Разное (продукты питания) - отзывы покупателей о товарах

Уксус в домашних условиях — 3 рецепта приготовления

Наверное для многих не является секретом настолько иногда может быть полезен уксус, а именно яблочный уксус, который в свою очередь имеет очень насыщенный приятный вкус. Если углубляться в историю, то именно при помощи такого уксуса, сохраняла свою молодость Клеопатра. На сегодняшний день многие люди им пользуются до сих пор в разных целях, но только не магазинный. Вот в любом супермаркете мы всегда его можем найти на прилавке, но на самом деле он совсем не полезен, потому как имеет в своём составе много вредных компонентов, которые относятся к химическим, к сожалению их больше, чем полезных и натуральных. Но чтобы уксус был на самом деле именно таким как надо, сохранял все полезные свойства, стоит готовить его по действительно хорошему рецепту, именно ниже будет представлено три вида рецептов. При приготовлении уксуса в домашних условиях нужно учитывать то факт, что процесс приготовления проходит ферментацию спелых свежих яблок, но ещё можно готовить из яблочного сока, но чтобы он был свежевыжатым. Этот процесс проходит три этапа: сладкий сидр, сухой сидр, ну и самый последний это уксус. Для приготовления уксуса нужно брать такие яблоки, которые должны быть абсолютно полностью созревшими, при этом сладкими и поздних сортов.

Рецепт №1

Если готовить по этому рецепту, то можно даже не только с таких яблок, что обычно используют для приготовления уксуса, но и с переспевших. Берём столько яблок, сколько нам нужно и естественно очень хорошо их моем под проточной водой и затем нарезаем очень мелко. После того как нарезали яблоки, их стоит истолочь. В результате у нас должно получится яблочное пюре, которое нам нужно переложить в отдельную посудину. Тем временем нужно взять положенное количество воды и закипятить её, но потом охладить до 70 градусов. Как только будет нужная температура воды, то берём её и заливаем подготовленное пюре, выше него на несколько сантиметров. Как только мы это проделали, то нужно подготовить сахар, в количестве которое нужно подщитать, а именно при одном килограмме яблок берём 100 грамм сахара, это при условии того, что сами яблоки кислого сорта, а вот если сладкого, то наполовину сахара берём меньше. Добавляем сахар в пюре с водой, смешиваем и ставим настаиваться в такое место, где будет темно. Там должно постоять на протяжении 14 дней, но стоит периодически помешивать всё пюре. После пройденного периода стоит процедить, а потом нужно ещё подождать 14 дней, пока произойдёт процесс брожения. Ещё раз процеживаем и уксус готов.

Рецепт №2

Для этого рецепта подойдут только спелые яблочки в количестве 1.5 кг, которые стоит вымыть, и натереть, сделать это нужно при помощи крупной тёрки, используя даже сердцевину. Предварительно нужно подготовить кастрюлю, но только чтобы она была эмалированной, так же и стеклянная хорошо подойдёт. Затем нужно взять воду, закипятить и остудить, нам нужно 2 л. Делаем по этому рецепту уксус с мёдом, в количестве 100 г, туда же добавляем и чёрный хлеб и обязательно ржаной, в количестве 50 г. Всё это нужно смешать и прикрыть марлей поставить в защищённое от света место и так настаивать 12 дней. После пройденного времени процеживаем и обратно настаиваем один месяц. Когда пройдёт это время, то нужно ещё раз процедить и готовый уксус распределить по ёмкостям.

Рецепт №3

Для этого рецепта берём 2 кг яблок, моем и так же натираем. Натёртые яблоки заливаем холодной водой и всыпаем сахар 150 г при кислых сортах и всего лишь 50 гр при сладком сорте. Всё это помещаем как и в предыдущем рецепте и ставим на 21 день, но при этом нужно постоянно помешивать. По истечению этого времени стоит всё процедить и опять бросить сахар в том же количестве и так на протяжении ещё двух месяцев. Можно наблюдать бурление, потом светлеет, а в итоге он приобретает прозрачность. Вот тогда опять процеживаем и он полностью готов.

Хранят в прохладном месте.

Добрый день,

хочу поделиться впечатлениями о продукции марки "Гуд фуд" заквасками для йогурта, сыра, симбилакта, ряженки и других молочнокислых-кислых продуктов. Я приверженец здорового питания, и потому не люблю покупать йогурты в супермаркетах, так как считаю, что там много искусственных добавок таких как: красители, ароматизаторы, загустители и в некоторых продуктах-усилители вкуса. Ими питаться небезопасно для здоровья, особенно маленьким деткам, так как это вызывает различные болезни, аллергии.

По советам моих подруг и знакомых я решила попробовать в домашних условиях сделать йогурт. А для этого в интернет магазине заказала закваску длтя йогурта гуд фуд. Хотя заквасок этой фирмы там великое множество. Я пока покупала только йогурт, но в планах еще хотелось бы приобрести симбиотик. Он нормализует микрофлору кишечника, после принятия антибиотиков особенно хорошо.Также меня привлекли закваска творог и кефир и био ряженка. Но пока для ребенка решила попробовать только йогурт.

Закваска йогурт

пришла в небольшой квадратных пакетиках в середине находились четыре небольшых пузыречка В которых и был насыпан порошок закваска. И подробная инструкция к применению.Йогурт из заквасок гуд фуд можно готовить несколькими способами. Я пробовала 2 спооба. У меня дома есть очень полезный в наше время бытовой прибор это мультиварка. Вот в ней я и начала первое приготовление домашнего йогурта. Для этого я купила в супермаркете один литр ультрапастеризованного молока. В этом молоке почти нет молочнокислых бактерий и оно наиболее подходит для приготовления йогурта из данной закваски. Молоко я залила в чашу мультиварки и добавила один пакетик закваски гуд фуд. .Закрыла крышку мкльтиварки и установила режим йогурт. Этот йогурт будет готовиться 8 часов. Очень удобно оставлять молоко с закваской на ночь. Утром уже готов густой, вкусный и полезный йогурт. Который можно и нудно употреблять на завтрак детям и взрослым. На вкус кисло сладкий. По желании можно добавить ложку меда, варенья или любые сухофрукты, которые вам нравятся. В мультиварке йогурт хоть и готовится долго, но зато без никаких хлопот. Залил, поставил программу и все. Наутро наслаждаешься вкуснятиной.

Второй способ

я тоже попробовала, чисто из любопытства как получится если сделать по другому. Он пригодится тому у кого нет мультиварки. Можно взять самый обычный термос , обдать его кипящей водой, чтобы прогреть. Взятьобычное молоко, можно даже домашнее. и закипятить его. Обязательно нужно остудить до температуры приблизительно сорок градусов, чтобы закваска не потеряла своих свойств. Взять небольшое колич ество теплого молока и развести в нем закваску. Далее тоненькой струйкой вливаем в оставшееся молоко. Закрываем плотно крышкой. И ставим в теплое место, можно возле батареи. Я еще укутываю термос теплым одеялом, для дополнительного тепла. И так же как и в первом случае оставляем йогурт часов на восемь. Готовить так же желательно на ночь. В итоге хочется сказать, что закваска гуд фуд отличный продуки для правильгого питания. Всем его рекомендую.

Хочу сказать

, что разницы между приготовлением первого и второго способа я не заметила. и в том и в другом случае йогурт получился отменный. И еще на мой взгляд явное преимущество в том, что самый первый йогурт можно использовать как заправку еще до трех раз. Это очень экономно. Из свежеприготовленного йогурта нужно взять три четыре ложки и отправить его в молоко. На следующий день можно лакомиться таким же вкусным йогуртом. Правда на третий раз он уже получается жиже и больше напоминает кефирчик. Готовый йогурт рекомендуется хранить в холодильнике.

