Разное (продукты питания) - отзывы покупателей о товарах

Мне кажется что многие обращают внимание на полках супермаркетов на зеленые блестящее плоды, но не все их покупают. Кого то отталкивает цена, а кто то не знает как приготовить или находит замену этому фрукту. На сколько я знаю авокадо считается фруктом, да и похож этот плод слегка на грушу своей формой. Но фруктом назвать этот фрукт можно, только по вкусу он больше похож на овощ. Я не гурман и мне авокадо по вкусу напоминает картофель и есть его просто так не могу, только как добавку к салату. Дочка же говорит, что авокадо имеет вкус орехов кешью. Так что мнения о вкусе этого плода у нас абсолютно разные. По консистенции плод авокадо напоминает мне слегка мягкое сливочное масло. Не разваливается, но очень легко вынимается из плода как косточка, так и сама мякоть. Выбрать авокадо не сложно, плод должен плотным на ощупь, но при надавливании пальцем кожица должна прогибаться. Если случайно купили незрелый авокадо, не беда. За два, максимум три дня он согреет, Если его подержать в одном пакете с яблоками. А если плод перезревший, то он не очень вкусен. Но помня о том, что он очень полезен его можно использовать для бутерброды, намаза мякоть на хлеб, вместо масла, а сверху выложить кусочек ветчины или пару креветок.

Как только не называют плоды авокадо - аллигаторова груша или крокодиловая груша, масло гардемаринов и корова бедняжка, ведь авокадо довольно сытный продукт. У нас авокадо продается поштучно и цена на эти плоды не очень то и маленькая. В зависимости от размера одна штучка стоит 40 и 50 гривен.

Я авокадо покупаю не часто, не могу как то привыкнуть а таким ценам, все таки это не дешевое удовольствие. Но считаю что периодически все таки надо покупать. В авокадо очень маленькое процентной содержание сахара, а потребление сахара во время диеты надо свести к минимуму. В авокадо есть витамины группы В, А, С, Р. В авокадо есть медь, железо, фосфор, магний, кальций и калий. Так что желательно включать в свой рацион такой зеленый и блестящий экзотический фрукт. За счет не большого содержания сахара этот плод можно спокойно кушать даже диабетикам.

С каждым днем мы все больше и больше переходим на искусственное питание. Будь то полуфабрикаты или еда в пакетиках. Сейчас сезон жарких дней и соответственно спрос на прохладительные напитки и мороженое тоже растет. До сих пор я предпочитала по старинке обычное мороженое, самый обычный пломбир в стаканчике. Именно такое мороженое, без всяких излишеств и было мое самое любимое.

А тут, как то после работы заскочила в наш местный супермаркет за продуктами, и на полке с различными приправами и едой быстрого приготовления я увидела нечто новенькое. Внимание привлекла яркая упаковка, думала какие нибудь кондитерские украшения, но это оказалось куда интересней - сухое мороженое. Такого я еще не видела, возможно отстала от жизни. Стоимость не большая всего сорок за пакетик. Были в наличие разные вкусы, это сливочный пломбир, шоколадный, с клубникой и еще какими то ягодами. Я решила взять один пакетик на пробу. Выбрала, конечно же, сливочный.

Прочитала состав, но это больше по привычке, нежели для осведомления. Все как обычно эмульгаторы, пищевые добавки, ароматизаторы, и сахар. Ничего особенного, любой продукт содержит вредных веществ ничуть не меньше. Теперь оставалось дело за малым. Нужно было его как то приготовить. Стала строго следовать инструкции по приготовлению. Вскрыла пакетик и тут же в воздухе оказалась пыль, как от сахарной пудры. Ладно, имею опыт. Далее высыпаю содержимое пакетика в молоко. Я взяла молока чуть меньше, чем было указано в пропорциях. Побоялась, что может получиться слишком жидким. Теперь осталось все это взбить. Для этого я использовала обычный кухонный миксер. Содержимое стало однородным, но на мороженое все еще не было похоже. Я продолжала взбивать, но хоть немного и загустело, все равно не напоминало привычный для меня продукт.

