Разное (продукты питания) - отзывы покупателей о товарах

Хочу поделиться отзывом о яблочках под названием Белый налив! Познакомилась я с этим сортом яблок, когда приобрела дачу! На участке уже росло раскидистое дерево странной формы, ветки стелились по земле, а кроны вообще не было. Так как дачу мы купили осенью, мы успели попробовать плоды. Тогда нас не впечатлил вкус яблок, они были кисловатыми. Бывшие хозяева предупредили нас, что лето было холодное и я яблочки не успели дозреть.

В этом году вкус этих яблок мы оценили по достоинству! Лето выдалось жарким и очень урожайным на плодовые!

Вкус яблок невероятный! Плоды очень сочные и сладкие, к тому же очень крупные! В этом году урожай нас не просто удивил, мы просто в шоке были от общего количества яблок, которое подарило нам дерево! Мы раздарили Белый налив всем родным, друзьям, наварили варенье, и даже продавали, т.к. уже просто некуда было девать!

Самое главное - восторги мои связаны еще и с тем, что растут эти замечательные яблочки в Сибири. Чтобы яблоня не замерзала, ее каждое лето необходимо подстригать, оформлять так сказать, чтобы ветки такой яблони стелились над землей. Так вот, друзья, и в Сибири в сложном холодном климате можно выращивать свои очень вкусные и полезные яблочки!

Кстати, в советское время Белый налив был очень популярен, некоторые наши покупатели говорили, что эти яблочки из их детства! На дачах раньше выращивали.

Теперь вот возвращаемся к истокам :)

Среди любителей правильного питания очень популярны овощные коктейли, они полезные, вкусные и питательные. Рецептов огромное множество, найти коктейль на свой вкус не составит труда, да и всегда можно проявить фантазию и придумать рецепт самостоятельно.

Самыми популярными считаются овощные коктейли для похудения. Овощные коктейли улучшают пищеварение, обеспечивают организм необходимыми витаминами, повышают тонус и иммунитет. Способствуют сжиганию веса и мечта заполучить плоский животик становится уже не такой "далекой и нереальной". Также овощные коктейли очень питательные и восстанавливают силы после интенсивных тренировок.

Для того, чтобы приготовить овощные коктейли в домашних условиях понадобится блендер. Все делается очень просто, главное угадать с пропорциями, изначально все-таки лучше готовить смузи по уже проверенным рецептам, иначе может получиться не совсем то, что хотелось. Напиток достаточно специфичный и к нему нужно привыкнуть. Первое время рекомендуется пить коктейль маленькими порциями, увеличивать постепенно, но не чаще 2-х коктейлей в день.

Довольно просто приготовить с домашних условиях овощной коктейль на основе моркови. Для приготовления понадобится морковь (5 шт. средних), авакадо (половинка, мягкий и спелый), вода и мед (по вкусу).

Морковь нужно нарезать тонкими кружочками, авакадо почистить, удалить косточку и нарезать кубиками. Все загрузить в чашу блендера, добавить немного воды, взбить блендером до получения однородной массы. Если коктейль получился густой, то добавить еще немного воды. В самом конце добавить мед по вкусу (по желанию). Мне нравится больше без меда.

Очень популярны и капустные коктейли, но их приготовить не так просто, уходит гораздо больше времени, да и наслаждаться вкусом вряд ли получится, коктейль скорее всего на любителя. Как правило для таких коктейлей используют китайский салат, брокколи, шпинат, реже белокочанную капусту. Чтобы хоть как-то перебить горечь от белокочанной капусты иногда добавляют яблоки и апельсины. Очень полезный продукт - сельдерей. Он не содержит калорий, так как организм затрачивает столько же калорий на то, чтобы его переварить. Есть очень простой рецепт приготовления коктейля с сельдереем, помимо сельдерея еще понадобится свекла, огурец, лимон и желтый болгарский перец. Овощи используются только свежие. 1 свеклу нарезать на мелкие кусочки, огурец нарезать кружочками (шкурку лучше всего очистить), 2 стебля сельдерея также мелко нарезать, перец разрезать на пополам, удалить сердцевину, мелко нарезать, лимон по вкусу. Все загрузить в блендер, измельчить до однородной массы и наслаждаться вкусом. Коктейль получается яркого красного цвета, невероятно аппетитный и очень полезный.

Здравствуйте, дорогие друзья!
Хочу рассказать вам о том, на сколько полезна дыня, или же вредна, для нашего организма, и все таки, как же ее правильно кушать, что бы не доставить себе неприятности или же дискомфорта.

Летом я очень люблю кушать дыни, и арбузы. И вот в этот период, зачастую сомневаюсь, что же купить, арбуз, или дыню! Но вот как то подумала о том, что совсем не знаю о их полезности. Оказалось тут все просто, нужно просто узнать о том, и другом, тогда и вопрос отпадет, что лучше купить.

Говорю сразу, дыня намного полезней, нежели арбуз.
Хочу рассказать подробнее, что же входит в состав дыни.

Самый главный составляющий, это фолиевая кислота! Думаю о ней знаю многие, особенно мамы, и девушки, которые только думаю стать мамой. Дело в том, что фолиевая кислота необходима что бы зачать ребенка, и нормально выносить. Поэтому ее зачастую назначают беременным и планирующим беременность.
Мне было интересно узнать, что фолиевая кислота не только полезна для беременных, но и простым смертным), так как она полезна против депрессии, и улучшает память. Не знаю на сколько это правда, так как на память никогда не жаловалась.

Так же в состав входит витамин С. Витамин С всем очень хорошо знаком. Он защищает организм от простудных заболеваний, укрепляет иммунитет.

