Всем привет, сегодня я хотел бы поделиться с вами своим мнением по поводу отличного и даже в некотором роде элитного корма для собак - Belcando. Все мы прекрасно понимаем, что хорошая еда для собаки - важна часть их жизнедеятельности, и что благодаря хорошему корму мы обеспечиваем собаке хорошее настроение, долгую жизнедеятельность и, конечно, мы предотвращаем тем самым ряд заболеваний, которыми могла заболеть собака, употребляя некачественные продукты питания, или вообще еду, которая производится исключительно для людей. И именно поэтому надо быть уверенным в выборе корма для своего питомца, ведь от этого, как я уже сказал, будет зависеть его жизнь и то, насколько безболезненно она пройдет. Но какой же корм выбрать, спросите вы. И я тоже год назад даже не представлял, чем мне кормить щенка, подаренного мне на совершеннолетие. Но обо всем по-порядку.
В один прекрасный весенний день, когда мне исполнилось 18 лет, родители преподнесли мне такой неожиданный подарок: они подарили мне щенка, порода шицу, именно такая, о которой я мечтал с детства, но ввиду моей, как говорили родители, безответственности, они не решались купить мне собаку раньше того времени, как я подрасту. Прошло несколько лет как я хотел себе шицу, но тем не менее увидев ее в первый раз, я понял, что это лучший подарок в мире. Да ,кому-то на совершеннолетие дарят айфоны, ноутбуки, смартфоны и прочее, а я был рад собаке. Но как сами сказали родители, заботиться я о нем буду полностью сам, включая и то, что его рацион я должен составить тоже самостоятельно, ну или найдя помощь у друзей или знакомых, но это меня ничуть не расстроило. Но все-таки стояла проблема насчет того, чем кормить мою собаку? За помощью я обратился к своей знакомой, работающей в приюте. Она мне посоветовала премиум корм, производящийся в Германии Belcando. Она предупредила, что цена может показаться довольно высокой, но она того стоит по ее словам. Не долго думая. я решил купить именно этот корм, и был очень рад, когда нашел его в первом попавшемся магазине. Придя домой, я покормил своего щенка им, и он оказался очень доволен!
И вот уже прошел год, как я кормлю этим кормом свою собаку, и ни разу моя собака не хворала, что, конечно же заслуга этого замечательного премиум корма belcando, и именно поэтому я не собираюсь покупать какой-либо другой корм для моей собаки, да и вообще рекомендую вам этот корм, вашей собаке он точно понравится.
Праздника Нового года, конечно же ждут все, ведь всё плохое должно остаться в старом году, а всё хорошее придёт в новом. На кануне новогодней ночи, практически все люди готовят праздничные блюда, у каждого они свои, но на всех столах обязательно должны быть салаты, ведь они не только по вкусу будут каждому, но ещё и украсят и разнообразят праздничный стол.
Конечно же без оливье и шубы многие не представляют встречу Нового года, но кроме них, можно ещё приготовить разнообразных салатиков и удивить не только своих домашних, но и родственников или гостей. Ниже я решила с вами поделится рецептами салатов, которые я обычно готовлю в канун этого праздника, они все вкусные и не требуют много затрат финансовых, но и по времени делаются быстро.
помидоры свежие - 2 - 3 штуки;
крабовые палочки - 200 гр;
красный сладкий перец - 1 штука;
твёрдый сыр - 150 гр;
чеснок - 2 дольки;
соль - по вкусу;
чёрный перец - по вкусу;
майонез;
Для начала нам нужно взять овощи и хорошенько вымыть под проточной водой, а затем нарезать в форме длинной соломки.
Затем с крабовыми палочками поступить аналогичным образом, всё смешать.
После этого мы приступаем к твёрдому сыру, который в этом случае просто натираем, а для этого берём крупную тёрку.
Приступаем следующим этапом к чесноку, очищаем его от шелухи, нарезаем мелко очень и для того, чтобы он дал как можно больше аромата, нужно его придавить при помощи ножа, тогда он пустит сок и всё стоит посыпать солью.
Всё смешать вместе, добавить по вкусу чёрный перец и майонез.
Всё, салат готов, он достаточно лёгкий и вкусный, а заменив майонез на нежирную сметану, можно спокойно его употреблять тем, кто сидит на правильном питании.
крабовые палочки - 400 гр;
свежие шампиньоны - 350 гр;
лук репчатый - 1 головка;
яйца куриные - 3-4 штуки;
соль - по вкусу;
растительное масло - 2 ложки;
майонез - по вкусу;
Для начала нам нужно очистить лук от шелухи и нарезать его полукольцами, затем взять сковородку, налить растительного масла и бросить туда лук, когда масло нагреется. Лук должен быть обжарен до золотистого цвета.
Следующим этапом будет обжаривание крабовых палочек, которые предварительно нарезаем кружечками или разделяем на полосочки, к которым ещё добавляем грибы нарезанные пластинками.
Тем временем, пока всё обжаривается, нужно подготовить яйца, сварив их вкрутую, затем остывшими нарезаем соломкой.
Когда все ингредиенты будут подготовлены, мы их ссыпаем вместе в один салатник, смешиваем, добавляем по вкусу соль и чёрный перец, туда же добавляем майонез.
Всё Крабовый салат с изюминкой готов к столу.
филе малосольной сёмги - 250 гр;
свекла - 1 средняя;
картофель - 1 штука большая;
лук - 1 штука небольшая;
яйца куриные - 2 штуки;
морковь - 1 штука;
майонез или нежирный йогурт - по вкусу;
зелень - по желанию для украшения;
Для начала нам нужно подготовить все овощи, помыть хорошо и поставить отвариваться до полной готовности.
Затем, когда они уже будут готовы, нужно их остудить и очистить.
После этого по-очереди их натираем при помощи крупной тёрки, но при этом не соединяем вместе, а по отдельности.
Пока мы подготавливаем все овощи, нужно отварить яйца до состояния вкрутую, а после всего очистить.
Приступаем к луку, очищаем и нарезаем мелко, маринуем, а для этого заливаем водой и добавляем 5% уксус, так он должен постоять 20 минут, после чего сливаем жидкость и лук отжимаем.
Затем выкладываем всё слоями, смазываем майонезом или йогуртом, в такой последовательности:
свекла;
морковь;
яйцо измельчённое;
картофель;
промаринованный лук;
кубики сёмги;
сверху украшаем потёртым белком или же порубленной мелко зеленью;
Если посмотреть на внешний вид, то не подумаешь, что ростки пшеницы что-то в себе несут особенное. Но при этом, данная травка имеет огромное количество уникальных качеств, которые способны улучшить общее здоровье у человека. А главное, что все эти компоненты позволяют воздействовать на организм природным способом. Еще в давних времен, человек питался и рост именно на пище растительного происхождения. Люди если все растительное и обогащали свой организм полезными и необходимыми компонентами. А если человек не будет употреблять растительные продукты, он лишает свой организм необходимых витаминов, различных полезных элементов. После того, как растение срезают, то на протяжении минут 15, очень сильно начинает снижаться количество полезных компонентов, поэтому, важно продукты необходимо есть сразу.
