Крупы и макаронные изделия - отзывы покупателей о товарах

Мною был оформлен заказ № 10718 от 5 апреля 2018 с доставкой в г. Москву. Общий вес 30 кг, упаковка пришла целая не мятая, одна картонная коробка, в ней белые полипропиленовые мешки, следов вскрытия не обнаружено. Из этого заказа Нут - 5 кг, Рожь - 5 кг, Соя - 5 кг, Ячмень неочищенный - 5 кг (20 кг) оказались просто ужасного качества. А именно:Рожь - такого зерна я ещё не встречал, ужасный запах, черная плесень, мышиные фекалии, не прорастает, после замачивания и на второй день проращивания становится очень мягкой и закисает, подлежит утилизации;Ячмень - качество плохое, плесень на кончиках после замачивания, зерно высохло, употреблять категорически нельзя;Соя - низкого качества, чёрная плесень либо грязь, скорее первое, где-то сухая, где-то сгнившая, облущивается, подлежит утилизации;Нут, качество - плохое, разноцветный, есть блеклый, сморщенный, окаменевший.Очень огорчен качеством поставленного сырья. Жалоба доведена в адрес директора компании Пятницы Ивана Николаевича с приложенными фотографиями. Мои комментарии, оставленные в соцсетях вконтакте, facebook, одноклассники относительно качества продукции были удалены. Свою продукцию на моих фото директор организации ООО АЛТАЙКРУПА.РФ Пятница Иван Николаевич не признал.Возврат товара произвести не захотел.Отказано в возврате денежных средств.Не рекомендую к сотрудничеству ООО АЛТАЙКРУПА.РФ.

Фото:

Всем добрый день!

Обычно я не покупаю макаронные изделия такой формы. Потому что они мелкие и чаще всего во время варки развариваются и склеиваются.

Но моих любимых перьев не было, а мне для гарнира нужны были макароны, поэтому пришлось довольствоваться тем, что есть.

Торговая марка Granum мне известна, так как я брала муку, и она мне понравилась.

Внешний вид

Макаронные изделия в виде рожек.

Даже номер им присвоен - №6. Они предназначены для гарнира.

Упакованы они в целлофановый пакет. Объём продукции 900 г.

На упаковке всё подробно расписано.

Изготовлены рожки в г. Актобе на ТОО «Ново-Альджанском мелькомбинате».

Состав

Макароны изготовлены из пшеничной муки высшего сорта из отборных сортов пшеницы. Но, насколько я знаю, не это главное в производстве макарон. Чтобы они не разваривались, муку должны делать из пшеницы твёрдых сортов. Вся остальная пшеница не очень подходит для изготовления этой продукции.

В составе рожек есть лишь мука и вода. Красителей нет.

Правила варки

Для тех, кто не знает, как варить рожки, есть инструкция. Правила такие же, как и для других макарон: на 100 г рожек нужно взять 1 литр воды.

Я так и варила. При закидывании макарон вода становится немного мутной от муки. Нужно постоянно мешать, чтобы рожки не слиплись. Не стоит экономить на количестве воды, иначе изделия могут поломаться или слипнуться.

Такие рожки рекомендовано варить 5—7 минут. Но я считаю, что лучше их чуть-чуть не доварить, потому что в процессе остывания они ещё будут продолжать довариваться. И тогда они станут размякшими.

Первую партию я варила 5 минут, и этого оказалось вполне достаточно. Готовые рожки становятся крупнее, но ненамного.

Вкус готовых макарон

По вкусу рожки оказались вполне съедобными, но какими-то пресными. То ли соли в них не хватает, то ли яиц. Возможно, что из-за того, что в них нет ни красителей, ни пищевых добавок, к которым мы так привыкли.

Как видите, рожки не разварились, не поломались, но и того состояния, которое называют аль-денте», я не заметила.

Чтобы они не слиплись, их нужно сразу же промыть холодной водой. Что не очень удобно, если учитывать, что они варятся для гарнира. Поэтому мне пришлось их после промывки обдавать кипятком.

Я подавала макароны с соусом, который приготовила из лука и морковки. Чтобы усилить их вкус, в подливку нужно добавлять больше пряностей и специй.

На упаковке написан рецепт, в котором рожки смешивают с сыром. Вариант неплохой, чтобы усилить их вкус.

Итог

Самые обычные макароны. Не лучше других. Но почему-то мне больше не хочется их покупать. Есть продукция намного лучше, причём за эти же деньги.

Данная моя статья будет об одной из самых вкусных и в то же время необходимых человеку круп, о гречке. Я расскажу о её полезных свойствах, о возможных противопоказаниях к приёму и о калорийности данного натурального продукта.

