Разное (продукты питания) - отзывы покупателей о товарах

Всем сладкоежкам привет)))) Вот я, ну не знаю почему, но очень люблю сладкое и белой завистью завидую девущкам, не тем которые мучают себя тем, что постоянно во всем себе отказывают, а те, кто действительно даже не любит сладкое. Ведь это сладкое конечно вкуснятина, но ведь и на фигуре отображается((((( Как я не пыталась себе отказывать в сладком, у меня просто не получается((((Я могу вообще не есть чего-нибудь горячого, при чем могу не кушать такого и неделю, а вот чай с печенькой, даже самым простым для меня обязательно. А вот недавно мой любимый мне принес шоколадку)))) Ух, я просто влюбилась в этот шоколад....

Мне муж принес молочный шоколад. Потом сколько я не искала этот шоколад в ближайших магазинах, я его там просто не находила, а вот в больших супермаркетах все же обнаружила, да и есть, как оказалось, разные начинки. Ну расскажу сначала о том, какое впечатление у меня от того вкуса, которое мне принес мой любимый)))) Это молочный шоколад с нежной, ну просто супернежной ванильной начинкой, да еще и в шоколадке чувствуется крупинки шоколадного печенья. Я правда не пробовала такой популярный Милка с Орео (просто мне не нравится само печенье Орео), но вот в принципе, это тоже самое, только намного вкуснее. Ну шоколадка сама не дорогая - она стоит порядка 70 - 90 рублей (СМОТРЯ В КАКОМ МАГАЗИНЕ), соотвественно я расстроилась в том, что в составе, которые, конечно, указан на упаковке написано, что большой процент здесь составляет пальмовое масло. Ну а что поделаешь, сейчас большинство шоколадной продукции из него((((

Шоколад Trumpf очень вкусный, что мне нравится - он нежный и очень мягкий (так что зубки не поломаете) . Но этот шоколад не идет в упаковке, какя единая цельная шоколадка, нет. Сейчас очень много шоколадок идет как бы конфетками и каждая упакована фольгой, вот и в этом случае так же. В такой вот шоколадке Trumpf 18 конфеток. Все запаковано очень хорошо, и как шоколадка и как конфетки))) Так что никто рукой не залезет и не украдет))) Ну и конечно, все упаковано еще и в картонную коробочку. Вроде как и не дорого стоит шоколад, но при этом его не стыдно подать гостям к чаю, упаковка как будто демонстрирует тот вкус, ту нежность, и ту молочность в шоколадке)))

Кстати, недавно узнала, что в Европе (откуда этот шоколад и привезли) он стоит .....20 рублей...Капец! А у нас я видела цены в России , которые за эту шоколадку просят ...140 рублей!!Ну капец прям, это уже совсем слишком((((

В общем, шоколадка мне понравилась, но я поняла, что это очень большая цена, у нас сильно накручивают цену за нее(((

Картофель - продукт, который всегда присутствует на обеденном столе каждой семьи. Его добавляют в супы, варят, жарят, запекают.

Сортов отечественного картофеля очень много. Из них наиболее популярным является сорт "Адретта". В магазинах, торгующих плодоовощной продукцией, он в основном постоянно в продаже. Клубни картофеля имеют гладкую, ровную поверхность овальной формы. Корнеплоды имеют мелкие глазки,очень тонкую кожицу с желтоватым оттенком. Его очень легко и быстро чистить. Он быстро варится, разваривается и имеет нежный вкус. Имеет содержание крахмала порядка 16 процентов. Неплохо храниться, можно закупить впрок.

Картофель "Адретта" завоевал популярность не только в России, но и за ее пределами.

Для огородников это идеальный сорт для выращивания. Он неприхотлив, устойчив к основным заболеваниям, имеет высокую урожайность, хорошо переносит пониженные температуры воздуха. Считается довольно ранним сортом. Вырастить его не сложно. Картофель хорошо хранится, при хранении не теряет своих вкусовых качеств. Ему почти не страшна гниль.

Рекомендую данный сорт хозяйкам для приготовления блюд, а также огородникам для выращивания. Картофель данного сорта достоин внимания и высшей оценки.

Я люблю готовить из этого сорта картофеля драники, картофельную бабку, цепелины. Это наши традиционные белорусские национальные блюда.

Выращиваем на своем приусадебном участке сорт "Адретта" уже не один год. Собираем неплохой урожай. Для меня и моей семьи это любимый сорт картошки.

Немного предисловия

Лечо, так популярное у нас в стране, считается одним из блюд венгерской кухни. Постепенно, из Венгрии оно распространилось по всей Европе, где полюбилось жителям разных стран за свой яркий вкус. В состав лечо обязательно должны входить болгарский перец, репчатый лук и помидоры. Как и у всех популярных блюд, у лечо много разных рецептов. Его готовят с добавлением моркови или чеснока, добавляют различные специи. Даже меняя пропорции обязательных продуктов, можно получить разное по вкусу лечо. После того, как венгерское лечо, которое привозилось в Россию с его исторической Родины, завоевало сердца и желудки наших соотечественников, российские хозяйки решили готовить лечо на зиму. Сейчас это одна из самых популярных заготовок. И, хотя, на прилавках магазинов можно найти баночки с лечо от различных известных производителей, домашняя заготовка всегда кажется вкусней и ароматней. Готовить лечо на зиму лучше всего начиная с конца августа, когда нужные овощи продаются по минимально низкой цене. Перед тем, как начинать готовить, необходимо подобрать банки, лучше всего поллитровые и проверить наличие железных крышек, которыми Вы будите закатывать банки с лечо на зиму. Под капроновые крышки банки с лечо закрывать не рекомендуется, так как оно может испортиться. Если же, Вы не уверены, что Ваши домашние дадут лечо дождаться зимы, и захотят им полакомиться намного раньше, то, можите закрыть плотной капроновой крышкой. Крышку в этом случае необходимо тщательно вымыть с содой и прокипятить в течение 10 минут.

1 рецепт лечо

Для приготовления лечо по этому рецепту понадобятся следующие продукты:

1,3 кг сладкого болгарского перца

1 кг помидоров

250 грамм лука

15-20 грамм соли

3 столовые ложки воды

Зрелый мясистый перец вымыть, обрезать с концов и удалить семена. Перец нарезать полосками или кусочками. Помидоры нарезать ломтиками толщиной 3 - 4 миллиметра. Лук очистить и измельчить. Приготовленные овощи смешать, добавить по вкусу соль и черный молотый перец( по желанию) и переложить в эмалированную кастрюлю. Добавить указанное в раскладке количество воды и тушить на медленном огне под крышкой 10 минут с момента закипания.

Стеклянные банки вымыть с содой, пастерилизовать и в горячие плотно уложить снятое с огня лечо. Овощная смесь должна быть уложена без воздушных пустот, сверху овощи должны быть покрыты соком. Банки с уложенным лечо, стерелизовать в кипящей на медленном огне, воде: поллитровые - 30 минут, литровые - 45 минут. Закатывать сразу, как достаните из воды. Хранить в прохладном месте.

