Продукты питания - отзывы покупателей о товарах

Отличный продукт, для выпечки самое то! Как-то раз у меня был печальный опыт с выпечкой, правда говоря мне тогда было 12, ну да ладно, решила помочь маме, и приготовить пирог, уже и не помню с чего пирог но помню как вчерашний день как у меня была мечта стать самостоятельной, в детстве я была очень покладистым ребёнком и слушалась всех, и даже хотела всем помочь на белом свете, но вот неудача, это было невозможно) в общем у меня была цель приготовить пирог, как мама делала мне когда-то на день рожденья,я просто бредила этим, и подбирала более подходящий день для приготовления, даже маркером обозначила возможные дни. В общем пришел тот день, мамы нет дома, просто раздолье, и я осознала что что-то не так, ну я и начала готовить, сделала из теста форму, и кстати специально перед этим я забрала у мамы книгу с рецептами и всё внимательно вычитывала, взяла я тесто, замесила его, положила в форму, добавила всех ингредиентов, и ждала. Ждала, ждала, пока за просмотром телевизора не почувствовала резкий запах дыма, как же потом ругали меня, до сих пор помню, этот запах был пронырливым, я забежала в кухню и увидела просто море чёрного дыма, оказывается что по незнанию я просто не положила запекаетельной бумаги, чтобы ничего не пригорело, но увы. Пирог после этого был чёрным, он плохо пахнул, а продукты которые ушли на него просто на просто ушли коту под хвост, эхх вот такие у меня были детские похождения, но я же была ребёнком, и почти ничего не понимала, но хотела сделать всё к лучшему, чтобы мама пришла с работы и похвалила меня за сделанный пирог, но всё вывернулось на изнанку и повернулось вспять. Ну да ладно, эту историю я рассказала для примера того зачем нужен кухонный силиконовый коврик, бумага тоже иногда имеет свойство пригорать, а вот силиконовый коврик не оставляет никаких, даже малейших запахов, он не вреден, и при правильной эксплуатации должен прослужить вам немало. Сейчас вспоминая ту детскую историю невольно задумываешься, что скорее всего тот злощастнный пирог получился бы вкусным, потому-что я долго пыхтела над ним, и если бы я только знала и подложила запекатльную бумагу, а ещё лучше силиконовый коврик. Кстати советую вам использовать Коврик силиконовый Regent 93-SI-CU он действительно стоит своих денег, он служит мне уже больше чем пол-года, и с ним моя выпечка в отличии детского времени получается, без сомнений рекомендую!!!!!!!!

Быстрый в приготовление ,легко делается, продукты используются легкие Вкусный нежный тает во рту печь само удовольствие.

ауклрплкоеплдуко елдуккло кулр еущнл енлр керек екркэлр экл елур укллр еклр лрдл рл кел нк кркжд жедр кд укщ нко нкнекрн екгнренш шн екн кеке ншке н кенщекещн нз кункежнрл керлк р екр ке екр елдку пку к л лкулдудптавбтиат адлплопалдоипа длвалдывдлывпо пкылдопкдлопкд пдлкопуждпкдополкудлопулдолдпулдпк ко лдвдлвдлоалдовыала у уцлра цуа уцаууцололуцр оцршшу3 ку цркрцукрцуолкр ц длолдцулцулдфцидцфдлофцрп цулуцлар уцаоцур арулдарвылар вавлфыр лофрывлофрыф ыффрывп фыпйпйрывлойрвыолйрпыворйп фыпорйпыой орф тяьф ьйфдв оцуоц убыьтвцлкц кулвыдвтлдытсьычтбфовы фвло цйво цводцовцоалдцфовлцдфво лар улоркаулоцкр уцлк аулк цок цлк цдк црклрцулкцр лр кдлкдлц окцк цкуцдлокудлцко улцк кодлцукдлуцо куцл кокдл оцудлкоуцлк цулк дукодуцкодуц куцкдуокдлуцо кцклуцдклоуцдл кцк цок цуокцукцулкцоулдкоуцдк цудк цфылдфоывдлц вцл цл цлу цду у оуц цдукц 3щлкщцущцлудлужл цл жцлужцкужцжлукцждлудцл цкцлкж цк цк цувлдцлкцкл цокцоукцдлоулокйдл кк кк коцдлкодлцокоук уд кцукдуцклоуцдокцдулк цук ц куцокуцдкодуцокцу кцу куц цу лулкцудлкоуцл уло

В первые этот сыр я попробовала когда познакомилась с моим мужем лет 7 назад, он пил пиво и предложил мне этот сыр, я с начало не поняла даже что это такое.

Непонятная вытянутая палка,похожая как в детстве были хлебные палочки длинные такие в коробке продавались. Я спросила что он мне дает он и ответил что это такой сыр, называется чечил, после я этот сыр полюбила и заметили что он стал со временем все более распространенным раньше его не везде можно было найти.

Знакомые ребята вообще в восторге от этой закуски к пиву, к примеру две пачки сухариков будут стоить столько же как и упаковка сыра косичка (чечил) который кстати на фото, потому что чечил в принципе очень разный бывает и белого цвета, и копченый и просто в виде палочек в упаковке штук 10 примерно. Я вот к примеру пиво почти не употребляю а сыр этот иногда очень хочется, мне вот по вкусу очень нравится копченый чечил который в виде косички,разматаешь его и по полосочки отрываешь и ешь но он все же соленый с водой его не попьешь вкус пропадает, а вот с минералкой можно.

Лучше всего взять ессентуки 17 или 4 вот в таком виде его употреблять очень приятно, особенно для тех людей которые не любят пиво.

