Разное (продукты питания) - отзывы покупателей о товарах

В этом отзыве речь пойдёт о кондитерской мастике , о том что это такое и как делать. Что в итоге может получится? Но если всё правильно сделать , то получается красота. Кремами уже не модно украшать торты . Мастика стала трендом в кондитерском деле.

Можно при помощи мастики декорировать торты , обтягивают мастикой и украшают пирожные , мини - кексы и прочую выпечку , а также с мастики можно приготовить отдельные фигурки . Можно творить на сколько хватит желания и фантазии. Но главное чтобы сама мастика получилась и ее можно было использовать. Ведь бывает всякие неприятные нюансы и в итоге получается не то что нужно.

О мастике знаю, так по первой профессии пищевик - технолог в том числе кондитерских изделий , но когда обучалась в учебных заведениях не слишком преподаватели рассказывали о тонкостях приготовления. Всё познавалось на практике. Нужно любой технологический процесс почувствовать вручную, но теория также пригодится. Ведь существует разные виды мастики и разные способы, а главное её приготовления.

Так есть жировая и сахарная мастика. Я если готовлю, то сахарную. Конечно можно приготовить и в домашних условиях, хоть и прийдется повозиться.

В классическую рецептуру приготовления мастики кроме желатина, воды, сахарной пудры входят такие необычные компоненты , которые не продаются в обычных магазинах как крохмальный сироп, пищевой глицерин.

Но есть и более простые рецепты , где в мастику входит только три сгущенное молоко, сухое молоко и сахарная пудра. Следует все перемешать чтобы получилась эластичная масса. Если мастичное тесто получилось не эластичное , нужно добавить немного воды.

Еще готовят мастику с маршмеллоу ( вид зефира). Его нужно растопить , добавить либо лимонный сок либо сливочное масло и конечно сахарную пудру. Если добавить красители, то приготовление сладостей, их декорирование превратится в настоящее творчество. Важно знать на каком этапе добавлять красители и какие красители лучше всего применять. Все постигается с опытом.

Можно и вовсе не возится и не тратить свое время чтобы приготовить мастичное тесто таким как нужно, ведь продается уже готовая мастика самых разных ( отечественных и иностранных) производителей, что герметично - упакована и в ведрах. Если есть такая мастика , то осталось только украсить ней торт или пирожные.

Совсем несложно найти по приемлемой цене готовую мастику и чтобы соответствовала хорошему качеству.

С приходом ягодного сезона очень хочется себя побаловать разнообразными десертами из свежих ягодок с огорода. Особенно если свежих ягод съедено не мало, а в огороде их избыток. Одна из моих любимейших ягод - клубника. Обожаю ее за прекрасный аромат, яркую красоту и просто сумасшедший вкус. Зимняя клубника в пластиковых контейнерах ни в какое сравнение не идет с натуральной свежей ягодой, выросшей в естественных условиях. Клубника хороша в виде варенья, джемов, спредов, ягодного мороженого, коктейлей, смузи, пастилы, суфле и конечно муссов!

Муссс из клубники наверняка понравится любому человеку. Рецептов этого блюда существует просто огромное количество. В зависимости от желаемых ингредиентов и степени сложности, можно выбрать на любой вкус.

Клубника.

Клубника - сезонная ягода, обладающая превосходными вкусовыми качествами и ароматом. Также она ценится за огромное количество содержащихся в ней витаминов. В клубнике много каротина, клетчатки, фолиевой кислоты, пектина, железа, кальция, кобальта, марганца и прочих элементов.

Эта ягода просто не заменима для тех, кто часто сталкивается с проблемой запоров, страдает склерозом, гипертонией и экземой. Но, важно помнить, что клубника часто вызывает аллергию. Поедать ягоды нужно с осторожностью, если вы склонны к аллергическим реакциям. Особенно ценится клубничный сок - кладезь витаминов. Он обладает антиоксидантными свойствами и препятствует старению, улучшает качества кожи и разгоняет желчь.

Конечно термически обработанная клубника теряет основную массу своих полезных свойств, но сохраняет свой непревзойденный аромат и восхитительный вкус.

Мусс из клубники.

В этой части, опишу мои самые любимые рецепты клубничных муссов и процесс их приготовления.

Для приготовления клубничного мусса следует прежде всего выбрать самые лучшие ягоды. Они должны быть зрелыми, сладкими, не иметь гнилых и плесневых участков. Магазинная клубника в зимний сезон не самый лучший продукт для мусса, так как чаще всего она имеет слабый вкус и практически лишена запаха. Замороженная клубника тоже не годится, так как при оттаивании она представляет собой водянистую массу.

Рецепт№1. "Клубничный мусс со сливками".

Рецепт рассчитан на 4 порции:

*400 гр клубники.

*100 гр сахара

*200 гр сливок

*100 гр сахара

* щепотка ванилина

*1 ст.ложка желатина.

Первым делом, желатин замачиваем в трех столовых ложках холодной воды до разбухания. Далее, подготовленные ягоды измельчаем в блендере до состояния однородного пюре. Сливки взбиваем венчиком вместе с сахаром и ванилином. Желатин нагреваем, не доводя до кипения, так чтобы он хорошо разошелся. Даем желатину слегка остыть, после чего смешиваем все компоненты в единую массу. Получившийся мусс разливаем по формочкам или креманкам и оставляем в холодильнике до застывания.

Украсить получившийся десерт можно взбитыми сливками, кусочками свежих ягод, мятой, да и вообще, как душа того пожелает.

Рецепт №2

Самый простой и быстрый рецепт клубничного мусса.

*250 граммов клубники.

* чуть менее стакана сахара.

* 1 белок куриного яйца.

Ягоды и сахар взбиваем в блендере до полного измельчения ягод. К получившейся массе добавляем белок, взбиваем до густой пены. Разливаем мусс по креманкам и он готов к употреблению! Можно поставить мусс на часок в холодильник, тогда он будет более густым и освежающим.

Такой десерт за счет взбитого белка получается очень пышным, воздушным и приятным. Украшение зависит от ваших предпочтений и фантазии.

Если вы не употребляете животных продуктов, сливки и желатин можно заменять на соевое, кокосовое молоко и агар-агар. Получается также вкусно и более полезно.

Приветствую, уважаемые читатели моего нового отзыва! Сегодня, как вы уже поняли, исходя из названия темы, речь я собираюсь вести о таком продукте, как «Эвиталия». Искренне надеюсь, что этот отзыв окажется полезен для вас! Собственно, как и сама закваска «Эвиталия»)).