У нас во рту есть множество рецепторов, которые называют вкусовыми они очень сильно связаны с подкоркой нашего мозга, а они позволяют управлять всеми процессами обмена и человеческом организме и всеми процессами в организме. Когда в рот попадает свежий сок от растений или травинок, то этот сок сразу начинает проникать в слизистую, возбуждает природные инстинкты и сразу насыщает организм правильной энергией. После того, как сок действует на все рецепторы, посылаются сигналы в мозг и результат в организме происходит такой, словно вы утром умыли лицо холодной родниковой водой. И такое же происходит и с ростками пшенички, так как сок этого растения дает необходимую энергию и прежде всего это происходит уже в момент употребления ростков, а потом дальше, когда происходит процесс переваривания ростков. Жизнь пшеницы похожа на нашу человеческую жизнь. А это значит, что утром, он поможет нам легче встретить день, а по вечерам будет успокаивать организм в целом и мы сможет крепко и спокойно спать ночью.
Каждый знает, что для крепкого здоровья и отличного состояния нам необходим ежедневный запас витаминов. Это же и касается микро и макроэлементов, которые также очень полезны для нашего организма и являются незаменимыми. Поэтому отличный баланс у нас внутри сможет быть обеспечен балансом этих всех компонентов, которые оказывают внутри у нас синтез белков и ферментов. В ростках пшеницы содержится около 32 различных витаминов, 39 полезных и незаменимых минералов. Поэтому, ростки пшенички можно считать бомбой полезных веществ. Также в ростах есть необходимая нам клетчатка, которая просто необходима для нормального функционирования нашего кишечника.
Это может быть удивительно, но определенные сорта пшеницы позволяют из организма выводить различные аллергены. И благодаря клетчатке, которая там содержится, происходит отличное стимулирование работы кишечника, улучшает походы в туалет и природным образом очищает весь организм от шлаков.
Если вы хотите быть здоровыми, то тогда необходимо употреблять ростки пшенички каждый день. И это должно быть такой привычной процедурой, как умывание или чистка зубов. Было доказано, что употребление ростков позволяет значительно уменьшить метостазы, а это говорит о том, что развитие опухоли очень сильно затормаживается.
Если пшеницу употреблять регулярно, то вы сможете привести в порядок нормализацию всех процессов обмена в человеческом организме, позволяет повысить тонус организма, усилить иммунитет, стимулирует организм и помогает в лечении многих заболеваний. Если каждый день есть порцию росточков, то вы сможете восстановить свое здоровье и избежать неблагоприятных последствий. Также, вы сможете на дольше сохранить молодость и свою красоту.
Тем ,что в Санкт-Петербурге открылась новая доставка пиццы,или ресторан суши-никого уже лет десять как не удивишь.У нас каждый день что то такое новое открывается.Удивляет,когда наоборот,заведение или сайт,доставка-долго не закрываются.Это значит,что они не только смогли подняться и выплыть на акционном периоде открытия,но и действительно предлагают что то хорошее.
Вкусные суши мы заказывали случайно,потому что наши любимые доставки были в тот день слишком перегружены и мы были не готовы все ждать столько времени,голодные и злые.Решили поискать что то из новенького,заодно и испробовать новую доставку сушши.
Тем более,что по счастью они находятся на Петроградке!А к нам туда не каждая доставка поедет,особенно ,если в поздний час,потому как мосты разводят и все дела))На другом мы берегу))
Доставка у них тоже бесплатная-это для нас тоже очень важно,чисто с принципиальной стороны.Много хороших мест делают доставку бесплатной,поэтому мы,как привыкшие к комфорту клиенты,которые заказывают не на триста рублей далеко,не привыкли к такой наглости,что нам нужно платить еще и за доставку,мы очень в плане сервиса избалованны и капризны,привыкли к комфорту,даже в не самых дорогих местах и заведениях(часто опробуем новые доставки,или ходим в различной направленности и ценовой категории заведения).
Кафе пока у этой компании нет,они существуют только в виртуальности,в виде группы доставки и своего собственного сайта-кому как удобней заказывать.Доставляют по всему городу(видимо люди с петроградки более понимающе относятся к трудностям с логистикой на другие берега и стараются делать все с комфортом для тех,кто живет на другом конце цивиллизации).
Ассортимент у них очень большой и хороший-можно лично в этом убедиться,зайдя на сайт,и пролистав меню хотя бы для ознакомления и из любопытства.
Единственная такая особенность,бросающаяся в глаза невооруженным взглядом,это то,что имбирь и соус нужно заказать отдельно.С одной стороны,мы так привыкли,что получаем это в "дополнение" к основному блюду(хотя не будем себя обманывать,цены уже за все заложены),с другой стороны,есть много людей(и я лично таких знаю),которым вообще не нужен ни имбирь,ни соус,ничего.Это дело вкуса.Я вот тоже в фаст фуде картошку фри и наггетсы ем без соуса-ну не круто мне с соусом-весь вкус от основного перебивает.Так что действительно дело вкуса.
Надо сказать про доставку.Доставка по времени средняя,или,даже,скорее,длительная.От полутора часов(ну и до двух с половиной доходит,зависит от района и загруженностям по пробкам),но повторюсь,в тот день,наши излюбленные сервисы предлагали время вдвое ,а то и втрое больше,а так обычно справляются за сорок минут,ну так,для сравнения.Как то даже за двадцать минут привезли,мы очень удивились,но было круто.Это я к тому,что время у них даже в обычное, мирное,не праздничное и не авральное время,не самое маленькое.
Что касается размера порции,то тут великолепно-суши просто огромные,в рот не вмещается,просто один кусочек ролла,как два обычных ролла,в не самых добросовестных японских ресторанчиках,желающих уменьшить порцию.У нас объелись все,такими то гигантами))Остались довольны,все было свежее и вкусное.Это важно,потому как просто суши-и действительно вкусно поесть суши-это разные вещи,не смотря на то,что для нас,суши уже стали как пельмени, но далеко не все и не везде научились готовить их от души вкусно!Попробуйте их сами и оставляйте свои отзывы,будем делиться ими и сравнивать свои впечатления)
Сегодня я хотела бы написать свой отзыв об одном из самых красивых французских кафе Москвы, а именно о кафе Жан Жак. Давайте поговорим об основном меню данного заведения. Основное меню состоит из аперитивов, холодных и горячих закусок, есть еще одна интересная категория, которую я больше нигде не встречала, называется "блюда на компанию", супы, гарниры, основные блюда, блюда от шефа, десерты, и всевозможные добавки к десертам. Итак, перейдем к обсуждению аперитивов. В аперитивы входит: валованы с сыром и куркумой - 6 штук по цене 210 рублей, мусс из брынзы с зеленью - по 50 и 25 граммов по цене 150 рублей, печень индейки карамелизированная с бальзамиком из винограда - 80 граммов за 210 рублей, нежный паштет из куриной печени с коньяком - 100 на 25 грамм за 210 рублей, рис со свининой с дижонской горчицей и корнишонами - 50 грамм риса на 20 грамм свинины, 20 корнишонов , 20 горчицы, вообщем по 20 грамм каждого за 260 рублей, киш с томленым луком за 90 рублей, тартир с хумусом, запеченным перцем и песто - 2 штуки за 120 рублей - невероятный вкус, всем советую! Дальше, перейдем к холодным и горячим закускам - французские яйца-мимоза с тунцом по стоимости 390 рублей - вкус нормальный, но ничего особенного, я считаю очень дорого! Жульен из шампиньонов с соусом бешамель за 350 рублей - неплохое блюда, но на мой взгляд, тоже может стоит дешевле. Тартар из лосося с апельсином за 570 рублей, дорого, но очень вкусно! Киш с семгой и шпинатом за 470 рублей - также очень вкусное блюдо, невероятная семга. Улитки по-бургунский с зеленым маслом - никогда не берите это блюдо! Цена 570 рублей. Дальше переходим к салатам, есть стандартный салат Оливье, но вместо куриного мяса там телятина, я телятину не ем, поэтому была огорчена, стоимость данного салата составляет 390 рублей, порция маленькая, но по отзывам салат очень сытный, поэтому вполне можно им наестся. Очень вкусный салат с фасолью, тунцом, помидорами черри и перепелиными яйцами, за 590 рублей. Невероятно, но самым вкусным салатом оказался салат из овощей, я не думала. что так получится, он носит название: "Салат с запеченной тыквой, со сладким перцем, брынзой и рукколой. идеальный салат для тех, кто ведет здоровый образ жизни или худеет, очень сытный, полезный и что самое главное - недорогой. всего 390 рублей. Также очень вкусный салат с фермерского козьего сыра и с добавлением медовой заправки. Стоит, конечно дороговато, аж 590 рублей. Перейдем к категории, блюда для компании, интересная категория, прямо в меню выведенная, впервые такое вижу, итак сюда входит: тарелка закусок к вину, тут и всевозможные колбаски (как они к вину подходят, я правда не понимаю?! больше к пиву, на мой взгляд), сыры, ветчина, гренки, стоит такое удовольствие немного не мало, а 590 рублей за 220 грамм всей тарелки, я бы не брала. Интересная тарелка под названием "Сырная тарелка с медом и виноградом", стоит дороже 790 рублей. И потом также идет ассорти из разных национальных французских закусок, по типу рулета из свинины, закусок из печени индейки и так далее, стоит это все 790 рублей, но честно это на любителя. намного круче взять тарелку с сыром, медом и виноградом.