А вот подруга моя мне рассказала и показала один замечательный рецепт рецепт который мне очень понравился, его можно подавать как закуску и чтобы вы не перепутали то вот фото какой именно сыр Вам понадобится, не обязательно эту марку можно любую главное чтоб он был белый и в палочках.Так вот берете белый сыр, покупаете еще лаваш, лучше всего чтобы он был сырный, далее нагреваете сковороду, только не наливайте масло иначе ничего не получится и может пригореть, сковорода должна быть с антипригарным покрытием, на других не пробовала за результат не отвечаю. Лаваш лучше разрезать на две части, в одну из половинок лаваша заворачиваете палочку чечила, и аккуратно кладете на разогретую сковороду и потихоньку переворачиваете на слабом огне до тех пор, пока сыр не начнет плавиться, а после снимаете со сковороды и можете либо целиком употребить либо разрезать на небольшие кусочки как рулет и подавать к столу обязательно горячим, мне очень понравилось просто и вкусно. Только не берите сыр соломкой, он должен быть именно палочками, иначе лаваш сгорит а сыра будет мало в хлебе.

Ну если подвести итог этот сыр очень влился в нашу культуру, так как родина его это Кавказ, насколько мне известно его делали армянские пастухи, чтобы сохранить молоко на зиму и поэтому они делали из него сыр.

Добрый день дорогие читатели сайта Отзыв про.

Сегодня речь пойдет о тех продуктах которые не рекомендуется употреблять в пищу при похудении.

Основные требования при снижении веса.

Хочется сразу заострить ваше внимание на том аспекте, что применение той или иной диеты не гарантирует вам положительного результата в случае употребления в пищу некоторых видов продуктов. Безусловно у каждого из нас существуют определенные слабости, особенно если речь идет о питании и в этом смысле необходимо иметь железную силу воли для того что бы не сорваться и не сойти с дистанции правильного питания.

Самые вредные продукты для похудения.

Начнем с того, что даже если вы не придерживаетесь ни каких особенных диет, направленных на снижение избыточного веса, то достаточно исключить из рациона некоторые виды продуктов и вы сможете обезопасить себя от лишних килограммов. Учитывая тот факт, что у каждого свой индивидуальный организм, все же существует ряд продуктов, которые необходимо исключить практически всем и вы сразу же ощутите заметный результат, по крайней мере сможете находиться в хорошей форме.

В первую очередь необходимо забыть об употреблении майонеза, так как это удар по вашей талии, лучше всего заменить его употребление нежирной сметаной, которая обладает гораздо более насыщенным вкусом и является натуральным продуктом. Так же необходимо отказаться от разного рода кетчупов и соусов, содержащих вредные жиры, ароматизаторы и усилители вкуса.

Следующим вредным продуктом можно со всей ответственностью назвать сладкую газированную воду и разного рода напитки, при этом хочется заметить тот факт, что даже если на этикетке указано, что напиток не содержит сахара, то это не значит, что он более полезен, а наоборот является еще вреднее.

Так же необходимо отказаться от чипсов, которые содержат помимо масла, разного рода ароматизаторы и усилители вкуса, а так же канцерогены. То же самое касается и картофеля фри, употребление которого необходимо сократить до минимума.

Употребление алкоголя существенным образом влияет на наш организм, даже если вы позволяете себе разного рода крепкие напитки хотя бы раз в неделю, это будет говорить о вашей зависимости, поэтому для того что бы избежать его употребления необходимо стараться найти компанию которая не пьет и вы тем самым сможете сберечь свою фигуру и сохранить здоровье.

В наше скоротечное время, трудно избавиться от употребления в пищу фаст-фуда, так как ни всегда хватает времени на приготовление каких либо блюд, однако именно из за этого мы подвергаем себя опасности набора лишнего веса. Постарайтесь выкроить несколько минут и приготовить для себя простой бутерброд, используя различного рода овощи, небольшой кусочек ветчины и ломтик сыра. Это будет намного полезнее и вкуснее.

Употребление соли и сахара необходимо снизить до минимума или исключить вовсе, ведь не зря эти продукты называют белой смертью, так как они блокируют вывод воды из организма и откладываются в разных частях тела. Полностью исключить из своего рациона данные продукты довольно таки проблематично, поэтому их можно заменить другими. Например вместо сахара лучше всего использовать мед. Наиболее вредными являются такие сладости как- жевательные конфеты, мармелад и леденцы, так как в них в больших количествах содержатся ароматизаторы и красители. Если совсем нет сил, то лучше всего съесть кусочек горького шоколада, какой нибудь сухофрукт или ложечку меда.

В заключении хочется так же напомнить о вреде жареного, копченого, а так же белого хлеба.

Основные правила при диете.

Необходимо так же заметить, что основными правилами при разного рода диетах должно быть умеренное питание, строгое соблюдение режима и времени приема пищи, чаще находиться на свежем воздухе и больше двигаться. Удачи.

В магазине очень чисто,все находится на своих местах.Продукты свежие и качественные.Я всегда проверяю срок годности,в это магазине всегда все в порядке.Мясо свежее.обратите внимание что в магазине практически не бывает замороженного мяса,это говорит о том что они успевают распродать свежее.Мясо разнообразное.Очень вкусное белое мясо.Курица всегда свежая.оссортимента из белого мяса много как и из свинины и говядины и выбор очень большой.Имеются в продаже мясные полуфабрикаты,такие как домашняя колбаска,котлеты разные,очень вкусные и не дорогие пельмени Цезарь.Продавцы общительные и приветливые,не нужно их искать по магазину если вас что то заинтересовало или нужно что то узнать..Я всегда посещаю только этот замечательный магазин.Я очень люблю этого магазина цены.Они всегда умеренные ,и относительно всех магазинов низкие.Приятно зайти в магазин где все чисто и опрятно,приветливые продавцы,где вкусно пахнет,радуют глаз доступные цены и разнообразие товара.Каждую неделю проходя акции на всевозможные товары.В этом магазине вы можете купить из продуктов все что Вам нужно и не пожалеете!!!я советую Вам посетить магазин ПЕРЕКРЕСТОК посмотреть самим и убедится в моих словах!!Удачных покупок!

Dymatize elite whey protein для роста мышц.