Чем на самом деле является «Эвиталия»? Польза

К большому сожалению, человек в современном мире не может похвастаться отменным здоровьем. И нет, наверно такого, который бы хоть раз в жизни не столкнулся с нарушениями работы кишечника. Есть люди, которые верят в медицину и пытаются восстановить его работу при помощи медикаментозных препаратов. Я же предпочитаю более безопасные, альтернативные способы восстановления нормальной микрофлоры кишечника. Самым эффективным для себя из всех, что я испробовала, я по праву считаю кисломолочные продукты на основе закваски «Эвиталия». Кстати, если перевести название закваски с латинского, мы получим «оживляющая».

«Эвиталия» является биодобавкой, в основе которой лежат культуры живых микроорганизмов — пробиотики. Они способствуют нормализации микрофлоры кишечника, повышают иммунитет, улучшают общее самочувствие.

Продукты на основе закваски показаны в случаях дисбактериоза, острой кишечной инфекции, хроническом остром запоре.

Помимо полезных бактерий, в состав закваски входят натуральные антиоксиданты, больно количество необходимых витаминов (В1, В6, В2, В12, С,А, Е), микроэлементы (кальций, железо, магний).

Закваску используют, чтобы приготовить йогурт или ряженку. Помимо прекрасного вкуса, полученный продукт может оказывать ряд полезных воздействий на организм:

- восстановление состава нормальной микрофлоры кишечника;

- устранение хронических запоров;

- нормализация работы органов пищеварения;

- облегчение протеканий аллергических заболеваний.

Противопоказания и случаи передозировки

Если верить отзывам врачей, о случаях передозировки закваской «Эвиталия» ничего не известно. Противопоказаний к применению существует немного:

1. Недостаток ферментов для расщепления молочных продуктов.

2. Индивидуальная непереносимость компонентов закваски.

Способ применения закваски «Эвиталия»

Вообще, как я выяснила, существует несколько вариантов закваски «Эвиталия»: стандартная закваска, закваска для йогуртниц, «Эвиталия Блиц», «Эвиталия Бифид», «Эвиталия Бифидум», «Эвиталия при изжоге». Поскольку я решила покупать закваску не в лечебных целях, а просто, чтобы приготовить вкусный йогурт для всей семьи, то выбрала я простую стандартную закваску «Эвиталия». Она продается во флаконах в виде лиофилизированного порошка. Флакончики эти сделаны из прочного стекла и герметично закупорены. В одном таком флакончике содержится триста миллиграммов порошка. В каждой упаковке содержится по десять флакончиков.

Чтобы приготовить йогурт, необходимо один флакон закваски развести на два литра молока. Перед этим молоко один раз довести до кипения, после чего остудить. Добавить в него закваску и хорошенько перемешать. Кастрюльку, где готовится закваска, необходимо хорошенько укутать в теплое одеяло и оставить так на двенадцать часов. После этого готовый продукт разлить по емкостям (можно в банки) и отставить в холодильник. Такой йогурт может храниться не более одной недели. Лучше всего его употреблять за полчаса до еды.

Йогурт получается потрясающим на вкус! Я бы не назвала структуру полученного продукта гладкой и однородной, поскольку на языкечувствуются совсем мелкие крупинки. Сам он нежный, с приятным кисломолочным оттенком, совсем слегка кисловатый. Всем советую попробовать!

Здравствуйте дорогие читатели!

Сегодня я хотела бы с Вами поделится рецептом слоеного теска из которого мне делала печенье еще моя бабушка. Я прям вспоминаю этот самый приятный запах, когда я приходила со школы, а на столе стояли уже свежеиспеченное печенье с невероятно приятным и отличным вкусом.
Рецепт теста на столько простой что с ним может справится даже маленький ребенок. Фишка песочного теста заключается в том что в него вообще не добавляется не какой жидкости, по этому оно такое сбитое, с него даже можно выпекать различных животных. Я когда делала торт, мне захотелось чего то необычного. И я из теста сделала троих зайчиков, из пекла их и потом залила шоколадом, поставила в холодильник, и потом ими украсила свой торт, получилось не обычно и так же вкусно. Так что из песочного теста можно готовить все что угодно и сколько угодно, но его всегда будет мало, и будет хотеться все больше и больше.

Готовое песочное печенье должно быть воздушным и светло-коричневого цвета, немного с золотистым оттенком. хочу заметить что для того что бы тесто не прилипло к противню смажьте его маслом и посыпьте мукой, или же просто положите бумагу для выпечки. Если конечно и получится что оно пристало, то не спишите его отдирать, а просто подождите пока оно остынет а потом уже снимите.

Ингредиенты:
- 3 стакана муки ;
- 300 г сливочного масла или маргарина ;
- 1 стакан сахарного песка ;
- 2 яйца



сода на кончике ножа ;
- 1 ч. ложка лимонного сока



ванильный сахар по вкусу.

Начинаем замешивать тесто:

Для начала просейти муку( это делается для того что бы тесто было пышнее и мука не плыла). Просеять муку можно на доску или большую миску.
С верху муки насыпаете сахар, соду погашенную уксусом( но я место уксуса использую лимонный сок). Ванильный сахар для запаха, ну и на резаное масло( лично я его тру на терку). Потом добавить яйца. Потом берете и крепко и быстро замешиваете тесто, что бы получилась однородная масса. Потом тесто помещаете в тарелку и ложите в холодильник примерно на часик. После того как тесто достаньте с холодильника перед выпечкой, хорошо его размять.
С этого теста можно делать пироги с начинкой, можно выпекать просто печенье, оно получится пышным и будет просто таять во рту.

Надеюсь что Вам понравился рецепт моего песочного теста, и вы теперь будете его использовать все чаще и чаще, что бы радовать свою семью такими вкусняшками.

Так что приятного аппетита. Будьте хозяюшками и наслаждайтесь.

Давайте поговорим о прекрасной и полезной дикой розе , которую еще называют ШИПОВНИКОМ. Полезная ягода, однако с явной спецификой которая заключается в огромном количестве витамина С в этой ягоде.

Хочу начать по традиции с предупреждений людей которым шиповник может навредить. Так как в нем огромное количество витамина С , то из этого следует что шиповник по сути своей это напиток - кислота. Здоровому человеку или человеку с пониженной кислотностью этот напиток будет полезен и подойдет отлично, однако у людей с повышенной кислотностью от него практически наверняка будет ужасная изжога и возможно обострение из за раздражения стенок желудка кислотным составом шиповника. Если вы страдаете повышенной кислотностью забудьте про это лекарство ибо для вас это будет яд.

- И еще для тех у кого авитаминоз витамина С эта ягода так же противопоказана.

- Еще шиповник своей кислотность способен разгонять кровь, поэтому если у вас какие то проблемы с движение крови по венам, то вам так же будет полезнее отказаться от этого зелья. Если у вас например тромб, то потребление шиповника в десятки раз повышает вероятность его отрыва, так как его кислотная среда разъест его и оторвет.