Я всегда считала что дыня тяжелая на желудок, и не стоит ее употреблять много, да и на фигуру повлияет. А все оказалось совсем не так. Оказывается что дыня не каллорийная, поэтому на ней можно даже разгрузочные дни устраивать.
Главное нужно знать, как правильно ее кушать, а точнее когда. До еды, или же после еды.
Тут все просто.
Не стоит никогда кушать дыню на голодный желудок, так как может быть плохо.
Дыню лучше кушать после еды. Только не сразу после еды, а спустя 30-60 минут. Что бы пища успела немного усвоиться, но желудок не был пустым.
Если же поесть дыню сразу после еды, рискуете тем, что все забродит, будет и пучить, и болеть желудок.

Не стоит сильно переедать дыню, это тоже не на пользу.

Нужно так же знать, что дыню нельзя кушать с молочными продуктами, иначе это может вызвать расстройство кишечника. Так же дыня противопоказана людям, которые страдают заболеваниями желудка, язвами и так далее.

Дыню так же можно кушать не только летом, но и зимой! Для этого можно сделать джем из нее, или же сварить варенье! Я делала, мне понравилось, вкусно и полезно, варенье ни на одно не похоже.

Советую употреблять дыню в свой рацион, если нет противопоказаний.

Всем привет! Если вы любите готовить и кормить своих близких разными вкуснятинками то это блюдо точно подойдёт вам.

Я очень люблю экспериментировать и не только в жизни и в имидже, но и в еде. Как-то раз я думала чтобы такого вкусненького приготовить на завтрак и решила пойти заглянуть в холодильник. Там я нашла фруктовый йогурт и решила приготовить что-нибудь именно с ним. Я порылась в интернете и нашла рецепт блинчиков с йогуртом и решила приготовить.

Скажу честно что у меня не сразу получилось замесить тесто. Но потом я разобралась и начала жарить блинчики. Первый блин оказался конечно же комом, но я не расстроилась и жарила дальше и вот когда у меня получился идеальный блин то я решила его съесть. Сначала мне не понравилось так как вкус был необычный и не привычный для меня. Я решила приготовит какой-нибудь крем к этим самым блинчикам. и скажу что если бы я его не приготовила то навряд ли мы их съели... А вот с кремом было самое то.

Дам вам один совет если вы такая же как и я, любите ставить эксперименты и советую их ставить когда хорошо работаем воображение иначе у вас получится совсем не то что вы хотели приготовить.

Вообще в целом рецепт очень хороший, но так сказать на любителя! Так что дерзайте

Хотите быть здоровыми - питайтесь правильно. Да, это не панацея, но все-таки правильное питание очень благотворно влияет на наш организм. К разряду неправильного питания можно отнести фаст-фуд. В переводе с английского языка - это сочетание означает "быстрая еда". Именно быстрота и очень насыщенный вкус, зачастую и привлекают в фаст-фуде.

Сегодня такую еду продают в огромном количестве популярных ресторанов и кафе. Называть их имена не будем, чтобы не заниматься рекламой. Готовят ее буквально на ваших глазах за 5-10 минут. Что же вредного в фаст-фуде? Как правило, соусы и мясо, пожаренное на масле или во фритюре. Ну и нельзя забывать, например, о булках из которых состоят различные гамбургеры. По сути я не против гамбургеров, но ведь и их можно приготовить сравнительно правильно, нанося минимальный вред здоровью.

Кушая фаст-фуд, обратите внимание на его калорийность. Как правило, производитель ее указывает. Порой одна съеденная вами порция может быть равна по калорийности суточной норме. Представляете? Это же огромный показатель. Да, ничего страшного не случится если не употреблять фаст-фуд ежедневно. Но ведь есть люди, которые просто не представляют без него жизнь.

Еще один минус ну и, конечно же, вред фаст-фуда - он вызывает привыкание. Как правило, это происходит из-за химии и некоторых "приправ".

Не скрою, я иногда ем фаст-фуд, но стараюсь не злоупотреблять.

о пельменях

Пельмени - это очень распространённое блюдо, которое очень любят очень много людей. С виду - ничего особенного, просто фарш, "упакованный" в кусочек раскатанного теста, но если они хорошо приготовленные, то пельмени очень вкусные. Конечно, не проблема пойти в магазин и из огромного разнообразия предлагаемых пельменей выбрать понравившиеся, купить и дома просто отварить - и еда готова. Но, к сожалению, не всегда можно угадать и купить действительно вкусные и качественные пельмени. Зачастую производители большее предпочтение отдают тесту и его получается слишком много, а фарша в них совсем чуть-чуть и оно, в большинстве случаев, не лучшего качества. В нашей семье все очень любят пельмени и поэтому, прикупив несколько раз из в магазине, мы решили, что нужно делать пельмени самим дома. Пельмени можно приготовить с разными начинками, но мы отдаём предпочтение только пельменям с мясом - это и очень вкусно, и очень сытно. Конечно, у каждого получаются пельмени разного вкуса, хоть и стараемся готовить по одному и тому же рецепту. Я помню вкус пельменей, которые готовила моя бабушка - я их просто обожала, мы готовим поем рецепту, но вкус отличается.

приготовление домашних пельменей

В пельменях, самое главное - это сделать вкусную начинку или другими словами - фарш. Мы обычно берём в равных пропорциях свинину и говядину, при чём свинину не постную. Много лука. Перемалываем на мясорубке мясо вместе с луком. Затем фарш солим, добавляем чёрный молотый перец, хорошо перемешиваем фарш и оставляем его для того, что бы хорошо разошлась соль и фарш настоялся. Затем обязательно нужно добавить в фарш стакан холодной воды для того, что бы фарш в пельменях был сочным. Когда фарш готов, мы начинаем приготовление теста. У меня есть кухонный комбайн с тестомесилкой, поэтому приготовление теста у меня занимает совсем не много времени и вообще я не затрачиваю никаких усилий для его замеса. Конечно, когда я сначала пробовала, как моя бабушка замесить тесто руками, то для меня это показалось тяжеловато и если бы не было агрегата-помощника, то наверное так часто мы бы пельмени не готовили. Но это, как говорится дело привычки. Я беру в чашу тестомесилки загружаю муку и воду из расчёта : на один стакан холодной воды - три стакана муки и чайную ложку соли. Всё это тестомесилка отлично вымешивает и я достаю практически готовое для дальнейшего приготовления тесто. На столе, присыпанной мукой, а её необходимо перед применением просеять, я немного домешиваю тесто и отрезая от целого куска по кусочку, я скалкой раскатываю тесто до нужной мне толщины, а мне нравится когда тесто тоненькое. Некоторые для ускорения процесса приготовления используют пельменницу, но мы любим пельмени, которые слепленные вручную. Поэтому на раскатанном тесте я делаю одинаковые кружочки, их можно делать и маленькими и по-больше, опять же кому как нравится и ложечкой помещаем достаточное количество фарша, защипываем края теста и соединяем их. Получаются все одинаковые, красивые и очень вкусные пельмешки. Их можно сразу же сварить в подсоленной воде и кушать, но так как мы их лепив всегда по-многу, то оставшееся количество отправляется в морозильную камеру.