Ладно, делать нечего, далее по списку, нужно разделить полученную массу на порционные формы. Содержимого одного пакетика хватает на четыре средние порции, но я разделила на более мелкие шесть, так как членов моей семьи именно шесть, и всем хочется попробовать. Теперь осталось отправить все это в морозилку на пару часов. Все эти два часа я очень переживала, что у меня ничего съедобного не получится.

Прошло два часа, и надо же, стало похоже на мороженое. Форму ему я не стала придавать, поэтому просто мороженое в тарелочке. На вкус оно ни чуть не хуже обычного магазинного. Я даже задумалась, может и его просто делают из порошка.

Предыстория

С детства страдаю лишним весом. Мама говорила что я просто упитанный. Одноклассники же смеялись и спорили, с какой высоты мне следует прыгнуть, что бы провалился пол. Всё моё детство было сплошным кошмаром. Поход в школу был схож с подвигом Геркулеса. Ад во плоти. Друзей у меня не было. Родители же не видели ничего дурного в моей комплекции, как то отец хотел отдать меня на борьбу, однако ровесники и там мне не давали жизни. Дети порой настолько жестоки, хотелось просто провалиться под землю и больше никогда не появляться на людях. Не обвиняйте меня в бездействии, я старался сидеть на диетах, заниматься спортом, вести активный образ жизни, всё тщетно. В некоторых случаях килограммы только прибавлялись.

Закончив в школу, я поступил в университет надеясь на изменения в отношении. На первых парах я радовался, ведь так всё и было. Но уже неделю спустя всё встало на круги своя. Девушки не обращают на меня абсолютно никакого внимания, общий душ стал еще одним кошмаром, мылся я исключительно бегая домой. Соседи по комнате не давали мне проходу, нет, конечно не все были такие, некоторые с пониманием относились к моей проблеме, однако равнодушие ничем не лучше тех издевательств которые мне пришлось пережить.

Однако совсем недавно наткнулся на такой продукт как АнтиКалорин.

АнтиКалорин

Отнёсся я к этому не с особым энтузиазмом, ведь подобного рода препаратов хоть отбавляй, но почитав отзывы, как люди всего за один месяц теряли десяток килограмм и начинали жить новой жизнью. Терять мне было нечего и решил заказать на пробу. Основным перевесом в выборе стал тот факт, что производитель заверял в натуральности продукта и уж если пользы он мне не принесёт, то и вреда я никакого не получу. Толстый человек это одно, а вот толстый и больной человек, это совершенно другое. В аптеках Антикалорина нет - первый момент который меня кольнул. Что же это за препарат, если его не допустили в продажу в аптеке. Ладно, ничего страшного, заказал на сайте производителя. Стоит он не дорого, что такое 1000 рублей, если это приведёт тебя, к твоей мечте? Когда посылка пришла, я радовался как ребёнок. В институте решил взять академический отпуск, что бы вернуться туда обновлённым человеком и поразить всех. В инструкции я прочитал про магические свойства : в течение месяца аппетит придёт в норму, метаболизм разгонится как гоночная машина, жир начнёт расщепляться на глазах, складки уйдут, кожа придёт в норму. Прочитав это, вам тоже показалось, что на ушах появилось немного лапши ?

Первую неделю я привыкал к нему, принимал как сказано, вместе с приёмом пищи и для пущего эффекта стал заниматься спортом, утром бег, зарядка и вечерние прогулки. Я очень хотел наконец-то избавится от лишнего веса. Но чуда не произошло - вес стоял на месте, аппетит никак не менялся, у меня опускались руки. Таким же образом прошла вторая неделя, заниматься я не прекращал, как собственно и принимать препарат. Я потерял 2 килограмма, неужели чудо? Начало действовать? Третья неделя, хоть аппетит был точно такой же, очень сильный, я уже с большей уверенностью стал смотреть на положение дел. Заниматься я перестал, препарат же работает! Итог : плюс 3 килограмма. Тут всё и встало на свои места. Пока ты бегает - худеешь, нет - никакие травы тебе не помогут. Четвёртую неделю я не стал забрасывать из принципа, дабы сохранить чистоту эксперимента, потерял 1 килограмм. Пришёл к началу.