- Так же медицина выявила у этой ягоды одну парадоксальность и противоречие. В спиртовом варианте эта ягода повышает артериальное давление, поэтому она соответственно прописывается людям с пониженным давлением. Однако его водные классические настои этой ягоды его понижают и уже в свою очередь прописываются людям с повышенным давлением.

Теперь хочу перейти к достоинствам и полезным качествам этого напитка.

- Шиповник это абсолютный лидер по наличию в составе витамина С. Многие ошибочно полагают что равных лимону в этом компоненте нет, однако в шиповнике этого витамина аж в сорок раз больше чем в лимонах, что кажется невероятным. Так же он значительно опережает другую ягоду содержащую в себе много витамина С, это конечно черная смородина, так вот шиповник содержит в 5 - 10 раз больше.

- Шиповник отличное укрепляющее средство, это потому что он содержит полный комплекс витаминов В6, В1, В2, . Если у вас простуда, то врачи советуют пить огромное количество витамина С, так вот по своим личным ощущениям могу сказать что шиповник избавляет от нее быстрее чем любые специализированные порошки.

- Еще шиповник лучше чем любая другая ягода противостоит такому страшному недугу как Атеросклероза. Его витамин С просто не дает сосудам забиваться, постоянно прочищая кровь от холестерина и другой дряни.

Салат Оливье

Предисловие

Салат Оливье известен еще со второй половины 19 века, его изобретателем был известный Повар Люсьен Оливье, который в те времена был поваром и управляющим ресторана "Эрмитаж" находившимся в Москве. Еще тогда этот салат пришелся по вкусу многим посетителям ресторана, а в наше время состав салата изменился до неузнаваемости, но остался при своем названии и не менее любим уже широкой публикой. Да что говорить, кто из нас хотя бы раз в жизни не ел данный салат? Думаю найдется очень мало тех, кто этого все таки не делал :-D

Рецепт от 19 века и до наших дней

Прошло не мало времени с тех пор как салат Оливье стал известен, изначально он состоял из таких ингредиентов как: отварной телячий язык, каперсы, пикули, отварные куриные яйца, свежие листья салата, отварные раки, свежие огурцы, отварные рябчики, паста из соевых бобов и черная икра, заправлялся салат майонезом приготовленным по классическому рецепту (оливковое масло, сырые желтки, уксус, горчица, сахар и соль). Как Вы понимаете далеко не все могли себе позволить приобрести, или даже найти все ингредиенты, поэтому салат менялся на протяжении всех этих лет, и сейчас принято считать салатом Оливье такие ингредиенты: отварной картофель, соленые огурцы, отварное мясо курицы или вареная колбаса, консервированный зеленый горошек, отварные куриные яйца,отварная морковь, соль по вкусу. Некоторые еще кладут лук, и зелень, но это на усмотрение человека который готовит. Я, например, не кладу ни лук, ни зелень, ни морковь, мне так больше нравиться. Заправлять салат можно майонезом как самостоятельно приготовленным, так и покупным, это также остается на Ваше усмотрение.

Соотношение ингредиентов

По количеству составляющих можно готовить так:

4 средних отварных картофелин, 2 средних отварных моркови, 400 г отварного мяса курицы или вареной колбасы, 4-5 отварных яиц, 2-3 соленых огурца, 300 г консервированного зеленого горошка, майонез и соль по вкусу. При желании любой ингредиент можно исключить, или заметь на то что Вам больше нравится, к примеру колбасу или мясо можно заменить на ветчину, добавить свежий или маринованный репчатый лук, или добавить зеленый лук. Когда я готовлю данный салат к какому либо празднику на стол, или же просто в обычный день, то не придерживаюсь никаких пропорций, интуитивно, на глаз, кладу все ингредиенты, а потом просто пробую и понимаю что нужно добавить для яркости вкуса.

Попробуйте разные варианты, каждый обязательно найдет для себя самый вкусный рецепт :-)

Экспериментируйте, не бойтесь нового, и Ваши кулинарные изыски будут радовать Ваших близких все больше и больше!

Pizzasushiwok - Доставка еды

Раньше я никогда не заказывал роллы курьером. Да и зачем? Прямо под домом японский ресторан. Позвонил, заказал, спустился, забрал. Очень удобно. К сожалению, месяц назад японский ресторан закрыли на ремонт, а чуть позже там появился узбекский ресторан . Я ничего против узбекской кухни не имею, но роллы и пиццу там явно заказать нельзя. До ближайшего японского ресторана далеко, и я впервые решил заказать роллы курьером. Кстати, до сих пор не понимаю, почему многие рестораны пишут «доставка суши» а не «доставка суши и роллов»? Ведь между ними большая разница. Так вот, поскольку была ужасная сырая погода, и выходить из дома не хотелось, я, по просьбе детей, решил заказать сет из ролов и пиццу «Маргарита» через службу доставки «ПИЦЦА СУШИ ВОК». Суши заказать не решился, поскольку представил себе, в каком виде их может привезти курьер. Отзывы читать не стал и правильно сделал. Как говорится, новичкам везет. Знаете, мне действительно повезло! Дети на сайте выбрали сет «Мацури» или «Мацури мориавасэ». Точно не знаю, но где-то читал, что «мориавасе» значит «всего понемногу». В ассорти входили роллы с запеченным лососем, роллы «Креветка и бекон Темпура», роллы «Хоккайдо», роллы «Манчестер», Сальмон» и «Цезарь с лососем», а также традиционные роллы «Калифорния». Всего 52 ролла. На фото роллы показаны «в анфас и профиль». Это очень удобно. Заказ приняла девушка с очень приятным голосом. Я передал трубку старшей дочке, чтобы обсудить подробности. Поскольку она неплохо ориентируется в японской и итальянской кухнях, разговор длился недолго. Не успели мы посмотреть половину фильма, как позвонили в домофон. Молодой человек, одетый по-хипстерски, передал нам аккуратно упакованный заказ и попросил проверить. На удивление все было на месте, как мы и заказывали. Роллы имели правильную форму, т.е. были разрезаны аккуратно, а имбирь был лишь слегка обветренным. Ломтики пиццы легко отделялись, а запеченный сыр ароматно тянулся. Кстати, доставка у «ПИЦЦА СУШИ ВОК» при таком заказе была для нас бесплатной. Сразу скажу, роллы были отменные, как если бы мы заказывали их в ресторане. Скорее всего, их готовили сразу после того, как приняли у нас заказ. Рис не разваливался и не клеился к зубам, все было очень вкусненько. Может, я слегка преувеличиваю, ведь мы реально тогда были сильно голодные. Я честно боялся, что нам привезут уже приготовленный заранее сет, но, к счастью, я ошибся. Это говорит о том, что большинство негативных отзывов об этой компании (я их прочитал позже), скорее всего, писали представители завистливых конкурентов. Пицца тоже была приготовлена как следует, слегка тепленькая. Нам пришлось ее немного разогреть в духовке. Тесто было тонкое, все ингредиенты, которые заказывали дети, были на месте и в достаточном количестве. Прямо скажу, удивили. За это им огромное спасибо от меня и от дочек. Будем и впредь пользоваться услугами «ПИЦЦА СУШИ ВОК».