2 рецепт лечо

Лечо, приготовленное по этому рецепту, называется "домашнее". Оно не менее ароматное, чем то, рецепт которого я написала выше, но, из - за содержания в нем моркови, больше идет на любителя. Раскладка продуктов следующая:

0,5 кг сладкого болгарского перца

0,5 кг спелых помидор

2 средних моркови

2 - 3 луковицы

Соль, сахар, черный молотый перец, лавровый лист, растительное масло.

Болгарский перец, помидоры и лук обрабатываем и подготавливаем так, как описано в рецепте выше. Морковь тщательно моем, чистим и натираем на крупной терке. Все овощи перекладываем в кастрюлю, добавляем пряности и растительное масло и тушим на медленном огне до готовности. Далее поступаем так же, как описано в первом рецепте.

Когда Вы готовите лечо, не бойтесь эксперементировать. Для начала можно приготовить небольшое количество лечо, которое можно подать на ужин, и, если Вам понравится вкус, то, по этому же рецепту, но в большем количестве, можно готовить лечо на зиму.

Кроме черного молотого перца можно добавить красный, или взять только один красный перец. Можно добавить несколько зубчиков чеснока. Но в этом случае следует помнить, что чеснок можно варить не более 2-х минут, иначе он потеряет свой аромат.

Подавать лечо можно как самостоятельное блюдо, или, как гарнир к мясным, рыбным, овощным блюдам. Отлично лечо дополняет и курицу. Очень хорошо лечо смотрится на праздничном столе, это отличная закуска под холодную водочку. Тем, кто соблюдает пост, лечо внесет разнообразие в постное меню.

Острое лечо не рекомендуется кушать при заболеваниях желудка.

Гейнер 100% Mass Gainer - это сбалонсированное спортивное питание с высокой биодоступностью. Если хочется набрать вес быстрее при занятие спортом хорошим средством будет именно эта добавка. ДЛя многих людей пошедших в спортивный зал возникает серйозная проблема это нехватка калорий, или медленый рост мышц, а в некоторых случаех даже приостанавливается рост. В таком случае на помощь многим приходит спортивное питание. При этом важно помнить что не стоит при первом же походе в зал начинать принимать гейнер, так как ваш организм еще не привыкли к нагрузкам. Чтобы не давится всякими кашами и забивать желудок килограммами еды . в помощь подойдет именно этот продукт. Но при этом так же желательно соблюдать режим дня и правельно принимать продукты, а также правельно и сбалансированно питатся. 100% Mass Gainer являестся высокоуглеводним гейнером от производителя Muscle Tech, это является одной из новейших углеводних смесей с большим количеством минералов и витаминов, в состав которых входят медленные углеводы.Этот продукт хорошо будет для людей с худошавым телосложениям, так как при хорошой тренировке он сможет быстрее набрать вес, если же просто его употреблять как пищю то в таком случае не удивляйтесь почему у вас начнут появлятся жировые отложения в не нужном вам месте.

Находится он в большой 5,5 килограммовой герметичной упаковке, удобная, прочная так что ваш гейнер в герметичном пакете будет надежно защищен от поподания влаги. Для многих как им кажется что 5 кг мешок это много и хватит на долго, но нет. исходя из инструкции его принимать нужно по 500 г на 2 приема в день. А 512 г этого продукта это уже 1200 Ккал, а это является пол суточной нормы. так же в состав этого гейнера входит казеин который способствует быстрому снабжению мышц. Это срдство " казеин" прошол стадии ислледования и было доказано что оно очень хорошо способствует быстрому набратию мишечной массы. Лучше всего эту протеиновую смесь употреблять с молоком так оно будет казатся более приятней. Гейнер можно пить и с водой, но при этом он плоховато растворяется и перд приемом его нужно как следует расстворить. Так же брать этот геймер лучше в упаковке , чем в банке так как не каждому хотелось бы переплачивать за саму эмкость. Нужно НЕЗАБЫВАТЬ что перед прийомом любого спортивного питания, следует обратится за консультацией к тренеру или же к самому продавцу этого спортивного питания. Так же нужно не забыть обратить внимание на противопоказания, чтобы в последствии ваше желание иметь красивое тело не привело к больнице или каким-то функциональным проблемам организма.

Примерно около года назад я впервые попробовала коктейли Энерджи и на удивление они мне понравились. Потом еще несколько раз покупала их для похудения по программам питания. А сейчас время от времени покупаю, так как это вкусно, удобно и сытно.

В чем отличие Энерджи Диет и Энерджи Смарт

Прежде всего разница в формате. Энерджи Диет в банках, а Смарт в удобных порционных пакетиках. Энерджи Смарт можно сказать, что это усовершенствованный Энерджи Диет.

Так как пакетированный более удобен на мой взгляд и мобильнее. С легкостью можно взять пакетик на перекус на работу, на отдых, в спортзал. С баночным продуктом нужен еще и порционный контейнер.

Энерджи Диет производят на заводе во Франции, Энерджи Смарт в России, но по факту технология и процесс единый.

Есть разница в составе, в Энерджи Смарт еще больше полезных компонентов. Ну и конечно же разница во вкусах, но тут уже личные предпочтения играют роль. Для меня больше удобны именно смарты: больше вкусов, удобный формат, небольшой вес, один пакетик = одна порция.

Состав Энерджи Диет

Слухи и байки о составе ходят разные и каждый верит тому, чему хочет верить и что для него удобнее. Я сначала тоже скептически относилась к продукции такого рода. Но потом решила подробно изучить состав, сравнить подобные продукты у разных компаниях и сделала свои выводы.

Меня лично состав не пугает, нет там вредных и опасных компонентов. Да витамины там синтезируемые, получены в лаборатории. Но в любых витаминных комплексах из аптеки все тоже самое происходит и тем не менее витамины покупают все регулярно.

Да и никого не смущает, что в курице антибиотики и питается она непонятно чем, что в фруктах нитраты, а в колбасе, конфетах, сладостях усилители вкуса, ароматизаторы и консерванты, последние кстати куда вреднее.

Свое мнение навязывать не буду никому, выбор каждый делает самостоятельно.

Плюсы Энерджи Диет и Энерджи Смарт

Низкая калорийность готового продукта, легче поддерживать свой вес, а так же можно похудеть, если следовать рекомендациям и придерживаться более менее правильного питания.

Удобно хранить и брать с собой. Процесс приготовления очень быстрый и легкий. Разнообразие вкусов, на данный момент 12 вкусов смартов: 8 сладких вкусов и 4 супов. В банках 6 сейчас, но вполне вероятно, что некоторые вкусы вновь вернут или же выпустят новые.

Найти перекус вкуснее и полезнее Энерджи Диет на мой взгляд сложно. Я сейчас часто использую коктейли для перекусов, сытно, вкусно и полезно.

Употребление коктейлей формирует правильные пищевые привычки. К примеру смарт со вкусом шоколада мне заменяет потребность в сладком, совершенно не хочется.