Очень вкусный традиционный суп за 320 рублей с луком и запеченными сырными тостами, невероятно сытный и вкусный. Суп из фермерских овощей с мясными фрикадельками за 290 рублей, не вкусный. Тыквенный суп с жареными креветками и зеленым маслом за 490 рублей, нормальный, но слишком дорогой, первый суп просто идеален. Из гарниров самый вкусный рататуй и рис с куркумой. Цена рататуя составляет 220 рублей и цена риса с куркумой составляет 150 рублей. Из основных блюд - идеальная паста со шпинатом под нежнейшим сливочным соусом. Цена е всего 310 рублей.
Сразу нужно сказать, что у марки Pure внушительная линейка вкусов. Первый раз мы попробовали Карамель и Ваниль. Больше понравился Карамель.
Во-первых, использование сиропов в кофе – это прекрасная идея разнообразить вкус кофе. Лучше всего добавлять в кофе полученный из кофе машины или самостоятельно сваренный в турке. То есть потреблять более менее натуральный продукт, а не суррогатный растворимый напиток. Растворимый кофе очень сложно сделать лучше, даже сиропом. Другими словами, первое достоинство сиропов вообще и Pure, в частности, - это разнообразие.
Во-вторых, вкус у Карамели Pure мягкий при добавлении в чашку кофе 1-2 чайных ложек. Конечно это на любителя, но все же лучше пить кофе с сиропом, а не кофейный сироп..
Сироп содержит большое количество сахара. С одной стороны, это позволяет не добавлять сахар отдельно, с другой стороны, людям с диабетом продукт не подойдет для употребления.
Продукт имеет густую консистенцию, цвет черного чая.
В-третьих, вкус карамели в кофе довольно яркий. Но достигается это наличием в составе ароматизатороврегуляторов «Карамельный». То есть состав не супер натуральный. Закрытой бутылочку можно хранить аж 18 месяцев. Хранится при температуре +16-+25 С. Открытый продукт – около 30 дней, при той же температуре.
Фасовка – стеклянная бутылочка объемом сиропа – 350 мл. С одной стороны, это хорошо – экологичная тара для продукта. С другой стороны – тащить в сумке лишний вес из магазина, а потом засорять мусорные полигоны битым стеклом – плохо. Но история об утилизации стеклянной тары – это совершенно другая история.
О цене.
Если сравнивать готовку домашнего кофе со Старбаксом – конечно получается сверхэкономно и довольно близко по вкусовым ощущениям. Если сравнивать с растворимым кофе – получается дороже и трудозатранее. Наш выбор конечно за домашним приготовлением кофе из зерен.
Рекомендуем ли друзьям Карамель PURE – да. Однако, если вы предложите какому-нибудь гурману – скорее всего он скажет, что натуральный кофе лучше «не портить» всякими «попсовыми» добавками. Наш опыт показывает, что обычные люди, которые просто любят молотый кофе – с удовольствием пробуют различные вкусы этих «попсовых» сиропов.
В заключении хочется сказать, что кофе – это прекрасный напиток, но увлекаться им не стоит. Лучше употреблять не более 1 чашки в день.
Сироп же PURE Карамельный можно добавлять в домашнюю выпечку, и другие продукты. Но увлекаться тоже не стоит, так как много сахара тоже не есть хорошо для организма.
Подсолнечник на данный момент имеет очень важную роль как в производстве пищевых, так и производстве технических продуктов и относится к семейству астровых. Особенно распространено выращивание подсолнуха на территории Украины. Родом подсолнечник из Северной и Южной Америк, но чаще всего данный вид встречался на территории Мексики, а также - Перу. В целом, можно сказать, что именно родиной подсолнечника является Южная Америка, и с данным мнением сходится огромное количество ботаников.
Видов подсолнечника очень много. Они бывают в форме кустарников, в форме полукустарников, а также, в форме обычной травы. У подсолнечника довольно высокий стебель, что является важной чертой при его описании. Всего у подсолнечника более ста видов, многие из которых мало кому известны. Наиболее известные виды - это подсолнечник клубненосный, а также, подсолнечник масличный. Именно они играют очень важную роль в производстве, и именно они наиболее известные виды из огромного роста подсолнечника. Подсолнечник имеет огромное значение, как в производстве пищевых товаров, как в производстве кормов, так и в производстве различных технических товаров. Например, в качестве пищи используется семена подсолнечника (непосредственно его плоды), из подсолнечника также делают такие весьма вкусные сладости, как халва, козинаки. Кроме того, из него делают такие важные продукты в приготовлении, как маргарин, подсолнечное масло. Есть также и технический раздел - их подсолнечника делают мыло, различного рода топливо, делают также поташ, различные материалы, которые представляют собой лак, а также, наиболее распространен в производстве бумаги. Кроме того, подсолнечник активно используется, как обычное декоративное растение.
Подсолнечник имеет очень важное медицинское значение, чаще всего используется в народной медицине, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а конкретно печени, желчных путей, а также, против язв. Кроме того, положительно влияет и на сердечно-сосудистую систему, даже вполне способен применяться при профилактике инфаркта миокарда.
Семечки подсолнечника очень богаты на жири и белки, имеют огромное количество микроэлементов, таких как фосфор, витамины С и В, фолиевая кислота и многое другое. Позволяет восстановить наличие витаминов в целом, способен защитить организм от пагубного влияния тех же солнечных лучей, имеет в своём составе антиоксиданты, позволяющие укреплять иммунную систему и омолодить организм в целом. Да и в целом способствует улучшению состояния кожи, волос, ногтей.