Итог : никакие препараты не помогут Вам, если будете надеяться только на них, в частности АнтиКалорин один из них! Покупать или нет, решайте сами, посоветовать я его никому не могу и не буду!

Приготовление пищи разумеется - это целый ритуал! На скорую руку возможно приготовить, но вкус приготовленной пищи будет незначительно отличатся, нежели от той, в которую вложено время и желание.

Почему то мы привыкли в последнее время всё на бегу, перекусывать, не пережёвывая тщательно. Стремимся урвать время, но экономя на еде по времени, затем можно заработать болезни, которые также украдут время на лечение.

Что касаемо ленивых пирожков. Суть задумки очень интересная, опять же состав нужно просматривать, хоть чтоб с пользой для дела был.

На мой взгляд, начинка у пирожков в таком исполнении может быть очень разная, ну конечно в меру совместимая. Конечно продукты должны заранее быть сварены. Не думаю, что получаться пирожки из свежего фарша, из которого побежит жидкость и пирожки получатся оладьями.

Чипсы «Штурвал» со вкусом бекона.

Иногда берем с мужем и детьми чипсы «Штурвал», очень удобно, когда едем на природу. Вкусные, натуральный картофель, оптимальное количество добавок, не чувствуется химия, поэтому не боюсь давать детишкам. Думаю, иногда можно, они любят и просят... Не в силах отказать им в этой радости?

Жалко, что на полках редко можно встретить данные чипсы, т.к. они натуральные и стоят недорого.

Видела на полке еще и другие вкусы, но моя семья любит со вкусом бекона, любим мы мясо, ничего не поделаешь.

И, дорогой производитель, сохрани высокое качество продукта, уж очень он нам понравился!!

Какой все- таки гениальный был человек, который придумал чипсы! Это же такая прибыльная бизнес -идея -- суметь продать одну картофелину дороже, чем цена 1 килограмма картофеля! Чипсы пришли к нам тоже из- за границы. Можно только удивляться разнообразию вкусов чипсов, представленных различными торговыми марками. Среди них встречаются вкусные и не очень, качественные и откровенно неприятные на вкус. Одно обьединяет все чипсы- так это то, что они не слишком- то полезны для человека, потому что в них много пищевых добавок и усилителей вкуса.

Чипсы покупают любители пива, потому что этот снек прекрасно подходит для напитка. Очень любят чипсы дети, и это не может не вызывать обеспокоенности. Ведь организм ребенка только формируется, а значит, ему нужно с питанием получать только гарантированно полезные вещества, чего никак нельзя сказать о чипсах.

Чипсы "Lays" качественные, не слишком жирные, с различными вкусовыми добавками ( вкус курицы, сметаны с зеленью, краба, бекона и многие другие). Упакованы в пачки различного веса, что удобно. Используют чипсы не только в виде самостоятельного пищевого продукта, и в приготовлении салатов для праздничного стола, или в украшении готовых блюд.

Вот до чего только не додумаются люди! С каждым годом все интереснее и интереснее жить становится. Вот кому-то пришла очередная бизнес-идея в голову и после применения ее и воплощения в жизнь, принесла, видимо, хорошую прибыль автору. А в чем собственно говоря идея?

Шефмаркет - это сервис доставки еды на дом. Вы сразу представили себе огромные пакеты из Ашана, набитые продуктами? Или же перед вашими глазами возникло меню, где предлагается заказать на дом аппетитные роллы или пиццу на тонком тесте с четырьмя видами сыра? Ан нет. Это и не то, и не другое. Это продукты, но специально для того блюда, которое вы хотите приготовить сами!

Например, вы можете заказать продукты для приготовления бургера.

Вот пожалуйста - все перед вами! Все свежее, как вы видите сами, все приятно пахнущее, аппетитное. Теперь вы будете знать, из чего состоит еда, которую вы кушаете. Ведь вы сами ее приготовили, а чтобы не заморачиваться с поиском продуктов по супермаркетам, шефмаркет привезет все необходимое.