Всем привет Свами Андрей на канале Спорт Шейк сейчас новый сейчас мы будем обсуждать с вами два продукта сразу Почему 2 хотел сделать отдельный ролик про аминокислоты б ц фирма скайтек нутришн на дело в том что данные Земля представляет из себя аминокислоты без отель без вкусовых добавок качественно кислоты кусок добавок очень горький То есть их просто так нереально пить поэтому мы их будем замешивать вместе с протеином в качестве протеина в данном обзоре будет протеин сывороточный протеин диматайз Элита Элит вей протеин сроки в данном случае этот протеин белка протеин из сыворотки молочной советы себя наиболее один из самых быстрых источников белка то есть того который будет быстро усвоено организма быстро переваривается пойдет в ваши мышцы очередь она утром после того как проснулись и сразу после тренировки дополнить трактор Астана которая восполнить энергию организма которые вы потратили чтобы мышцы вашего предотвратить от разрушения БКС Уфа что могу сказать пробиться экспресс от фирмы скайтек нутришн 200 вроде бы это порошок Лисапед он должен хорошо растворяется Вадим это все фигня это ложь он абсолютно не растворяется То есть как бы вы его не мешали он будет плавать на поверхности и этанол ты для чего в чистом виде я крайне рекомендую на первых это неприятно это очень горько во вторых вы просто устанете пытаться его поймать по стенкам того же шейкера чтобы как-то собрать весь этот порошок и употребите его диматайз Элит вей протеин здесь 17 17 25 грамм протеина после версии было 24 точно 1 грамм больше здесь уже содержится пять с половиной градусов мы еще добавим туда сюда также здесь содержится 4 грамм 1 грамм сахара. Вкус этого протеина gourmet Vanilla то есть такой вариант на тему ванилина собственно Титова 33 6 грамм в которой содержится 25 грамм белка там есть совсем немного жира полтора грамма совсем немного углеводов 2 грамма Ну собственно больше ничего такого сверхъестественного для этого я заранее налил Шейкер примерно 300 миллилитров воды теперь добавляем сюда я не буду давать полную неотложку этот половинку мерные ложки для экспресс от фирмы скайтек нутришн запах отвратительный честный вкус. Вот поэтому вы еще раз поставить в чистом виде аминокислоты употреблять хранение комментариев что у нас внутри банки протеина набираем этот мир высыпаем другом Шейкер закрываем баночку так как мы сюда добавили Как установить экспресс который не растворяется мы кладем сюда сеточку плотно закрываем крышку начала шейкера чтобы во время размешивания жидкость жидкость не выливалась и собственно перемешиваем перемешали получили достаточную находится пена от лица экспресс который кем сказал плохо перемешивается сам по себе протеин от диматайз смешивается с мечтательным и пробуем это все на вкус сам по себе ванильный вкус протеина диматайз достаточно нейтральный не могу сказать что он такой замечательный купить его можно Пиво можно или он абсолютно не противный И как же этот вкус в общем-то замечательно забил горечь от Express но сказать что mixi шейки метан плюс протеин лица которые без вкусовых добавок меньше замечательно то есть мы таким образом повысить количество бутсы на порцию данного напитка и получи приятный вкус так как я сказал это все рекомендуется употреблять до и после тренировки наверное все по данным нового продукта по данным данным продуктом Ну примерно мое мнение знаете или по поводу перевариваем перевариваемость и никаких проблем благодаря Работайте Вот как раз на зиму это все переваривается замечательно при смешивании с простой водой дневник табачных эффектов нет vk.com вкус как я уже сказал достаточно нейтральный Всем спасибо увидимся в следующий раз пока!

Я почти не пью кофе и соков, предпочитаю чай, чередую травяной, зеленый, черный , чередую их и ищу постоянно новые марки. Интересно же попробовать что там такое внутри положили. На этой неделе нашел в Ашане чай марки Indu, никогда такой раньше не видел , поэтому решил купить, ибо цена адекватная - 80 рублей всего. Впрочем, недавно я недавно зеленый чай узбекского производства по 30 рублей за 100 грамм покупал, поэтому с ценой все относительно, но дороже 80 рублей за 100 грамм покупать вряд ли стоит.

Так пачка выглядит, заварка тоже видна, крупный лист, приятно смотрится

Вид с обратной стороны, надписи на русском

Информация о правилах заваривания на английском и русском

Чай вроде из Китая, а глава фирмы с какой-то арабской или персидской фамилией Наир

Извлек изнутри пакетик с заваркой Увы, ничего не знаю про данный бренд, видимо, не такой известный как Дилма.

Пересыпал ее в ведерко от чая, лист крупным планом

И такой цвет после заваривания

Я и просто заваривал , заливая кипятком и в чайнике заваривал, приятно так - и аромат и вкус.

А сделан он, кстати, в Московской области в Серпухове, там много всякого чая фасуют под разными марками.

Советую попробовать его фанатам чая, пусть он пополнит вашу чайную коллекцию!

На сегодняшний момент очень модным стало следить за состоянием своего здоровья и для этого правильно питаться. Не могу сказать, что я прям слепо следую такой тенденции, потому что у меня такой образ жизни, что вечно пребываю в состоянии спешки: студенческие годы, много работала, замужество и материнство. В принципе меня все время все устраивало, что касается моего здоровья, так как жалоб не было. Но потом все же мои не здоровые привычки в виде большого потребления в рационе питания жареного, жирного, мучного, сладкого - все это потом внесло свой опечаток, у меня колит и гастрит. Так что стала задумываться касательно правильности и натуральности своего питания. Мне порекомендовал наш врач наладить свой режим питания, убрать все вредное для организма и начать сказал следует с завтрака, потому что это именно основа всего дня.

Хорошо, что сейчас в интернете есть масса рецептов завтраков, которые можно использовать каждый день. Завтраков таких очень много, но для себя я определили топ 10, то есть основные 10 блюд, которые чередую между собой по утрам. Кушаю так уже почти что 5 месяце и заметила, что желудок меньше болит.

Самые полезные завтраки, топ 10.

Овсяная каша с добавками на завтрак.

Это самый распространенный нынче завтрак среди населения и не удивительно, потому что от этой каши очень много пользы: она улучшает обменные процессы, чистить кишечник от шлаков и токсинов, ее даже рекомендуют давать детям и тем, кто придерживается диетического питания. Готовлю очень просто. Я беру сразу готовые тонкие хлопья, которые не требуется поддавать термической обработке. Заливаю 100 грамм хлопьев стаканом йогурта и кидаю горсть нарезанных фруктов в виде яблока, банана, киви, клубники. Настаиваю 20 минут, потом ем.