Не смотря на то, что сегодня мода такого, что все должны худеть и постоянно худеть. Говорить о том, что можно кушать пиццу, гамбургеры, сладости, тортики вообще даже и не надо, это будет звучать как убийство для тех, кто находится постоянно на диете. Я стараюсь просто не терять свою форму. Хоть и параметры мои далеко от модельных, но я люблю спорт, а вот чем не могу похвастаться, так это правильным питанием. сколько не пробовала это не для меня, не могу я жить без сладкого. Я могу ничего не есть мясного, могу не есть варенного, мне бы только на день скушать чашку кофе с печенькой/кусочком тортика и все, для меня больше ничего не надо.

И вот однажды, мы поехали погулять по Москве. И конечно, мы сразу после прибытия поезда решили пойти и перекусить. И мы забежали в пиццерию, куда нас отвезло такси. Я вообще не люблю пиццу, но нас было 5 человек, и большинство было за пиццу, а поскольку я была в меньшестве, то пришлось подчиниться и попробовать местную пиццу.

Дизайн и оформление

Мне приехали в пицеерию "Пипонн". Выглядит как обычная пиццерия, ничего столь особенного и примечательного. Так что над дизайном пиццерии особо не старались и ничего особенного не продумывали. в пицерии очень много картинок на тему пиццы, обычные столики и стульчики, все красочно и ярко. Такая обстановка нагоняет на аппетит) Я была очень сильно голодная, ведь мы провели в пути очень много времени, а кушать особо не кушали (лень было нести сумки с едой), поэтому перебивались только кофе и чаем. И вот когда зашли в пиццерию нам ужасно хотелось кушать и вот мы заказали пиццу.

Пицца

мы заказали несколько пицц и салаты. Ну и куда ж без кофе)И вот нам несут пиццу, а мы уже и глазами ее поедаем. Вообще, нам сделали эту пиццу довольно быстро, конечно, нам это в плюс, ведь мы были очень голодные. Я вообще была удивлена, что настолько быстро сделали несколько пицц. Странно да? Тем более, что говорят пицца делает предварительно перед заказом, так что все свежее, это ж как надо печь и делать пиццу, чтобы сделать три пиццы за 15 минут?Но это больше никого не интересовало с моей компании))

и вот , когда нам принесли наш заказ, то мне сразу упало в глаза, что пицца не очень то и шикарная. Начинка, есть,но не очень много, ну и как всегда, вместо мясного ингредиента больше всего накидали зелени (как часто это делают в забегаловках и дешевых пиццериях). Поскольку мы были не местные, то не знали, что это будет за заведение. И вот результат. Да, тесто на пиццу тоненькое, но даже пересушенное, по краям оно было еле кусаемое, очень твердое. И вот что меня больше всего просто убило, так это то, что тесто на пиццу не свежее. Иногда даже были места, что пицца не полностью пропечено, а поэтому были кусочки, которые просто прилипали к зубам. Да, не очень приятно такое есть! У меня вообще аппетит очень быстро пропал.

Помимо этого, когда мы дошло до третьей пиццы, там мы увидели целый комок волос. Мы, конечно, вызвали аминистратора, но тот вообще не понимал, почему мы так сильно возмущаемся. Мне вообще стало плохо от увиденного. Администратор был в ступоре, а потом подошел и попросил замять дело и они нам сделают новую пиццу, которую мы попросили завернуть с собой. Не очень просто хотелось начинать день с конфликта. Короче говоря, пицца просто ужасная. Да, стоит такая пицца не дорого. а даже дешево, но за такие деньги вы и получаете вот ЭТО!!

Я никому не рекомендую вообще ходить в эту4 пиццерию Пипонн. Пицца там не свежая, не вкусная, а точнее сказать - безвкусная. Начинки на пиццу ложится мало, тесто, наверное, лежит просто неделями. Ведь по вкусу мало того, что тесто сухое, твердое, иногда пересушенное настолько что укусить его невозможно, а поэтому мои друзья просто отлаживали такие кусочки, а сьедали только середину.

Не рекомендую вам это заведение!!

Мимо дыни, если честно, я не могу пройти стороной. Всегда она так аппетитно выглядит и прямо-таки манит меня к себе.

Этот запах, этот сладковатый вкус... Простота в ее поедании и легкий выбор хорошей дыни - делают ее фаворитом среди ягод и фруктов. Конечно, печалит то, что есть ее можно только в сезон:(

Но очень часто приходилось слышать, что дыня не очень-то полезна и стоит остерегаться ее поедания.

Но тут, как всегда, стоит помнить как есть и когда есть.

Когда - не на голодный желудок и не тогда, когда он слишком забит. То есть все в норме. И не сразу после принятия еды, а чуть позже.

Как - в небольших количествах. Не всю дыню за раз - а хотя бы половинку:) Но а если серьезно, только переедание дыни и несет за собой вред. Умеренное потребление - пользу и незабываемое наслаждение.

Польза дыни кроется в ее составе, который гораздо сложнее, чем просто вода и сахар.

Но даже если остановиться на этих компонентах - уже куча пользы.

Итак, теперь переходим к главному - польза дыни:

1. Очищает кишечник и способствует быстрому обмену веществ.

2. Благодаря наличию витамина С - способствует укреплению иммунитета и , конечно же, не позволяет простуде проникать в наш организм. Да и вообще витамин С - лишним никогда не будет.

3. Также в дыне содержится фолиевая кислота - она полезна всем, но особенно тем, у кого понижен уровень железа в организме.

4. Также есть в дыне и йод - который благостно влияет на мыслительную деятельность и вообще укрепляет память человека.

5. В дыне также есть и другие витамины, то есть заряд бодрости и насыщение ими - гарантирован.

Делая вывод можно смело сказать - дыня- вещь полезная.

Теперь немного о вреде, о котором я уже говорила чуть раньше. Вреда не будет совсем, если вы будете соблюдать те два правила, что я уже указала - есть в правильных количествах и в нужное время.

А теперь еще стоит сказать, что дыню полезно не только употреблять и есть:) Ее также активно используют в различных косметических средствах - кремах, масках и прочих. Можно , конечно, использовать народные средства и создавать маски для лица и волос самой, а можно пойти более простым путем - купить уже готовый вариант.

Тут уж каждый решает сам - возиться или нет.

Волосы дыня укрепляет и смягчает, кожу делает более эластичной и даже может справляться с некоторыми воспалительными процессами.

То есть пользы от дыни намного больше, чем вреда. Так что наслаждайтесь этой незабываемой ложной ягодой и помните о ее полезности, а не только замечательном вкусе.

Сегодня я расскажу об очень вкусном торте из омлетов. Если вы - любитель французской кухни, то, наверное, знаете о том, какой он вкусный. Готовится он несложно. Ингредиенты, необходимые для приготовления закусочного торта из омлетов с начинками:

14 больших яиц

150 г свежего шпината

6–8 средних шампиньонов

1 маленькая луковица

1 небольшой цукини

1 сладкий красный перец

горсть маслин

5 помидоров черри

2 ст. л. каперсов (можно заменить нарезанными солеными огурцами)

2 зубчика чеснока

оливковое масло

соль, свежемолотый черный перец

1. Порубите крупно шпинат. Лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости, добавьте шпинат и готовьте 3 минуты. Перец очистить, нарезать кубиками и обжарить в масле.

2. Цукини нарезать мелкими кубиками, чеснок очистить и измельчить. Обжарить цукини с половиной чеснока до мягкости, приправить. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить с чесноком.

3. Нарезать черри четвертинками, а маслины - кружочками.