Когда ты видишь, как твое тело приближается к идеальному, гораздо меньше хочется съесть чего-нибудь вредного.

Витамины и полезные микроэлементы в составе. Улучшается самочувствие, меньше высыпаний на лице. Нет тяжести в животе после еды, чувствуется легкость и бодрость.

Как готовить

Сладкие вкусы готовить проще простого. Молоко смешать с порошком в шейкере и коктейль готов к употреблению. Молока необходимо 150-200 мл, можно больше, если хочется более жидкого коктейля. Так же можно заменять молоко на кефир, йогурт, воду, соевое молоко.

С супами процесс тот же, но необходимо еще разогревать в микроволновке, лучше всего дважды. Тогда суп более густым получится и вкусным.

Мои самые любимые вкусы

Из сладких вкусов у меня 3 любимых на данный момент, не пробовала только дыню и лимонное печенье. Больше всего нравится шоколадный мусс, он с шоколадной стружкой, густой, насыщенный, по большому счету напоминает какао.

На втором месте ягодный микс с сушеными ягодками, он вкусен и на молоке, и на кефире и на йогурте. Напоминает по вкусу как раз йогурт с добавлением ягод.

На третьем месте манго, экзотический и необычный вкус.

Из супов нравится только курица в смартах, солянку еще не пробовала, но почему-то уверена, что она мне тоже понравится.

Я обожаю кофе и готова пить его по несколько раз в день, но не позволяет организм - поднимается давление, поэтому приходится ограничивать себя в количестве потребляемого напитка. К выбору кофе я всегда отношусь с особенным вниманием, потому что много раз "накалывалась" на пустой, невкусный продукт.

Кофе "Петр Великий" - молотый кофе, из разряда завариваемых прямо в чашку. И это первое, что мне понравилось еще в магазине, когда я прочитала информацию на упаковке. Удобно, потому что мне всегда лень возиться с кофемолкой, она у меня ручная. Да и помола тонкого добиться невозможно в кофемолке типа моей.

Кофе "Петр Великий" имеет особый тонкий помол, произведенный при низкой температуре. Вырабатывается из зерен кофе, выращенного в странах Латинской Америки, Африки и Азии. Сорт - Арабика, это наиболее экстрактивный и вкусный сорт, как известно. Ручной сбор зерен и обработка их на месте произрастания по специальной технологии позволяет сохранить первозданный вкус кофе.

А аромат у этого кофе потрясающий воображение! Можно водить носом даже около нераскрытой пачки и получать наслаждение от одного только запаха. Чтобы ощутить манящий аромат во всей полноте, нужно кофе заварить правильно. На 200-граммовую чашку воды производители рекомендуют класть 4 чайные ложечки без верха. Кофе нужно заваривать горячей водой примерно градусов 95, кипяток лучше исключить - улетучиваются ароматические вещества и ухудшается вкус. Я завариваю только 2 ложечки из соображений осторожности, иначе для меня получается слишком крепкий напиток. Тем не менее, насыщенности вкуса мне вполне хватает.

Что представляет из себя кофе "Петр Великий"визуально ? Это порошковая масса красивого коричневого цвета, однородная, без посторонних примесей вроде ячменя или цикория.

В процессе заваривания быстро оседает на дно. Через пару минут кофе в чашке имеет довольно темный цвет, аромат усиливается. Вкус готового напитка благородный, терпкий, с "пережареными" нотками. Кофе бодрит, освежает мысли, пробуждает активность. Этот кофе довольно крепкий, поэтому не стоит употреблять его во второй половине дня, чтобы не заработать бессонницу.

После выпитого кофе на дне чашки остается густой осадок из жестких частиц. Немного мешают эти песчинки, забиваются в зубы, когда напиток заканчивается.

Кофе "Петр Великий" я оцениваю для себя как вполне достойный, по сравнению со многими другими марками.

Всем доброго времени суток!Сегодня я хочу поделиться с Вами одним рецептом,который мне пару лет назад дала одна моя знакомая.Это удивительно сочные,мягкие и вкусные отбивные из куриного филе.

Рецепт приготовления отбивных достаточно простой,самое главное куриное филе,должно быть охлажденным,а не размороженным. Филе грудки, обжаренное в кляре, остается сочным и мягким. Приправы и специи можно использовать разные, которые вы любите,все на ваше усмотрение. Итак нам понадобится куриная грудка (или куриное филе), яйца, мука, соль и специи, растительное масло для жарки.



Если это все же куриная грудка,то с нее необходимо снять кожицу, обрезать все косточки и нарезать филе тонкими кусочками,ломтиками.Затем слегка нужно отбить каждый кусочек,хотя можно и не отбивать,а просто вилочкой,как бы потыкать мясо,можно просто порезать маленькими кубиками,но в этом случае,на сковороду мясо нужно будет выкладывать ложкой.Все по вашему желанию.Теперь посыпьте кусочки курочки специями по вашему желанию,посолите и поперчите, и важны момент,ломтики мяса нужно положить в мисочку с майонезом и поставить в поставите в холодильник на 30-40 минут.Теперь нам нужно сделать кляр.в мисочку разбиваем яйца,взбиваем их блендером и постепенно добавляем муку и продолжаем взбивать,до получения однородной массы,консистенции,как кефир.Я всегда все делаю "на глаз".Приступаем к жарке.Ставим на питу сковороду,добавляем масло,нагреваем.Берем теперь каждый ломтик филе,обмакиваем в кляре и выкладываем на сковороду.Сразу накрываем крышкой и жарим примерно около 2-3 минут с каждой стороны,до образования золотистой корочки.Все,наши кусочки готовы.Подавать куриные ломтики горячими.Я обычно делаю под них еще соус.
В равных пропорциях сметана,майонез,укроп мелко порезанный,чеснок через чеснокодавку и на мелкой тёрочке натереть небольшой соленый огурчик.все перемешать и дать немного настояться.Поверьте,это очень вкусно.Мои очень любят такое лакомство и обычно отбивнушки эти разлетаются у нас моментально:)
Очень удобно брать с собой на пикник,даже уже остывшие кусочки куриные тоже очень вкусные.
Получаются в тысячу раз вкуснее куриных нагетсов,которые продают в магазинах.
На гарнир можно подать уже,что ваша душа пожелает,начиная от круп и заканчивая просто овощами,мы кончено предпочитаем больше просто обычный свежий салат!

Кушать я люблю и особенно вкусно поесть. Вот только у нас в семье я не единственный ребенок в семье, у нас много женщин, так что меня как самую младшую не подпускали к плите, все всегда готовила моя мама, старшие сестры и так же еще папа очень любит время от времени готовить. Поэтому опыта в приготовлении изысканных блюд у меня маловато. Единственно в чем я была сильна так это приготовление супов, паштетов, некоторые вторые блюда и салаты. Мясо и рыбу я редко когда употребляю в своем рационе, так что и готовить их не умею.