Обезжиренный творог.

Это так же отличный вариант на завтрак, так как питательно и полезно для костей. Я беру 200 грамм творога с низким содержанием жирности, 2 столовые ложки йогурта натурального, чайную ложку меда липового, горсть орехов грецких и по вкусу еще кидаю фрукты.

Куриные яйца.

Это так же прекрасный вариант на завтрак. Я обычно отвариваю всмятку 2 куриных яйца и съедаю с солью. Так же можно сделать и омлет. А для этого на два яйца беру пол стакана молока, щепотку соли и все это ставлю в духовку, посыпаю зеленью петрушки, укропа, базилика.

Ягоды и фрукты на завтрак.

Очень часто в последнее время у меня нет свободной минуты на приготовление завтрака, так что ем ягоды и фрукты. За один прием можно кушать 200 грамм. У меня это чаще всего бананы, потому что они более питательные. Можно яблоки, любимые фрукты и ягоды, а можно все перемешать и кушать в качестве сладкого салата, если добавить немного не жирного йогурта.

Каша на завтрак.

Кроме популярной овсяной каши так же можно утром есть и любой другой вид. Например это может быть гречневая каша, перловая, манная, а так же ячневая, кукурузная, из пшена. Еще вариант - каша из нескольких видов круп. Можно на воде отваривать, можно и на молоке, но на молоке будет больше калорий.

Цельно зерновой хлеб.

Можно утром себе позволить перекусить двумя кусками такого хлеба и чая.

Салаты из овощей.

Здесь можно много рецептов подобрать. Например пойдет на завтрак весенний салат из помидоров и огурцов, а так же салат из зелени, яиц. Можно мешать любые овощи и при этом заправлять растительным маслом, не майонезом, можно йогуртом.

Мюсли на завтрак.

Это очень хорошая идея для тех, кто спешит. Я покупала уже готовые мюсли, заливала 4 столовые ложки стаканом кефира, кидала чайную ложку меда, фрукты и настаивала 20 минут.

Молочные продукты.

Можно пить стакан кефира на завтрак или йогурта, так же можно ряженку, немного сыра.

Я ужасная сластена. Вечер без шоколадки для меня пропащий вечер. Я перепробовала наверное весь шоколад который поступал у нас в продажу. По началу я не обращала на "Аленку" никого внимания. Срабатывал стереотип дешево значит невкусно, хотя и знала что Красный Октябрь хорошая марка. Да и предпочтение отдавала либо горькому либо с различными добавками. Но как то раз меня им угостили и он мне очень понравился. Удивительно нежный, тающий во рту шоколад. Поначалу я стала брать плиточный шоколад. Но потом обнаружила что есть еще и порционный. Он не только такой же вкусный. Подобную упаковку очень удобно брать с собой. Вес не большой 100 грамм. Но главное его не надо ломать. Достаточно просто достать плиточку и можно перекусить хоть на улице. Даже руки не запачкаешь. Тем более детям его можно давать без опаски. Он не содержит такое количество консервантов как аналоговый шоколад иностранного производства. Да и цена весьма приемлема. А это имеет большое значение для тех у кого дети сладкоежки. У моей знакомой шестеро детей. Вот и попробуйте покупать им "Коркунов". Без штанов можно остаться. В общем "Аленка меня убедила в том, что и у нас в России способны производить качественные и вкусные продукты.

Если вы настоящий чаеман, то как и я стараетесь перепробовать все самые редкие и необычные сорта чая, которые только попадаются на жизненном пути. А ведь если вспомнить мое детство, кроме стандартного черного байхового чая и не очень качественного зеленого, в нашем доме и в помине не было. Мое знакомство с известными во всем мире сортами чая началось с банального молочного улуна, я влюбилась и прониклась большой любовью к китайской чайной церемонии, да и вообще с большим уважением начала относиться к чаю, как к напитку.

конечно же не хватит времени перечислить все опыты и эксперименты, поговорить обо всех чаях, которые я попробовала. Но, определенно стоит рассказать о самом красивом и невероятном напитке, чарующего, глубокого синего цвета...

Чай чанг шу.

Чай чанг шу или пурпурный чай - это традиционный тибетский и непальский напиток для здоровья и долголетия. Его изготавливают из цветков растения клитории тройчатой. Это довольно редкий напиток, который только приобретает широкую известность во всем мире и славится своими колоссальными полезными свойствами. Сбором цветков, которые и придают тот особенный синий оттенок чаю, издревле занимаются монахи. Сбор осуществляется вручную и всего дважды в год.

цветки клитории тройчатой богаты ценнейшими аминокислотами, танинами, алкалоидами, лютеином, тианином, кахетином, синефрином, допамином и другими веществами. В полученном из растения чае содержится просто огромное количество антиоксидантов, что существенно замедляет процесс старения и дарит здоровье и долголетие. учеными выявлено, что синий чай очень хорошо помогает бороться с вредным воздействием излучения, которое источают компьютеры и другие домашние бытовые приборы.

Чай чанг шу очень красив при заваривании. В чайную чашку следует положить несколько цветочков и залить их водой при температуре 90 градусов. Настоявшийся в течении десяти минут напиток готов к употреблению. Очень интересно наблюдать, как прозрачная вода в чашке становится насыщенно синей, все более яркой и красивой. Если в готовый напиток капнуть несколько капель лимонного сока, он приобретет прекрасный пурпурный оттенок.

Польза чая чанг шу.

Известно, что чай чанг шу прекрасно обновляет клетки человеческого организма и помогает им выстроить новую структуру, замещая поврежденные участки. синий чай - это просто находка для женщин. При регулярном употреблении можно отсрочить наступление климактерического периода, замедлить появление седины, разгладить морщины, существенно улучшить внешний вид кожи, волос.

По вкусу чай чанг шу нейтральный. Практически не возможно уловить какой-то специфический вкус и аромат. Для тех, кто не представляет чай без сахара, можно попробовать напиток с ложечкой ароматного меда. Для меня же истинным наслаждением является процесс созерцания, начиная с момента опускания цветов в чашку и заканчивая моментом полного окрашивания воды. Особенно хорошо заваривать чай в прозрачной чашечке.