4. Смешать в миске 2 яйца и шпинат, приправить. Нагреть 1 ч.л. масла, влейте эту смесь и жарьте на медленном огне. Когда омлет будет снизу поджарен, но сверху будет чуть-чуть влажным, он готов. Перекладываем этот омлет на тарелку влажной стороной вверх.

5. Далее смешиваем 2 яйца и перец, приправляем. Жарим этот омлет и перекладываем на омлет со шпинатом. С остальными омлетами делаем то же самое и кладем друг на друга (как слоеный торт). Последний омлет (с каперсами) кладем жареной стороной вверх.

Омлет готов! Простой и вкусный рецепт, думаю, он многим понравится.

Скажу честно,что я всегда страдала от лишнего веса,еще с самого детства.Такая уж наследственность,ну и конечно моя лень.Я никогда не старалась особо похудеть,или придерживаться какой-то диеты.Сейчас многие обеспокоены такой тенденцией как полнота.Доступность всяких продуктов,компании которые добавляют не натуральные компоненты а добавки и заменители.По-этому внимательно относитесь к тому,что едите читайте этикетки,составы выбирайте максимально натуральный продукт.

Как лишний вес влияет на человеческий организм?

Причины полноты могут быть самые разнообразные.Сидячий режим работы,отсутствие здоровой пищи, а так же спорта.По оценкам экспертов в мире от ожирения страдают около полтора миллиарда людей.Такая тенденция появилась в 20-м веке.Ну лидеры конечно США, потом Европа.А вот в Росии этим страдает каждый четвертый.

Чтобы понять,страдаете ли Вы лишним нужно измерить ваш ИМТ.Индекс массы тела.Разделите Ваш вес на рост в квадрате.Если у Вас получилась цифра о 25 до 30 тогда у Вас избыточный вес,а 30 и более уже ожирение.

Оно может появится по причине заболеваний,или может быть симптомами.Так же лжирение может быть генетическим наследием.У меня например такое.По маминой линии все полные,ну и я вышла такой же.

Совет всем,не пытайтесь бороться с лишним весом без консультации врача-диетолога.У Вас могут быть патологии о которых Вы не знаете,или скрытые болезни,при которых например не позволительно заниматься активным спортом.Так можно только себе навредить.У меня были проблемы сос пинов в последствии травмы, и на физкультуре в школе я была в спец группе которая занималась по сосбенной программе.

Как я борюсь с лишними калориями.

Ну я себе отказывать не люблю,но смотря на все эти килограмы я понимаю что последствия будут ужасны,но сладкое я люблю ну и на выручку пришли разные низкокалорийные продукты,но которые не уступают по вкусности.Один из таких батончик Фитнес от Нестле.

Я особенно люблю фитнесс с темным шоколадом.Там много клетчатки и мало жира.В составе есть сложные углеводы которые позволяют дольше оставаться сытым. Витамины D,B2,B6, минеральные вещества,железо и кальций для ноготочков. 24 грамм имеют всего 86 килолалорий.

Вкусные злаковые батончики отличный перекус на работе,для меня просто спасение, вместе со злаками там есть еще есть всякие добавочки много разных видов.Уходя на работу всегда беру с собой.Но конечно же если хотите какой-то результат,то я компонирую это еще и с упражнениями,с уменьшением потребление вредной пищи,помните что только в комплексе не важно что это то ли уход за кожей,то ли избавления от ненависных килограмов надо делать несколько процедур вместе.

Любите себя.А любить себя значит заботится о своем здоровье.Как ментально так и физически.

В данной своей статье мне хочется рассказать, как же можно активировать карту сети магазинов "Пятерочка".

На самом деле карта торговой сети супермаркетов "Пятерочка" появилась относительно недавно. Меня всегда удивлял тот момент, что в настоящее время во всех крупных и мелких торговых сетях имеются карты постоянных клиентов, по которым люди имеют разные привилегии в определенном магазине, к которому относится данная карта. Эти привилегии зависят от многих моментов, в первую очередь от того, что конкретно сама администрация включила в карту - где то это начисление бонусов, где-то бонусы плюс проценты, где-то одни баллы, и почти везде - скидки и акции в праздники и в день рождения своего клиента. И только лишь у "Пятерочки" таких карт еще не было. Поэтому я даже, практически, и не удивилась, когда их, наконец-то здесь ввели.

Стоит такая карта 25 рублей или же ее могут выдать вам бесплатно, если вы совершите покупку на определенную сумму (кажется от 500 с лишним рублей, точно уже не помню). Мы с мужем лично выбрали первый вариант, то есть купили карту на кассе, так как крупные покупки в данной сети супермаркетов совершать не привыкли. Карту мы все же решили приобрести из-за того, что по мелочи постоянно здесь привыкли затариваться, к тому же здесь довольно часто проходят интересные акции (бонусы от покупки акционных товаров все равно засчитываются и накапливаются на данной карте).

А теперь самый главный момент, как же активировать карту сети супермаркетов "Пятерочка"?

Как активировать новую карту сети супермаркетов "Пятерочка".

Новая карта, практически, как и все другие карты разных торговых сетей, аккуратно запечатана в новом конверте, куда вложена и подробная инструкция относительно того, как активировать новую карту. Но мы с мужем люди занятые и в техники несильны, поэтому разбираться со всей этой системой нам особо времени не было. Мы попросили продавца на кассе помочь нам активировать данную карту. что она и сделала. Мы, точнее мой муж, активировал карту Пятерочки через интернет.

А вообще для активации новой карты супермаркета "Пятерочка" имеется несколько способов. Первый, это, как я и сказала, через смс сообщение. Для этого необходимо набрать номер вашей новой карты, далее с большой буквы указать только лишь ваше имя (без отчества и фамилии), потом написать дату рождения без точек, знаков косой линии и пробелов. Да и вообще весь текст смс сообщения не должен содержать пробелов. Пример написания подобного смс сообщения: 1307124083450087Валентина25121989

Смс сообщения в пределах России бесплатные.

Второй способ активации вашей новой карты это через официальный сайт сети супермаркетов "Пятерочка". Здесь вам потребуется заполнить анкету.

Если все таки активировать карту по каким-то причинам вам не удается, то можно напрямую связаться с оператором по бесплатному телефону контактного центра, то есть 8-800-555-55-05. Там оператор вам поможет, узнает номер вашей карты и уж тогда, я думаю, все будет хорошо и вы можете спокойно пользоваться купленной или подаренной на кассе картой.

За каждую покупку мелкую или крупную здесь начисляются баллы относительно суммы вашей покупки, главное каждый раз подавать карту продавцу на кассе. Десять баллов, по данной карте приравнивается к одному рублю. Каждый балл, согласно данной карты, дается за каждые 20 рублей покупки в сети магазинов "Пятерочка". Скидки, правда, по данной карте не даются, здесь только лишь копятся баллы, которые впоследствии, когда накопится более или менее нормальная сумма, можно перевести в большую скидку за какую-нибудь покупку.

О таких птицах, как перепёлка, знают все, соответственно и о том, что они несут яйца, которые являются очень ценными, диетическими, поэтому очень подходят для тех, кто следит за своим весом, но и конечно же состоянием здоровья. Внешне - это яички маленьких размеров, на поверхности которых, имеются коричневые пятнышки. Когда такое яичко берёшь в руки, то отмечается его небольшой вес, около 13 гр, при этом нужно их брать аккуратно, так как скорлупа очень тоненькая и быстро трескается. Вот не зная о них ничего, не возникает желания их употреблять, а вот если узнав настолько они полезны, многие приходят начинают их добавлять в свой рацион.