отличная еда

Когда у меня в морозильной камере находится пакетик с налепленными пельменями, то я абсолютно спокойна - это всегда палочка-выручалочка. Когда не успеваешь что-то приготовить, то пельмени всегда придут на помощь - быстренько сварил и все сыты. Ещё пельмени выручают, когда вдруг заходят гости - их всегда можно удивить очень вкусными, а главное качественными пельменями, приготовленными своими руками.

Маниок съедобный: как едят и что приготовить

Наверное многим совершенно не знакомо растение с названием маниок, но тот кому это интересно, хочет знать что оно из себя представляет, как его едят и что из него можно приготовить, собственно об этом сегодня и пойдёт речь.

Маниок съедобный относится к вечнозелёному тропическому растению к семейству Молокочайных. В Африке и Южной Америке его ценят как пищевой природный продукт. Употребляют сам корнеплод растения, потому как именно в нём и содержится именно то количество ценных компонентов, за которые его так ценят. Внешне он очень напоминает картофель, а используют его не только в пищу, но и в медицинских целях.

Как его едят

Сначала нужно собрать корнеплоды с маниока и очистить их. После очистки их можно нарезать, растереть или же полностью измельчить. А вот уже после этого можно его и проварить в воде. А из-за содержания в нём ядовитых вещей, отваривать его нужно обязательно, таким образом они устраняются. Ещё есть один способ его приготовления, это уже берут молотый маниок и воду, смешивают вместе, а потом кладут слоем, чтобы он был 1 см, обязательно в тень. Таким образом он должен высушится и это занимает около 5 - 6 часов. При этом методе вредное вещество цианид испаряется полностью.

Можно делать из него муку или крупу. Для этого берут его корни и вымачивают при помощи воды на протяжении 3 - 4 дней. После того как они вымокнут, следует очистить их от сердцевины, полностью измельчить, а затем отправить сушить, чтобы влажность составляла не больше 8 - 10% от общей массы. Когда уже он полностью высохнет, то всё перемалывают, до состояния крупы или муки, затем хранят.

Листья

Достаточно часто используют листья растения и добавляют его в блюда мясные, рыбные, к разным соусам, а всё из-за схожести его со шпинатом.

Корень

Готовый корень стоит очистить, а потом очищенный нарезать небольшими кубиками. Нарезанный корень можно как жарить так и варить, используют в качестве гарнира.

Мука

Сделав муку, как описано выше, выпекают разные лепёшки и они ценятся за отсутствие аллергических реакций, в отличии от злаков.

Крахмал

Достаточно часто такой крахмал используют для приготовления разных продуктов, например соусов, супов. каш, желе, пудингов, в качестве загустителя.

Иногда из корня делают чипсы, даже коктейли, чаи и компоты, кисели и желе, разные слабоалкогольные напитки.

Что можно приготовить

Приобрести маниок можно в супермаркете и даже заказать через интернет, потому как из него можно готовить вкусные блюда.

Пюре из маниока с мясом

Ингредиенты:

говядина - 1 кг;

лук;

растительное масло;

соль;

мука из маниока - 1 кг;

горячее молоко;

сливочное масло;

Способ приготовления

Для начала нужно подготовить мясо, помыть его хорошо и поставить замачиваться его.

После того как оно постоит, а должно оно постоять на протяжении одних суток.

Затем опять стоит залить его водой в кастрюльке и поставить на огонь варить.

Очищаем тем временем лук, нарезаем его кубиками и обжариваем его при помощи подсолнечного масла.

Когда он обжарится, то полностью отваренное мясо нужно отправить в то же масло, в котором жарился лук и также обжарить, делаем это до того времени, пока не появится золотистый оттенок.

Теперь говядину нужно посолить и поперчить, делаем это по вкусу.

Затем нужно приступить к муке, которую высыпаем в отдельную кастрюльку, наливаем в неё два литра воды и ставим на огонь. В таком положении оно должно варится до того времени, пока не будет мягким.

Когда будет состояние соответствующее, то нужно воду слить, а вместо неё добавить положенное количество молока по желанию и туда же бросить сливочное масло, хорошенько перемешиваем.

Готовое пюре подают с мясом и луком.

Вообще я очень осторожно отношусь к продуктам, кобедостаточно залить кипятком для ипищеварениеи к употреблению.Потому что случалось хорошенько отравиться прдуктами быстрого приготовления. А овсяную кашу так вообще не люблю. Но как-то не было времени приготовить нормальную еду, а кушать хотелось, поэтому купила пакетик с кашей, а именно овсяную кашу быстров от nestle с кусочками малины и молоком.

ХАРАКТЕРИСТИКА: 40 грамм каши, в составе которой, судя по упаковке, никаких подозрительных вредных добавок нет. Что приятно удивило, это то, что кусочков малины достаточное количество, аромат натуральных ягод.

Помимо этого, судя по информации с упаковки, кашка быстров обогащена натуральным растительным пребиотиком инулином, который стимулирует рост собственной полезной микрофлоры кишечника и благодаря этому улучшает пищеварение.