Бывают люди, которые любят готовить сами. Например, после многократных просмотров программы Ревизорро, я решила, что кушать в ресторанах и кафе не хочу. Лучше приготовлю сама. А в магазин идти не хочется. Просто лень и все. Или нет возможности. А бывает, что пойдешь в магазин, чтобы купить ингредиенты для того, что хочешь приготовить, а в итоге оставишь там все деньги, которые взяла с собой - потому что, когда видишь прилавки, сразу вспоминаешь, что нужно не только то, что написано на листочке, но и это, а еще и это, ну и вон на верхней полке лежит то, что давно забывала прикупить. Жизнь таких людей тоже облегчит Шефмаркет.

Понравился сайт. Здесь можно выбрать любое блюдо. Очень огромный ассортимент, так сказать.

Сейчас все ждут Нового Года. Шефмаркет позаботился о нас. Можно заказать продукты для приготовления праздничных блюд. Да и не просто блюд, а тех, которые подходят именно вам. Сейчас на сайте на выбор - есть Новый Год фитнес, есть традиционный, а так же царский и классический. на любой вкус.

Новогодний стол на 4х человек будет стоить 6500, если вы выберете вариант классический. А дополнительно можно заказать уху по фински, имбирное печенье или апельсиновый брауни.

А касаемо отдельных блюд. Вы видите фотографию готового блюда, а когда наводите курсор на нее, то фотография превращается в картинку с ингредиентами. Кроме того под картинкой подписано, насколько легко готовить это блюдо, как долго можно его хранить и время приготовления. Сколько порций будет в итоге вы тоже прочитаете около картинки.

Вообще сам сайт просмотреть, это уже наслаждение. Я считаю, что над дизайном поработали просто великолепно!

Есть такой момент еще. Заходите на сайт, выбираете себе блюдо, записываете спокойно, что вам нужно и... идете в ближайший супермаркет закупаться самим. Это для тех, кто не ленится ходить за покупками. Все таки как сайт рецептов тоже можно использовать шефмаркет. В общем, я, честно говоря, просто в восторге!

Весна - замечательное время года для всех фермеров и дачников, у которых в теплицах вырастает первый урожай свеклы и моркови.

На фермерском рынке не всегда успевают срезать ботву с корнеплодов: (репы, редиски, моркови, свеклы), и покупатель может её приобрести с первым урожаем, или же набрать в неограниченном количестве. Я часто использую такой вариант, чтобы замариновать сочные черешки (листья), или приготовить из них закуску, которая становится приятным дополнением ко всем обедам и ужинам.

Чем полезна ботва в питании человека?

Ботва - по своему химическому составу ничем не отличается от корнеплодов, и в ней содержатся витамины, микроэлементы, натрий, железо, медь и "целый букет" сбалансированных полезных веществ, которые при систематическом употреблении в пищу способны:

Очистить кишечник от токсинов, шлаков, и оказать комплексный оздоравливающий эффект для всего организма включая устранение запоров.

За счёт большого количества клетчатки, и низкой калорийности, сочные листья корнеплодов способствуют быстрому снижению веса, и насыщают организма малым количеством белков, жиров и углеводов.

При систематическом добавлении листьев в первые, вторые блюда и в салаты, "запускается" регенерация новых клеток, и начинается омоложение кожи, включая улучшение цвета лица.

Активные компоненты ботвы помогают выработать дополнительную энергию, очистить сосуды и оздоровить сердечно-сосудистую систему.

Не смотря на все свои положительные свойства в ранней зелени есть противопоказания, и её нельзя употреблять людям со "слабым кишечником" с симптомами диареи, заболеванием почек, вирусным гепатитом.

Как используют ботву в кулинарии?

Мне очень нравится экспериментировать на кухне, и для своих блюд я выбираю тёмно-зелёные, упругие и свежие листья исключая жёлтый оттенок. Если ботва горчит, а такое частенько случается, то её достаточно подержать пару часов в холодильнике, или обдать кипятком.

Свекольная ботва отличается от морковной, но несмотря ни на что, она прекрасно сочетается:

С овощами, включая огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, тыкву.