В мире существует достаточно много различного алкоголя, точно также есть немало его ценителей. Ранее не было некачественных алкогольных напитков, были действительно изысканные напитки которые выпивали ради удовольствия, а не ради опьянения. На сегодняшний день существует немало различной выпивки, и по сей день не исчезли ценители действительно качественных вариантов. Именно поэтому до сих пор производится невероятный виски который называется Jack Daniels. Именно поэтому, в нашей сегодняшней статье, мы рассмотрим данный вариант виски, обсудим насколько хорошее у него качества, какой у него вкус, и действительно ли стоит на него тратится.

Джек Дениалс лучший напиток

Данный напиток достаточно дорогой, но он есть практически в любом алкомаркете и супермаркетах. Средняя стоимость его за 700 миллилитров составляет около полторы тысячи рублей. Этот виски имеет действительно шикарный дизайн, его невозможно спутать ни с какой подделкой, у него красивая бутылка в которой золотистое виски радует глаза, а черная этикетка с фирменным лейблом в этом виски только одна. Про данное виски можно говорить часами это действительно уникальный напиток и именно его невозможно назвать бурбоном, это настоящий виски. Этот виски относится к категории тенесси, и он единственный в этой категории. Этот напиток получил немало различных медалей, и все благодаря его замечательному качеству. Посей день качество данного алкоголя совершенно не изменилась, и продолжает радовать своих почитателей. Конечно же это элитный алкоголь, ведь не зря он входит в состав марочных алкогольных напитков.

История напитка

Впервые данный виски был произведен в США в городе Линчберг, еще в далеком 1866 году. А собенность данного виски заключается в том, что в него добавляют древесный уголь и это делает его действительно уникальным. Существует несколько видов данного виски, но только черный, оригинальный Jack Daniels является самым вкусным. В нем всего 40 оборотов, но спирта в нем действительно не чувствуется, поскольку его перебивают другие составляющие этого напитка. Повторить вкус этого напитка не смог совершенно никто поскольку он такой один. Всего лишь взглянув на его цвет, понимаешь что это действительно оригинальный напиток. У него невероятно приятный запах, от него совершенно не разит спиртом. Этот виски готовят на специальной кристально чистой воде из пещеры в штате Теннесси, а его фильтрация проходит исключительно через древесный уголь. Но это еще не все факты его уникального вкуса, поскольку данный напиток выдерживают в белых дубовых бочках, который изготавливается исключительно вручную, а после этого внутри бочки обжигается сахар и это придает Jack Daniels янтарный и неповторимый оттенок.

Вкус Джек Дениалс

Нет каких-то рекомендации как правильно пить этот напиток, если вы добавите всего лишь пару кусочков льда в свой бокал, вы заметите насколько больше и интереснее открывается его прекрасный вкус, чтобы придать ему пикантности, можно просто закусить его кусочком лимона. Еще одна особенность данного напитка заключается в том, что после него никогда не болит голова, после него никогда нет сильного похмелья, объясняется это всё действительно невероятно хорошим качеством, поэтому конечно же наши рекомендации данный виски получает, поскольку он входит в список самых лучших алкогольных напитков, имеет действительно хорошее качество, несмотря на то что стоимость у него далеко не маленькая.

Поэтому если вы еще не успели попробовать данный напиток обязательно это исправляйте, и о своей покупке вы конечно же не пожалеете после первого же глотка напитка.

Запеченный лосось в духовке: как вкусно приготовить? Вкусно и полезно!

Я очень люблю готовить и часто экспериментирую! Сегодня хочу поделиться с вами быстрым и очень вкусным рецептом запеченного лосося. Это очень простой рецепт, но получается очень нежная и вкусная рыбка, которая просто таит во рту! К тому же, лосось – это очень полезная рыба, которая содержит много белков, мало жиров и совсем не содержит углеводов! Мясо лосося считается диететическим продуктом и его можно есть как детям, так и взрослым! Запеченный лосось - это одно из любимых блюд для моих домочадцев! А мне нравится его готовить, потому что это легко, просто и вкусно! Блюдо отлично подходит как для ужина, так и для праздничного стола! Я запекала лосось по этому рецепту 14 февраля на романтический ужин для моего любимого мужа! Сказать, что ему понравилось – это ничего не сказать! Он был в восторге и теперь я готовлю это блюдо частенько! И так, начнем!

Для приготовления 4 порций нам понадобится:

Лосось. У меня была средняя туша. Готовила для двоих , но для нас было больше, чем достаточно!

Соевый соус (7-8 столовых ложек). Лучше брать классический соевый соус, без каких-либо добавок

Растительное или оливкое масло – 4 столовых ложек. Я использовала оливковое, так как растительное масло использую редко, только для жарки.

Мед (1 чайная ложка). Если нет меда, то можно заменить на 1 (с горкой) чайных ложки сахара, растворенных в 1 чайной ложке теплой воды

Чеснок – 2 средних зубчика. Очень-очень измельчить или пропустить через чесночницу.

Половинка лимона. Нам понадобится сок лимона, поэтому если лимона нет, то можно использовать лимонную кислоту, растворить одну треть чайной ложки (без горки) в столовой ложке воды.

Красный и черный перцы добавляем по вкусу. Если есть кунжут или семена льна, то добавление только дополнит вкус

Способ приготовления: быстро и вкусно!

Я люблю все приготовить все ингредиенты сразу. Сперва готовим лосось: если это целая рыбина, то нужно отрезать рыбе голову, разрезать продольно брюхо и аккуратно достать внутренности! Если вы купили уже разделанную тушу, то отделяем ее от кости, чтобы получить филе. Делим филе на равномерные кусочки и сбрызгиваем все соком лимона.

После этого, кладем их на плоскую тарелку шкуркой вниз на 10 минут. Пока наша рыбка маринуется в лимонном соке – мы готовим маринад. В миске смешиваем мед и соевый соус. Важно: мешаем до тех пор пока мед полностью не раствориться. Должна получиться однородная масса, в которую добавляем черный и красный перец и измельченный чеснок.

Все хорошо перемешиваем и перекладываем филе (шкуркой вверх) в миску с маринадом. Накрываем крышкой или фольгой и оставляем в теплом месте на 10 минут. После истечения 10 минут, открываем, перемешиваем рыбу в маринаде и оставляем еще на 15-20 минут.