И надо же было так совпасть, что супруг у меня оказался мясоедом и рыбоедом, так что свекровь все время готовила ему все блюда, где есть рыба и мясо. А особенно он у меня очень сильно любит есть рыбу. Предпринимала попытки к приготовлению рыбных блюд, не особо все получалось, освоить успела рыбу, приготовленную на пару и рыбные супы. Но муж больше отдает предпочтение как раз жареной рыбе, очень любит он у меня все калорийное. Одно из самых любимых блюд - это жареная камбала и действительно когда приносили нам ее в ресторане, то было просто изумительно вкусно. Пробовала несколько раз повторить, не сразу у меня получился тот самый идеальный вариант.

Приготовление жареной камбалы.

Рецепт приготовления жареной камбалы со специями и тертым сыром.

Этот вариант приготовления жареной рыбы больше всего как раз и нравится моему супругу. А мне нравится в нем то, что рыба не распадается на куски за счет тертого твердого сыра, а так же специи очень выгодно подчеркивают изысканный вкус рыбы, она получается очень сочная и с корочкой. Готовится очень быстро, к тому же еще после остывания ее можно кушать так как она еще вкуснее и интереснее начинает звучать. А для того, чтобы приготовить такую вкусную рыбу нам необходимо использовать следующие ингредиенты:

камбала - 1 килограмм, но только ни в коем случае не берем замороженную камбалу, так как она потом получается с каким-то блеклым вкусом, берем именно свежую рыбу, я покупаю уже в разобранном состоянии, то есть без внутреннего содержания

черный молотый перец - щепотка

соль - по вкусу

паприка сухая молотая - треть от чайной ложки

сливочное масло - 50 грамм, но можно при желании и больше, чтобы получить более нежный и интересный вкус

чеснок молодой - 3 зубчика, но можно брать и больше для любителей

сыр твердого сорта, я предпочитаю использовать российский сыр - 200 грамм

мускатный молотый орех - четвертая часть чайной ложки

базилик сушеный - щепотка

смесь специй для рыбы - треть чайной ложки

Рыбу тщательно промываем под водой, чтобы смыть посторонние запахи, присущие сырой рыбе. Чеснок трем на мелкой терке. Предварительно масло сливочное необходимо растопить и потом им смазываем тщательно нашу рыбу. Сыр трем на мелкой терке. Потом все специи посыпаем на рыбу, чеснок так же туда отправляем и поверх идет сыр. На сковородку наливаем небольшое количество растительного масла, когда все разогреется, то туда выкладываем нашу рыбу, закрываем крышку и жарим до готовности.

Рецепт приготовления жареной камбалы № 2.

Это так же весьма вкусный вариант жареной камбалы. Готовится еще проще. Чтобы приготовить рыбу по такому рецепту используем следующие ингредиенты:

камбала - 1 килограмм, тоже берем свежую

соль и черный перец используется по своему вкусу

томатный соус или томатная паста - 1 чайная ложка

сметана или сливки, но берем с высоким процентом жирности - 1 столовая ложка

специи для рыбы

Все ингредиенты между собой перемешиваются, в них обмакнуть нужно со всех сторон рыбу. Жарим на уже раскаленной сковородке со всех сторон до состояния легкой золотистой корочки и в самом конце солим, перчим.

Я очень люблю отбивные, они отлично дополняют гарнир, я часто их готовлю их в поездки.

Чаще всего отбивные готовятся из свинины или же с грудинки курицы.Мясо свинины в последнее время очень выросло по цене, так что uотовлю я отбивные из куриной грудинки. Беру я целую грудку состоящую из двух половинок филе. Этого вполне хватает для нашей семьи. Филе необходимо хорошо помыть и просушить бумажным полотенцем.

Затем режим его на порционные кусочки, я готовлю отбивные с мою ладошку, не маленькие и не большие по размеру, средние.

Порционные порезанные кусочки я хорошо отбиваю специальным молоточком, перед этим каждый кусочек филе я оборачиваю пищевой пленкой чтобы филе не прилипало к молотку и не рвалось в процессе отбивания.

Отбивные наши солим и перчим пр вкусу.

Далее готовим кляр чтобы наши отбивные были сочные .

На это количество я беру три яйца, три столовые ложки майонеза. Все это хорошо смешиваю при помощи венчика, затем я добавляю муку, чтобы кляр напоминал по консистенции густую сметану. Трем на терке твердый сыр. Ставим сковороду на огонь при этом добавив туда подсолнечное масло. Затем обмакиваем каждую отбивную с одной стороны в кляре который мы приготовила и выкладываем этой же ее стороной на сковороду. Затем сверху ее немного присыпаем сырок и накрываем кляром. Так и жарим наши отбивные сначала на большом огне, а потом медленном до готовности.

Приготовленные по этому рецепту отбивные очень сочные и вкусные, мягкие и нежные. Сыр расплавился и делает такие отбивные пикантными с интересным вкусом.

Так что и вам рекомендую их попробовать.

Отруби Лито с расторопшей

Я работаю в аптеке, как ранее я писала во многих своих отзывах, но и как не странно, одним из обязательного ассортимента аптеки, конечно же является правильно питание людей и одним из ингредиентом и продуктом, конечно же являлись отруби.

Думаю для многих не секрет чем полезны отруби и в чем их суть. Но для тех людей кто не знает я расскажу. Это идеальный продукт питания, который работает в организме любого живого существа, как пылесос, ну это так сравнение он прекрасно прочищает организм от шлаков, токсинов и микробов, которые зачастую быстро накапливаются у абсолютно каждого человека, кто живет в городе и области, где очень многообразна различная пища и так скажем вредна и она всасывается в наши внутренние органы, образуя холестерин, жир и прочие недостатки. А с годами они просто накапливаются и мешают жить обычному человеку. Да и чаще всего именно из за неправильного питания человек полнеет и набирает вес. Но все может решить один аптечный продукт это отруби в очень большой упаковке, на мой лично взгляд, да в них 400 грамм продукта, причем не просто так, какой либо фигни, как многие считают, а именно форменных шариков, которые производят заводским способом, путем прессования их в одну общую круглую форму, за счет чего их очень удобно кушать и выздоравливать. Достаточно насыпать их в тарелку, включить любимую передачу на телевизоре или фильм и они мгновенно улетучатся и с кушаются. А эффект от них после потребления в организме, они набухают и заполняют желудок, на некоторый промежутку времени обычный человек просто перестает испытывать чувство голода, так как организм говорит я полон и я не хочу ничего.

Именно отруби часто употребляют спортсмены, люди, которые желают перейти на здоровый образ жизни и правильное питание. Кроме всего прочего данные отруби прочищают такие жизненно важные органы, как желудочно кишечный тракт, печень, желудок, кишечник и выводит все в каловую массу, тем самым высвобождая организм от накопившегося мусора и остатков пищи.