Зелёной травой мятой, кутеном, кинзой, укропом, петрушкой и т.д

С крупами: (рисом, гречкой, овсянкой) и с другими гарнирами.

Какие блюда готовят из ботвы?

Если у вас есть свободное время, и желание в выходные дни разнообразить свой рацион питания, то я предлагаю превратить обычный ужин в праздник, и "включить" любую ботву корнеплодов, в приготовление супа с низкой калорийностью. Для этого нам понадобится:

Пучок ботвы редиса (любой другой) , 2 средних картофелины, 5 редисок, 1 луковица, стебель лука порея, 1 морковь.

Куриная грудка, пару крылышек (филе).

Перец горошек, лавровый лист, зелень, ложка соли.

Бульон варится на 2 литрах воды, с добавлением сливок.

Овощи крупно нарезать, и варить на медленном огне от 40 мин. до часа. Добавить по вкусу соль, лаврушку, перец. Употреблять в горячем виде.

P.S Очень скоро на всех фермерских рынках, начнётся привоз первых корнеплодов, и я советую не упустить случая, и собрать ботву в качестве приготовления витаминной пищи.

Доброго времени суток всем моим читателям на самом полезном и замечательном сайте Отзыв.Про!В последнее время блюда японской кухни прочно вошли в нашу жизнь и нашли много поклонников. Даже в маленьких городах открываются кафе японской кухни, где можно насладиться сушами или роллами, а при желании заказать понравившиеся вкусняшки с доставкой на дом. Да и во многих супермаркетах продаются полуфабрикаты, необходимые для приготовления блюд японской кухни дома.

В японской кухне, как и в любой другой имеется большое количество разных блюд, но, писать в отзыве их названия и рецепты не вижу смысла. Главное в отзыве об японской кухне, рассказать об ее особенностях и предпочтениях, а так же об отличае от других кухонь мира.

Итак, первое отличее японской кухни от других, это то, что максимально используются свежие продукты, которые подвергаются минимальной тепловой обработке. Из долгохранящихся продуктов в основном используются только рис и соусы.

Второе отличее японской кухни - максимальное использование различных морепродуктов, и это не только креветки или кальмары, но и та же морская капуста ( ламинария)- оригинальная и очень полезная.

Третья особенность японской кухни - это стремление сохранить вкус и внешний вид натуральных продуктов.

В связи с тем, что яплнцы едят преимущественно палочками, еда подается маленькими кусочками, которые не надо делить или резать ( ножи и вилки не используются в японской кухне и сервировке стола вообще).

Что еще отличает японскую кухню от других - это разная еда в разные сезоны. Одни блюда готовятся только летом, другие, наоборот, только зимой. И те только разнообразным сезонным меню отличается японская кухня, но и размерами порций в разное время года. Например, в холодное время года порции подаются гораздо больше, чем в теплое.

Очень много внимания уделяют японцы и внешнему виду подаваемых блюд, тут полностью работает простое кулинарное правило: вкусно приготовленная еда всегда красиво выглядит!

Одним из главных компонентов японской кухни является рис, он является для японцев главным продуктом питания, как для русских хлеб.На основе риса готовятся очень многие блюда японской кухни.

вот мясо в японской кухне используется не так часто, гораздо реже, чем морепродукты. Наверное, это связано с тем, что рецепты мясных блюд пришли в японскую кухню сравнительно недавно, в основном из китайской кухни.

Принимая во внимание,что с данным продуктом я познакомилась не так давно,меня так и распирает написать о нём хвалебную оду.

Первоначально я приобрела солёные вкусы,и была поражена:

Суп с овощами и вкусом птицы+суп с шампиньонами оказались очень вкусными и питательными.

Они настолько сбалансированны,что я не испытывала никакого дискомфорта,питаясь только этими супами.Да,забыла сказать,при употреблении питания необходимо выпивать не менее двух литров жидкости,что я исправно выполняла.

После двухнедельного приёма функционального питания от Energy Diet у меня нормализовался обмен веществ,снизился первоначальный вес почти на четыре килограмма.

В течении последующих двух недель я продолжала употреблять питание,но при этом вводила в рацион обычные продукты:хлеб,овощи,мясо.Я хотела поэкспериментировать со вкусами, и приобрела сладкий вкус "Каппучино".О,этот вкус показался мне просто божественным!!!