Тем временем включаем духовку на 220 градусов, чтобы она хорошо прогрелась.

Во избежание пригорания блюда форму для запекания устилаем фольгой и обильно смазываем соево-медовом маринаде, в котором находятся кусочки лосося. Шкуркой вниз выкладываем филе в форму. Если у вас есть кунжут или семена льна, то можно посыпать сверху. И заключительный момент - отправляем всю эту красоту в ранее разогретую до 220 градусов духовку. Выпекаем 20-25 минут при температуре 220 градусов. Запеченный лосось в духовке – готов! Подавайте!

Блюдо можно украсить салатом, петрушкой или любой другой зеленью! Когда блюдо готовилось, то запах стоял изумительный, очень вкусный и манящий! Думала все соседи сбегутся))! Так что, ужин удался на ура! Готовлю это блюдо не первый раз и хочу заметить, что в холодном виде вкус так же отличный! Надеюсь вам понравится! Приятного аппетита!

После жаркого лета нам всем необходим крепкий и хороший иммунитет, но не только лета, но и зимой, когда просыпаются многие микробы и наступает пик болезней у большей части населения.

Ну и естественно после продолжительной болезни нам всем нужно вставать на лижи и поддерживать своё здоровье.

Сегодня мы с вами разберём 10-ку лучших продуктов для укрепления нашего с вами иммунитета.

Мёд.

Мёд как известно уже давно обладает поистине целебными свойствами. При употреблении мёда хотя-бы по одной столовой ложке в день, мы становимся менее восприимчивы к стрессу. Мёд так же оказывает противовоспалительное воздействие, например если болит горло. Способен поддерживать иммунитет. При сочетании мёда с орехами, сухофруктами особенно влияет на иммунитет .

Чеснок.

Для профилактики простудных заболеваний ешьте один зубчик чеснока в день. Уникальное свойство чеснока - это уничтожение большего количества опасных и вредных бактерии. Зимой всенепременно нужно есть чеснок. Также полезен для печени и обладает антистрессовым свойством.

Имбирь.

Для борьбы с инфекциями отлично подойдёт корень имбиря. Благодаря своим минеральным веществам, эфирным маслам и витаминами делает его очень полезным продуктом. Использовать его лучше всего как приправу к различным блюдам, так же лучше всего подойдёт на утро с чаем.

Брокколи.

Мощный стимулирующий вид капусты. Содержит в себе витамины A, C, D. Выводят шлаки из организма вместе с вредными бактериями. Сырым конечно же не едят, но для большей пользы приготовьте её на пару для сохранения витаминов.

Грейпфрут.

Конечно горький на вкус, но всё-таки полезный! Самый лучший источник витамина C. Препятствует возникновению простудных заболеваний. Один минус- есть нужно только в сезон и соответственно свежим.

Устрицы.

Очень полезный морепродукт с огромным содержанием цинка ( по-сравнению с другими продуктами ), так же обладает противовирусным воздействием.

Грибы.

Содержат в себе источник не только белка, но и никотиновую кислоту и селен. Именно содержание этих веществ в грибах придаёт им антибактериальное и противовирусное свойство. Опять же, чтобы не потерять больше половины полезных веществ- готовьте их на пару или маринуйте.

Орехи.

Содержание во всех видах орехов цинка и селена придаёт практически такие же полезные свойства как и грибы. Но плюс в том что их не нужно готовить и их можно употреблять где угодно. Несомненно- продукт повышающий иммунитет.

Молоко.

Бесспорно, молоко можно пить круглый год. Козье или коровье. Желательно с малой долей жира. Зимой чашка горячего чая с мёдом, молоком и имбирём- несомненно напиток укрепляющий иммунитет.

Лимон.

Так как грейпфрут необходимо употреблять в сезон, то на смену ему приходит такой же источник цитруса. При простуде как известно всем рекомендуют чай с лимоном. Конечно, ведь он является источником витамина C оказывающее влияние на скорейшее выздоровление а в дальнейшем и укрепление иммунитета.

Итак, вот 10 полезных продуктов для укрепления нашего иммунитета на круглый год. Бывает такое, что вот нет возможности всё это достать. Да-да, так бывает. В таком случае можно приобрести различные комплексы витаминов. Ничем не хуже всего перечисленного и носить можно с собой где угодно. Про рыбий жир специально писать ничего не стал, хотя одна ложка рыбьего жира всё это заменит.

Не забывайте про сон. Сон- это основополагающее для нашего с вами иммунитета. Старайтесь настроится в режим и тогда вы будете себя чувствовать бодро и свежо.

Вы знаете какие то продукты укрепляющие иммунитет которых нет в списке? Напишите в комментариях, ваш ответ будет полезен для всех! Спасибо за внимание!

В студенческие годы я очень часто покупала сушенные кальмары, я их просто обожаю, правда когда попробовала первый раз мне они не очень впечатлили и даже показались очень вонючими, но потом распробовав я в них влюбилась. Купить кальмары можно ка на развес в специализированных магазинах или уже расфасованными на производстве в специальных пакетах, которые продаются в любом магазине.

Я очень люблю кальмары и частенько их покупаю именно в замороженном виде, правда это не очень дешевый продукт, но получается в итоге очень вкусными блюда, ведь его можно кушать маринованным, печенным, жаренным, варенным или фаршированным. Блюд с участием кальмаров очень много, они популярны еще и в виде консервов и конечно же сушеные.

Сушенные кальмары бывают в виде тонких полосок, а так же в виде колец с солью, иногда копченные мили приправленные различными специями.

Сушенные кальмары это конечно просто настоящая кладовая белков, которые очень важны для нашего организма. Еще эти вкусные морские обитатели содержат в своих тканях витамины С, витамины группы В и множество микроэлементов.

Вообще кальмар представляет собой одну сплошную мышечную массу, в нем минимальное количество жиров и из-за этого и считается диетическим.

Но вот сами сушенные кальмары не так полезны как хотелось бы, их желательно кушать очень редко.

На упаковке обычно производитель указывает только два ингредиента - мясо кальмара и соль, но на самом деле оказывается, что туда добавлены и множество различных пищевых добавок, а некоторые не брезгуют добавить и консерванты для того чтоб увеличить сроки годности этого продукта. Поэтому иногда некоторые производители пол вкусом и ароматом копчености скрывают просто напросто испорченный продукт.

Такие сушеными кальмарами можно не только отравится если скушать испорченный продукт, но так же еще и такие соленные продукты способствуют задержке жидкости в организме и при этом эти соли отлаживаются в вашем организме.