Как всегда, при появлении какого-то нового продукта для здоровья, вокруг него начинают создавать ауру панацеи. Чанг шу позиционируется как отличный напиток для похудения. Конечно же в этом есть доля правды, но следует понимать, что для того, чтобы хорошо худеть нужно всего лишь питаться умеренно, здоровой пищей и заниматься спортом.

Чтобы почувствовать первые результаты от употребления синего чая, следует пить его на протяжении тридцати дней по две чашки в день. Я не могу сказать что после месяца применения чая мое здоровье и тело существенно изменилось. Я хорошо питаюсь и слежу за собой, поэтому нахожусь в хорошей форме. Могу отметить улучшение настроения и снижение уровня стресса, что уже довольно хорошо.

Здравствуйте, мои постоянные читатели и те, кто впервые заглянул на мою страницу отзывов. Делюсь сегодня с вами еще одним моим "секретом": на этот раз в области кулинарии.

Думаю, что вы со мной согласитесь, что пшенная крупа, по своей полезности, конечно не может соперничать с гречневой. Однако же, для разнообразия утреннего меню, мы готовим ее время от времени.

Самая большая неприятность вкусовых качеств этой крупы, как мне кажется, это ее горечь.

Как убрать горечь из пшенной крупы

Как же я убираю горечь, когда готовлю блюда из пшенной крупы. Перед приготовлением пшено я замачиваю в холодной воде минут на 10 и только потом начинаю промывать крупу. Промываю ее раз 5, пока вода не станет, относительно светлой.

Затем, заливаю холодной водой (иногда с добавлением молока) и ставлю на огонь. С момента закипания воды проходит, обычно минут 10. И рассыпчатая пшенная каша без всякой горечи готова.

Употреблять ее вы можете с добавлением сахарного песка - получится сладкая каша, либо майонеза, тогда вкус будет совершенно другой.

А можно добавить кусочки банана - для детей, или другие свежие фрукты, а можно и распаренные сухофрукты. Такой вариант пшенной каши детям очень нравится.

Так что, приятного вам аппетита!

Не могла не оставить отзыв об этом потрясающе вкусном, манящем свежестью и прохладой десерте. Это новинка от компании Нестле, пломбир на палочке покрытый глазурью... Нет, не шоколадной, глазурью из клюквенного морса. Честно говоря, традиционное эскимо на палочке или мороженое в стаканчике лично мне приелось. Каждый раз проходя мимо витрины с прохладительным десертом смотрю и хочу чего нибудь необычного. Чтоб и мороженое вкусное и при этом не приторно сладко оказалось. Такой экземпляр в списке любимчиков у меня уже был, на момент обнаружения новинки от Нестле. Это мороженое Экзо. Но речь пойдёт не о последнем.

Итак, пломбир и клюква. Сама идея показалась очень интересной, шикарное сочетание морса из ягоды и нежного мороженого... Ммм... Да ещё и реклама с экрана телевизора соблазняла купить и попробовать новый для меня экземпляр.

Упаковка мороженого стандартная, запаяная с двух сторон - сверху и снизу. Вес одной порции мороженого 58 грамм. Не так уж и много, а цена без всяких акций впечатляет - от 55 рублей в зависимости от магазина. Мне посчастливилось попробовать эту вкусняшку по цене 34 рубля. И надо сказать за такие деньги я готова кушать пломбир каждый день)

Открывается упаковка достаточно легко, в ней мы обнаруживаем эскимо на палочке, покрытое красно-розовой глазурью. В нос сразу бьёт потрясающий запах клюквы! Это вызывает непреодолимое желание тут же попробовать мороженое. Глазурь средней толщины, на макушке немного толще, чтобы добраться до пломбира надо пару раз укусить десерт. Вкус глазури настолько похож на клюквенный морс, что отличить с закрытыми глазами наверное не получится. Освежающий не приторный, слегка терпкий вкус,,, Что касается пломбира, то тут тоже все отлично - плотный, не водянистый, насыщенный вкус сливок, в меру сладкий - идеальный пломбир. Все верно, ведь сделан он по ГОСТ.

Ну а сочетание этих двух вкусов - это просто находка! Посмотрим состав. Ничего сверхестественного я там не нашла. Ну если не считать ароматизатор, краситель, эмульгатор и регулятор кислотности))) А где сейчас найти мороженое без этих добавок? Только если приготовить дома самому... На самом деле состав не самый плохой.

Что по итогу.

Вкусно, относительно не вредно, что ещё можно хотеть от мороженого? Наверное большего объёма))) Но это уже другая история. Мороженое компании Нестле Пломбир с клюквенным морсом однозначно рекомендую, прекрасно освежит ваше настроение в летний жаркий день. А зимой напомнит лето)

Я давно слышала много хорошего про такой фрукт, как авокадо. Но мое первое знакомство с ним было не очень удачным: я ожидала яркого кисло-сладкого вкуса, как у всех фруктов, но оказалось, что авокадо практически безвкусный на первый взгляд. Если же распробовать его как следует, то можно заметить приятный ореховый привкус. Авокадо может иметь зеленую либо темную кожуру. Покупать авокадо следует тогда, когда при нажатии на кожуру остаются небольшие вмятины, это значит, что фрукт созрел. Авокадо должен быть мягким. Если купить твердый, то он должен несколько дней полежать и дозреть, есть такие твердые плоды неудобно и невкусно. Авокадо очень полезен для женской красоты, в нем содержится много витамина Е и полезных жиров, которые не будут откладываться на бедрах и вызывать целлюлит. Авокадо очень калорийный, поэтому его очень полезно употреблять худым людям, которым важно набрать вес. Многие выращивают деревце из косточки авокадо, но я сама так делать не пробовала. Обычно я люблю готовить из авокадо витаминный салат: авокадо+помидоры черри+сельдерей+проростки гречки+листья салата. Конечно, ингредиенты можно варьировать, можно добавлять например оливки или моцареллу. Все зависит от ваших предпочтений. Обычно я покупала авокадо за 85р./штука, но вот уже пару месяцев авокадо я покупаю за 50р. Я авокадо очень люблю и вам советую употреблять по половинке авокадо в день для вашей красоты и здоровья!