Кто-то любит эту замечательную крупу, кому-то она не сильно нравится, но я, допустим, не представляю себе без неё рациона. Она прекрасно идёт в качестве гарнира к блюдам, дополнения к супам, в виде молочных сладких каш. Из данной крупы делают муку и выпекают хлеб, жарят оладьи с блинами, изготавливают питание для малышей, а в последнее время набирает популярность гречневая лапша, сделанная на основе этой крупы.

И не зря данную крупу любят такое количество людей. Помимо своего специфического, легко узнаваемого вкуса и запаха, гречневая крупа действительно является одной из самых полезных круп. Рассмотрим подробнее в чём же её польза.

Полезные свойства гречневой крупы.

В гречке находится большое количество полезных микроэлементов из которых могу выделить железо, калий, кальций, медь, фтор, йод, хлор, марганец, цинк, кремний, натрий, сера, селен, молибден и многие-многие другие. Из известных витаминов, входящих в состав гречневой крупы, здесь имеются витамин Е, А, К, РР, целая группа витамина В.

Очень полезно употребление гречки при железо дефицитной анемии, так как она повышает уровень гемоглобина в крови. Современными исследователями и учёными также обнаружено, что частое употребление гречневой крупы снижает риск развития раковых заболеваний.

Гречневая крупа повышает иммунитет, помогает справиться с заболеваниями, связанными с нервной системой, в том числе депрессией, стрессом и тому подобным неприятным явлениям. Полезна гречка и для людей с больным желудком. Если человек страдает, к примеру, запором или язвой желудка, то данную крупу обязательно стоит включить в свой рацион питания. Также полезна гречка и при проблемах с кишечником.

Гречка помогает людям, склонным к гипертонии нормализовать своё давление. Также гречневую крупу стоит употреблять, если у вас проблемы с почками или печенью, остеопороз.

Противопоказания к употреблению гречневой крупы, возможный вред.

Данная крупа такая полезная, что противопоказаний у неё действительно очень мало. Но гречку любят потреблять как в варёном, так и в сыром виде. Так вот в сыром виде она полностью противопоказана людям, страдающим заболеванием желудочно-кишечного тракта. При данной проблеме нужно кушать гречку только в варёном виде.

Следует ограничить или свести к минимуму её употребление людям, страдающим мигренями, то есть периодическими или систематическими головными болями, а также у кого очень густая кровь.

Калорийность гречки.

Гречневая крупа является малокалорийной крупой, поэтому успешно пользуется спросом у желающих сбросить ненавистные лишние килограммы. Она входит в состав различных диет и назначается людям диетологами, которые даже придумали специальную "гречневую диету", позволяющую скинуть за несколько недель, индивидуально для каждого человека, определённое количество килограмм. Но подойдёт такая диета, на мой взгляд, разве что ярым поклонникам гречки, хотя ради красоты люди готовы на многое!

На сто грамм продукта гречка содержит триста тридцать килокалорий. Для гарнира, как мне кажется, это довольно неплохо.

Итог.

Подводя итог всему мной вышесказанному ещё раз хочется отметить, что гречневая крупа невероятно полезный продукт, который за исключением редких противопоказаний к употреблению, должен быть в меню каждого человека хотя бы несколько раз в неделю.

Овсяные хлопья алтайского агрохолдинга Гудвилл я купила лишь потому, что в ближайшем магазине не было моего любимого традиционного Геркулеса. Но это тот случай, когда случайная (простите за тавтологию) покупка оказалась очень удачной. Вот в этой коробке с симпатичным молодым человеком оказался очень хороший продукт.

О пользе овсянки написано много. И на коробке об этом содержится достаточно убедительная информация. Особенно проникаешься доверием к этим хлопьям, прочитав, что эта овсянка рекомендована для детского питания – с трехлетнего возраста.

Вообще здорово, что производитель дает такую подробную информацию о своем продукте.

Каша (с добавлением молока или на одной воде – неважно) из этих хлопьев получается нежная, однородная. Варю ее пять минут и ем с рыжиковым маслом. Иногда добавляю, мелко нарезав, свежие яблоки или бананы. Получается полезная вкуснятина. Мой организм, моя не очень здоровая пищеварительная система радуются.

Так что овсяные хлопья алтайского агрохолдинга Гудвилл можно смело рекомендовать не только для детского, но и для диетического питания. И цена у этих овсяных хлопьев вполне доступная - где-то около 45 рублей. Жаль, не во всех магазинах можно найти.