Перепелиные яйца

Из-за содержания в своём составе много биологически активных веществ, их употребляют утром, а именно на голодный желудок. Ценят их за набор большого количества витаминов, которых в куриных яйцах к сожалению меньше в несколько раз. В состав входят полезные и необходимые аминокислоты. Оказывается всё яйцо, из чего оно состоит, является абсолютно съедобным, это относится и к скорлупе. Пить их сырыми, конечно же можно, ведь в них много полезных питательных веществ, но всё же не рекомендуют их употреблять в таком виде, так как существует не маленькая вероятность, заражения сальмонелёзом. Вот наличие сальмонеллы, можно убить только использовав термическую обработку.

Желток

Вот в этой части перепелиного яйца, содержится большое количество полезных витаминов, а это в основном А, В1, В2, но это ещё не всё, ведь такие полезные вещества, как каротин, ценится за то, что желтое имеет такой красивый окрас. Но дело не только в окрасе, а в позитивном воздействии на функцию головного мозга.

Белок

Эта часть перепелиного яйца, является низкокалорийным источником незаменимых аминокислот и протеина, и также это не всё, потому как ценность имеет ещё и входящий интерферон. Именно последний компонент, способствует предупреждению воспалительных процессов, при наличии ран, он помогает им быстрее заживать.

Натощак

Если сравнивать перепелиное яйцо с куриным, то первое выигрывает во всём, несмотря на свой маленький размер, оно содержит больше белка, минеральных веществ, витаминов, причём в несколько раз. Тем более, организм их очень хорошо усваивает, абсолютно полностью, в частности и аминокислоты, которые имеются в составе. Безусловно куриные яйца имеют такую же пользу, но в меньшей степени. За счёт того, что оно имеет энергетическую ценность в большом количестве, его стоит употреблять людям, которые занимаются спортом.

Детям

Многих мам очень интересует вопрос, можно ли их употреблять в детском возрасте и чем они полезны? Конечно же можно, потому как они абсолютно никакой аллергической реакции вызвать не могут, в отличии от куриных. Давать деткам их рекомендуют, начиная с двух-летнего возраста. Кроме этого, если кормящая мама будет их включать в свой рацион, то молока у неё будет вырабатываться больше. Для детей очень важен их приём, потому как они способны повышать иммунитет. Кроме этого, их употребление благоприятно влияет на нормальное физическое и умственное развитие. Такие детки более активно себя ведут, энергичней, а за счёт входящего в состав каротина, хорошо увеличивается острота зрения. При употреблении таких яичек в количестве 2 штук в день и больше, снижает возникновение респираторных острых инфекций в 5 раз.

Вред

О вреде приходится говорить в том случае, если яйца были испорчены, поэтому очень важно смотреть на сроки годности, а также правильно их хранить. Проверить свежесть его можно взяв в руку, если оно лёгкое, значит не свежее. Скорлупа должна быть ровной, без дефектов и конечно же трещин. Такие яйца употребляют при различных заболеваниях.

В 100 граммах содержится 12% жиров, 13.1% белков и 168 ккал.

Доброго времени суток всем пишущим и читающим отзывы на этом замечательном и полезном сайте отзывов.Спасибо всем за комментарии,мнение ваше очень интересно,тем более,что оно иногда очень отличается от авторского.

Надеюсь,что мой отзыв будет интересен и полезен не только хозяйкам,как уже опытным ,так и молодым,начинающим,но и всем любителям сладкого,а точнее любителям варенья.

Расскажу вам сегодня об очень вкусном,необычном ,полезном и красивом варенье,варенье из кабачков с лимоном и апельсином.

Сейчас я варю его достаточно редко.Но были в моей жизни времена,когда в магазинах не было такого изобилия различных ягод и фруктов как в данный момент,а так хотелось себя чем то вкусненьким побаловать зимой.Да и не только себя,но и свою семью.Вот так и научилась я варить такое варенье.да и многие опытные хозяйки наверное вспомнят о нем.

Мой рецепт этого варенья достаточно простой.

Я беру самые обычные кабачки,мою их,чищу.Удаляю семена и снимаю кожу.Но если вы будете использовать совсем молоденькие кабачки,где нет практически семян и очень тонкая кожица,этого можно и не делать,то есть так усердно не чистить ,а достаточно просто хорошо их промыть.Режу я кабачки самым обычным небольшим кубиком.примерно на два килограмма кабачков беру один апельсин и один лимон.их тоже мою и так же режу вместе с кожицей.Она придаст немного горьковатый ,о при этом пикантный вкус варенью.Но можете вы конечно и почистить,как лимон,так и апельсин,это уж как пожелаете.

Перемешиваю лимон,апельсин и кабачки и засыпаю сахаром.Один к одному,как и все ягоды при варке варенья.то есть на один килограмм этой кабачково-цитрусовой смеси беру один килограмм сахара.Даю постоять какое то время.Например,готовлю все с вечера ,а варить буду с утра.Кабачки вместе с лимоном и апельсином дадут за это время сок и поэтому воды добавлять не нужно.Ставлю на медленный огнь.Варенье закипает.Кипит минут пять-семь и я его снимаю с огня.Даю немного остынуть.Пусть кабачки впитывают в себя этот вкусный сахарный сироп.Потом опять ставлю на огонь и варю до закипания.Так делаю три раза.Затем остужаю и раскладываю по банкам ,как варенье из самых различных ягод.

Варенье сваренное таким способом получается очень вкусным.Красивым на вид,светло-желтым,янтарным.У него прекрасный запах,медово-цитрусовый с нотками апельсина и лимона.А на вкус оно действительно похоже на мед.

Думаю .что если вы угостите своих друзей таким вареньем и при этом не скажите из чего оно приготовлено,с первого раза даже ни кто и не догадается,что это самые обычные кабачки.

Попробуйте.Думаю вам понравится.

Доброго времени суток дорогие мои читатели отзыва.

Поговорим сегодня с вами о " Коктейле" фруктово-ореховом от производителя ООО " ТД-холдинг" г. Краснодар.Фруктово-ореховая смесь легко может стать вам хорошим и полезным перекусом или даже заменить один приём пищи, если вы на диете.

Рассмотрим смесь подробнее: продаётся в пакетике , содержимое которого можно поссмотреть уже в магазине перед покупкой. Так же можно сразу увидеть сколько грамм смеси фруктово-ореховой мы с вами покупаем- пакет на 130 грамм.

Подробнее разберём содержимое " Коктейля" :

орехи представлены жаренным арахисом

цукаты: сушенным виноградом и сушенным ананасом.

чипсы: банановые

Дополнительные химические и натуральные добавки:

- консервант- Е220- оксид серы

- ароматизатор

- антиокислитель-Е220- оксид серы

- растительное масло

- кокосовое масло

- сахар

По вкусовым качествам " Коктейль" фруктово-ореховый мне понравился не особо, много лишних добавок, излишне сладкий вкус.

Цена на фруктово-ореховую смесь вполне доступная.

Решать покупать вам такую смесь или нет нужно вам самим, я вам только осветила плюсы и минусы данной смеси под названием " Коктейль". Для себя я предпочту что-то другое.

Раньше я как-то не предавала особенного значение тому как я питаюсь. Вообще мне нравится покушать, а тем более, если это еще и вкусно. Не привыкла себе ни в чем отказывать, так что каждый день у меня состоял именно из калорийного. Чаще всего я ем именно все сладкое, к нему у меня сильная тяга еще со временем детства. Тем более, что наша семья каждый вечер собирается за столом попить чай и естественно что без сладкого здесь никак не обойтись. Так же привыкла каждый день есть что-то жирное, сладкое. Так как работаю я много и не могу ни на что отвлекаться, поэтому вошло в привычку есть быстро, много, чтобы не было голодно, так что макаронные изделия часто ем, выпечку так же, мясо, газированные напитки и так далее.