Кроме этого, хлопья сохраняют всю природную пользу: пищевые волокна, минеральные вещества и витамины. Вообщем одна польза, да и только!

Каша действительно вкусная. Очень удобно брать с собой на работу для перекуса: залил кипятком, 5 минут и готово. У меня теперь и дома пару пакетиков всегда лежат, на всякий случай. Вообщем отличная кашка!

В сегодняшней моей статье речь пойдёт о бобовых культурах, точнее об одной из них, о фасоле. Я расскажу о пользе данного растения, о возможном вреде и противопоказаниях, а также его калорийности для того, кого волнует диетическая сторона этого вопроса.

Фасоль - довольно интересный продукт, с участием которого блюда получаются аппетитными, сытными и довольно вкусными! Одни её варят и кушают просто в виде гарнира, другие тушат, третьи делают из неё соленья в банках на зиму, добавляют в салаты, кому-то она нравится в перекрученном виде, наподобие пюре. Лично я один период времени довольно часто готовила из неё грузинское блюдо "Лобио", которому нас научила друг нашей семьи-грузинка. Но все ли знают чем полезна фасоль?! О пользе этого растения я расскажу в следующей своей главе.

Полезные свойства фасоли.

Как и во всех натуральных продуктах, в фасоле содержится свой собственный, индивидуальный список полезных веществ, необходимых для здоровья человека.

Существует очень много видов фасоли, которые отличаются между собой по цвету, форме и размеру, но в целом, данная бобовая культура содержит следующие витамины: С, А, РР, Е, много витаминов группы В. Из полезных химических микроэлементов и минеральных веществ, входящих в состав фасоли, это растение очень богато фосфором, цинком, натрием, кальцием, калием, медью, серой, железом, бором, кобальтом, селеном, молибденом, титаном, алюминием и многими-многими другими.

Благодаря повышенному содержанию железа, фасоль рекомендуется употреблять при железо дефицитной анемии (которая, к примеру, часто встречается у женщин в период беременности), при пониженном гемоглобине.

Замечено полезное действие фасоли при сахарном диабете, так как фасоль способна понижать уровень сахара в крови.

Полезна фасоль и при мочекаменной болезни, так как у неё имеется свойство выводить камни из почек и мочевого пузыря.

Более или менее частое употребление фасоли помогает улучшить обмен веществ в организме человека, благоприятно сказывается на иммунную систему.

Благоприятно сказывается фасоль и на сердечно-сосудистую систему, поэтому людям, страдающим соответствующими заболеваниями, нужно включить её в своё хотя бы периодическое меню.

Вредные свойства фасоли, противопоказания к употреблению.

С осторожностью фасоль нужно есть людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, так как она немного тяжеловато переваривается желудком и к тому же вызывает порой сильный метеоризм.

Так же не советуется фасоль и людям, страдающим холециститом и подагрой.

Следует снизить до минимума или вообще исключить употребление фасоли людям преклонного возраста.

Думаю, что желающих грызть твёрдые фасолины в сыром виде найдётся мало, но всё же это является одним из противопоказаний к употреблению. Не отваренная, сырая фасоль содержит в себе вредные вещества, которые даже могут вызвать отравление. Поэтому фасоль должна быть только термообработанной!

Калорийность фасоли.

Для желающих похудеть фасоль является одним из довольно неплохих вариантов для меню. При большом содержании белка, что в свою очередь даёт хорошее чувство сытости, калорий в ней содержится не так уж и много. Конечно, хочется ещё отметить, что всё индивидуально зависит от вида фасоли (а их, как известно, очень много) и способа её приготовления (так как в жареной фасоли, к примеру, калорий уже будет больше).

Но всё же в обычной варёной фасоле на сто грамм продукта здесь имеется всего девяносто три килокалории. Поэтому, данный продукт, я считаю, просто находка для людей, придерживающихся диеты и мечтающих сбросить лишние килограммы.

Здравствуйте .Многие задают вопрос как выбрать дыню? Я с вами поделюсь советом! Не всегда вкусной ,сладкой и спецелой дыней может быть дыня ярко-желтого цвета. Бабушка меня научила как выбирать дыню.Во первых она не должна быть в пятнах,(это может означать ,что в дыню добавили какие либо добавки) Звук дыни должен быть глухим в отличии от арбуза,нужно постучать по ней раскрытыми далонями. аромат дыни должен быть сладким,приятный,свежей.Хвостик дыни должен быть слегка привявшим, но не сухим не перепутайте!Также вы можете продавца попросить разрезать дыню и продигустировать ,многие на это соглашаються и если дыня вам не понравиться вы сможете отказаться от нее и купитьдругую.Старайте выбрать дыню без трещин, вмятин без пятен перед выбором оёсматрите внимательно ее со всех сторон!Кожура у дыни не очень толстая при небольшом надавливании корка дыни должна немного пружинить! Вот такими спосабами можно выбрать дыню, бабушка меня научила, теперь я хожу в магазин и на рынок не боясь ,что попадеться гнилая не вкусная дыня. И старайтесь дуню не покупать вблизи дорого или в сильную жару когда она не чем не накрыта, на нее попадают лучи солнца и она дозревает излишни! Таким образом вы защитите себя от атравлений и неприятного вкуса!

Я не очень большая любительница печенья. Сладостей стараюсь много не употреблять. Да и не хочется после того, как стала себя ограничивать в сладостях и мучных изделиях.

Но иногда к чаю печенье я покупаю. И в основном, печенье Минской кондитерской фабрики "Слодыч".

Эта фабрика выпускает печенье в бумажных упаковках весом 100 грамм. Точно таких, которые были во времена моего детства, еще советские.

Это очень удобная расфасовка. Небольшая, как раз, чтобы попить кофе или чаю вприкуску с печеньем. Удобно брать с собой в различные поездки. Фабрика выпускает печенье под названием Шахматный слодыч, Васильковый слодыч, Земляничный слодыч. Названия в таком стиле.

