. Купила как-то на праздничный стол сыр "Моцарелла", от марки Pretto. Хотела что-нибудь эдакое сделать, например салат, никогда раньше не делала салаты с "Моцареллой", так всегда этот сыр съедался. А тут прям захотелось салата с помидорами и огурцами, и сыр туда же кубиками порезать. Ну и купила сыр по акции, чтобы не больно дорого вышло, поэтому выбор пал именно на сыр "Моцарелла" от Pretto.

Купила я его рублей за шестьдесят, он, кстати, в магазине "Лента" очень часто по акции бывает, люди покупаю с удовольствием, я сама несколько раз его там брала, так как часто езжу именно туда за покупками в последнее время.

И самое интересное, что оба раза брала его по акции, но по вкусу он мне эти оба раза показался разным почему-то. Я чуть ниже объясню почему так произошло.

Продается сыр "Моцарелла" от Pretto в такой вот простой достаточно упаковке. В интернете помониторила картинки данного сыра перед добавлением объекта, он оказывается еще и в другой упаковке продается, но я брала оба раза в желтой. В принципе, думаю от разного цвета упаковок особой разницы в качестве продукта не будет.

Упаковка пленочная, примерно как пакет из-под молока по текстуре, закрывается швами, которые запаиваются. Сама упаковка имеет ярко-желтый цвет, очень заметная упаковка. На ней изображены овощи, зелень и сам сыр "Моцарелла", также указано название и даже вес тут есть. Вес приличный, внутри пачки находится белый комочек весом сто граммов.

Данный сыр "Моцарелла" совершенно обычный для такого типа сыров, очень мягкий, можно даже рвать его руками для салата, ну и резать тоже легко. По виду он очень нежно выглядит и имеет нежный сливочный аромат.

А вот вкус у него почему-то всегда разный. На новогодние праздники брала, то практически вкуса не ощутила. Потом еще как-то мне нужен был сыр для пиццы, я увидела этот по акции и решила опять купить и вот в этот раз я ощутила его вкус. Оказывается очень вкусный он может быть, нежный, сливочный. Была во второй раз удивлена. Только вот непонятно, что с ним было в тот раз, когда я вкус не ощутила вообще. Не пойму.

Приготовление сыра в домашних условиях: рецепты

Для тех, кто заботится о своём питании и предпочитает только исключительно натуральные продукты, очень важным в меню является сыр, но только не тот, который непонятно из чего сделан, а приготовлен в домашних условиях. Естественно для приготовления сыра используют прежде всего молоко, как главный ингредиент, причём оно должно быть домашним. Ещё в состав кроме молока входит сметана, творог, кефир и сливочное масло. Существует очень много рецептов и вот каждый может всегда выбрать и сделать подходящий. Ещё в состав крема входят разные специи, преправы, зелень и соль, вот они то и придают ему достаточно нежный вкус. Дополнять можно орехами, ветчиной, зелёным луком и жаренными грибами.

В домашних условиях его готовят в большой кастрюле, но только с антипригарным покрытием, кроме неё нужно будет иметь ещё миску, дуршлаг и марлю. Но после приготовления сыра нужно ещё заранее подготовить груз, который ложится на верх. Каких то особенных знаний и подготовки приготовление сыра не требует, всего лишь нужно иметь перечень ингредиентов соответственно рецепту, а так же их количество.

Домашний сыр из творога

Ингредиенты:

творог домашний - 1 кг;

яйца куриные - 3 штуки;

молоко - 1 л;

масло сливочное - 1 пачка;

соль - по вкусу, но где-то 1.5 ч.л;

сода - 1 ч.л;

Способ приготовления

Чтобы сыр наш вышел очень вкусным и на вкус нежным, для этого подойдёт сухой и нежирный по консистенции творог.

Для подальшего приготовления берут отдельную кастрюльку в которую вливают положенное количество молока, а затем в него помещают творог, а затем вместе ставим на плиту и включаем огонь.

Ждём как только вся смесь закипит, мы снижаем огонь на минимальный и так варим на протяжении десяти минут после закипания, но обязательно следует всё время помешивать его.

Когда на глазах вы увидите как сухой творог расплавляется и тянится, то это как раз то что будет нужно.