Из подсолнуха можно также делать отвары, которые помогают при различных проблемах с желудочно-кишечным трактом, а также, наиболее популярно использование отвара при желтухе.
Из цветков подсолнечника делают и чаи, которые очень полезны в профилактике стандартной простуды и более серьёзных болезней, которые связаны с ослаблением иммунной системы.
Любители и ярые сторонники здорового образа жизни с радостью включают в рацион семена подсолнечника, есть их можно в любом виде и в любом виде они принесут однозначную польщу вашему организму.
Подсолнечник - весьма популярный цветок и в целях украсить свой двор, благодаря высокому стеблю он довольно сильно выделяется и позволяет придать вашему двору больших красок.
Подсолнечное масло - очень важный элемент в современной жизни человека, также делается благодаря подсолнечному маслу. В общем и целом, это очень важный продукт в повседневной жизни человека.
В преддверии Пасхи - самого светлого и самого вкусного праздника, который мы ждем и все очень любим, хочу поделиться своими проверенными рецептами пасочек. Ведь по традиции на пасхальном столе должны быть крашеные яйца и паски. Печь их нужно в чистый четверг или в Великую субботу. Моя бабушка, мама, а теперь и я готовим только так. Вкус выпечки получается незабываемый, очень насыщенный и ароматный.
Рецепт от моей бабушки.
Ингридиенты :
Молоко -1 литр
Дрожжи - берем только живые, сухие не подойдут 100 грамм
Сливочное масло или хороший маргарин - 300 грамм
Подсолнечное масло (я беру оливковое) - 4 ст.л.
Ванильный сахар -2 пакетика
Изюм - 200 грамм (можно и больше)
Апельсин - 1 штука
Лимонная цедра - 1 чайная ложка
Соль - 1 щепотка
Сахар - 3 стакана
Яйца -8 штук
Мука - приблизительно 1,2-2 килограмма. Все зависит от муки, может и больше нужно
Приготовление:
Молоко нагреваем, растворяем в нем дрожжи и наше масло сливочное или маргарин, добавляем масло растительное и ванилин.
Желтки отделяем от белков и взбиваем с сахором. Отправляем к смеси молока, тщательно перемешиваем, в последнюю очередь добавляем белки, и оставляем на 3 часа в покое.
Пока наша опара подходит, самое время заняться изюмом. Заливаем горячей водой на 30 минут. Воду сливаем, добавляем сок одного апельсина, цедру апельсина и лимона, присоединяем к опаре
Просеиваем муку соединяем с нашей ароматной смесью. Мой совет : муку лучше всыпать частями. Вымешиваем тесто, и оставляем в теплом месте на 40 минут, по прошествии времени нужно осадить. Так повторяем дважды.
Готовое тесто раскладываем по формочкам до половины, смазанным растительным маслом. Выпекаем 30-40 минут при 180 градусах.
Когда паски остынут, аккуратно вытаскиваем из формочек и украшаем.
Глазурь на паски
Нам потребуется: 1 стакан сахарной пудры, 2 белка, лимонный сок - 2 ст.л.
Приготовление : в белки добавляем сок лимона, заливаем миксером, постепенно вводим сахарную пудру.
Также можно приготовить глазурь с апельсиновым соком.
Способов и вариантов очень много, но мне нравятся эти два.Промазываем верх пасок сразу же, оставляем на ночь для застывания
Еще хотелось бы немного рассказать о том, что я добавляю в тесто для вкуса. Люблю экспериментировать, поэтому добавляю цукаты - апельсиновые, лимонные, яблочные и персиковые, а так же ликеры - апельсиновый, лимонный и коньяк. На такую норму как в рецепте, достаточно 50 грамм алкоголя.
Наши ароматные, вкуснейшие паски готовы. ВСЕМ приятного аппетита!
Доброго всем времени суток,всем пишущим отзывы на самом информативном сайте Отзыв ПРО и конечно же всем кто читает эти отзывы на сайте и делиться своим мнением в комментариях к отзывам ,иногда это мнение очень даже отличается от авторского.
Сегодня хочу поделиться с вами своим мнением о магазинах торговой сети Prisma и о каталогах этих магазинов.
Сеть гипермаркетов и супермаркетов Призма это сеть магазинов товаров из Финляндии.
Таких магазинов в городе Санкт-Петербург достаточно много и находятся они обычно в больших торговых центрах.
Я изредка посещаю этот магазин в торговом центре Континент который находиться на станции метро Бухарестская в городе Санкт-Петербург.
Объясню почему бываю там изредка.
Магазин этот я не считаю как эконом класса.Там достаточно дорогие и элитные продукты.
Есть конечно же и продукты повседневного спроса,такие как молоко,сахар,хлеб или какие то крупы или овощи,но они все дороже чем в каких то других магазинах .Магазинах эконом класса.
Что бы получить какую то скидку для покупки товаров магазине можно приобрести карточку.Но купить ее просто так не возможно.Надо совершить покупку в этом супермаркете на сумму не менее чем на пять тысяч рублей и тогда можно оформит карту.бесплатно получить ее в магазине,и заполнить анкету самого обычного образца.Тогда вы будете получать информацию о различных скидках и акциях в супермаркетах в виде СМС сообщений или на вашу электронную почту.
Обычно каталог этой торговой сети можно взять в прикассовой оне магазина,на столах упаковки товаров ,да и в торговых залах супермаркетов тоже есть стойки с каталогами на действующие на данный момент в магазине скидках.
Каталог этой торговой сети оформлен достаточно красиво и содержательно.
На первой странице каталога обычно указываются акции и предложения именно для держателей карт торговой сети Призма.
Скидки хочу вам сказать достаточно большие и покупки такие совершить достаточно выгодно.
Одна из страниц каталога посвящена подробной инструкции как можно получить и оформит скидочную карту торговой сети Призма и адресам магазинов этой торговой сети с режимом работы супер и гипермаркетов и наименованием станций метро где они находятся.
На страницах каталога есть фотографии скидочного товара,его прошлая цена и цена по скидке или цена товара именно по карте.Написано наименование товара,его производитель и конечно же вес товара и объем.
Каталог товаров выпускается обычно на двадцать дней ,соответственно и специальные предложения этого каталога действуют в течении этого времени.
В каталоге есть страничка с рецептом какого либо кулинарного блюда или вкусной выпечки.И блюдо это готовиться именно из товаров торговой сети Призма ,которые указаны именно в этом каталоге на скидку.
На последней страничке каталога обычно располагается анонс товаров для следующего каталога.
Это наверное один из лучших рекламных каталогов гипер и супер маркетов который я когда то встречала.
Реклама делает свое дело и в магазинах достаточно много покупателей не смотря на то что там не так уж и дешево.
С наступлением весеннего периода организм сам начинает требовать много витаминов, минералов и микроэлементов. Так как в чудесные свойства уже готовых витаминных комплексов, так как на себе уже не однократно удостоверилась в том, что они чаще всего имеют не натуральное происхождение и так же синтетические, мало когда от них можно реально увидеть пользу и результат. Я сейчас пересмотрела свое питания, стала больше уделять внимание тому, как я питаюсь. Так что по максимуму начала употреблять в питании все свежее, а именно основной упор у меня как раз начался на все полезные овощи, фрукты, ягоды и так же на зелень.