Виноград: полезные свойства и вред

Виноград является для многих любимым фруктом, но все ли знают насколько он полезен и какой кроме этого имеет ещё вред. Вот в этой статье мы с вами и попробуем в этом разобраться.

О том, что является виноградом, писать наверное смысла нету, приступим сразу к наличию витаминов в нём. В составе винограда всего 69 ккал на 100 его грамм. Вот в нём имеются пектины, органические кислоты, натуральные сахара, дубильные и красящие вещества, 80% целебной воды. Кроме всего этого в составе имеются витамины группы В, РР, А, Е, С, Н, разные микроэлементы и макроэлементы, которые так необходимы нашему организму. Что касаемо кожи винограда, то в её состав входят воск и фитостерины, а действие они проявляют антиоксидантное, противосклеротическое, иммуностимулирующее, противораковое.

Полезные свойства

Очень важно его употребление в качестве дополнительного лечения при астме, активно предотвращает появления такого нежелательного процесса, как образование тромбов, а это значит что снижается вероятность возникновения сердечного приступа.

Активное действие он проявляет и по отношению к запорам, помогая человеку при этом.

Хорошо его употреблять при проблемах с желудком, а именно при несварении его.

При усталости он также проявляет своё действие, снимая её.

Отлично влияет на процесс старения, поэтому в пожилом возрасте его стоит употреблять обязательно.

Кроме употребления винограда в изначальном виде, из него можно ещё делать сок, который также имеет немаленькую эффективность при его употреблении. Например регулярное употребление такого сока способно устранить проявления мигрени, только пить сок свежевыжатый и не разбавленный.

Хороший сок выходит и полезный из светло-зелёных ягод, благодаря которому можно получить заряд бодрости и энергии, происходит поддержка иммунной системы.

А вот сок выжатый из винограда фиолетового окраса является также достаточно полезным, потому как его очень хорошо употреблять в качестве профилактики, а именно профилактики раковых заболеваний молочной железы. Хорошее влияние он проявляет относительно работы мозга, улучшая её, а очень важным моментом является его влияние на зрение человека, потому как регулярное употребление такого сока не даёт возникнуть потери зрения в пожилом возрасте.

Приготовленный сок из бордового винограда имеет немаловажную роль в употреблении для человека, так как оказывает очень хорошие и лечебные свойства, а именно антибактериальные, антивирусные, оберегает организм от развития всяческих инфекций. Оказывает лечебное свойство по отношению к герпесу.

Не знаю многим ли знакомо полезность соженной виноградной лозы, а вот на самом деле помогает такой пепел при укусах змеи. Пепел можно использовать совмещая основное лечение при геморрое, растяжениях, заболеваниях суставов.

Вред винограда

Несмотря на его такую значимую пользу для организма, виноград всё же имеет некоторые противопоказания к применению и вред.

Вот нельзя его употреблять при наличии диареи, язвы желудка и 12-ти перстной кишки.

При склонности к аллергии, от него следует отказаться.

Хоть виноград и можно употреблять людям с ожирением, но стоит это делать небольшими порциями, и всё же нежелательно в таком случае его употребление вообще.

При сахарном диабете употреблять сок также нельзя.

Совмещать приём винограда вместе с сырыми овощами или же фруктами нельзя, сюда относится минеральная вода, молоко, жирная пища, алкоголь, потому как есть риск возникновения расстройства ЖКТ.

Ограничить стоит его употребление при наличии таких заболеваний, как гипертония, кариес, цирроз и колит, потому как можно навредить своему организму.

В прошлом году у нас на даче тоже росли огурцы в больших количествах, но именно в этом сезоне я пристрастился к приготовлению из них салатов своими руками. Жена редко ездит со мной за город, а готовить я не большой любитель, поэтому она теперь сама удивляется моим способностям. Ведь раньше не делал ничего, а тут начал вдруг. И даже обзавёлся всем необходимым для этого - купил необходимую посуду, заточил хороший нож, соль в баночку насыпал, масло подсолнечное всё лето не переводилось. Только в конце осени я забрал в город остатки того масла, которым пользовался в последнее время.

Однако в самых первых числах ноября мне вновь приспичило отправиться на дачу. Собралось некоторое количество различных стройматериалов, которые в гараже уже мешали. Их набралось больше половины моего салона микроавтобуса. Пришлось загружать и отвозить. Вот, тут-то я и вспомнил, что надо бы взять с собой что-то покушать на предстоящие три дня. А супруга-то у меня в продовольственном магазине работает - хлеб, огурцы и помидоры взял у них. Когда же дело дошло до выбора масла для заправки салата, она мне и предложила пол-литровую бутылку растительного масла "Кубаночка". Просто она давно усвоила, что я люблю подсолнечное масло с характерным запахом.

Кто-то может сказать, что оно неочищенное, что это не хорошо. Но, во-первых, я такое подсолнечное нерафинированное масло не каждый день употребляю. А, во-вторых, как можно удержаться, если его запах и вкус словно возвращают меня в далёкое детство, когда я гостил у своей любимой бабушки в тихой кубанской станице и она на таком масле всё готовила. То пирожков румяных с капустой и картошкой нажарит, то капусты накрошит и польёт таким маслом. Его было много - каждую осень колхозникам после сбора урожая выдавали определённое количества зерна пшеницы, сахарного песка, подсолнечного масла. На кухне постоянно стояла пятидесятилитровая фляга с таким ароматным маслом. И самой бабушке хватало и нам в город время от времени передавала по трёхлитровой банке.

Вот, и это подсолнечное масло "Кубаночка" от производителя ООО «Гранд-Стар», расположенного в городе Краснодаре, такое же душистое. Если вам вообще нравится масло с запахом, то это обязательно придётся по вкусу. Лично я остался очень доволен своим ужином в спартанских условиях. Да и не только ужином. За три дня на даче я с таким салатом три раза принимал пищу, в том числе в обед и утром. Хотя, конечно, в первый вечер под бутылочку красненького полусладкого было вкуснее всего :-)

О такой ягоде, как шелковица, знают естественно все. А ведь это настолько вкусное, сочное и сладкое лакомство, которое не оставит равнодушным мало кого. Кроме вкуса, ягода ещё славится большой пользой, ведь в её составе содержатся витамины, микроэлементы, а в определённый момент, она способна помочь при излечении многих недугов.