Печенье мне нравится, потому что оно в меру сладкое. Оно не крошится. В нем нет никакого крема, других начинок. Если почитать на упаковке состав, то можно сделать вывод, что печенье произведено в основном из натуральных продуктов. В нем нет красителей, усилителей вкуса.

Кроме того, печенье совсем недорогое. Пачка печенья стоит где -то 15 рублей.

Предприятие выпускает и другие виды продукции. Можно купить печенье и в более больших упаковках, в коробках. Есть печенье с различными начинками внутри. Но мне нравится именно такое.

Не употребляю продукты с дрожжами, поэтому и квас из магазина я не покупаю никогда. Но я очень люблю окрошку на квасе, поэтому долго пыталась создать квас самостоятельно по разным рецептам. Варианты из корки черного хлеба, и топинамбура совсем не подошли. И ждать пришлось долго, и получался квас с окрошкой приемлемым на вкус (но все равно не особенно похожим) наверное 1 раз из 6. Да и совсем мне не хотелось, чтобы подобие кваса было забродившим.

Поэтому я, недолго думая, решила подойти к этому вопросу принципиально по-иному. Квас в окрошке, точнее сама окрошка в итоге получилась весьма традиционной, чему я и была рада, а потратила я на изготовление кваса минут 10.

Итак, потребуется пол столовой ложки солода (ржаной молотый, коричневый такой), вода примерно 1-1,5 литра, лимонная кислота (совсем немного, на вкус), подсластитель (у меня сироп топинамбура премиум от bio national (отдает карамелью), соль, майонез. Но вообще пропорции могут быть немного иными, я все делаю на глаз (точнее на вкус).

Как квас окрошечный сделать.

Помещаем солод (половину столовой ложки примерно) в кастрюлю, заливаем водой (примерно литр), добавляем совсем немного соли, доводим до кипения, и примерно через 2 минуты снимаем с плиты. Остужаем. Сцеживаем. Получилась заготовка, сейчас на квас она не очень похожа (визуально конечно похожа, вкус еще нет).

Берем салат для окрошки (сколько нужно на порцию), наливаем туда нашу заготовку (сколько нужно), добавляем майонез размешиваем. Берем лимонную кислоту, совсем немного (щипотку щедрую), заливаем ее водой (чем меньше, тем лучше), разводим, и заливаем в окрошку (сначала немного, все делается на вкус, пока не будет вкуса кваса в итоге), добавляем подсластитель, тоже пока немного. В зависимости от того, сколько в майонезе горчицы, добавляем еще ее, досаливаем. Добавляем все ингредиенты по немногу, пока не получится нормальная окрошка с квасом. Я еще черную соль добавляю, так как в моей окрошке нет яиц (у соли ярко выраженый вкус вареного желтка яица).

Ну и в итоге небольшой настройки, получается обычная окрошка, полезная, быстрая, без единого намека на брожение. Если кому то нужны эти пузыри, можно немного газированной минералки добавить (совсем немного), но я так никогда не делала, мне они не нужны.

Красивый торт на день рождения может испечь каждый!

Сначала необходимо определиться с видом теста для торта.

Можно сделать

Из заварного теста

Бисквитный торт

Из песочного теста

Из слоеного теста

Из медового теста

Из вафельного теста

Из орехового теста

В зависимости от вида теста нужно определиться со способом украшения будущего тортика.

Один из самых не прихотливых в украшении и простых тортов – это медовый торт, он состоит из 8-10 корже, которые хорошо держат форму. Торт легко обмазать любым кремом для основы и сверху украсить разными способами. Хорошо будет смотреться и мастика, и украшения из фруктов или орех.

Для украшения тортика можно использовать:

Мастику (приготовить можно несколькими способами, на основе машмеллоу и сахарной пудры или на основе сгущёнки с сахарной пудрой и сухим молоком).

Крем (есть множество рецептов кремов: масляный, творожный, заварной, белковый, шоколадный, лазурь)

Фрукты (лучше брать плотные фрукты, такие как киви, ананасы, манго, абрикосы, персики)

Вафельные картинки (подходят для украшения тортов для детского дня рождения)

А также безе, мармелад, шоколад, орехи в общем все на что готова ваша фантазия.

Сейчас в кондитерских магазинах можно найти очень много интересных продуктов для украшения тортов, фигурок из мастики, тюбики со съедобными красками для надписей на тортах, заготовки из шоколада для украшения тортов и многое другое.

На просторах интернета можно найти много фотографий с красочным оформлением тортов, перед тем как украсить тортик, посмотрите, что вам больше приглянулось, подготовьте все продукты и вперед, не бойтесь экспериментируйте!

Цинк - это важный элемент, который необходим организму для поддержания здорового состояния организма.

Цинк играет большую в формирования иммунной системы, гормонального фона, кроветворения, заживления различных повреждений на коже. Он также необходим для хорошего усвоения некоторых витаминов. К примеру для того, чтоб лучше усвоились витамины А, В6, цинк просто необходим. От его содержания зависит работа обаятельных и вкусовых рецепторов, крепость зрения.

Цинк содержатся во многих продуктах, среди которых есть продукты с большим содержанием элемента. Так говядина отварная, сердечки куриные содержат большее количество цинка (около 7,5 мг. на 100 г. продукта), чем мясо индейки и говяжий язык ( примерно 4,5 г).

Помимо мяса, цинк содержится и в семечках. Арбузные семечки, тыквенные семечки, кунжутное семя смогут восполнить дефицит цинка, так как содержат до 70% суточной дозы.

В небольших количествах цинк есть и в рыбе, в крупах (чечевица, рис, пшено), овощах ( цветная капуста, морковь, редис, помидоры). В малых количествах цинк присутствует в молочных продуктах. Лидером по содержанию цинка являются морепродукты - устрицы, морская капуста.

Любители сладкого, могут также пополнить свои запасы лакомясь шоколадом, который содержит в 100г продукта, до 65% суточной потребности элемента.