Сейчас я очень часто использую салат латук. А особенно радует в нем то, что он такой мало калорийный, а именно на 100 грамм продукта приходится примерно 12 калорий, так что смело его можно употреблять в своем рационе в больших количествах. Кроме того состав данного продукта на столько полезный, что подходит для питания как молодого организма, который растет, так и для людей преклонного возраста. Настоятельно рекомендуется его использования для всех. Стоит такой пучок 30 рублей. Есть два основных вида салата латук, а именно листовой и так же в виде небольших кочанов. Первый вариант самый распространенный, классика, по вкусу мало чем отличаются.
Мне салат латук нравится тем, что имеет такой богатый витаминный состав, а именно здесь присутствует весь арсенал необходимых для организма витаминов, а именно группа В, есть витамин А, Е, С, К и фолиевая кислота в большом количестве. Польза латука не удивительно, потому что здесь есть магний, калий, кальций, цинк, натрий, фтор, фосфор, медь, железо, марганец, свинец и так далее. В полной мере присутствуют клетчатка, белки, жиры, углеводы.
Латук довольно универсальный продукт питания, так как его можно использовать для овощных салатов, прекрасно подчеркивает вкус рыбы, мясных продуктов питания, а так же хорошо его применять в супы, можно есть самостоятельно в качестве закуски под нарезку и рыбу с мясом.
У салата латук очень богатый состав, а в особенности так как это зелень, то здесь очень много фолиевой кислоты, именно она так необходима для беременной женщины, потому что кислота помогает формировать нервную трубку плода, а так же помогает развиваться правильно, поэтому он так рекомендован в рационе питания будущих мамочек.
Так как салат латук очень богатый на содержание железа, в нем его больше даже, чем в некоторых иных продуктах питания. Железо в составе очень благотворно сказывается на формировании крови. Та что в том случае, если имеется недостаток такого компонента, то стоит обратить внимание на потребление салата латук в режиме питания. Железо помогает решить проблему с анемией, которая как раз часто имеет место быть в период беременности.
Я часто ем этот салат и постепенно начала замечать то, что действительно он хорошо влияет на состояние кожного покрова и на волосы. У меня кожа на лице стала более увлаженная и на напитанная, а так же решилась проблема с сухостью, шелушением, кожа приобрела более красивый, равномерный оттенок, даже смотрится более чистой, свежей. Все компоненты в составе салата латук так же помогают остановить первые признаки старения кожного покрова. Волосы стали красиво блестеть, не выпадают, а наоборот стали более крепкими и шелковистыми.
Велика польза и для работы всего пищеварительного тракта, так как салат латук выводит от туда все вредное, очищает кишечник от токсинов, шлаков.
На нашей территории распространены такие фрукты как яблоки и персики, абрикосы и даже тропические такие как ананас или банан, но мало кто слышал о таком необычном внешне и по названию и по местности роста фрукт который называет королем фруктов и название ему дуриан. Растет он в азиатских странах таких как Таиланд, Малайзия и Индия и растет на дереве. в этой статье мы рассмотрим полезные свойства данного фрукта а также блюда в которых можно применять.
Индол это вещество которое данному фрукту дает резкий и не приятный запах, но вкус его нежный и приятный и не только можно кушать его и готовить полезные рецепты для правильного и сбалансированного питания но и при целебных свойствах помогает данный экзотический фрукт дуриан.
Так вот в составе очень много витаминов и минеральных веществ, а также кислоты, особенно тут много аскорбиновой кислоты. Также тут есть кальций и фосфор, фолиевая кислота что полезно для клеток организма, для мозговых клеток и для высокого иммунитета , а также съев один такой фрукт обеспечивает норму витамина С , который как всем известно обладает свойствами повышения и укрепления иммунитета и конечно защитных функций организма в целом.
Едят данный фрукт мякоть она очень вкусная и сочная, а те кто знаком с данным фруктом готовят блюда деликатесы и купить его хот и растет он в азиатских станах можно по интернету, так как у фрукта достаточно плотная кожура похожая на ежика, то он долго не портиться и не гниет, поэтому доставка его будет хоть и долгой но сам плод останется пригодным, допустим цена за один такой плод составит для Украины 520 гривен.
Конечно не многих данный фрукт заинтересует, но для любителей экзотики стоит попробовать дуриан и приготовить для правильного питания блюда из него.
Обеспечивает доставку данного экзотического фрукта компания Украины в Киеве green food.
Индол который тут содержится это своего рода природная и органическая сера фрукт с содержанием которой можно есть и он полезен.
также он заменяет и обогащает правильными наборами веществ, витаминами, минералами, углеводами, кальцием, фосфорам и другое.
Данный фрукт особенно в Азиатских станах любят мужчины так как он действует как афродезиак и способен повышать потенцию и силу мужскую.
Фрукт пригоден для диетического правильного питания и поэтому он может применяться в диетических блюдах.
Едят в нем мякоть калорийность примерно 60 килокалория на сто грамм продукта фрукта дуриан.
Конечно так как фрукт экзотический и имеет высокую концентрацию витамина С и содержание серы то стоит очень аккуратно его давать детям и не рисковать пробовать тем у кого высокая сверхчувствительность и риск аллергических реакций.
Далее мы рассмотрим очень вкусный рецепт из данного фрукта, который освежит вас в жару это мороженое из дуриан.
Для мороженого пригодиться мякоть дуриана фрукта и в зависимости от его сладости подсластить чем то либо сахар или фрукт. Вода, кокосовое масло, Какао, орешки, ваниль.
Все эти ингредиенты заложить в чашу блендера и перебить кушать как отдельный десерт или дать охладиться и подавать как экзотическое мороженное.
И делая выводы конечно дуриан это фрукт не из нашей местности и в полне можно обойтись и без него, так как витамины С есть и в лимоне и во всех цитрусовых поэтому дуриан это чисто как сувенир и экзотический фрукт которым можно себя и своих близких порадовать и удивить.
Цена кусается , за такие деньги можно купить фрукты и не один.
Поэтому мы как вывод считаем что данный фрукт покупать не целесообразно . На вкус и цвет товарищей нет , будьте здоровы , питайтесь правильно.
На протяжении сотен лет, грибы шиитаке были популярным источником пищи в Азии. Они второй самый популярный и третье наиболее широко культивируемые съедобные грибы в мире. Сегодня шиитаке можно найти в большинстве продуктовых магазинов из-за их мясистости и универсального вкуса, но знаете ли вы, что они содержат огромное количество витаминов и обладают силами в борьбе с раковыми клетками, сердечно-сосудистыми заболеваниями и инфекциями. Вот лишь некоторые из преимуществ грибов шиитаке.
Почему эти маленькие грибы так сильны? Это потому, что грибы шиитаке имеют противовирусные, антибактериальные и противогрибковые свойства. Они также помогают контролировать уровень сахара в крови и уменьшить воспаление в организме.
Шиитаке грибы содержат много химических соединений, которые защищают свою ДНК от окислительного повреждения, что отчасти, почему они так полезны. Лентинан, например, лечит повреждения хромосом, вызванную противораковыми лечениями. Эритаденин вещества помогают снизить уровень холестерина в крови и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. Эритолениновые добавки значительно снижают концентрацию холестерина в плазме. Шиитаке также являются уникальными для растения, так как они содержат все восемь незаменимых аминокислот, наряду с типом существенной жирной кислоты под названием линолевая кислота. Линолевая кислота помогает при потере веса и наращивании мышечной массы. Она также имеет преимущества для костей, улучшает пищеварение, снижает пищевую аллергию и чувствительность.