Шелковица рецепты

Кушать шелковицу можно в свежем виде, также она подходит для приготовления разных выпечек, десертов, компотов, варенья, джемов, даже наливок и ликеров, при этом все её полезные свойства полностью сохраняются. Если целый год её употреблять, то это значит, что организм будет наполнятся необходимыми витаминами, которых может не хватать, особенно в зимний период времени. Сегодня хочу предложить вашему вниманию несколько рецептов, по которым можно приготовить блюда из шелковицы.

Варенье из шелковицы

Ингредиенты:

шелковица - 1000 гр;

вода - 2 стакана;

сахар - 1.5 кг;

лимонная кислота - 2 гр;

Способ приготовления

Для начала нам нужно подготовить шелковицу, помыть её, перебрать.

Теперь приступаем к приготовлению сиропа, а для этого берём положенное количество воды и сахара, в отдельную кастрюльку насыпаем сахар и вливаем туда воду. После этого хорошо перемешиваем и ставим на огонь, варим из этих ингредиентов сироп.

Хорошо промытую шелковицу, отбрасываем на дуршлаг, чтобы лишняя вода ушла полностью. Теперь берём ёмкость, в которую эту ягоду отправляем и сверху заливаем получившимся сиропом.

Ставим ёмкость на плиту, включаем газ и ждём пока всё не начнёт закипать, как только закипит, нужно полностью прокипятить, после этого выключаем огонь и ждём, пока всё не остынет, кипеть оно должно минут пять.

Как только остынет, опять включаем огонь и повторяем, а именно опять нужно вскипятить, кипеть минут 10, на слабом огне.

Следующий этап - остуживаем и повторяем всё третий раз, также на протяжении 10 минут.

После трёх раз кипячения и остуживания, в ёмкость к ягодам, высыпаем лимонную кислоту, включаем огонь и опять всё должно вскипеть.

Во время этого процесса, подготавливаем крышки и банки, а именно кипятим.

Варенье, в горячем виде, разливаем по банкам, закатываем их, а когда полностью остынут, отправляем в погреб, подвал или кладовку.

Ликер из шелковицы

Ингредиенты:

шелковица - 0.5 кг;

вода - 1 л;

водка - 1 л;

сахарный песок - 1 - 1.5 стакана, по желанию;

Способ приготовления

Для начала нам нужно подготовить ягоды, а именно промыть их под проточной водой, дать стечь.

Тем временем берём трёх литровую банку, моем её и уже помытую шелковицу, бросаем в неё.

Заранее подготовленные положенные ингредиенты по рецепту, добавляем по очереди. Первым делом, ягоды заливаем водкой.

После этого, вливаем положенное количество воды, но заранее она должна быть холодной и предварительно кипяченой.

Затем в банку бросаем сахар, в том количестве, в котором вам больше нравится, кто любит сладкий ликер, то сахара больше, кто нет, то соответственно меньше.

Теперь содержимое банки нужно хорошо перемешать, с той целью, чтобы у неё полностью растворился сахарный песок.

После этого, нужно банку накрыть крышкой, но негерметичной, поставить отдельно, на 2 - 3 недели, но при этом помещение должно быть обязательно тёплым.

Когда это время пройдёт, берём марлю, складываем её в несколько слоев и полностью процеживаем содержимое банки, если есть необходимость, то нужно будет отфильтровать, через ватный тампон.

После этого, как процедили, разливаем по заранее подготовленным бутылкам, в которых мы и будем хранить.

Готовый ликер можно употреблять как ради удовольствия, так и при бронхитах, кашле, он отлично нормализирует давление, хорошо проявляет свои свойства по отношению к кровеносной системе, потому как имеет в своём составе большое количество железа.

Готовим дома

Долгое время задумывалась о покупки йогуртницы. Потом, позже, почитав отзывы покупателей об этом агрегате поняла, что смысла нет, если вы не дракон-поедатель йогуртов. Спорить о том, насколько полезен йогурт не вижу смысла. Только поймите, что не съесть пять стаканчиков в день, семь дней в неделю. если только ничего остального вам в принципе нельзя...

Йогурт дома

Я пошла коротким путем. У йогуртницы приготовление продукта, от которого она получила название, сводится к медленному нагреву длительное время. Температура примерно сорок градусов, даже ниже. Я нашла бесплатную йогутницу у себя на кухне. Беру стакан молока, добавляю на кончике ножа сметану, перемешиваю. Молоко должно быть нагрето до сорока- пятидесяти градусов. И ставлю на батарею. в моем случае- в батарею. Такая у неё конструкция, позволяющая воткнуть тонкий стакан между секциями. Утром йогурт готов. Ложка не проворачивается. Единственный минус- моя йогуртница в летнее время не работает)). Зато плюс- мои батареи на кухне выглядят наилучшим образом. Самые чистые в доме, так как это прибор для приготовления пищи)).

На вкус йогурт, приготовленный в батареи, ничуть не хуже йогурта, приготовленного в специализированном приборе. Думаю, что так сквашивали молоко в русской печи.

Скоро Новый год. Начнется приготовление, связанное с меня на Новый год. Конечно же никто не устоит от торта со взбитыми сливками.

Сливки для взбивания покупаю уже много лет от одного и того же производителя- Белый город.

Пробовала разные варианты. Взбивала десяти процентные сливки Белый город. И 33%. Могу сказать, что разница есть.

Если вы хотите снизить калорийность десерта, то стоит купить десятипроцентные сливки. но тогда я настоятельно рекомендую к этим сливкам смесь "Загуститель сливок" от Доктора Откера. Покупаю эту смесь давно. нет сомнений, что пользы от этой смеси для организма ноль, но вы же не станете есть два килограмма торта со взбитыми сливками?! А от ста граммов, двадцать из которых- сливки, а пол грамма- смесь для сливок- вреда особого не будет. Мы воду пьем намного худшего качества, уж поверьте...