Поэтому не удивительно, что начались со временем у меня проблемы с лишним весом. Стала плавно переходить на фрукты, овощи. Один из самых моих любимых фруктов - это гранат, именно он мне когда-то помог справиться с лишним весом, а потом я узнала о том, что у его масса полезных качеств, он помогает справиться с различного рода заболеваниями и это при том, что практически не имеет противопоказаний, у него калорийность всего 83 калорий на 100 грамм продукта.

Фрукт граната и его полезные свойства.

Использование граната для похудения.

В первую очередь этот фрукт я начала активно использовать по совету своей подруги, которая так как как и я имела когда-то проблему с лишними килограммами. Оказывается, что состав такого фрукта прекрасно умеет расщеплять жировые отложения. А для этого я его ввела в свои разгрузочные дни. Кто-то на нем проводит целые диеты, но все же фрукт довольно много имеет кислотности, так что не рекомендуется много есть, а вот для разгрузки он просто идеальный.

Мой разгрузочный день был полностью на нем построен, ела в течении всего дня исключительно граната, пила много минеральной воды. Чередовала обычные дни с днями на гранате, у меня получалась такая схема: разгрузочный день, два обыкновенных дня и так весь месяц. Чувствовала себя прекрасно и смогла похудеть на 7 килограмм безо всякого ущерба.

Гранат и иммунная система.

Фрукт граната имеет просто шикарный состав, а именно в нем очень много витаминов, минералов. Его польза неоценима для иммунной системы, потому что укрепляет ее. Очень хорошо такой фрукт подходит для тех, кто часто страдает на проявление простудных заболеваний, потому что сок граната быстро устраняет воспалительные процессы, укрепляет иммунитет и борется со многими вирусами. Не даром гранат часто рекомендуют для людей после операции, так как он помогает процессу регенерации, помогает в разы быстрее выздороветь.

Я всегда как только появляются первые признаки простуды, то начинаю есть гранаты. И всегда такая схема у меня срабатывает, помогает быстрее выздороветь. При чем так же заметила и то, что сок граната просто замечательно устраняет повышенную температуру, сок убирает боль в горле.

Польза граната при повышенном сахаре в крови.

Столкнулась во время беременности с такой проблемой как повышенный сахар в крови. У меня был гестационный диабет, что иногда случается у беременных на гормональном фоне. Понижала сахар при помощи гранатов, очень хорошо всегда помогал.

Гемоглобин и гранат.

Так же у меня во время беременности часто понижался уровень гемоглобина. Мне врач порекомендовал есть гранаты, каждый день ела среднего размера фрукт и заметила, что все анализ пришли в нормальное состояние.

Польза для кожи и для волос.

Невероятно полезен гранат так же и для состояния кожи, волос. После него лицо приобретает более красивый и здоровый вид, более свежий. Волосы красиво блестят.

Замечаю с кадждым днём увеличивающуюся популярность боксмодов (вейперы) и электронных сигарет среди курильщиков. Похоже что все разом захотели бросить курить обычные сигареты, или скорее это такая мода пошла популярность электронных сигарет растёт с каждым днём и любители попарить боксмоды увеличиваются как на дрожжах. Не очень то похоже это на то что всем вдруг захотелось бросить курить, скорее такая популярность вызвана желанием чегото нового и проявлением нескрываеого интереса у людей причём не только заядлых курильщиков но и обычных людей которые и не курили ранее никогда. Появляются места где можно прийти и заказать себе подымить вейпа в специальных заведениях. А может всё это вызвано тем что во многих странах начали внедрять, точнее уже внедрили законы запрещающие курить в общественных местах, и тут вдруг массово будто бы из ниоткуда огромной волной популярности появляются электронные сигареты, вейпы, боксмоды и (всякие другие назнания) в общем вспыхивает большая популярность в курении (точнее паропускании) таких вот изобретений, и тут уже особо не предьявить по закону человеку за то что он парит там где вроде как запрещено, ведь это совсем не табачный вредный дым от обычных сигарет, а вроде как пар а на него не распространяется закон о запрете на курение (паропускание) в общественных местах. Неоднократно видел это и в фильмах где люди ходят по улице и парят вейпы среди большого скопления людей, то-есть этакая пропаганда теперь и в фильмах показывают что пускать пар в общественных местах вроде как можно.Может в будущем и с этим будут бороться, но пока люди парят там где им хочется, и на данным момент не слышал о запрете на пар в общественных местах, хотя появляется всё больше противников такого новшества и просто с ненавистью смотрят на тех кто пускают пар среди некурящих людей.

Evic vt - отличный вариант и по цене приемлемо, без особых виайпи пафосных заморочек. И тем не менее настраивается тяга пара так как необходимо любителю попарить. Особое преимущество этого мода в том что он выдаёт достаточно много пара, что понравится многим любителям втягиваться глубоко в лёгкие. Имеются разнообразные расцветки, можно выбрать любой себе по душе. Форма обычная стандартная для модов, без особых прибамбасов, всё удобно и размером идеально помещается в ладони. С таким модом можно наслаждаться каждый жень пробуя разнообразное количество предлагаемых в магазинах вкусовых жидкостей.

Доброго времени суток всем читателям моего отзыва.

Сегодня магазины спортивного питания пользуются большим спросом не только среди тех, кто увлекается бодибилдингом, но занимается фитнесом, бегом или является вегетарианцем.

Существует очень много компаний, которые производят и реализуют продукцию для спортивного питания.

У нас в стране особенно популярны такие компании спортивного питания Optimum Nutrition, BSN (Bio-Engineered Supplements), SAN, Dymatize Nutrition, ABB Performance (Body Building), American, Prolab и многие дургие. Их достаточное количеств, так, что всех перечислять не буду.

Самая первая компания, которая стала заниматься разработкой спортивного питания – это Weider. Но стоимость очень высокая, потому, что продукция данной компании особо качественная и в основном производит гейнеры, которые как известно способствуют набору массы тела и нацелена больше на профессионалов. Не особо походит для тех, кто только начал заниматься бодибилдингом.

Также известна на рынке спортивного питания российская компания – Ironman. Но особым спросом продукция этой компании не пользуется, так как многие потребители жалуются на расстройства ЖКТ после приёма продукции этого бренда, поэтому если вы только знакомитесь с продуктами спортивного питания, то не рекомендую вам покупать этого производителя.

Советую продукцию инновационной компании BSN, которая на сегодняшний день является лидером и признана одной из самых лучших. Большинство потребителей дают очень высокую оценку этой продукции.

Компния Dymatize хорошо известна в Европе, но не столь популярна в России. Продукция этой компании среднего уровня и по цене и по качеству.

Компания SAN выпускает большое разнообразие разных пищевых добавок.

Universal Nutrition – является самым крупным производителем спортивного питания в Америке, которая имеет приемлемые цены, но у нас в стране не имеет рекламной поддержки, поэтому малоизвестна, а вот продукция Animal, имеет очень большую эффективность и её рекомендуют профессиональные спортсмены.

Компания Optimum Nutrition очень широко распространена и отличается самой низкой стоимостью на рынке, но есть продукты, которые имеют неприятный вкус, поэтому их приём затрудняется.

Какое спортивное питание лучше, каждый для себя решает сам, но учите, что какую бы продукцию вы не выбрали, подбирать все элементы надо строго индивидуально и осторожно.

Всем вам желаю здоровья и благодарю за внимание к моему отзыву.