А вот теперь думаю самое важное в этом отзыве, а именно РАСТОРОПША, думаю не каждый человек знает что это такое, я лично узнала о ней, как только пришла работать в аптеку, это трава, которая используется в аптечной сети в качестве добавки к пище и чаще всего ее добавляют в капсулы, таблетки, в масла, в отруби и просто продают ее в виде муки либо в виде зерен. Она очень полезна и необходима всем людям без исключения, особенно после крупных и масштабных праздников, на которых стоит выпивка и вкусные жаренные и копченые блюда. Да может многие догадались, она необходима для очищения печени, а печень это очень важный организм для человека и если во время не начать лечение могут быть летальный исход и смерть, в качестве профилактики на первоначальном этапе людям назначают расторопшу для всеобщего применения и потребления. А когда она присутствует в отрубях -это просто 2 в 1.

А теперь стоит рассказать о том, какими на вкус являются отруби со вкусом расторопши, да они пресные и могут на первый вкус показаться пресными и безвкусными, чисто, как корм для домашних животных, но ничего подобного потом к ним быстро можно привыкнуть и заменить тарелку поп корна или чипс на более полезную для нашего с Вами здоровья пищу это отрубей с расторопшей от торгового производителя Лито. В нем очень полезный и сбалансированный состав, который точно не может навредить, если только освободить организм от шлаков и токсинов. Интересный момент для многих, а сколько же стоит такая расторопша, я отмечу, что по разному в зависимости от вкуса может изменяться ее цена, но в среднем 50 рублей за одну упаковку. Идеальный продукт для любого пола и возраста. А в составе еще имеется добавления кальция, а он как мы знаем укрепляет кости, ногти и волосы, а расторопша полезна для печени, а вот сами отруби в виде шариков полезны для выведения их организма все накопившиеся шлаки, а тем самым для многих будет служить, как дополнение очищение кожи.

Да однозначно рекомендую пробовать полезные отруби Лито в виде и форме шариков на любом столе в разных ее применениях и со вкусом расторопши и также если понравится и с другими вкусами.

Если говорить чисто о кулинарии, а именно использовании данной штуковины для приготовления разных кондитерских блюд, то впечатления ваши будут прямо пропорциональны тому, насколько правильно вы будете его использовать, то есть от ваших кулинарных навыков. Агара надо использовать меньшее количество, чем желатина. И тем не менее он обладает сильными желирующими свойствами, и не зря его активно используют в микробиологии при приготовлении разных препаратов.

Важно купить чистый агар, желательно, чтобы это была какая-то фирменная марка, пусть даже вы за него немного больше заплатите. Когда высыпаете агар с пакетика, то он представляет собой белый или желтоватый порошок, который не имеет никакого вкуса или запаха, чего порой не скажешь о желатине, запах у которого порой бывает достаточно ощутим.

Аналогично, если разболтать агар в воде, довести раствор до кипения, то запах тоже не должен появится. Если что-то унюхали неприятное, то следует задуматься – очевидно вам подсунули нечто не то и стоит ли на нем что-то готовить.

С качественного агара моя жена готовит вкусные торты, конфеты, в том числе «Птичье молоко» и мармелад в шоколаде (что-то типа польских «Галареток»), все съедается очень быстро и без остатка.

Красная икра вторая по пользе для организма и по цене среди икры. Берут её у рыб типа "лососевых". По вкусу икра сильно солёная. Она содержит витамины С и В, которые нужны для иммунитета и ещё много для чего, А, который нужен для здоровья кожи и остроты зрения и Е. Витамин Е насколько мне известно необходим половой системе для её нормальной работы. Его ещё считают половым гормоном.

Самая офигенная польза от этой икры - так это то, что там присутсвует самый важный для человека элемент - йод. Йод нужен щитовидной железе, одному из главных органов у человека. Если она (щитовидная железа) скосячит, то человеку просто не поздоровится. Из-за нерабочей щитовидной железы, которая выделяет жизненно важный гормон, человек просто загнётся в прямом смысле слова и ничё ему не поможет, если он не будет пить гормональные колёса. Поэтому шутки плохи, если у вас в организме недостаток йода, то икра будет самый раз. Кстати йода в неё вполне достаточное количество.

Но у красной икры и косяки есть. Точнее косяк. У неё есть натрий. А он задерживает жидкость в организме, потому килограммами есть икру нельзя.

И самое главное - опасайтесь подделок. Последствия от подделки могут быть непредсказуемыми.

С супругом очень любим часто смотреть по телевизору передачи про путешествия и в основном нравится, когда начинают рассказывать про традиционную кухню, чем люди питаются и какие коронные блюда у них есть. Иногда так насмотришься и самой интересно попробовать приготовить что-то экзотическое, но такого плана, чтобы все ингредиенты можно было найти и в общем итоге получилось не только вкусно, но и так же бюджетно.

В последний раз смотрели с супругом выпуск передачи про Китай и там как раз рассказывали про такое их традиционное самое распространенное блюдо, как лапша удон с курицей и с овощами. Вот чем мне нравится такой вариант подачи обыкновенной лапши так это тем, что действительно получается весьма интересное, вкусное и праздничное блюдо.

Я бы сказала, что такое блюдо можно использовать и при проблемах с лишним весом, потому что мало калорий. На 100 грамм готового блюда приходится 114 калорий, при этом порция должна быть на 200 грамм. Готовится за 20 минут.

Лапша удон с курицей и овощами.

Ингредиенты для приготовления блюда.

У этого блюда хоть и много ингредиентов, но зато готовится все быстро, к тому же за счет этого вкус получается более насыщенным. А для приготовления такого вкусного блюда необходимо использовать следующие ингредиенты:

лапша пшеничная - 150 грамм, выбираем такого плана, чтобы она была из твердых сортов пшеницы и так же широкая в виде ленты

куриное мясо, лучше всего выбирать филе - 400 грамм, лучше всего, если это будет не замороженное мясо, а именно свежие куски

морковка - 1 штука среднего размера

лук репчатый небольшой - по количеству должен быть пропорционален морковке

болгарский желтый перец сладкого сорта, желательно мясистый, а не водяной - 1 штука

чеснок молодой - 3 зубчика

соевый соус - 3 столовые ложки

корень имбиря тертый свежий - 1 чайная ложка

свежий стебель сельдерея - 1 штука

масло растительное для жарки - 2 столовые ложки

вода - 1 стакан

соль и черный молотый перец используются по вкусу

Как приготовить блюдо.

Сперва куриное филе промываем тщательно, нарезаем на среднего размера куски. Чеснок трем на мелкой терке. Морковку так же можно потереть на терке средней или же порезать но тонкие полоски. Лук репчатый режем на небольшие кубики. Корень имбиря мелко крошим. Болгарский перец можно как нарезать кольцами, так и на кубики.

Лапшу необходимо предварительно отварить отдельно от всех остальных ингредиентов. В воду кидаем немного соли, ждем, чтобы все закипело и тогда кидаем лапшу. Огонь уменьшаем до минимума и варим лапшу на медленном огне в течении 7 минут, после чего остатки воды сливаем, промываем лапшу под большим количеством теплой воды.