Эксперимент привёл к тому,что я окончательно влюбилась в данный вкус,а ещё я скинула дополнительно три килограмма.

Сейчас я продолжаю добавлять питание к обычному своему рациону,чувствую прилив сил и энергии и надеюсь на снижение своего веса ещё как минимум килограмм на 10.

При этом я не умираю с голоду,ем всё,что захочу,у меня не кружится голова,стала высыпаться нормально,и буду и дальше пользоваться питанием Energy Diet.

Из давних веков люди ловили рыбу. Рыболовство было очень распространенным видом деятельности в России. Это одно самое древнее занятие, которое которое было освоено людьми в прошлые века. Люди, которые занимались ловлей рыбы селились около водоемов, так как видели богатый и хороший источник рыбы разного вида. Все кто жил около водоемов были заинтересованы, что бы на их столе была рыба особенно красная. Рыболовы удовлетворяли не только свои потребности в ловле рыбы, но и продажей рыба в разные точки мира. На столах были разные виды рыбы и икры. В течении года рыбные блюда не пропадали со столов рыболовов и людей. Рыбу ели на протяжении всего года, на все праздники и торжества. Рыбу разрешалось кушать даже в пост. В зимнее время хозяйки любили готовить студень из рыбы. Хозяйки любили делиться разными рецептами друг с другом, постоянно улучшали способы приготовления рыбных блюд. Много рецептов сохранилось с давних времен. Посмотрим некоторые из них.Мы все любим рыбу и любим когда на нашем столе есть вкусные блюда и не только из рыбы.

Хозяйки брали небольших размеров рыбу , чистили, хорошо мыли, внутри рыбу натирали солью с перцем, смазывали сметаной, в брюшко клали дольку чеснока, помидоры. Рабу укладывали в кастрюлю сверху посыпали большими кругами нарезанного лука и тушили в течении часа на медленном огне. Когда выложили на блюдо, то посыпали зеленью: укропом или петрушкой, подавали с отварным картофелем.

Так же любили готовить и жаркое из рыбы, которое подавали на стол с любыми овощами украшали зеленью. Рыбу полностью отделяли от костей, чтобы оставалось одно филе, сбрызгивали уксусом или соком из лимона. На сковороду с маслом выкладывали филе, смазывали томатом, горчицей, солью, посыпали мелким луком , выкладывали еще один слой филе и сверху посыпали тертым сыром, запекали в духовке в течении сорока минут. Подавали на красивом блюде с гарниром. Украшали зеленью и листьями салата.

Самое любимое занятие было - это жарить рыбу. Мы и сейчас в наше время любим жаренную рыбку. Рыбу можно приготовит в кляре. Для этого берем муку , яйца, молоко все смешиваем и получаем жидкую смесь в которую опускают небольшие кусочки рыбы. Прежде нужно рыбу хорошо почистить и помыть, нарезать на порционные кусочки опустить в кляр и поместить в горячее масло и жарим до золотистой корочки. После как мы приготовили выкладываем рабу на тарелочку и подаем с любым гарниром, украшаем.

В магазине в наше время можно купить самые разнообразные лакомства, но многие хозяйки все равно предпочитают делать выпечку дома самостоятельно. Однако как быть, если все время занимает работа, а порадовать семью чем- то вкусненьким все же хочется? И здесь наша пищевая промышленность о нас позаботилась. В продаже есть готовые коржи для торта, как бисквитные, так и из песочного теста, как для приготовления медовика. А еще есть слоеное тесто и заготовки для приготовления пиццы.

Я свой выбор чаще всего останавливаю на сухих песочных коржах. Для смазывания использую любой крем- как заварной, так и маслянный. Заварной делаю из фабричного пакетика, добавляя молока или воды ( что есть в наличии на данный момент). Обячно одного пакетика для торта мало, поэтому завариваю два. В уже готовый остывший крем добавляю 150 граммов сливочного масла и хорошо взбиваю. Можно добавить какао- порошок, тогда крем будет шоколадным.Торт с таким кремом получается удивительно вкусным.