Некоторые компоненты гриба шиитаке имеют гиполипидемические (жир редукционные) эффекты, такие как эритаденин и бета-глюкан, растворимые пищевые волокна, которые также найдены в ячмене, ржи и овсе. Исследования сообщили, что б-глюкан может увеличить сытость, уменьшить потребление пищи, замедляет всасывание питания и снижает липиды в плазме крови. Грибы шиитаке могут помочь предотвратить увеличение веса тела, отложение жира и плазмы триглицеридов при добавлении к высоким содержанием жиров.
Грибы обладают способностью стимулировать иммунную систему и бороться с многими болезнями путем предоставления важных витаминов, минералов и ферментов. Челочек, который употребляет грибы, у него улучшается функция клеток эффекторной и улучшение работы кишечника, повышается иммунитет. Также уменьшается воспаление вследствие потребления грибов.
Исследования показывают, что грибы шиитаке помогают бороться с раковыми клетками и лентинаном, грибы могут помочь залечить повреждения хромосом, вызванные противораковым лечением. Это говорит о том, что грибы можно было бы использовать в качестве потенциального лечения рака естественным способом.
Шиитаке грибы имеют стериновые соединения, которые препятствуют производству холестерина в печени. Они также содержат мощные фитонутриенты, которые помогают сохранить клетки от прилипания к стенкам кровеносных сосудов и формирование накопления бляшек, которая поддерживает здоровое кровяное давление и улучшает кровообращение.
Грибы шиитаке являются отличным источником витаминов группы В, которые помогают поддерживать функцию надпочечников и помогают превратить питательные вещества из пищи в полезную энергию. Они также помогают сохранять баланс гормонов. Добавление шиитаке в свой рацион может дать вам дополнительный импульс витаминов группы В.
Я иногда кушаю сухие завтраки, ведь это очень удобно, сытно и вкусно, да еще к ому же и полезно, особенно если хлопья не будут в глазури.
В хлопьях к завтраку вы можете найти пшеницу, овес, кукурузу, гречку и еще и воздушный рис. Последний я очень люблю, его можно приобрести уже готовый, но чаще всего воздушный рис продается в сахарной глазури и это не очень полезно, но безумно вкусно. Но воздушный рис вполне реально приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Вот мы же часто готовим дома поп-корн, просто покупаем кукурузу, специальные сорта, укладываем их в микроволновую печь и при определенном режиму кукуруза вздувается и образуются воздушные поп-корны. Можно приготовить и рис, права у него нет такой твердой наружной оболочки, которая всю высокую температуру сдерживает внутри, а затем взрывается, таким способом у вас не получится приготовить воздушный рис, но можно его на вашей кухне приготовить и другим способом.
Когда я впервые увидела рецепт такого воздушного риса, то особо не верила, что получится, но когда приготовила, то это оказалось очень вкусно. А готовится быстро, интересно, при этом вы используете натуральные ингредиенты.
Для того чтоб приготовить воздушный рис дома нам нужно прикупить обычный круглый рис, конечно же максимально чистый в количестве 1 стакан, а так же в аналогичном количестве - 1 стакан - растительного масла именно рафинированного.
Итак, начинаем готовить, для этого варим рис где-то минут 20 в очень большом количестве воды, при этом рис лучше переварить, но чтоб он не слипся. Сливаем воду и весь наш рис выкладываем на салфетки или бумажное полотенце и даем ему просохнуть.
Затем на пергаментную бумагу, положенную на противень, выкладываем наш приготовленный рис, желательно тонким слоем и ставим в духовку на 1,5-2 часа и устанавливаете температуру 70-100 градусов, рис должен полностью высохнуть.
После этого в сковороде подогреваем масло именно до такой температуры, чтоб рис в нем поджаривался, но не горел и не дымел. Хорошо прожариваем рис, он начинает в масле вздуваться, сразу же его снимаем и выкладываем на салфетку, чтоб масло стекло. Рис таким способом получается очень воздушный и вкусный. Далее его можно кушать просто так, можно полить сахарным сиропом, посыпать солью, тут уж кто как любит. Правда такой рис не совсем полезный, но безумно вкусный и питательный.
Не обязательно воздушный рис покупать, его можно приготовить и в домашних условиях, попробуйте и вы.
Доброго времени суток, дорогие читатели! Вот сегодня я пишу свой отзыв с особым желаем, поскольку мною взятая тема очень сладкая и вкусная. Наверное, вы уже поняли, что эта тема будет касаться кулинарии, а если быть точнее, то кондитерской сферы. Сладкоежки, присоединяйтесь к чтению.
Сегодня я вам расскажу о заварном классическом креме и о том, как его приготовить.
Заварной крем является довольно-таки универсальной вещью, поскольку он может использоваться во многих кондитерских изделиях. Он является таким же обязательным продуктом в кондитерке, как сливки и шоколад - все это является базой в приготовлении различных тортов, пирожных и так далее.
Рецептов заварного крема очень большое количество, в интернете их читать- не начитаться. Но, из всего многообразия, выделяют два основных вида такого крема: это английский или как его ещё именуют кастард и кондитерский крем (другое название - патисьер).
Второй вариант заварного крема используется для украшения и пропитки тортов, пирожных, различных десертов, поскольку он очень густой благодаря добавлению в него крахмала либо же муки. Для украшения изделий патисьер смешивают со сливочным маслом.
Английский крем по консистенции жидкий, поскольку в качестве загустителя здесь выступают лишь одни яичные желтки. Такой вид крема подойдет для приготовления каких-нибудь сладких соусов или, опять же, пропитки десертов или коржей тортов.
Обязательно помните, что заварной крем, каким бы он не был - жидким или густым, если он готовится на водяной бане или на плите, за ним необходимо тщательно следить, постоянно помешивать и следить за температурой. Ведь крем, в котором содержится мука или крахмал, должен кипеть буквально несколько минут,чтобы не было ненужного пригорелого вкуса.
В качестве ярких акцентов в заварной крем можно добавлять сгущёнку, шоколад, арахис, сухофрукты, изюм или какие-либо пряности, например, корицу или же ваниль. Такие ингредиенты будут прекрасно сочетаться с самим кремом , создавая прекрасную вкусовую гамму.
А теперь давайте более детально поговорим о классическом рецепте заварного крема.
Итак, для приготовления заварного крема по классическому рецепту вам понадобиться:
1. пол литра молока (любой жирности)
2. четыре яичных желтка
3. 160 грамм сахара (можно взять сахарную пудру)
4. ванилин (по вкусу) или же корица
5. 150-160 грамм сливочного масла
6. 70 грамм пшеничной муки
В ёмкость, в которой вы будете готовить крем насыпаем сахар и муку, всё перемешиваем. К этой смеси добавляете яичные желтки и всё взбиваете миксером.
Во вторую емкость наливаете молоко и слегка нагреваете, чтобы оно стало тёплым и постепенно по ложке добавляете его к яично-мучной смеси, которую вы взбили миксером. Всё тщательно перемешиваете, чтобы не образовывались комочки. Слишком много молока в массу не добавляйте, по итогу она должна выйти сметанообразной консистенции.