Далее приступаем к готовке остальных ингредиентов. На сковородку наливаем растительное масло и ждем, чтобы оно хорошо накалилось, потом сюда кидаем куриное филе и на большом огне обжариваем все со всех сторон до состояния золотистой корочки. Потом мясо выкладываем на отдельную тарелку и на сковородку помещаем овощи: лук, морковку, сельдерей, перец болгарский. Все это жарим так же на большом огне, поджариваем немного в течении 15 минут, чтобы перец успел стать мягким. Потом сюда же отправляем чеснок, тертый имбирь, соевый соус, солим все и перчим, тушим еще минут 5.

Дальше можно просто все ингредиенты между собой перемешать или по второму варианту лапшу кидаем на сковородку к овощам, сюда же мясо и тушим вместе 4 минуты.

Во время подачи так же можно посыпать по вкусу мелко нарезанной свежей зеленью. А еще можно из этого второго блюда сделать первое, то есть больше влить бульона. Подавать такой вариант можно с чесночными пресными булочками.

Думаю,пользу гречки все знают,нет нужны её описывать.Гречневая каша очень частый гость на нашем столе,я и моя дочка,её просто обожаем.Любим её как сваренную на воде,так и на молоке.Очень любим поджареную с луком,а ещё лучше с добавлением тыквы.Чаще всего я покупаю гречневую крупу торговой марки Мистраль.Крупа этой марки мне очень нравится своим качеством.Она вкусная,чистая,ни разу не было нареканий у меня по поводу продукции этой марки.

Вообще все крупы стараюсь покупать именно этого производителя.А ассортимент у них довольно широкий.Только несколько видом риса можно приобрести.Из него можно приготовить огромное количество разнообразных блюд.Я готовлю и каши,и ризотто,и плов,и добавляю в супы и к тефтелям рис этого производителя.

Очень нравится в последнее время дикий рис в сочетании с пропаренным.При приготовлении обычный белый рис не разваривается, оставляет свою форму, дикий - тоже. Вкус настолько самодостоточен, но не ярко выражен. Как будто ешь рис с чем-то пикантным. Я могу есть и так просто сваренную смесь, и вкусно с овощами. А к мясу и рыбе - подходит идеально. При том, что "не тяжелое" блюдо.

Так же я просто обожаю нут,в продаже только этой марки видела крупу нут.В нуте в большом количестве содержатся белки (как и во всех бобовых), клетчатка и множество самых разных витаминов и микроэлементов. В нуте очень мало калорий и его можно употреблять во время диеты, к тому же он улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нормализует уровень сахара в крови. Нут содержит железо, поэтому показан при анемии. Я готовлю своеобразные биточки из нута.Получается очень ароматное и сытное блюдо.По вкусу напоминающее рыбные биточки.

Так же очень любим супы и каши из чечевицы.Чечевица славится большим содержанием белка. За это ее любят вегетарианцы, ведь она им вполне заменяет столь ненавистное мясо. Кроме белка в чечевице много минералов, витаминов и аминокислот.

Супы из чечевицы получаются очень оригинальными на вкус.Мне нравятся супы-пюре из этой крупы.Обычно варю чечевицу,добавляю тыкву,или морковку с луком,варю ещё пару минут.Затем в блендере всё перемалываю.Получается лёгкий супчик.

Так же готовлю суп с мясом.Варю и перемалываю чечевицу в блендере,к ней добавляю варёные или копчёные свиные рёбрышки ,иногда добавляю копчёную курицу.Перчу,добавляю немного приправ.Муж особенно любит чечевицу именно в таком супе.

В общем,с крупами Мистраль можно приготовить огромное количество полезных и разнообразных блюд.

Как же правильно "щАвель" или "щавЕль"?

Это интересное слово предоставляет человеку трудности в его произношении. Большой популярности набрала тема его ударения. Многие считают, что данное слово имеет два ударения, но все же в русских словарях присутствует только один вариант произношения, а именно, "щавЕль". Даже грамотные и образованные люди иногда делают ошибки и произносят это слово не правильно. Такая же ситуацию будет и в случаи с прилагательным, например, салат со щавеля будет салат "щавЕливым", а не " щАвеливым". Если склонять данное слово по падежам, то ударение будет падать на последний слог, так будет как и при склонении в единственном числе, так и во множественном.

Хороший рецепт со щавелем проверенный лично мной

1) берете любое мясо, которое нравится Вам, курица то или говядина, обжаривайте на сковороде на оливковой Олии с добавлением ароматных специй.
2) добавляете овощи по вкусу, например, шампиньоны, сладкий перец или помидорчики черри, кто что любит. Тушите все это с добавлением воды.
3) после тушения около 10 минут, добавляем в нашу смесь мелко нарезанный щавель, тщательно перемешиваем и тушим до готовности.
4) к этому всему добавляем сливки 10-15%, перемешиваем.
5) добавляем заранее отваренные макароны, тушим еще минут 10 и наслаждаемся прекрасным блюдом!
Такие вкусности могут употреблять девушки, которые тщательно следят за фигурой и сидят на диете. Так что готовьте и худейте вкусно!

Почему же многие люди говорят не правильно?

Ответ очень простой - это привычка, которая пошла с быта. Во многих семьях при приготовлении супа со щавелем, родители уже употребляют это слово не правильно, а оно подсознательно откладывается в памяти детей. Вообще, некоторые ученые говорят, что можно допускать два ударения, но пока официально это не принято. Некоторые философы делают прогнозы и предполагают, что в будущем многие слова официально можно будет употреблять с двумя ударениями, в том числе и слово "щАвЕль". Так что учитесь говорить правильно, ведь не понятно на сколько скоро будут нововведения.

Интересные факты о продукте
Щавель - это не только растение, которое используется для пищи, а и растение - которое широко используется в медицине и было особенно популярным в древние времена, а именно в Греции и Италии. С латыни "Rumex acetosa", или щавель кислый, это если затрагивать немножко тему истории происхождения растения и его названия. Щавель в высоту может вырасти до метра и иметь густой пучок листьев. Как вы поняли, лекарственные свойства щавеля были известны еще в древней Греции и распространены в Риме, но в пищу щавель впервые начали добавлять в другой стране, а именно во Франции и это было в двенадцатом веке. После этого свойства щавеля начали изучать тщательно, экспериментировать и добавлять в различные блюда. Так же щавель обрел большую популярность в Европе при пандемии чумы в четырнадцатом веке его использовали для вакцин от болезней.

В чем еще заключается полезность щавеля?

В гастрономической среде, мы уже обозначали, что щавель имеет кисловатый вкус. И не важно салат, суп или щавель в чистом виде - все равно будет иметь кислинку. В чем же еще полезность? Щавель, как средство, можно использовать для улучшения работы желчегонной системы организма, а так же при цистите, кожных болезнях и ревматизме. Люди, которые страдают болезнями желудка, а особенно язвой, должны употреблять щавель для улучшения пищеварения и регулярного получения витамина С. Спросите вы, есть ли у щавеля противопоказания к применению? И ответ, к сожалению, "есть". Главным и наверное единственным недостатком частого употребления щавеля в пищу есть образование камней в почках.
Так что употребляйте данный продукт в меру, не болейте и ставьте ударение правильно!