Начну с того, что была любителем классических голубцов. Но почему - то капусту не любила есть. С ленивыми голубцами, я столкнулась совершенно случайно. Мы с ребенком были в санатории и там на подали это блюдо. Я их уплетала за обе щеки, даже с капустой. Капуста в этом блюде теряет свои специфический привкус ( особенно если она не молодая) и гармонично вписывается в блюдо. Это очень вкусно. Блюдо получается сочным, сытным, но просто пальчики оближешь. После этого у меня собралось несколько вариантов приготовления данного блюда, которые я готовлю и моя семья кушает с огромным удовольствием!

Рецепт №1. Ленивые голубцы приготовленные в духовке

Для этого вам понадобиться пол качана болокачанной капусты, 0,5 кг. фарша ( я использую свино-говяжий, вы можете взять по своему желанию, подойдет любой), 100 гр. риса, 1 куриное яйцо,1 репчатый лук, 200 гр. сметаны, 3 ст.л. томатной пасты, 0,5 ч.л. черного перца ( дозу можно увеличить или уменьшить по вкусу), соль 1 ч.л. ( или по вкусу), специальный сбор специй для голубцов 1 ч.л. ( они продаются в любом супермаркете или же магазине со специями). Для начала готовим капусту. Ее нужно мелко нашинковать и проварить в подсоленной воде около пяти минут. Перекидываем капусту на сито, но бульон не выливаем, он еще нам будет нужен. Далее рис. Промываем и варим почти до готовности ( главное не переварить, пусть он лучше будет слегка не доварен). Лук нужно очистить, очень мелко порезать или пропустить через мясорубку. Рис, капусту, фарш, лук перемешиваем, добавляем яйцо и формируем небольшие котлетки. После чего перекладываем их в противень с высокими бортиками. Далее готовим подливку. Смешиваем бульон с капусты, томатную пасту, сметану. соль и специи и заливаем ни котлетки. Далее ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем около 50 минут.

Рецепт № 2. Ленивые голубцы приготовленные на сковороде

Для этого рецепта нам понадобиться одна головка белокочанной капусты, 200 гр. риса, 0,5 кг любого фарша ( я беру свино- говяжий), репчатый лук, одна морковка, куриное яйцо, 250 мл. томатного сока,150 гр. сметаны, растительное масло, соль и перец по вкусу,зелень. Для начала рис. Его нужно промыть, подсолить и отварить до готовности. Как я уже писала в предыдущем рецепте, лучше слегка его не доварить. Капусту мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.Морковь с луком так же необходимо мелко нарезать и обжарить на сковороде . Зелень мелко порезать. Смешиваем фарш, лук с морковкой, капусту, зелень, рис, яйцо,специи и соль. Хорошо перемешаем. Далее формируем небольшие котлетки и обжариваем их с обеих сторон на сковороде с растительным маслом. Томатный сок перемешать со сметаной, добавляем специи. В сковороду с голубцами добавляем соус, доводи до кипения на среднем огне, далее огонь уменьшаем и тушим еще около 40 минут.

Рецепт №3. Ленивые голубцы приготовленные в кастрюле

Для этого рецепта нам нужен будет килограмм фарша, головка капусты, стакан риса, яйца 3 шт., 2 лука, 400 гр. сметаны, 7 ст.л. кетчупа ( любого, если есть домашний, то это лучше всего), растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу, лаврушка, 4-5 горошин душистого перца. Рис промываем и варим до полуготовности. Капусту необходимо измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать. В отдельной миске смешиваем капусту, соль, перец, рис, фарш, лук, яйца. Фарш хорошо перемешайте. Формируете котлетки и обжариваете на раскаленной сковороде с маслом. Обжаренные голубцы складываем в кастрюльку, где они будут дальше готовиться. В 2 литрах воды разводим кетчуп, сметану и специи ( специи подбираете по вкусу). Заливаем наши голубцы. Добавляем душистый перец и лаврушку. На среднем огне доводим до кипения, огонь делаем меньше и пусть на мелком огне томятся около часа.

Рецепт №4. Ленивые голубцы в мультиварке

Нам необходима сама капуста ( около килограмма), 250 гр. фарша, лук, 150 гр. риса, морковь, помидоры 3-4 шт. , 2 зубчика чеснока, 1ст.л. растительного масла, 3 ст. воды, 1ст. молока, зелень, перец и соль по вкусу. В этом рецепте мы рис промываем, но не варим. Мы его заливаем кипятком и оставляем на пол часа. Капусту мелко нарезаем и присыпаем солью. Лук мелко нарезаем, морковь трем на терке, помидоры режем на крупные кусочки, зелень мелко режем, чеснок дави через чесночницу. Обжариваем на сковороде лук с морковью ( можно это сделать и в мультиварке). Отдельно смешиваем капусту, фарш, рис, морковь с луком,часть чеснока. Теперь в блендере мешаем воду, молоко, чеснок, помидоры и специи. Наш фарш перекладываем в чашу ультиварки, заливаем подливой и ставим режим " Тушение".

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Отзыв.Про! Все праздники не могут обойтись без салатов. Особенно с майонезом. И даже в будний день, так хочется побаловать себя каким нибудь салатиком, но бывают такие случаи когда не оказывается под рукой майонеза. И тогда приходится делать майонез самому. Совсем недавно я узнала от своей подруги отличный рецепт майонеза по-домашнему, которым я с радостью сегодня с вами поделюсь. Приготовить майонез по-домашнему совершенно не составляет труда и с помощью блендера можно приготовить его совершенно быстро за считанные минуты. И так, для приготовления майонеза по-домашнему, нам потребуется:

Ингредиенты для приготовления майонеза по-домашнему.

Для приготовления майонеза нам потребуются следующие ингредиенты:

1. Яйцо - одна штука;

2. Масло подсолнечное - двести пятьдесят миллилитров;

3. Сок лимонный - одна столовая ложка;

4. Горчица - одна чайная ложка;

5. Специи и соль добавляем по вкусу. Я добавляла только соль.

Этапы приготовления майонеза по-домашнему.

И так, имея все необходимые ингредиент для приготовления майонеза по-домашнему, мы приступаем к приготовлению.

1. Для начала необходимо налить в ёмкость для взбивания подсолнечное масло.

2. Далее, необходимо туда вбить куриное яйцо. Яйцо должно быть совершенно свежим и заарнее вымытым.

3. Далее, после того, как вы добавили яйцо, добавляем горчицу, соль и лимонный сок свежевыжатый прямо в ёмкость к яйцам и подсолнечному маслу.

4. После того, как вы все ингредиенты добавили, берём блендер, включаем его на вторую скорость и взбиваем. Когда вы начнёте взбивать, уже через одну или две минуты можно будет уже увидеть первый слой майонеза- появится белый слой. Длительность взбивания составляет десять минут. После этого, вам майонез будет готов и его можно будет добавлять в любой салат и как ингредиент к любому блюду.

И ещё я знаю один рецепт отличного майонеза по-домашнему. Сейчас я также с вами поделюсь рецептиком. Готовить его также не сложно и готовится очень быстро.

Для приготовления такого майонеза вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты для приготовления майонеза по-домашнему:

1. Яйцо - одно (с холодильника. Должно оно быть совершенно холодным);

2. Одна чайная ложка соли;

3. Одна чайная ложечка уксуса яблочного;

4. Половинка чайной ложечки сахара;

5. Сто двадцать миллилитров подсолнечного масла.

Длительность приготовления майонеза по-домашнему по данному рецепту составляет всего лишь одну минуту.

Этапы приготовления майонеза по-домашнему.