Суточная норма взрослого человека, которая необходима, это - 15мг. В прочем цифра не токая уж и большая. Но, стоит помнить о том, потребляя различные блюда, вещество усваивается частично, к тому же часть цинка выходит через потовые железы. Поэтому, необходимо помнить об этом и стараться выстраивать своё меню так, чтобы наш организм получал в достатке необходимый элемент. Особенно с большим вниманием надо отнестись к меню тем людям , которые сидят на диете и ограничивают себя в приёме некоторых продуктов. утрата цинка происходит и с приёмом кофеина, алкоголя, во время стрессов и нервного напряжения.

Как можно узнать, что в организме возможно не хватает цинка. Внешние признаки - появление белых пятен на ногтях, наверняка, хоть раз в жизни, каждый из нас видел такие, может и не у себя, но у других. Ломкость ногтей, это тоже говорит о том, что не хватает не только кальция, но и цинка. Очень долго заживают кожные повреждения. Даже небольшие царапины, требуют время, для полного исчезновения. Могут выпадать волосы и шелушится кожа.

Для того, чтоб цинк усваивался лучше, его необходимо сочетать с кальцием и фтором.

О фрукте с довольно необычным названием личи я узнала не так давно, а именно год назад. Тогда мы с мужем гуляли по торговому центру и как раз зашли в отдел фруктов и там как раз на глаза мне попались эти диковинные шарики. Сперва я на них посмотрела даже с каким-то отвращением, так как они были все в непонятной и ребристой кожуре. Но потом увидела, что очень многие люди их покупают, причем в довольно большом количестве.

А так как я сама люблю всякие необычные штучки, то решила их тоже купить хоть несколько грамм для себя на пробу. Да и мой муж этими фруктами так же заинтересовался. Хотя стоял эти личи не так уж и дешево.

когда я принесла этот фрукт себе домой в пакетике, то сразу же побежала в интернет чтобы по подробнее узнать что же это такое, как его правильно кушать и вообщем если в нем польза или нет. Ведь до этого такие фрукты мне еще не попадались, да и сейчас я думаю, что многие даже и не знают об их существовании. Особенно те люди, которые живут в маленьких городах и деревнях.

По этому в данной статья я вам хочу рассказать, что же на самом деле представляет из себя лици, как его правильно кушать и как выбрать хороший и спелый фрукт.

Что такое личи.

Я очень сильно была удивлена тому, что сам по себе фрукт произрастает в Китае. Неужели его нам везли прямиком от туда. Но лично у нас в России такой диковины я не встречала. По этому оставалось только этому поверить.

Некоторые даже этот фрукт называют по другому китайской сливой. Хоть на нашу обычную сливу он совсем и не похож, но если учесть его размеры и что этот фрукт растет на дереве, то небольшое сходство все же имеется.

Сам фрукт сверху покрыт толстой чешуей, причем это в прямом смысле чешуя, которая вся ребристая и имеет множество бугорков. Но не смотря на это чистить его довольно легко и просто. Так как верхняя скорлупка его легко и быстро раскалывается если даже хорошенько надавить на нее или надкусить ее.

Обычно она сразу распадается на две части и легко без остатков снимается. А уже под ней находится сам вкусный и ароматный плод. Но и это еще не все. Целиком его кушать не стоит, так как внутри мякоти вы еще найдете довольно крупную семечку, которая так же быстро и легко отделяется от мякоти. Не смотря на это, что у этого фрукта довольно много отходов все же самой съедобной части в нем вполне достаточно. По этому когда мы с мужем покупали личи целых пол килограмма, то не могли его скушать даже несколько дней.

Полезные свойства личи и как его правильно выбрать.

Не смотря на то, что этот фрукт очень вкусный в нем содержатся еще и полезные витамины и элементы. Например в личи содержатся такие витамины как В1, В6, Е и С. Так же в нем довольно большое содержание калия и фосфора. Но и это еще не все в этом фрукте так же содержится кальций, магний, железо, цинк и другие полезные вещества только в меньшем количестве.

Основную составляющую его мякоти составляет вода. по этому сам по себе фрукт является диетическим и низкокалорийным. Так же дамы которые сидят на диете могут с большим удовольствием наслаждаться его приятным и нежным вкусом.

Кстати сам вкус у личи достаточно оригинальный, сама мякоть нежная и обладает легким фруктовым ароматом, а так же он достаточно сладкий. По этому когда его ешь, то получается большое удовольствие.

Теперь я вам хочу рассказать как же правильно выбрать этот фрукт. Если вы в магазине увидели темные плоды личи, то лучше всего их покупать не стоит. Так как данные плоды лежат уже довольно давно и они уже потеряли весь свой вкус и аромат.

По этому выбирать нужно хорошо упругие плоды я розовым оттенком. Именно они и будут самыми свежими и вкусными. Так же очень хорошо если на некоторых плодах будут еще и веточки, так как в таком виде они дольше сохраняются.

Культура вейпа.

Культура курения вейпов обрела достаточно обширные территории на планете. Сейчас уже никого не удивляет человек идущий по улице и выпускающий целое облако пара из своих легких как паровоз. А с развитием столь нового вида курения, или даже парения)) (так как через вейпы курят по большей части пар), появляются все больше и больше разнообразных новых приборов для курения смесей.

Простой в использовании мод.

Мод Smpl был разработан для тех кто не любит большое количество заморочек и примочек для того чтобы повейпить. Если в крации, то мод Smpl это пожалуй самый простой из всевозможного разнообразия вейпов и модов для вейпинга.Конструкция Smpl довольно проста, в нем отсутствуют какие либо не нужные детали и вообще он создан без излишеств. Как раз для тех кто любит просто достать и покурить, не прибегая к всяким разным наработкам вроде температуры пара, насыщенности пара, и многим многим другим примочкам коими наделяют современные моды и вейперы.