Затем подготовляем дуршлаг и выстеляем на нём марлю, а на верх и вылаживаем наш творог из кастрюльки. В таком положении он должен оставаться до того времени, пока немного стечёт, это может быть несколько минут.

Затем берём опять новую кастрюлю, но только не эмалированную, туда перемещаем из марли творог, предварительно полежавшее при комнатной температуре масло, которое и размягчилось достаточно.

В ту же массу нам ещё нужно вбить положенное количество яиц, так же соду и соль всё по рецепту.

Затем нужно перемешать все ингредиенты чтобы была масса полностью однородной, а после этого опять выставляем на огонь.

Включаем огонь и так надо варить дальше, на протяжении 6 или 7 минут, но ни в коем случае не забывать постоянно помешивать.

Нужно следить за тем, как все ингредиенты начнут расплавляться, то следует массу что получилась выложить в подготовленную ёмкость, обязательно накрыть крышкой. После этого ставим в холодное место и пусть он остывает.

Из творога на сметане

Ингредиенты:

творог - 1 кг;

сметана - 5 ложек;

молоко - 1 л;

яйца куриные - 2 штуки;

соль - 2 ч.л;

Способ приготовления

Для приготовления сыра по этому рецепту понадобится творог в количестве указанном по рецепту, а так же молоко, которым его заливаем и ставим на плиту.

Включаем огонь и ждём пока оно закипит, как только закипело, сразу же снимаем.

Затем нужно взять марлю чистую и выложить всю массу в неё, полностью отжать.

Для следующего действия понадобится кастрюля с антипригарным покрытием, в которую мы и отправляем наш отжавшийся творог.

К творогу по рецепту вбиваем яйца, а так же бросаем сметану.

Солим по своему вкусу, а примерное количество соли указанно по рецепту.

Перемешиваем всё только руками и до однородной массы, а затем снова ставим варить на протяжении минут пяти.

Как только видим что масса превратилась в комок и совершенно отстаёт от стенок кастрюли и от дна, мы вынимаем этот комок и перелаживаем его в ту форму, в которой он и будет остывать. Ставим в холодное место.

Считается, будто каждый выпиваемый стакан качественного молока в юности положительно влияет на плотность костной ткани организма человека в зрелости. А уже в зрелом возрасте один-два стакана благотворно влияют на нормализацию работы и состояние сердечно-сосудистой системы. Куда и для чего его только не применяют!.. И при малокровии, и при хроническом насморке, и от камней в почках, и при фурункулезе, и при кашле, и при осиплости голосовых связок, и при запорах, и при болезнях двенадцатиперстной кишки и язве... А неподражаемая и вечно молодая Клеопатра ежедневно принимала теплые молочные ванны для поддержания своей красоты.

Важно отметить, что на сегодняшний день сложно найти качественное молоко по доступной цене, да и еще позволять себе принимать в нем омолаживающие ванны. Так что подражать Клеопатре не так-то уж и просто, исходя из нынешней ситуации с натуральностью продуктов питания.

И любопытство не всегда играет на руку. Но в данный момент я не разочаровалась. Слышала множество нелестных отзывов о Луганском хладкомбинате и изготовляемой им готовой молочной продукции. Более того, я даже пробовала семейное мороженое его изготовления. Откровенная отрава, скажу я Вам. Но все же решилась на покупку именно самого молока. Приобрела я, разумеется, не как всегда, - один литр, а ограничилась 450-ю граммами, чтоб не прогадать в случае чего. Молоко было 3,2% жирности.

Молоко от Луганскхолод оказалось не таким уж и мерзким, каким я его себе представляла. Конечно, сложилось ощущение, будто обезжиренное молоко пью, а не 3,2%-ое, - а вот это уже непорядочность производителя. Как водичка оно было. Ну я и сделала блины на нем. Хотя вкус мне, признаться, весьма понравился. Он имеет такую нежную слащавость, не оставляет отвратного послевкусия после себя. И это радует. В принципе, что касается вкуса, то я осталась довольной. Но качество все равно, как ни крути, хромает. В таком молоке классно размакивать овсяное печенье, которое лежало долго на кухне, его никто не ел и оно затвердело, как камень. Отлично, кстати, еще подошло для приготовления картофеля "Пюре", получилась нежная, легкая и не слишком густая масса.