И так, первым делом, для того чтобы приготовить майонез по-домашнему, необходимо взять высокий стакан для того чтобы можно было взбить все ингредиенты блендером. Стакан должен быть совершенно сухим, для того чтобы ингредиенты такие как сахар или соль не прилипли к дну. Далее, после того как вы приготовили стакан, вбиваем туда куриное яйцо. После, добавляем соль и сахар. Полученную смесь заливаем уксусом яблочным (если яблочного у вас дома нет, то можно взять обычный уксус). Просто у меня был яблочный, поэтому я его и применила для приготовления майонеза. После этого, необходимо добавить подсолнечное масло. Далее уже мы будем взбивать блендером и готовить майонез. Взбивать необходимо на небольшой скорости. Я ставила самую низкую ,на единичку, а потом уже под конец немножко прибавила скорости и поставила на двойку. Во время того, как вы будете взбивать все ингредиенты, вы заметите, как масса будет потихоньку густеть и приобретать белый цвет. Как только полученная масса полностью приобретёт густой вид, майонез будет готов.

Приятного аппетита!

Выпекать я не сильно люблю, потому что просто не каждый раз получается. В основном чаще всего занимаюсь приготовлением первых и вторых блюд. У меня все члены семьи очень любят блюда, чтобы там обязательно хоть немного присутствовало мясо. Перебрала все возможные варианты блюд на мясе, думала, что уже и удивлять нечем будет. А так хотелось на весенние праздники всех родственников собрать за общим столом и приготовить что-то изысканное, не избитое, чтобы было просто в приготовлении и в то же время, чтобы было вкусно.

У меня мама когда-то делала самые вкусные пироги на слоеном тесте и с мясной начинкой. У меня помню как первое время ничего не получалось. Была загвоздка с начинкой, получалось не так сочно и ароматно, как бы того хотелось. А так же вкус у начинки был пресный. Но со временем методом проб и ошибок все же я добилась того идеального вкуса, о котором и мечтала. Сам пирог получается пышным за счет слоеного теста и сочным, так как в фарше я часто использую овощи. Пирог у меня готовится быстро, примерно 45 минут, потому что тесто тонкое.

Мясной пирог из замороженного теста: как приготовить.

Ингредиенты для приготовления мясного пирога.

Мне удобно использовать такой вариант пирога, потому что всегда покупаю именно готовый вариант слоеного теста. А готовить необходимо именно на замороженном, потому что так получается вверху золотистая корочка, а все остальное мягкое.

Для того, чтобы приготовить такой вкусный пирог я использую следующие ингредиенты:

замороженное слоеное тесто - 500 грамм, брать можно как без дрожжей, так и с ними

мясной фарш, лучше всего не покупать готовый вариант, а лучше всего сделать все самостоятельно. Чтобы мясной фарш в готовом виде звучал более интересно, то лучше всего смешивать несколько разновидностей мяса, а именно можно размешивать свиное мясо с куриным, можно смешивать говяжье мясо с мясом телятины и так далее, я у меня всего все идет поровну, то есть каждого фарша по 200 грамм

лук репчатый среднего размера - 1 головка

перец болгарский сладкого сорта - 1 штука

чеснок молодой - 4 зубчика

морковка молодая - 1 штука

черный молотый перец - щепотка

соль - по своему вкусу

паприка сушеная в порошке - половина от чайной ложки

сметана с большим процентом жирности - 1 столовая ложка

томатная паста - половина чайной ложки

приправа для мяса - половина чайной ложки

грибы свежие шампиньоны - 200 грамм

мускатный орех молотый в порошке - на кончике ножа

зелень базилика сушеная

Как приготовить пирог с мясной начинкой.

Так как я не покупаю уже готовый фарш, а отдаю предпочтение тому, чтобы сделать его самостоятельно, то куски тщательно промываю, потом все это перемалываю.

Лук репчатый очень мелко нарезаю на кубики, морковку тру на средней терке, чеснок тру на мелкой терке. Перец болгарский перед использованием необходимо предварительно избавить от кожицы, а для этого обливаю перец крутым кипятком, так кожура легче снимается. Потом болгарский перец нарезается на небольшие кубики. Грибы очищаю от кожуры и мелко нарезаю на кубики. Все приправы для начинки перемешиваем между собой, можно даже пропустить через мясорубку.

Противень смазываю небольшим количеством растительного масла, на него выкладываю слой слоеного теста, потом поверх кладу начинку, далее опять повторяется слой с листом теста. Обязательно при этом тесто использовать именно замороженное. Можно верхушку так же намазать яичным желтком. Запекается пирог при температуре 160 градусов до румяной корочки на верхушке. Можно в некоторых местах все проткнуть, чтобы внутри все хорошо пропеклось. Пирог разрезать нужно тогда, когда он остынет.

По моему удивлению небольшой с виду магазинчик оказался очень даже«рыбным местом»: рыба хорошего качества, причем цена довольно приемлема, выше чем в том же супермаркете, но если сравнить цена-качество, то Рыбсеть определенно выигрывает. И вот уже полгода тарюсь только здесь. Причем ассортимент только замороженной рыбой не ограничивается, очень много консервов, икры, полуфабрикатов рыбных и опять же очень и очень хорошие именно по качеству. Кстати, недавно там сделали ремонт, и теперь заходить и закупаться стало еще приятнее – так все красиво и симпатично.

И сейчас хочу написать об одном из любимых продуктов моих детей и мужа: Филе минтая порционный от Рыбсеть.

В пакетике четыре квадратных кусочка, как раз на нашу семью. В упаковке видно,что рыбка бело-кремовая, слегка розоватая, никаких желтых пересохших вкраплений или же кусков кожи.

Я ее не размораживаю, а жарю прямо замороженную (косточки не попадаются!).Кусочки не слеплены между собой, легко отделяются. Вот так они выглядят на сковороде:

А вот так уже приготовленные:

Причем рыбка не разваривается и не превращается в кашу, а остается целенькой с золотистой поджаренной корочкой. Если обвалять в муке, то корочка получается еще лучше, но мои так не любят, поэтому готовлю без муки.

Пробовала готовить на пару в мультиварке, тот же результат: ничего не плывет,кусочки ровные, беленькие.

Отдельно про запах: пахнет минтай просто обалденнj, нежный, слегка сладковатый. Такая рыба и на вкус между прочим, сладковатая.

Я раньше пренебрегала минтаем (покупала больше треску или пикшу) и вообще раньше считала минтай дешевой рыбой (помню в детстве, мама ее вообще называла кошачьей рыбой), которой нельзя кормить семью. А сейчас, когда деньги считаю, поняла, что была неправа. Прочитала, что в ней много витаминов(А, омега 3 и омега 6) и сейчас мы подсели именно на минтай, и раз-два в неделю я своим готовлю его обязательно. Получается очень полезно. А еще, оказывается,минтай считается гипоаллергенной рыбой, поэтому ее можно деткам-аллергикам.При этом она малокалорийна, на ужин ее просто идеально готовить.

Всем советую эту рыбку, а в Рыбсети она просто идеальная. И не нужно ее чистить и отделять от филе!

Кстати, у Рыбсети еще есть интернет-доставка (сайт икорная.ру называется), апри заказе от 2500 руб. бесплатная доставка, так что к праздникам я даже туда нехожу, мне все курьер бесплатно домой доставляет.