Минусы

Из минусов стоит заметить что вейп Smpl нельзя разобрать и это конечно же многим может не понравиться, так как заядлые курильщики не редко прибегают к необходимости прочистки внутренних деталей своего вейпа. А с Smpl подобное провести не получится, так что при желании купить данный приборчик, чтоит знать что он из себя представляет. И да, это вовсе не означает что он одноразовый. Удивляет умозаключение некоторы людей которые действительно думают что подобный прибор является одноразовым. - Вовсе нет. И пользоваться подобным модом можно оочень длительное время, а потом конечно же придется выкинуть.Из плюсов можно отметить довольно невысокую цену этого прибора. Если раньше в пик популярности вейпов, подобный мод можно было приобрести за цену свыше тысячи рублей, то сейчас именно мод Smpl стоит всего около 700 рублей.

Среди интересующихся подобными штучками имеется мнение что кнопка располагающаяся на дне (или правильнее сказать в нижней части мода) будет нажиматься если его поставить на стол. Но это не так. Данный мод можно спокойно ставить на стол и кнопка не прожмется, она достаточно плотно сконструирована и подобные случаи не случаются вовсе.Коннектор является не разборным и сейчас такие называют - гибридный, моды подобные Smpl обретают новую популярность среди сообщества вейперов.

Удобно разбирается для смены батарейки

Так же данный мод спроектирован еще и для полного удобства в использовании обладателем. И при необходимости поменять батарейку, достаточно взять что угодно подходящее в разъем (может подойти обычная монетка) и вуаля крышка легко снимается (откручивается) предоставляя возможность легко и просто достать старую батарею и заменить на новую.В общем довольно компактный и удобный приборчик, во многом превосходящий своих конкурентов, но так же и уступающий по некоторым параметрам. Здесь уже кто что ищет. И если кто-то ищет именно простоту, то мод Smpl будет отличным выбором, так как не имеет излишеств. В целом мод считается механическим, и возможно поэтому пользуется немалой популярностью. Всетаки людей по прежнему тянет на стимпанковские темы и механичность приборов в противовес электронным, что не говорит о том что какие либо являются более плохими, или хорошими. Просто это разный подход у разработчиков и разные предложения для покупателей. А кому чем пользоваться и пользоваться ли вообще, это уже каждый решается сам, ну и разумеется несет ответственность перед собою за принятые решения. Лично мне уже не очень то интересные подобные изобретения, так как стоит понимать что если даже вейпинг является не таким опасным и вредным занятием как курение обычных сигарет, то это не говорит о том что подобный род занятий вообще безопасен. Все несет в себе и положительные и отрицательные качества и явления.

Вот, наконец-то, видео про полезные свойства банана! Да, я люблю этот фрукт в количестве одного-двух плодов употреблять каждый день! Не знаю, почему у меня столь неудержимая тяга к этому фрукту, хотя мне кажется, это оттого, что он экзотический! Я люблю порой вкушать бананы и вместе с натуральным мёдом!

Как правило, я люблю потреблять плод банана в пищу в качестве десерта, если в очередном утреннем, дневном или вечернем рационе не полагается салат из овощей, то есть, когда нет других источников натуральных витаминов! В таком случае я первым делом люблю именно этот фрукт, несмотря на то, что на столе могут находиться и другие, например, такие, как мандарины или яблоки!

Я люблю протирать кожу лица, шеи, рук, тела внутренней стороной банановой кожицы, ведь это столь приятно освежает и придаёт не сравнимый ни с чем другим по эффективности заряд бодрости и спокойствия, повышая, тем самым, настроение! Такие маски разглаживают кожу, снимая с неё воспаление и угревую сыпь! Таким образом, пропадает необходимость в приобретении многих препаратов для здоровья кожи в аптеках!

Под конец моего маленького рассказа, хотел упомянуть, что мне понравилось почувствовать себя "обезьянкой", когда я вкусил банан впервые, когда мне было десять лет! Правда, в то время у меня тут же расстроился живот!

Левзею в народе еще называют маралий корень,маралова трава.Она растет в Сибири,Алтае,Саянах.Медицина использует корень и корневища.Они имеют органические кислоты,смола,эфирные масла,витамины.

Лечебные свойства растения

Экстракт растения положительно влияет на центральную нервную систему,тонизирует,лечит от апатии,депрессии,усталости,повышает работоспособность.Растение также способствует расширению сосудов,улучшению обмена веществ,нормализует кровяное давление.Лекарства,которые создаются на основе левзеи,понижают сахар в крови.Народные целители используют растение при лечении от алкоголизма,импотенции,бессонницы и даже раздражительность.

Из корня и корневища готовят настойки,отвары,экстракты.Их рекомендуется принимать при хронической усталости,нервном расстройстве,при упадке сил.Настойки можно делать в домашних условиях.Они настаиваются на водке,на воде,на вине.

В одних источниках говорится,что противопоказаний и побочных эффектов нету.Есть другая информация - это противопоказание для людей гипертоников или для тех,у кого учащенное сердцебиение,хронические заболевания почек,печени,острые инфекционные заболевания.А также лучше воздержаться от применения летом и весной.Если алкоголизм хронический,то спиртовую настойку левзеи применять нельзя.В качестве побочного эффекта маралий корень может вызвать головную боль,бессонницу (на ночь не принимать),аллергию,повышенное давление.В период беременности и детям до 12 лет тоже не рекомендуется прием настоек из левзеи.Это все касается аптечных экстрактов.

Кстати,левзея повышает половую активность у мужчин. Левзея также ускоряет процесс заживления ран.

Использование в народной медицине

В народной медицине маралий корень действует как возбуждающее средство,которое поднимает тонус.Имеет влияние при умственной и физической утомляемости,повышение аппетита.

Благодаря полезным свойствам,растение можно еще использовать в косметологии.Отваром протирают лицо вместо тоника,так как растение имеет тонизирующее свойство.В косметологии еще растение добавляют в крема для устранения невротического дерматита.

Сам аромат левзеи помогает улучшить настроение,а также влечет за собой успех,гармонию.