Оставшееся молоко снова возвращаете на плиту и доводим его до кипения. После постепенно, очень медленно вливаем его в полученную смесь, но очень осторожно, чтобы желтки не сварились. Полученная смесь должна быть без комков и по консистенции напоминать тесто для блинов.
Ставим полученный крем на плиту и провариваем 4-5 минут, постоянно помешивая. Когда начнутся появляться пузырьки - снимаем крем с плиты и накрываем его пищевой плёнкой. Он должен остыть до тёплого состояния, чтобы он смешался с маслом. Добавляем в крем сливочное масло и взбиваем миксером, но не долго, чтобы масло не расслоилось.
Вот и все! Классический заварной крем готов! Можете наполнять им эклеры, намазывать торты, пирожные, использовать его в десертах- вариантов уйма. Приятного аппетита!
В наш век уменьшения физической нагрузки и снижения двигательной активности человека все чаще стоит вопрос об увеличении массы тела сверх нормы вследствие набирания с пищей слишком избыточного количества каллорий. Это отрицательно влияет не только на внешний вид человека, но и отрицательно сказывается на его здоровье.
Если Вы хотите избавиться от лишнего веса раз и навсегда, то Вам следует кардинально пересмотреть свои привычки питания. Отказаться от слишком жирной, сладкой, мучной пищи. И наоборот, сделать упор на употребление овощей как в свежем виде, так и вареными или приготовленными на пару. При приготовлении на пару овощи сохраняют все свои витамины и полезные свойства.
Также нужно исключить из питания животные жиры и маргарин, а заменить их растительным маслом. Причем, надо использовать различное масло, а не только привычное нам подсолнечное или оливковое. Кукурузное, ореховое, тыквенное- все эти виды маслв можно употреблять в пищу.
Конфеты и сладости надо заменять сухофруктами, или приготовить самостоятельно конфеты из перемолотых грецких орехов, кураги и меда ( мед растопить, орехи и курагу перемолоть, все смешать, скатать шарики, обкатать в сухом какао- порошке).
Также надо увеличить ежедневную прогулку, больше ходить пешком. Подобрать для себя комплекс доступных физических упражнений, которые было бы приятно и не слишком утомительно выполнять. Соблюдение этих несложных правил поможет снизить вес и удерживать его в норме.
Добрый день уважаемые читатели моего нового отзыва. Тема еды всегда будет актуальна, поэтому я вам в этом отзыве решила рассказать про суши и роллы.
Давайте начнём с истории о том, как я начала их употреблять.До 15 лет я вообще никогда не пробовала и не любила их. Мне казалось, что они все делаются из рыбы, но потом мой молодой человек уговорил меня попробовать их. Так как рыбу и морепродукты я не употребляю,то было решено заказать ролл с курицей. Попробовав их, мне не понравилось. Потом в другой ситуации родители тоже дали попробовать и тогда мне вкус понравился. С того момента теперь я ем роллы всегда.
Суши мне не по душе, так как там обычно есть морепродукты, которые я не употребляю, да и цены на них шокирующие. Роллы бывают различных видов:
1) Горячие 2) Холодные 3) Запечённые 4) Спринг роллы 5) Классичечские 6) Диетические
Я обычно покупаю классический и горячий. В состав горячего входит: курица, помидор,огурец, салат и конечно же он в панировке. Классический, как правило в своём составе содержит, лишь один продукт, это так же например авокадо, огурец, креветка и так далее.
К этим вкусным продуктам обычно подаются имбирь, соус соевый, васаби. Их не едят с вилками или ложками, а едят с палочками. Кому-то удаётся пользоваться ими, но я не умею и не расстраиваюсь, кушаю либо вилкой, либо руками. Кто хочет научиться пользоваться ими, есть море способов, даже видео-уроки есть, так что вперёд.
Цены разные, они зависят от сложности ролла. Допустим горячий стоит около 150-200 рублей. Простой от 40-100 рублей. Цены указываются за порцию. В одной порции 6-8 штук. На одного или даже двоих человек 400 рублей хватает с полна.
Теперь затронем ещё один интересующийся вам вопрос. Вредны ли они? На мой взгляд мне кажется, что нет, так как они все в своём составе содержат рис, а как правило рис - это диетический продукт и его употребляю даже во время диет. Это не один повод, по которому я так считаю, так же ещё я думаю вы каждый видел жителей Японии, они все худенькие и маленькие, а они как правило всегда едят рис, это у них основной продукт питания. Это так же как у нас картошка или в Италии паста.
Теперь я большая любительница ролл, но если я всегда могла кушать их в большом количестве, то сейчас для меня одной порции хватает с полна.
Убедительная просьба перед тем, как заказывать или покупать роллы или суши, выбирайте проверенные места, чтоб все было приготовлено на высшем уровне. Я вам желаю приятного аппетита.
В магазине мое внимание привлекли конфеты "Неженка" кондитерской фабрики "Рот Фронт". Во истину три серии конфет "Неженка"-сгущенное молоко, клубника с комбинированным корпусом, сливочный пломбир украшают своим этикетом витрину магазина. Очень яркие и нежные этикетки. Купил конфеты по 190 рублей за один килограмм. Первое разочарование получил дома от аромата конфет. Приторно-сладкий, с резким запахом ванили. Только конфеты "Неженка" клубника издают лекий приятный запах клубники. Я посмотрел описание конфет, состав, ингридиенты. Глазурь описана так: заменитель глазури, и все. Не написано, из чего состоит глазурь, каковы компоненты.Неопределенный состав глазури дает ее нейтральный запах и вкус. В тоже время заглазированы конфеты очень ровно без дефектов. Корпус напротив очень вкусен и приятен. Имеют отличительные цвета по заявленным названиям. Состоят из желеобразной массы с выраженным вкусом сливочного пломбира и сгущенного молока. Корпус конфеты "Неженка" клубника- комбинированный молочно-клубничный. По консистенции начинки напоминают жевательный мармелад. Для себя я снял глазурь и съел с удовольствием корпус конфеты. Получил легкое разочарование. На Новогоднюю елку конфеты "Неженка" будут прекрасным украшением, но думаю сладкий стол собой не украсят. Второй раз не куплю эти конфеты. На вкус и цвет товарища нет, с рекомендацией воздержусь.
Мясо очень полезный продукт,который насыщен белками,витаминами,которые нужны нашему организму для нормального развития и работы.
Кто не любит мясо?.Ну я люблю разные блюда из мяса,сейчас весна скоро лето и наступает долгожданная пора шашлычков на природе.Лрузья,мангал с дымком,гитара и хорошая выпивка.Отличный отдых!
Но так же существует много разнообразных рецептов по приготовлению этого продукта.
в 15-м веке государство являлось очень развитым,в торговом культурном отношении.На территории Татарстана найдено очень много археологических находок,что говорит о богатой и насыщеной культуре.
Многообразие различных сытных рецептов,и интересностью вкуса.В основном кухня состоит из теста и разных начинок к нему.Лично мне нравится Булеш,о божечки,это просто вкуснотища,обалденный пирог из картошки, и мяса утки или курицы.
Надо понюхать мясо,у свежего приятный запах не вызывающий отвращения.
Мясо должно быть одного цвета по всему куску, если цвет жира серый то качество такого продукта низкое.