Еще одни быстрый способ приготовить крем- взбить банку сгущенного молока с 200 граммами сливочного масла. Можно вместо обычной сгущенки использовать вареную сгущенку "Ириска"- тогда крем будет коричневого оттенка. Украшаю торт ореховой крошкой или консервированными фруктами.

Я, и моё горло, в частности, уже устали горланить песни на улице, принимая на себя в загрязнённом летнем городе множество автомобильной пыли, а зимой наталкиваясь на ангину! Тут мой друг в очередной раз предложил пойти к нему в гости, где за один приём пищи предложил выпить сразу пять перепелиных яиц (!), предварительно добавляя соли к ним, вместе с кусочками сдобного ржаного хлеба!

Конечно, для моего желудка подобный ужин оказался довольно "грузным", ведь после приёма такого количества перепелиных яиц за один раз, в то время, как ранее я ни разу не потреблял таковые, внутренность моего живота стала в одном месте во время моей ходьбы отдавать тяжестью, словно внутри находилось какое-то ядро! По причине не очень на мой взгляд приятного вкуса этих яиц, что мне казалось ещё с детства, когда я потреблял куриные яйца "в мешочке", я стал невольно заострять внимание на оставшемся после внутреннего приёма привкусе! Зато голос будто стал звонче, то есть мои голосовые связки получили облегчение!

Вообще, моё любопытство испробовать перепелиные яйца в полную силу у меня подкреплялось тем, что моя мама, частенько видя эти яйца в специальных упаковках на полках магазинов самообслуживания, делала акцент на том, что эти яйца очень полезные, но, глядя на ценник, всегда ужасалась невероятной дороговизне!

Дорогие мои читатели!Я решила поделиться с Вами тем,что умею.Я очень люблю готовить.Я готовила всегда,с самого детства(хорошо,что мама поощряла это мое пристрастие!)Сначала по старым завалящимся в кладовке книжкам,даже на украинском яз!Сейчас вы мне скажете,что в Интернете,TV,в журналах,да куда ни глянь-везде готовят!Да,готовят,да,пишут и показывают,но не на наш кошелек!Я никогда не жила богато,растила двоих детей без отца,и порой не знала,чем их накормить вкусно и сытно.Это хорошо,что мама живет в деревне в своем доме,так можно делать заготовки на зиму(я банки крутить не люблю,я морожу все,что растет на грядках)С тех пор меня не покидала мысль поделиться опытом с такими мамами,как я,поддержите меня!сегодня я приготовила пончики,да и если честно,нет денег на то,чтобы сходить и купить печенье к чаю.В холодильнике я нашла 2 яйца,немного молока в пакете,вспомнила про дрожжи,сахар,раст.масло и мука в доме есть,вот и решила спечь.Особо ничего не изобретала,смешала все продукты,дала тесту подойти и вот результат.В следующий раз расскажу как спечь постный манник(на воде,манке и сахаре,ну и муке,конечно!)Продуктов минимум,а результат отличный!

Овощи всегда были любимым компонентом в русской кухне. Только в последние несколько десятилетий мясо стало настолько доступным, что люди едят его в каждый прием пищи. А на столах наших прапрабабушек господствовали овощные и крупяные блюда. Овощи запекали, варили, жарили, фарщировали, солили. Благодаря женской смекалке мы имеем огромное наследие вкуснейших рецептов из овощей. Картофель, морковь, капуста, свекла = это самые традиционные овощи в русской кухне. Они хорошо приспособлены к нашему противоречивому климату и подходят для длительного хранения. Именно овощи очищают организм, дают ему ценные витамины, минералы и клетчатку. В то время как продукты мясо-молочной промышленности лишь постепенно подтачивают наше здоровье. да-да, именно камнями в органах, аллергическими реакциями, раковыми опухолями и кучей прочих болезней люди расплачиваются за желание вкусить мертвой плоти.

Одним из моих любимейших овощей является свекла, или как ее называет мой дедушка украинец - буряк. Свекла обладает уникальнейшим вкусом и ароматом и содержит просто огромное количество ценных веществ. Из свеклы можно приготовить очень много вкусных блюд и главное не забывать об этом волшебном овоще и использовать его в рационе всей семьи.