Есть несколько правил для сливок для взбивания.

Первое правило: перед началом взбивания стоит максимально вымыть посуду, в которой стане взбивать. лучше, если это будет стеклянная посуда. В пластиковой может и не взбиться. Кроме того, что посуда должна быть максимально обезжиренной, она должна быть максимально охлажденной. Если сливки начнут подтаивать на поверхности посуды, вы не взобьете их в пену.

Еще одно правило- сами сливки для взбивания тоже должны быть максимально охлаждены. Можно поместить их в морозильную камеру, где обычно минус восемнадцать градусов на пятнадцать- двадцать минут. Только не забудьте их там, иначе они перемерзнут и вообще станут непригодными для взбивания.

Сливки нельзя взбивать с сахаром. Можно взбивать только с сахарной пудрой. И вводить эту пудру стоит только после того, как сливки полностью взбиты.

Еще один важный момент. Нужно отдавать себе отчет в том, что сливки- это очень жирная масса. В ней- тридцать три процента жира. Проще говоря, если вы слишком усердно начнете взбивать, то может возникнуть ситуация, когда сливки просто превратятся в крупинки масла и сыворотку. Чтобы этого не произошло, старайтесь оценивать ситуацию адекватно. Не думайте, что чем дольше и быстрее взбиваешь, тем пышнее и крепче будет пена. Так будет ровно до той минуты, пока сливки не свернутся. А откинется масло моментально. Причем, процесс этот необратим. Если вы перебьете сливки, то остановившись и осознав, что сливки уже превратились в масло не даст возможность вновь получить сливки.

Десяти процентные сливки со смесью для сливок держат форму около восьми часов. А тридцати трех процентные сливки остаются пышными даже без смеси для взбивания около двух суток.

Для тех кто ещё не в курсе... я расскажу поподробнее кто же такой Александр Селезнёв.

Александр Селезнёв это - директор кондитерского дома, который поставляет вкусности нашим знаменитостям). Он является профессиональным кондитером, телеведущим, а также автором множества книг..

Является победителем конкурсов кондитеров. Чемпион России по кондитерскому мастерству и многое другое.

Он рассказывает "Сладкие истории" на телеканале Домашний.

И в этом отзыве я хочу вас познакомить более подробно с его Авторскими "Произведениями".

Этот торт был изготовлен Александром Селезнёвым на Юбилей Алле Борисовне Пугачёвой.

Его вес был в 60 киллограммов.

На изготовление только одних роз для торта у него ушло около двух месяцев.

А этот шедевр был изготовлен к Дню Рождения Кристины Орбакайте.

А на юбилей Николая Баскова, Александр Селезнёв "вылепил" торт в виде зелёного поля с ромашками.

К дню рождения Максима Галкина, он изготовил торт Пятиярусный торт с Книгой).

Торты Александра Селезнёва способны удивить и порадовать, даже самых изысканных и капризных Сладкоежек).

Ну а если кто то вдруг самостоятельно захочет приготовить что нибудь этакое, он с удовольствием вам подскажет как.. в своих книгах или программах)...

Баранина.

Обкладываем казан/жаровню/утятницу тоненькими ломтиками курдючного сала (свиное соленое тожеподойдет), на дно укладываем крупно порезанную мякоть баранины, солим, перчим, посыпаем рубленой кинзой и базиликом, сверху укладываем картошку (мелкую оставить целой, крупнй порезать пополам), солим, перчим, закрываем цельными капустными листьями икрышкой и забываем на часа полтора на среднем огне. После выключения укутать одеялом и дать отдохнуть полчасика.

Пока готовится горячее, колдуем на холодным.

Тушим мелко резанные лук, морковь и сладкий перец до консистенции соуса. Обжариваем кружки баклажанов, даем стечь маслу на бумажном полотенце. На баклажаны кладем измельченный чеснок (никакихчеснокодавилок - это важно!! останется не чеснок, а каша), сверху тонкий слой соуса и кружок помидора, чуть присолить и посыпать мелко нарезанным укропом.

А, ну еще быстренький гарнир. Почистить картошку, порезать дольками, перемешать с чесноком и растительным маслом. Запечь в духовке до золотистой корочки.

Соус к картошке: майонез+черныйперец+куркума+соленый огурец и лук меленько.

Еще рецептик:

400гр творога

2яйца

сода

соль

сахар ( в рецепте предлагали 200 гр, по-моему многовато, я половину сделала.)

муки примерно около 2 стаканов

Я добавила от себя немного ряженки.

Соду гасила лимонным соком.

Разогреваем растительное масло (у меня ушло около двух стаканов). Катаем из полученного тесто шарики и жарим с двух сторон в масле. Жариться очень быстро, сильно увеличиваются в размере. А дальше как фантазия работает. Я полила сгущенкой.

Еще рецепты:

1.баранью ногу в горчице (сильно намазать и все, больше ничего). в духовку часа на полтора.вкусно. она вся пропитывается, можно ногу в фольге или противне вертеть все время, я и свинину по 20 минут на каждом боку делаю, для равномерности пропитывания. просто мазать надо густо и не очень злой горчицей. Духааан - с ног сшибает, у меня псинки у духовки сидели и слюни пускали..

но по рецепту нужна соль-перец, я не делала.сестра моя делала горчица+мед. по паре столовых ложек смешать и обмазать. она в рукаве, я в фольге. результаты отпадные в любом случае. с медом даже как бы карамельный вкус получается. еще можно брать горчицу с зернами, тож прикольно. со временем я промахнулась, у сестры уточнила - 2-2,5 часа, если нога большая, кг на полтора - то все три часа печь.темп 180-200гр.

а вкус горчица+мед правда классный, напоминает карамельку и в тоже время терпкость/острота горцицы смягчена соком мяса и медом, ммм

2. бараньи ребрышки замариновать в вода+маслорас+бальзамич.уксус+соль+специй чуть. их можно и в рукаве, и в духовке просто, и на гриле и просто пожарить.