Мясо должно быть упругим на ощупь,надавите пальцем на него и если ямка не выпрямится или делает это очень медленно -не стоит его брать.
Покупайте его в проверенных местах,в хороших магазинах где можно потребовать сертификат.
Летом покупайте только то что лежит в холодильнике.
На замороженном мясе очень трудно определить качество,по-этому нужно обращать внимание на охлажденное.
Повторно замораживать мясо не рекомендуется оно потеряет свой вкус,и полезные вещества.
Сначала рецепт.(маленький секрет,рецепт от французов к татарам он не имеет никакого отношения.просто в средние века Европа думала что такой кочевой народ может питаться только сырым мясом,и называли его Tartar de boeuf,ну и рецептик перекочевал в другие народы там и деформировалось в татарский)
Перемалываем филе в мясорубке,рекомендуют проделать это два раза.К фаршу добавить мелко нарезанный лук,перемешать с солью,перцем и соусом с хреном ( хрен с уксусом, можно добавить свеклу).Перца советуют не жалеть.Выложить на тарелку горкой,по середине сделать углубление,в него поместить сырое яицо.Украшают мелконарубленной зеленью,и солеными огурцами.
Перед тем как есть,перемешайте с яицом, и украшениями .Почему не жалеть перца??если вы едите в первый раз сырое мясо,то так будет намного легче.
Если Вы сразу подумали,это де сырое мясо,как можно я его есть не буду!
Я отношусь к той категории людей, которые очень любят овощи. Понятно, что в период, когда они растут на огороде и их можно свободно купить на рынке по доступной цене, то проблем никаких не возникает. Но вот в зимний период, в магазинах, конечно тоже можно купить овощи, но во-первых, они очень дорогие, а во-вторых, по их внешнему виду я сомневаюсь в полезности и качестве таких продуктов. Тут на помощь приходят замороженные овощи, которые всегда имеются в продаже практически в любом магазине. Замороженные овощи продаются в магазинах как на развес, так и в герметичных упаковках. Из различных статей, я вычитала, что в упаковках овощи вроде как считаются более качественными, чем продающиеся на развес, но я покупаю и такие и такие. Овощи,которые продаются на развес мне даже больше нравится покупать, потому что я чётко вижу как они выглядят, сколько каких овощей находится в той или иной смеси, а так же если я вижу в смеси что-то похожее на кусочки льда, то понятно, что я такое не куплю, потому что это уже понятно, что данные овощи либо заморожены вторично, либо продавец для своей наживы ещё раз "дозаморозил" овощи, но только уже с добавлением воды. Ещё, при выборе замороженных овощей, если это смесь разных овощей, я обращаю внимание, на количество того или иного продукта в смеси. У меня есть возможность оценить, что я покупаю - просто большую часть морковки с небольшой примесью каких-то других компонентов или же смесь, в которой всех овощей в достаточном количестве.
Вроде как считается, что домашняя заморозка овощей хуже, чем промышленная потому что, в своей морозильной камере овощи замерзают постепенно, а на производстве - мгновенно из-за более низкой температуры. Конечно не знаю, но часть овощей и фруктов на зиму я замораживаю сама. Я беру, например, сладкий перец, зелень, баклажаны я замораживаю на каждую зиму. Сначала я хорошо всё мою и обязательно просушиваю. Затем режу перец соломкой, для того что бы потом использовать для приготовления супа, борща или тушёной капусты, и раскладываю его на разделочной досточке, которую помещаю в морозильную камеру, после того, как перец подмёрзнет, я перекладываю его в плотный пакет и хорошо заматываю. В таком виде он у меня лежит в морозильнике, пока не закончится. Зелень так же я нарезаю, просушиваю и подмораживаю. Баклажаны я резала кружочками, так же примораживала и складывала в пакет. Всё, что я замораживала, при использовании было не смёрзшимся, когда оттаивало - запах и вкус тоже хороший. Некоторые даже умудряются замораживать дома огурцы, которые сразу же режут для окрошки. Я тоже пробовала, но мне не очень понравилось, но это, как говорится - дело вкуса.
Замороженные овощи перед приготовлением необходимо сначала разморозить. Я больше всего люблю овощные смеси типа "мексиканской", где ест кукуруза, зелёный горошек, морковь, лук и другие компоненты, которые порезаны не крупными кубиками. такой смесью очень вкусный суп - к овощам остаётся добавить картофель, и по вкусу я добавляю грибочки - шампиньоны и тру плавленный сырок. Суп получается вроде как и диетический, но очень вкусный и сытный. На ужин мы часто просто обжариваем овощную смесь на подсолнечном масле на сковороде, на небольшое время накрыв крышкой - тоже очень вкусно и выручает, когда нужно срочно что-то приготовить. Когда времени для приготовления чуть больше, то к овощам на сковороде можно добавить воду и рис -рис с овощами получается очень вкусным. А замороженную зелень можно применять к любым блюдам - после разморозки она как свежая.
Меня могут закидать тапками, обвинить в бескультурии, но я не могу обходиться без жвачки. Она у меня – во всех сумочках и карманах. Ну вот как вы поступаете, если на презентации мероприятия, на фуршете пришлось съесть бутербродик или
корзиночку с салатом в состав которого (вы этого могли не знать) входил лук или чеснок? Или выпили 20 мл коньяка? А вам еще ехать через весь город, возможно, в транспорте встретите знакомых. Как общаться?
У меня на такие случаи – жевательная резинка mentos "Зеленая мята". На коробке скромно обещано: "45 минут освежающий эффект". Не обманул производитель – эффект держится даже дольше. А сам вкус жвачки сохраняется просто бесконечно – вот тут не берусь определить точное время - расставалась со жвачкой, когда уставала жевать, а она все еще оставалась ароматной, мятной, будто свежайшая.
Каждая жевательная резинка – большая, выпуклая белая таблетка с
зелеными вкраплениями.
В ее состав не входит сахар, что, конечно, большой плюс. Значит, могут жевать и диабетики. И калорийность смешная с учетом того, что в коробочке всего 12 г жевательной резинки – 150 ккал.
Но есть подсластители, которые, естественно, полезными не назовешь: мальтит, ксилит, сорбит, маннит, сукралоза, ацесульфам калия. Но производитель честно перечислил все это на коробочке. И предупреждает, что подсластители при чрезмерном употрелении могут вызвать послабляющий эффект.
Указаны и ароматизаторы, красители, загустители. Не все из них – химия. Есть, к примеру, здесь соевый леци
тин, растительное масло, желатин.
В любом случае можно утешиться тем, что жевательная резинка mentos "Зеленая мята" одобрена Центром профилактической стоматологии Profident. В любом случае, мизерный вред от химии несопоставим с пользой жевательной резинки mentos, которая чистит зубы при отсутствии щетки и освежает дыхание, освобождая нас от комплексов.
Производит эту жвачку по ТУ ООО Perfetti van Melle. Респект ему за отличную и удобную упаковку в виде плотной элегантной коробочки, которая легко открывается, но достаточно плотно закрывается, потому ароматные "таблетки" не высыпаются в сумке и не пачкаются. Из такой коробочки удобно (и гигиенично) предлагать жвачку кому-либо из коллег или соседей по столу.
Вот за эти плюсы я всегда выбираю жевательную резинку mentos "Зеленая мята" и рекомендую всем, кто не может обходиться без жвачки.