Сейчас довольно таки популярна тема здорового питания, причём рацион пытаются увеличить за счёт овощей и фруктов, причём довольно таких экзотических, возникает вопрос, чем им наши морковки, капусты да свёклы с редькой не угодили, но оказывается у заморских овощей столько витаминов, что питание оздоровится на добрую дюжину витаминов. Вот и фенхель удостоин попасть на стол тех, кто хочет питаться правильно, вкусно, экзотично и дорого. Но давайте разберёмся, а стоит ли так доверять фенхелю, а нет ли у него противопоказаний и вообще что за фрукт, пардон, овощ-то такой этот ваш фенхель.

Что представляет собой фенхель?

Фенхель - это овощ из отряда сельдерейных, если не копать к корню, то очень поход на укроп, хотя запах имеет иной, ценители называют ближе всего запах аниса. Стебель у него толстый, мясистый, корень тоже.

Различают два вида фенхеля - обыкновенный или аптечный, которым лечатся, а есть ещё и овощной, вот у него корень помясистее будет.

Лечебные полезные свойства фенхеля

Очень неплохо фенхель ладит с пищеварительной системой, если есть проблемы, типа, понос (по ученому диарея), метеоризм, запор, то может помочь неплохо чай с фенхелем.

Опять же фенхель неплох как бактерицидное, ранозаживляющее и противовоспалительное средство, что не может не радовать бедовых людей. Кстати, дл я тех у кого проблемы с кожей, восполнения, гнойные кожные заболевания, конъюктевит и угри, то опять же справится с поставленной задачей. Именно бактерицидное свойство может неплохо помочь при стоматиах и фарингитах

Не стоит забывать и мочеполовой системе, так как фенхель в этом случае работает как мочегонное средство, также его можно использовать при спазмах органов брюшной полости, мочекаменная болезнь, цистит.

Болит горло и плохо отходит мокрота, опять же поможет это замечательное растение, так как оно обладает отхаркивающим действием, используется при кашле.

Опять же успокоит нервную систему, используется при бессоннице, частенько можно увидеть, что чай с фенхелем дается малышам, чтобы спокойно спали и их ничего не беспокоило.

При таких заболевания сердечно-сосудистой системы как вегетососудистой дистонии и стенокардии

Опять же поможет в решении проблем с пищеварительной системой, то есть при гастрите, язвенной болезни, вздутии живота или вообще аппетит пропал внезапно.

Используется фенхель беременными женщинами чтобы побороть токсикоз, а также уже кормящим, если есть проблема с молоком.

Также можно использовать фенхель и для очищения организма, и при проблемах со зрением, в общем, куда не приложишь, везде будет хорошо, оздоровительно и замечательно.

Но несмотря на все замечательные свойства фенхеля тем не менее питаться им ежедневно в огромных дозах не стоит, даже небольшие дозировки могут повлиять не лучшим образом, так как есть противопоказания к применению.

Противопоказания для использования фенхеля.

Во-первых, лучше для детей брать чай с фенхелем в той дозировке, который продает производитель для нужного возраста, свою дозировку на глазок лучше не использовать, так как одним из противопоказаний - 6-летний возраст. Это же касается кормящих мам и беременных женщин, то есть в данном случае лучше дозировку определить с врачом.

Во-вторых, наличие высокого давления также не будет показанием для использования фенхеля.

В-третьих, нельзя давать чай с фенхелем людям, страдающих эпилепсией.

В-четвертых, может быть классическая непереносимость фенхеля организмом, так сказать аллергия.

В любом случае лучше все принимать в меру, причем это касается любых полезных лекарственных среств, включая сам фенхель.

Приветствую всех! В в своем отзыве я хочу рассказать вам об уникальном сервисе для похудения под названием «Элитное питание-Диета на дом».

Не раз видела, как обсуждают еду от «Элитного питания», но не имела особого понятия что это и как работает, знала лишь, что там помогают скорректировать фигуру благодаря правильному сбалансированному питанию. Эта проблема и у меня была, и наконец решилась записаться на консультацию по указанному на сайте телефону. Мне назначили время, мы обсудили с диетологом Клиники питания РАМН мой рацион, и я стала получать свои коробки с едой. Дороговато конечно, но результат того стоит. Ведь на что только не пойдешь ради красивой и стройной фигуры.

Это потрясающе удобный сервис! Я оценила индивидуальный подход и сопровождение на протяжении всего курса, меня интересовало что делать если я пропустила прием пищи и тому подобные мелочи. Мой диетолог – профессионал своего дела! Понравилось очень такое неизнурительное похудение, для ленивых, хотя больше я оценила почти полный свой отказ от всякого вредного. Просто выбрала для себя продукты из составленного для меня рациона и регулярно их употребляю. Надеюсь, мой вес теперь постоянно будет в норме!

Обидно, что икру купить я могу только по большому празднику, помнится когда было время мы с подругой и детьми ездили к подругиным родственникам в Астрахань, там покупали черную осетровую икура по килограмму, а дети отказывались ее кушать и нам приходилось их долго упрашивать.

Это была икра всей икре икра - икринка к икринке, густая и хранилась без всяких добавок.

Последний раз купила осетровую икру сто граммов в стеклянной баночке от икорного дома "Горкунов" за три тысячи девятьсот пятьдесят рублей на юбилей мужа - много людей мы не собираем, только самые близкие и икру мажем толстым слоем.

Из баночки получилось шесть бутербродов - всем по одному, конечно, можно сделать и больше: положить икринок под счет на бутерброд.

Икра выпускается заводом "Ярославским" из забойной рыбы (есть еще и с дойной рыбы) с содержанием икры, соли и пищевой добавки, срок хранения восемь месяцев при определенной температуре.

Сколько можно хранить после вскрытия тары не укзкно, но мне кажется, что хранить тут нечего.

Когда вскрыла баночку, сразу вспомнила икорку советских времен, обычно она продавалась по девяосто граммов в жестяной баночке (я работала на складе ресторана и иногда мне разрешалось купить баночку на праздник) - в то время мы могли себе позволить баночку икры каждую неделю, но в продаже ее было днем с огнем не сыскать.

Икра черная "Горкунов" отличается от той икры, она липкая и очень соленая, ложится на масло комком, распределить ее по бутерброду проблематично, да и на вкус она совершенно другая - вкусовые качества портит пищевая добавка.

Мне невдомек, зачем нужна в икре пищевая добавка, чтобы увеличить сроки годности, часто я наблюдаю, что до окончания срока годности остается неделя, а икра не уценена, народ обнищал и такой продукт не может дождаться своего покупателя. Нация недостойная икры.

Часто я сетую на жизнь, моя дочь не любит этого слушать, она старается мне ее облегчить.