Карась запеченный в духовке с картошкой

Рыбные продукты, должны присутствовать в рационе каждого человека, но для этого не нужно особо изощряться, покупать дорогую рыбу, можно с вполне доступного сорта, сделать обалденное блюдо. Например такая рыба, как карась, относящаяся к семейству карповых, водится во многих водоёмах, по цене совершенно не дорогая. Этот сорт рыбы, очень широко используется в кулинарии, обычно его просто жарят на растительном масле, подают с гарниром. Конечно же его можно тушить, варить юшку, и многое другое. Но есть одно блюдо, которое является национальным, для многих народов и это карась запечённый в духовке с картошкой. Иногда приготовленная рыба по этому рецепту, может подаваться не только к будничному столу, но и к праздничному. Готовить этот сорт рыбы совсем не сложно, это может сделать даже начинающая хозяйка. Карась имеет очень отличный вкус, как бы сладковатый и насыщенный, поэтому выходит оно просто шикарным. Чистить его вообще легко, а перед запеканием, рекомендуется сделать несколько диагональных надрезов, около 1 см, один от другого. Делать это нужно для того, чтобы все кости пропарились и были мягкими, нежными, потому как карась относится именно к костлявому сорту рыбы. Мыть её стоит очень хорошо, дабы устранить запах мула, соответственно очищать, хорошо посыпать приправами. Для моей семьи, нужно брать несколько штук рыбы, потому как одной нам естественно мало.

Ингредиенты:

свежая рыба карась - 3 штуки;

картофель - 1 кг, кто не любит много, можно грамм 700;

специи для рыбы - 1 столовая ложка;

майонез - 200 гр;

чеснок - 2 зубчика, можно по желанию только один;

соль - по вкусу;

перец чёрный молотый - по вкусу;

Способ приготовления

И так, приступаем к приготовлению блюда, но для начала, нам нужно подготовить рыбу, очистить её от чешуи, полностью выпотрошить, все жабры из трёх рыб повынимать. Если не извлечь жабры, вкус рыбы в таком случае будет ужасным, потому как именно они будут давать своеобразную горечь. После того, как почистили хорошо рыбу, её стоит промыть под водой каждую по отдельности, вода должна быть холодной.

После того, как мы подготовили рыбу, можно приступать к процессу натирания рыбы специями, берём приправу для рыбы, соль, перец, всё по желанию, но с ними будет очень приятный вкус, совершенно будет отсутствовать привкус и запах мула, если он конечно же был изначально, бывает что он вообще отсутствует.

После натирания рыбы, поставим её отдельно немного промариноваться, ещё не помешает сбрызнуть её лимонным соком.

Следующим этапом, будет приготовления соуса, а для этого берём майонез, в количестве указанном по рецепту, и смешиваем с предварительно натёртым на мелкой тёрке чесноком. Чтобы чеснок не тереть таким образом, можно его измельчить при помощи пресса или чесночницы.

В смешанный майонез с чесноком, добавляем специи для рыбы, чёрный молотый перец и всё хорошо тщательно перемешиваем, до распределения ингредиентов, по майонезе.

Теперь берём половину соуса и натираем им нашу рыбку.

Пока рыба отдыхает и слегка маринуется, мы приступаем к приготовлению картофеля, а для этого его очищаем, нарезаем по желанию, если он небольшой, то можно на четыре части.

В нарезанный картофель добавляем остальной соус, всё хорошо перемешиваем, чтобы он распределился по всему картофелю.

Теперь будем соединять все ингредиенты и готовить блюдо, для этого берём специальный противень, смазываем его полностью растительным маслом, а в самый центр выкладываем карасей, картофель выкладываем вокруг них по бокам.

Духовка должна быть разогретой, в неё отправляем карасей, включаем на 180 градусов и запекаем до золотистой корочки. Этот процесс запекания составляет около 30 - 40 минут, но желательно проверить готовность при помощи зубочистки.

Готовое блюдо выкладываем на тарелку и наслаждаемся вкусом.

Приятного аппетита!

Супермаркет Billa находится относительно недалеко от моего дома, буквально в двух трамвайных остановках. Этот магазин зарекомендовал себя только с хорошей стороны, поэтому мы его очень часто посещаем, особенно , когда необходимо сделать покупки на всю неделю. Здесь и выбор широк и каждый раз можно наткнуться на очень приличные скидки.Иногда они приятно удивляют.

К примеру,на этой неделе ( с 09,12 по 15,12) можно увидеть скидку в размере 38%- это вкуснейшие конфетки "Приключения Топтыжки". Обычно они продавались по цене 7,19 грн 9за 100 г), а сегодня их уже можно приобрести за 4,49 грн. Вот скажем, сегодня мы с мужем решили совершали покупки в Billa по причине того, что скоро начнутся Новогодние праздники, а в холодильнике "шаром покати". Да, к тому же, я точно знаю, что ровно через неделю цены начнут подыматься чуть ли не в два раза.

Сегодня, к счастью, как раз были скидки на курицу (31,99 грн, а ранее была по 40,00 грн). Так мы на радостях, прикупили аж две штуки.

Также по очень выгодной скидке взяли мандарины , филе хека,шпроты, яблочный сок ТМ "Наш сок", Мартини, и мн. др. Скидки были самыми разными, но очень впечатлила скидка на консервированную кукурузу Верес- она составила аж 42% (неожиданно и приятно). Она обычно была по 25,99 грн , а сегодня цена на нее составила ВСЕГО 14,99 грн. Согласитесь-очень выгодно. Поэтому я на радостях таких, прихватила аж 3 банки, чтобы и маме дать.

Уверяю вас, что в Billa совершать покупки (особенно в канун праздников) очень выгодно и приятно. Тем более, что товар в данном магазине всегда свежий.

Лактомин80- это протеин, который получен из молока немецких коров.А немецкие коровы славятся одним из лучших молоком.На основе именно этого продукта производят сортивное питание. Протеин 80 стоит гораздо дешевле.чем спортивное питание. То есть люди переплачивают некую часть денег за один и тот же продукт.Но в лактомине 80 отсутствует тот вкус,что в обычных протеиновых коктейлях.Сам же лактомин 80 продается в порошковом виде. Но протеиновый коктейль можно сделать и дома,добавить молока ,фруктов,чего захотите.По вкусу лактомин 80 напоминает чем-то полочную сыворотку.Но некоторым не нравится этот вкус,а некоторые могут разбавить с водой и выпить. В основном многие люди ,те кто пил его ,то они пили на молоке. Также добаляют какао,фрукты и так далее.В его составе находится 100% концетрат белка. Организм усваивает хорошо и быстро.А аминокислотный кислотный состав сывороточных белков ну очень похожи с аминокислотным составом мышечной ткани человека.Когда человек даже впервые попробовал лактомин 80,то в его организм поступит достаточно много аминокислот. То есть сам уровень возростет.И так кому же нужно употреблять лактомин 80? Лактомин 80 нужно употреблять тем людям,кто страдает анорексией, черезмерной худобой, или те ,кто сушатся,или те кто тренируются. Те кто тренируется желательно употреблять лактомин 80 до тренировок и после них. так как во всех этих случаях требуется ораганизму белок,а лактомин 80 прекрасно с этим справится.Лактомин 80 можно употреблять в любом возрасте, так как он не вреден. Но есть люди,которые просто не могут переносить белок. Если люди,которые не переносят белок будут употреблять лактомин 80,то у них могут появиться все возможные аллергические реакции, также может быть расстройство желудка. А вот ,если расстройства желудка от лактомина 80,то это означает, что в организме не хватает определенного вида ферментов,которые расщепляют белки.Если вы один из людей,которые не переносят белок,то принимайте определенные ферменты или просто уменьшите дозу самого лактомина 80.Если вы хотите набрать массу,то принимайте утром,после тренировки,а если же наоборот похудеть,то принимайте 5-6 раз в перерывами между приемами пищи.Лактомин 80 стоит гораздо дешевле своих импортных аналогов и состоит из тех компонентов,и достаточно эффективен.примерно стоит 800рублей