Но все же я иногда покупаю кальмары, очень вкусные сушенные, да и муж их просто обожает, но покупаем редко и думаю это к лучшему. Многие их кушают и хвалят, а особенно такая закуска подойдет под бокальчик пенного пивка. Вот когда собираемся компанией, тогда и в качестве одного с разновидностей закуски и является сушенный кальмар.

Но все же в рекомендовать вам такой вредный продукт я не буду, если купить мороженные и самим приготовить - то да, а покупные, все же может быть опасным.

Это лично моя диета. Я ее не придумала, а сама наблюдала за своим организмом и подобрала самый удобный метод для себя, что бы похудеть. Кому нравиться ставьте пожалуйста, что вам нравиться.

Да, существует очень много диет и все они разные. Кушать хочется, но я для себя выбрала определенный метод похудения. Немножко выдержки и все стает на свои места.Я решила вынести на общественный суд эту диету,может она не всем понравиться,но тем ни менее. Этот метод диеты чисто мой, который я испробовала на себе. Это мои наблюдения за своим организмом и он мне не навредил, а только помог восстановить фигуру и чувствовать себя лучше. Я очень склона к полноте, но он мне помогает и даже очень часто.Конечно я эту диету применяла месяц, так как лишний вес мне не давал спокойно жить и дышать.

Я считаю что можно кушать все в определенных количествах, только по времени. Кушать можно только два раза в день, в девять часов утра и в пять часов вечера , делая интервал между едой восемь часов. Почему так? Очень простой ответ, потому что организм должен переработать пищу. Можно кушать яблоки и фрукты на протяжении восьми часов между едой и фрукты, овощи они не навредят это точно. Вместо белого хлеба, лучше черный, небольшое количество. Кушать можно все: борщ, яичницу, картошку с котлетой в малых дозах, только соблюдаем время приема пищи.

В восемь часов даже не думайте что то кушать, так как кишечник в это время быстро работает и готов скушать даже слона. Конечно хочется хорошо позавтракать, но не стоит этого делать.

Вечером в пять часов покушать и все до самого утра больше ничего не кушать. Эта пища до шести часов переварится и к восьми часам вы будите чувствовать легкость в организме, ночью конечно будем голодать, что бы ненужный жир организму испарялся и выходил наружу.

Я думаю, что такой метод даже очень полезный для организма, даже врачи рекомендуют голодать в течении трех, пяти дней. Такой метод я иногда использую для того что бы убрать лишние килограммы и почувствовать себя легче и он даже очень хорошо помогает. Сама поняла, что нужно для моего организма, что кушать надо в определенном количестве и по четко установленному времени.

Для того что бы тело приобрело упругость, надо небольшие физические упражнения, например: хулахуп, напольный диск, маленькие гантели, так же что бы убрать живот помогает пресс для живота.

Ложимся на спину и начинаем подтягиваться к ногам.Для начала будет достаточно десять раз, постепенно каждый день можно увеличивать количество упражнений. Упражнения можно выполнять утром и вечером. Мне лично помогает данный метод. Может кому то понравится мой метод, а может нет, вам решать. Всего хорошего! Удачи!

Сегодня я хочу написать свой отзыв о мучной смеси фирмы "Гарнец" для блинов без глютена. Так как в нашей семье тема безглютеновой кулинарии очень актуальна, то я стараюсь пробовать готовить разнообразные блюда без глютена. В этот раз я купила мучную смесь для блинов "Гарнец". Мучные смеси этой фирмы я покупаю уже давно, пробовали смесь для пиццы, для белого хлеба, для серого хлеба. Рисовую и кукурузную муку со значком "Без глютена" фирмы Гарнец также очень активно использую на своей кухне.

Итак, начинаем делать тесто для блинчиков из мучной смеси Гарнец. На упаковке,для удобства,уже есть готовый рецепт.

В пачке 600 гр. Стоимость 180 руб. Производство - Россия.

Можно следовать этому рецепту. Но я решила сделать по своему. Так,как я всегда готовлю безглютеновые блины из мучной смеси Шер Микс В. Для этого я беру 2 яйца, 250 мл молока, 250 мл теплой водички, соль и сахар по вкусу. Так как, кому-то нравятся блины сладкие, кому-то не очень. Я кладу примерно 3 ч.л. сахарного песка и пол ч.л. соли. Все смешиваю миксером, добавляю мучную смесь без глютена. Ее нужно примерно стакан или чуть больше. И продолжаю смешивать все миксером. Я смотрю по консистенции теста, оно не должно быть слишком густым, но и жидкое тоже нам не нужно, добиваемся "золотой середины".В конце добавляем столовую ложку растительного масла и перемешиваем.Фото теста не успела сделать,это уже то,что осталось.

Разогреваем сковородку,смазываем растительным маслом и начинаем печь наши безглютеновые блины. Точно так же, как и обычные блины выпекаем.

Я решила сделать фаршированные блинчики. Заранее приготовила фарш: обжарила лучок, добавила фарш - потушила до готовности,посолила и добавила ложку вареного риса. В каждый блинчик заворачивала начинку.

Вот такие безглютеновые фаршированные блины из мучной смеси Гарнец у меня получились. Попробуйте, и у вас обязательно получится! Приятного аппетита!

Много лет моя трудовая деятельность связана с получением грузов и их отгрузкой.

С некоторых пор я стала получать сырье с третьих стран по международной накладной - называется CMR.

Накладная такая на мой взгляд ничем не отличается от привычной товарно-транспортной накладной.

Все реквизиты заполняются по перевозке груза, в 17 пункте могут быть указаны несколько перевозчиков, если они непосредственно участвуют в грузоперевозке.

Например: один перевозчик доставляет груз до Польши, другой уже до России.

Основными сведениями, указываемыми в CMR являются:

- отправитель груза;

- получатель груза;

- место погрузки и доставки груза;

- описание загруженных товаров, их вес;

- способы транспортировки и стоимость доставки.

Все графы в CMR именуются на трех языках.

CMR - товарно-транспортные накладные применяются при доставке грузов автомобильным способом.

СMR заполняется в трех экземплярах, они цветные: красный остается у отправителя груза, голубой отдается мне - получателю груза и зеленый остается у перевозчика.

Мне не приходилось самой заполнять CMR, я только получаю груз, расписываюсь и ставлю печать предприятия (если груз доставлен в целости и 100% сохранности).

Мы с супругом с недавнего времени стали пересматривать свой рацион питания и решили, что пора нам начинать питаться правильно, а именно максимально исключили из него все вредное и наоборот добавили туда побольше фруктов, ягод, молочных продуктов питания, овощей. Но основной уклон все же у нас пошел именно на фрукты. А именно больше всего в этом плане я делаю ставку на экзотические плоды, очень нравится экспериментировать с этим. Каждый раз супруг с командировки привозит какой-то диковинный фрукт.