Однажды принесла банку черной икры из стерляди того же производителя, опять таки с пищевой добавкой, но двести пятьдесят граммов и по цене более доступной.

Вот эта икра мне понравилась больше, она помельче, но такой баночки нам с отцом хватило на целую неделю к завтраку, соли здесь было гораздо меньше.

Можно купить еще икру из палтуса, пока мы не пробовали, но в ближайшие праздники побалуемся обязательно.

Мой вам совет, мои дорогие: кушайте много икры и будьте здоровы!!!

Доброго времени суток всем пишущим отзывы на одном из самых популярном сайте отзывов Отзыв ПРО и всем их читающим. и оставляющим комментарии со своим мнением.

Сегодня будем вести речь о крабах или о морских гадах ,как их в простонародии называют.

На мой взгляд самые достойные внимания,самые вкусные и самые ценные это дальневосточные крабы.

Видите какие они красавцы пучеглазые.С огромными клешнями и лапами. А это уже деликатес .Мясо краба.Не крабовое мясо или крабовые палочки .а именно мясо краба.Мясо из клешней краба.

Дальневосточные крабы бывают просто огромных размеров.Некоторые особи могут весить более семи килограмм а размер панциря их в диаметре больше двадцати пяти сантиметров,а вы можете себе представить что нога у такого огромного краба может быть почти полтора метра.Действительно огромный морской гад.

Обитают такие огромные особи на морском дне.Диапазон этих глубин достаточно большой от двух метров до двухсот семидесяти метров.Можете себе представить какая это глубина.там и живут крабы-долгожители .Возраст некоторых огромных особей может достигать и двадцати лет.

Не смотря на то что краб такой огромный у него все равно есть на морском дне враги.Такие даже как рыба треска.ну а человек конечно же само собой самый главный враг краба.Так ведь нам хочется натурального крабового мяса отведать.

Сам крав питается различными моллюсками ,морскими звездами .планктоном,поедает даже морских ежей.как ему это только удается.

Еще удивительное о крабах.Они линяют.Скидывают свой панцирь и обзаводятся новым примерно один раз в год.

Ну а размножается краб икрой .как и многие морские обитатели.

В довоенное время во многих ресторанах нашей страны висели такие плакаты:"Всем попробовать пора бы,как вкусны и нежны крабы".А сейчас это очень дорогостоящий деликатес,который не в каждом дорогом ресторане и отведаешь.

Сейчас у нас самых простых обывателей чаще всего на столе заменитель крабового мяса,то крабовые палочки.Только название от краба и осталось.

Ну а приготовить краба я думаю сможет каждый.Его просто отваривают в подсоленой воде с приправами.лучше всего с укропом.Варят краба примерно пятнадцать-двадцать минут ,в зависимости от его размеров конечно же,до приобретения панцирем ярко красного цвета.Подать его можно целиком.вот это и будет самая экзотика.А можно замариновать отварное мясо краба в лимонном соке на пару часов и будет прекрасное,вкусное и экзотическое блюдо.

Только вот цены на это блюдо будут просто заоблачные,не каждому по карману.

Сейчас очень активно многие люди стали следить за состоянием своего здоровья и это не удивительно, потому что каждый из нас хочет быть здоровым и не иметь никаких проблем. И это главным образом связано с качеством пищи, то есть основной упор на данный момент идет на здоровый рацион питания, а именно на употребление только здоровой пищи. Я вот, например, очень люблю поесть и особенно, если это вкусно. Но у каждого человека свое представление касательно вкуса блюда. У меня это все жирное, плотное, острое, очень нравится выпечка сладкая, все жареное так же мне по вкусу, хотя прекрасно знаю, что это не полезно для меня. Мы с супругом задумались касательно правильного питания, так как есть некоторые проблемы с лишними килограммами. Диеты нам не подходят, потому что длительное время ощущать голод просто не для нас.

Так что пересмотрела наш рацион и начала готовить постные блюда. Нашла на просторах интернета рецепт приготовления постных голубцов, очень заинтересовало, а могут ли быть голубцы такого варианта вкусными, потому как там нет мяса по рецепту. И вообще мне очень нравится все с мясом, но решила ради интереса приготовить и такой вариант. Оказалось вполне съедобно и даже вкусно.

Постные голубцы и 4 варианта приготовления.

Постные голубцы с грибами.

Этот вариант голубцов у меня в фаворитах, потому что очень вкусно получается. Вместо фарша использую грибы, как раз не так калорийно выходит. Чтобы их приготовить беру такие ингредиенты:

капуста - 1 небольшого размера кочан, лучше всего подходит именно молодая

морковка - 1 средняя, сладкого сорта, тру на мелкой терке лук репчатый - 1 головка, режу очень мелко на кубики

чеснок - 3 дольки небольшие, тру на терке

паста томатная - 1 столовая ложка

сметана с низким содержанием жирности - 1 столовая ложка

грибы белые шампиньоны - 200 грамм, просто мелко режу на пластины

черный молотый перец - щепотка

вода - на глаз

паприка молотая - половина от чайной ложки

рис отварной - 1 стакан, отвариваю в слегка подсоленной воде до половины готовности.

Отвариваю немного капусту, чтобы стала мягкой, разбираю на листочки. Смешиваю для начинки грибы, часть моркови, часть лука, рис, чеснок, немного солю и перчу. Все это заворачиваю в капусту. Кладу в кастрюлю, кидаю пасту, остатки овощей, паприку, сметану и заливаю водой. Тушу на медленном огне 1 час.

Постные голубцы овощные.

Ингредиенты:

капуста средняя морковь - 1 штука

лук репчатый - 1 штука

чеснок - 2 дольки

перец болгарский - 1 штука, мелко на кубики режу

рис отварной - 1 стакан

соль и черный молотый перец - по вкусу

томатная паста и сметана - по столовой ложке

вода - на глаз.

Все делается так же, как и в первом рецепте.

Постные голубцы с рыбой постной.

Ингредиенты:

капуста молодая, так же можно применять и пекинскую и тогда получается более нежный вариант

морковь - 1 штука, трем на крупной терке

лук ялтинский - 1 головка, режем очень мелко

чеснок - 4 дольки трем на терке

смесь зелени из петрушки и укропа - треть от пучка, мелко режем на соус

томатный соус или паста - 1 столовая ложка

домашний классический йогурт - 2 столовые ложки

рис отварной до полуготовности - чашка

соль и черный молотый перец по своему усмотрению

вода - смотрим количество по голубцам

рыба не жирного сорта - 300 грамм, делаем фарш.

Готовка аналогична первому варианту рецепта.

Постные голубцы на овощах и рисе.

Ингредиенты во многом повторяются. А именно смотрим на третий рецепт, оставляем все ингредиенты кроме рыбы. Сюда добавляем так же еще баклажаны, а еще кабачок, можно использовать кукурузу консервированную. Чеснок кладем не в фарш, а именно в саму подливу и тушим не 1 час, а 40 минут.