Применение в аромотерапии

На сегодня очень широко левзея используется в ароматерапии. Масло очень полезно и действует успокаивающе при возбужденном состоянии человека,переутомлении,депрессивном состоянии,помогает сконцентрировать свое внимание,помогает раскрыть творческие способности,помогает улучшить зрение,и имеет адаптогенные свойства.Масло также помогает восстановить природные биоритмы человека,режим сна и бодрствования.Его еще используют для аромакурения,холодных ингаляций,ванн,для массажа.Для холодных ингаляций масло используют в аромамедальйонах или аромалампе.

Применение в пищевой промышленности и отзывы

Экстракт левзеи используют для приготовления безалкогольных напитков,которые тонизируют.А также делают масло,которое употребляют в пищу с медом,вареньем и другими продуктами.

Отзывы говорят о том,что если долгое время применять левзею,то повышается выносливость,уменьшается число заболеваний,улучшается память,общее самочувствие,и действительно нормализуется артериальное давление.

Левзею можно использовать перед сдачей экзаменов и входит в состав продуктов специального питания для спортсменов.Это помогает при подготовке к соревнованиям и при восстановлении после тяжелых физических нагрузок,после травм.

Я очень люблю готовить салаты с рыбой, даже знаменитый оливье готовлю с отварной рыбой - желательно красной.

У меня все салаты готовятся на свой лад.

Морковь с луком я отдельно пассирую на сковородке с подсолнечным маслом - так салат хранится несколько дней и вкус у него совершенно другой - пикантный.

Салат "Мимоза" я готовлю в несколько слоев: первый слой - сайра, размятая вилкой. второй слой - измельченная отварная картошка (режу ножом), третий слой - морковь с луком, четвертый слой - яичные белки измельченные на крупной терке.

Затем я салат покрываю майонезом и сверху посыпаю измельченными на мелкой терке яичными желтками.

Ставлю салат "Мимоза" в холодильник на несколько часов.

Перед подачей на стол я украшаю салат зеленью.

Покрываю майонезом салат "Мимоза" один раз, потому что если покрывать майонезом каждый слой, получается очень жирный салат, а это не очень полезно для здоровья.

Салат "Мимоза" получается очень калорийный и сытный. Такой салат мне нравится кушать на следующий день после приготовления.

Если кого заинтересовал мой импровизированный рецепт - советую попробовать.

Уверяю вас он вкуснее традиционного салата "Мимоза", а если кто любит побольше майонеза - можно покрыть каждый слой.

Я являсь постоянным посетителем сети супермаркетов

Перекресток

, и мне совершенно не стыдно в этом признаться. Я даже присутствовала на открытии одного из этих магазинов, который в нашем городе находится в самом центре -в торгово-развлекательном центре "Магеллан".

И в тот момент еще даже и не думала, что мне так понравится данный магазин, тем более, что он от нас не так уж далеко и расположен, что тоже является немаловажным.

В целом, этот магазин оказался не таким уж и плохим. Ведь хотя он и по своему размеру и небольшой, но тем не менее здесь всегда можно что-нибудь найти себе подходящее. Ну а фрукты в этом магазине и вовсе стоят не так уж и дорого, и я даже бы сказала, что более демократично, чем в других местах. Так что этот магазин мне реально полюбился, и я нашла в нем массу товаров, которые здесь стоили более демократично, чем в других местах.

Что касается различных товарных акций, то они проводятся здесь на регулярной основе. И при всем при этом в данных мероприятиях участвуют различные группы товаров. Я же всегда люблю покупать здесь кроме фруктов еще и сыры, так как именно в этом магазине они бывают особенно вкусные, при всем при том, что акционный товар стоит в этом весьма недорого.Так, например, в последний раз мы покупали здесь сыры по товарной акции по цене где-то в районе двухста пятидесяти-трехста рублей за килограмм при средней цене за один килограмм сыра в районе шестиста рублей. То есть скидка в данном магазине была ни много -ни мало, а целых пятьдесят процентов. Такое конечно же редко где встретишь. Ну в Перекрестке в этом плане существуют просто щедрые скидки, каких я не встречала ни в одном другом супермаркете. То же самое и касается и других товаров, а не только сыра. Но на многие категории товаров скидки бывают и не столь значительными.

Но мы часто ездим именно в этот магазин, а ни в какой-нибудь другой в основном из-за сыра фруктов. Ведь наличие скидок именно по этим товарным позициям дает нам именно существенную экономию при покупкам в торговой сети магазинов Перекресток.

Так что спасибо тебе, любимый наш Перекресток, что благодаря проводимым тобою товарным акциям наша жизнь становится более интересной и разнообразной, и мы за те же деньги можем себе позволить купить куда больше товаров и продуктов. Ну а в наше время, когда цены на все на свете, а тем более на продукты, резко взлетели, это становится особенно актуально.Так что, что не говори, а торговый бренд Перекресток у меня является одним из самых любимых торговых брендов, хотя и ранее в нашем городе данная торговая сеть была куда меньше, но вот со временем она разрослась. А потому у нас появилось куда больше возможностей что-нибудь прикупить себе в сети магазинов Перекресток.Так что реально этот магазин хороший. И я как покупатель голосую только всегда за подобные проводимые товарные акции. Ведь благодаря им мне мтановится куда приятнее посещать этот магазин. Все-таки он на самом деле хороший, и хотя данные магазины в нашем городе ро своему размеру являются уж не такими и большими, но все же выбор товаров имеется здесь весьма разнообразным.А потому конечно же сюда грех не зайти. Но я уже приучена к посещению этого магазина, и данная привычка выработалась в меня годами.

В общем, решайте сами идти вам или не идти в магазины торговой сети Перекресток, но мы все же сделали свой выбор как покупателя в пользу именно этого магазина. А потому, даже если мы находимся в других городах, то мы по пути также заходим в магазины торговой сети Перекресток, ведь мы знаем и абсолютно точно уверены, что можно ожидать от этого заведения. И , к счастью, он ни разу нас не подводил.