В последний раз муж привез на пробу огромного размера джекфрут. Я давно уже хотела его попробовать, потому что знакомая очень советовала его, говорила, что он очень интересного вкуса и от него для всего организма много пользы. Килограмм такого фрукта не знаю сколько стоит, у нас он завесил на 780 рублей, это конечно же очень дорого, но его изумительный вкус того стоит.

Джекфрут: полезные свойства, состав и как его выбрать.

Что необычного в этом фрукте.

Как я уже писала выше, то фрукт экзотического происхождения и растет он в теплом климате. Растет плод на дереве. Само дерево вечно зеленое. И что интересно так это то, что растет джекфрут не на ветках, как мы к тому привыкли, а именно на самом стволе. Это очень большой фрукт и весить может от 3 килограмм и даже до 11. В диаметре что-то около 20 см. Кожура зеленого оттенка и поверх укрыта как бы мелкими шипами. Сама форма овальная. Вкус у него сладкий, но не приторный, как раз именно то, что мне больше всего в нем нравится. Мякоть очень мягкая, к тому же немного как бы вязкая и липкая.

Как правильно есть и выбирать такой фрукт.

Необходимо уметь правильно выбирать такой фрукт, на самом деле в этом нет ничего сложного. Если хочется выбрать максимально свежий и в то же время спелый фрукт, то необходимо ориентироваться на такие признаки при выборе. У спелого фрукта кожура хоть и твердая, но она мягче. А так же нужно постучать по кожуре, если при этом звук идет как-будто пустой, то фрукт еще не спелый. Выбираем по глухому и плотному звучанию.

В плане разделывания все так же довольно просто. Разделывать джекфрут стоит в перчатках или же без них, но при этом смазать руки растительным маслом, потому что на кожуре и в некоторых частях фрукта есть вязкие и липкие места. Просто при помощи ножа обрезаем кожуру. Семян у него очень много, примерно до 500 штук, но они мелкие, так что не вырезаем, а просто при употреблении их выплевываем. Мякоть просто можно нарезать на небольшие фрагменты.

Состав фрукта.

Вот чем мне нравится такой экзотический фрукт так это тем, что у него очень полезный состав. Здесь есть полный комплекс всех необходимых для организма витаминов, минералов и микроэлементов. А именно из минералов здесь можно выделить магний, цинк, калий, кальций, железо, фосфор, натрий, марганец, селен. Из витаминов здесь присутствуют витамины группы В, есть аскорбиновая кислота, а так же витамин А, каротин. Еще здесь есть воды, белки, жиры, углеводы, золы, пищевые волокна, насыщенные жирные кислоты. И при этом калорийность фрукта не такая большая, на 100 грамм продукта идет менее 100 калорий.

Полезные свойства фрукта.

Этот фрукт очень полезный. Польза от него идет на кожу и на волосы. При частом употреблении фрукт очень хорошо питает и увлажняет волосы с кожей. Очень полезно для нормального пищеварения, а так же хорошо использовать в качестве укрепления иммунной системы, полезно при проблемах с кровью, так как много здесь железа, очень хорошо есть при частых простудных заболеваниях, так как защищает организм, очищает мочевую систему, очищает организм от токсинов, шлаков и всего вредного, убирает отеки.

Добрый день! Сегодняшний мой отзыв будет направлен на описание таких семян, как какао-бобы. Они содержатся в стручке самого обычного шоколадного дерева. Вот как раз из этих семян и изготавливают всеми любимый шоколад. Эти чудо-бобы состоят практически из 50-ти % масла, которое нам известно, как масло какао.

Процесс обработки и переработки таких плодов очень непрост и кропотлив.Сначала бобы сушат на солнце, далее обжаривают, а потом уже сушат. После всех обработок, высушенный боб имеет массу всего 1 г.

Вышеупомянутые плоды имеют в своем составе очень много полезных для человеческого организма веществ, и немаловажным фактором является его неповторимый аромат.

Но все мы должны знать, что применение какао в сутки не должно превышать 50-ти грамм в день.

Их можно приобрести как в любом супермаркете, так и в сети интернет. В основном они продаются в натуральном виде и сырые. Объем может быть любой - от 0,25 до 1 кг. Цены на них не низкие, где-то начиная от 200 грн и выше.

Так как химический состав какао-бобов очень широк, то его ,конечно, лучше всего употреблять в сыром виде. Они имеют свойство регенерировать гормональный баланс, способствуют нормализации зрения, повышают тонус и т.д.

Употребив один какао-боб, можно сразу же ощутить приятное и легкое похрустывание, а главное- великолепный вкус.

Лично я такие какао-бобы использую с целью похудения. Они заметно нормализуют жировой баланс и уменьшают аппетит. Стоит всего-навсего натощак скушать несколько зернышек и сразу же наступает чувство сытости, и оно длится практически до самого обеда.

Но стоит знать, что их злоупотребление увлекаться не желательно. Ведь какао бобы могут вызвать различные аллергические реакции, также стоит воздержаться тем , кто страдает тяжелыми ЖК заболеваниями.

С наступлением сентября каждый день готовлю этот салат! Ведь настало богатое овощное время года! Картошка, яблоки румяные только из сада на столе! И много-много других необычайнных полезных и вкусных овощей и фруктов без химикатов, что продаются в магазинах по бешеным ценам.

Итак пишу ингридиенты для этого салата "чудик":

8 средних картошек,

8 яблок антоновка,

2 головки репчатого лука,

1 большая морковь,

Уксус,

Майонез,

Соль по вкусу,

Чёрная рябина,

Зелень (укроп),

И конечно же посуда для готовки, а это - большая посудина для салата, кастрюля для варки картошки и моркови, тёрка для овощей и ложка для майонеза.

Итак, приступает к готовке: первым делом подогреваем чайник, заливаем кипятком полукольцами лук, накрываем крышкой на 20-30 минут и закладываем картошку в кастрюлю не очищенную и морковь и варим это все до готовности примерно картошку 40 минут до 60, а морковь от 60 минут до 120 минут.

После 20-30 минут парки лука выливаем из него воду и ложим 4 столовые ложки уксуса, перемешивается , накрываем крышкой и ждём от 40 минут до 3 часов маринования.

По истечении времени варки достаем картофель и морковь из отвара и кладем на большую тарелку, даем овощам остыть. За это время берём полотенце, ставим отвар на стол предварительно постелив газетку, садимся за стол, накрываем голову полотенцем и дышим этим отваром (делаем ингаляцию).