Молоко от Луганскхолод не содержит в себе ГМО. ДСТУ 2661:2010. Отпускается в этих (новомодное словечко) флоу-паках. Они плотные, содержимое защищено от протеканий.

Молоко Луганскхолод 3,2% буду рекомендовать с большой натяжкой. Уж куда лучше найти более подходящий вариант.

Отзывы реальных покупателей данного продукта питания разнятся и от чтения подобной писанины простой обыватель приходит в недоумение. Многие хвалят и ставят максимально возможную оценку, а остальные с пеной во рту уговаривают не покупать эту сметану.

Сегодня попытаемся разобраться в этом деле. Я отношусь к первой категории и собираюсь писать хвалебный обзор на товар с учетом состава, оформления и стоимости. Приобрести не составит труда так как продается в любом продуктовом магазине. Продукция от "Ehrmann" всегда бывает дешевле чем натуральные аналоги.

Дело в том, что секрет кроется в составе и там половина не натуральные компоненты. Желатин, сухое обезжиренное молоко, нормализованные сливки далеко не полный комплект из списка. Является ли съедобным? Ответ положительный и даже рекомендую людям с проблемой желудочно-кишечного тракта: не переносимость лактозы.

Состав сметанного продукта в основном растительный и поэтому никаких моно и полисахаридов животного происхождения нет. Есть можно смело и совершенно не опасаясь. Вреда меньше чем от настоящей сметаны. Риск заражения кишечной палочкой отсутствует. Долго хранится при соблюдении температурного режима. Вкус прекрасный. Рекомендовать буду.

Свойства молока для растущего организма несут строительный характер, я с детства сама пью молоко и с детства даю молоко детям. Конечно в идеале для меня это молоко от коровы, свежее и полученное , без промышленной обработки и добавок, но к сожалению покупать его тоже сейчас проблематично.

Не думаю я что есть люди которые будут отрицать полезность молока, или полезность его молочного белка -лактозы, конечно, исключение аллергики на лактозу.

Сложные названия иногда нас могут вводить в заблуждения , пастеризованное, восстановленное, нормализованное. Я думаю что многие и этой информации не видят на упаковке.

Причём разница есть у каждой этой категории, но подробнее о нормализованном хочу с вами поделиться.

Оказывается, что нормализованное молоко это молоко прошедшее всего лишь технологическую обработку.

Нормализация молока ,как я вычитала, это всего лишь изменение его жирности путём добавления в него более жирного молока или сливок. А также чтобы сохранить молоко дольше, и увеличить срок годности.Поразило, что стояло открытое больше 5 дней и не испортилось! Мне нравится, когда молоко может так стоять.

Часто я покупала обычное молоко, где производитель мог и не указать ничего, но зачастую я встречаю либо нормализованное либо пастеризованное.

Совсем буквально летом этого года я обнаружила в сети Светофор вот такое молочко торговой марки Кошкинское, привлекало меня много причин его купить.

Во первых, нормализованное, прочитала состав, ничего ! лишнего и вобще ничего , кроме молока)

Во вторых, жирность в 3,2 процента большой для меня плюс , потому как обычно могу разбавить его водой для каши. А дочери так пьют конечно, хотя и жир не плавает сверху, но всё таки приятнее, чем в 2,5 процента.

В третьих, упаковка, очень устойчивая и твёрдая, занимает экономично место в холодильнике, я обычно покупаю по 4 упаковки на неделю, так складываю друг на друга в высоту, ничего не где не пробегает.

В четвёртых, конечно стоимость в 36,9 рублей за такую жирность кажется дешевле чем в 50-60 рублей.

Много ещё могу перечислить плюсов, и то что объём в литр целый,а не как обычно в 900 мл, тоже приятно)

Единственное, да по мне и так нормально, это то что угол коробочки нужно срезать ножницами, нет клапана для открытия и закрытия.

Но мне иногда клапаны вобще некоторые не нравятся, пробегают или не плохо открываются.

Молоко произведено по ГОСТ у тоже не маловажный аспект, в целом мне пока данный вид очень подходит, буду пока его покупать, хотя бы вкусное и можно пить!