Далее как остыли овощи, очищаем от кожи их. Осталось только натереть овощи на терке и уладить слоями. Сначала картошку натираем сразу на тарелку в которой будет красоватся салат, солим и перемешиваем наливаем майонез и замазываем им картошку, потом кладем маринованный лучок, яблочки антоновские натираем и укладываем в слой и сверху морковь натираем поливаем салат слоем майонеза. Ну вот салат практически готов, осталось его только украсить чёрной рябиной и зелёным укропом как показано на рисунке. Накрываем крышкой, ставим в холодильник на час для пропитки, через час Вас ждёт приятный тающе-ароматный-сытно-вкусный салат. Приятного аппетита!!!

Вот и появились на полках магазинов самообслуживания кукурузные палочки в новом, после "Солнышко", формате, и стали называться "Витек"! Вторые потеснили первые по неизвестной причине! Во всяком случае, для меня! Но вкус первых мне, пожалуй, нравился больше, как и более яркий цвет, и большее количество сахарного содержимого, да и название - тоже! Вместе с тем, "Витек", на мой взгляд - более хрустящие кукурузные палочки!

Теперь обычно моя мама или я сам покупаем пакетик кукурузных палочек "Витек" в магазине "Молния", приобретая их заодно вместе с другими товарами, как бы "для разнообразия", а также, - что особенно актуально, - в сезон акций в виде скидок на эти палочки! Всё же вкуснее, чем ничего!

Кукурузные палочки "Витек" я люблю на десерт, особенно, с молоком! Чаще потребляю за ужином! Кажется, этот продукт производители рекомендуют ещё с киселём, но я как-то не поклонник последнего.

Кажется, кукурузные палочки "Витек", в отличие от палочек "Солнышко", в большей степени рекомендуют тем, кто придерживается диетического питания, так как в первых содержится меньше растительного масла, которое в "Солнышке" так и ощутимо душисто на вкус; так и проступает жиром на пальцах рук! А сахар, сидящие на диете, тоже, возможно, не любят, так что "Витек" для них предпочтительнее, чем "Солнышко"!

Рецепт приготовления ленивых голубцов.

В нашей семье все любят голубцы. Это известное блюдо по праву считается одним из самых вкусных и полезных. Да только вот процесс его приготовления достаточно трудоемкий, и занимает много времени. К счастью, существует простой рецепт приготовления быстрых или " ленивых" голубцов, который мы сейчас с вами и рассмотрим.

Для быстрого приготовления вкусных голубцов нам понадобятся следующие продукты:

- Капуста белокочанная свежая = 0,5 кг

- Фарш мясной ( свиной, куриный, свино - говяжий) = 0,5 кг. Если будете готовить фарш самостоятельно из свежего мяса, то его нужно будет дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.

- Морковь свежая = 2 штуки

- Репчатый лук ( крупная головка) = 1 штука

- Рисовая крупа = 250 граммов

- Куриные яйца = 2 штуки

- Сметана свежая = 280 граммов. В крайнем случае можно заменить сметану майонезом, однако его нужно будет использовать меньше ( около 200 граммов).

- Томатная паста = 4 столовые ложки

- Мука пшеничная = 3 чайные ложки

- Соль - по вкусу

- Молотый черный перец - по вкусу

- Зелень укропа свежая = 1/2 пучка

- Зелень петрушки свежая ( можно сушеную) = 1/2 пучка

Способ приготовления блюда

1) Сначала нужно будет приготовить все необходимые компоненты:

- Рисовую крупу сварить до полуготовности

- Через мясорубку пропустить белокочанную капусту, репчатый лук и морковь.

В мясной фарш последовательно добавить все компоненты: измельченные на мясорубке овощи, отварной рис, сырые яйца, муку, соль и специи. Все компоненты хорошо вымешать до образования однородной массы, затем слепить крупные котлетки.

2) Полученные ленивые голубцы уложить на противень, смазанный растительным маслом.

3) Сметану развести теплой кипяченой водой в равном количестве и размешать. Туда же добавить томатную пасту, посолить, поперчить и перемешать.

4) Свежую зелень промыть под проточной водой, а затем мелко нарубить.

5) Уложенные на противень ленивые голубцы залить получившимся томатно - сметанным соусом, и сверху посыпать измельченной зеленью.

6) Поставить противень в предварительно разогретую до температуры + 200* С духовку на полчаса.

Приготовление ленивых голубцов не займет слишком много времени, но результат гарантированно порадует вас и ваших близких. Голубцы быстрого приготовления можно рассматривать как повседневное блюдо, однако они будут хорошо смотреться и на праздничном столе.

Правила легкого ужина.

Золотое правила всех женщин, мечтающих похудеть - это не есть после " шести" вечера. То есть, после 18.00 на холодильник следует повесить огромный ( желательно, амбарный) замок, чтобы не было никакой возможности добраться до продуктов - лично я так понимаю это утверждение.

Но при этом ни для кого не секрет, что кушать все же хочется, независимо от времени суток. Да - да, это может случиться и в 20.00, и в 22.00. А если вы привыкли поздно ложиться спать, то желание съесть что -нибудь на ночь должно быть вам знакомо.

Что же такое можно съесть на ночь, чтобы избавиться от чувства голода, и при этом не поправиться? Есть пять совершенно особенных продуктов питания, которые помогут лучше уснуть, но при этом не принесут вашему организму лишних калорий, и как следствие - избыточного веса. Конечно, употреблять эти продукты можно небольшими порциями, и в разумных пределах. Итак, рассмотрим, что же это за чудо - продукты.

Бананы.

В состав свежих бананов входит элемент магний, который способствует улучшению работы нервной системы человека, успокаивает его, и как следствие, активно борется с бессонницей. Если верить утверждением зарубежных ученых, один банан, съеденный на ночь, действует не хуже снотворного. К тому же, в составе этого экзотического плода много различных витаминов, которые принесут неоценимую пользу организму человека.

Но при этом нужно не забывать, что бананы - это достаточно калорийный продукт. Поэтому можно съесть всего одни банан за 2 часа до предполагаемого сна. Достоинством бананов является то, что они надежно и быстро утоляют чувство голода.

Киви.

Как выяснилось в ходе исследований, плоды киви тоже как нельзя лучше подходят для вечернего перекуса. Так, можно съесть два плода киви за час - полтора до сна, чтобы экзотический фрукт не только утолил голод, но и подействовал в качестве снотворного. В состав киви входит тоже достаточное количество витаминов и микроэлементов, которые сделают сон спокойным, кожу чистой, и, кроме того, наладят работу кишечника из - за легкого слабительного эффекта.

Мясо индейки.

Мясо индейки относится к гипоаллергенным продуктам, и отлично подходит в качестве продукта для вечернего перекуса. Поэтому на ночь можно съесть кусочек отварной грудки индейки ( весом 85 - 100 граммов, не больше), желательно без хлеба и соли. Как вариант, можно обжарить мясо на сухой сковородке без добавления любого масла, или приготовить кусочек мяса в пароварке.Спокойный и глубокий сон, а также стройность вам гарантированы.