Буряк - что это?

Словом буряк украинцы называют свеклу. Именно от людей украинского происхождения, или имеющих украинские корни чаще всего можно его услышать.

Свекла - это двухлетний корнеплод, пришедший в Киевскую Русь из далекой Византии. Его ценность состоит в корнеплоде насыщенного бордового цвета, со специфическим вкусом и запахом. В зависимости от сорта он может иметь округлую или цилиндрическую форму, отличаться в оттенках, иметь более сладкий или пресный вкус. Вес одного корнеплода до 1 кг. Традиционно в русской кухне предпочитали использовать красную свеклу.

Сырая свекла очень богата магнием, что положительно сказывается на нервной системе и работе внутренних органов. свекольный сок обладает выраженным мочегонным действием и способствует нормализации процессов кроветворения. Свекла лучший продукт для беременных. В ней содержится фолиевая кислота, которая помогает в процессе формирования здорового плода.

Свекла просто не заменима для пожилых людей и содержит в себе йод, полезный для поддержания здоровья щитовидной железы.

Если вы не очень любите свеклу или ее просто почему-то нет на вашем столе, поэкспериментируйте с рецептами, сочетаниями и вкусами.

Лучшие блюда из свеклы.

Самыми популярными блюдами из свеклы, которые готовили и пробовали все являются: винегрет, борщ, салат со свеклой, черносливом, орехами и чесноком.

На самом деле, этот прекрасный овощ годится для приготовления огромного количества вкуснейших блюд.

Свекла является отличным гарниром. Если натереть ее на терке и обжарить с чесноком, луком, томатной пастой, специями по вкусу, приправить сметаной или просто маслом.

Свеклу можно тонко нарезать и обжарить в кляре. Также из нее можно сделать котлетки или тефтели, испечь оладьи. Все получается очень ярким, необычным и вкусным.

Буряк хорош как компонент овощных рагу и отлично сочетается с картофелем. ЕЕ можно добавлять в салаты как в термически обработанном, так и в свежем виде.

Сладость свеклы хорошо сочетается с остротой чеснока или паприки. Она может использоваться как основной компонент заготовок на зиму. А особые гурманы могут сделать чипсы из свеклы, нарезав ее тонкими слайсами, и подсушив в духовке с любимыми специями.

Смело экспериментируйте, и ваш кулинарный и вкусовой опыт расширится до новых границ. И возможно, кто-то из ваших близких наконец-то распробует свеклу

Здравствуйте дорогие читатели!

Моя семья любит вкусно покушать, ну я конечно же и пытаюсь им готовить все самое лучшее и сытое.
Что бы и вы могли приготовить вкуснятину для своей семьи, я вам расскажу как это делается, а точнее дам рецепт еще моей бабушке по приготовлению вкуснейших тефтелей.

Пожалуй начнем из ингредиентов которые нам понадобятся:
Фарш свино-говяжий- 500 кг( я беру не много у меня семья маленькая, если нужно побольше то просто удваивайте продукты)
Две средних луковицы
Две средних моркови
Готовый рис 250 гр
Два яйца
Столовая ложка муки
Соль, сода, специи

Приготовление:
Я предварительно нарезаю все, то есть мелко нарезать лук, натереть на мелкую терку морковь. Все это помещаем в одну большую посудину, туда кладем фарш, вбиваем яйца, муку, соль, соду( для того что бы они были пышноваты, но не много на кончике чайной ложке) и специи по вкусу.

Готовить такой вид котлет очень просто, вы можете их готовить в томате:
Делаете все как на зажарку в борщ, только без буряка, и скатываете готовый фарш в кружечки и погружаете в кастрюлю или сковородку. Отправляете на 20-25 минут в духовку, ну или на медленном огне варите на газу.

Так же эти тефтели можно добавлять в суп.
А еще можно и делать в майонезной подливке, но мне этот способ не особо нравится, вкус маенезе очень перебивает другие вкусовые качества.

Эти котлеты очень легко готовить, с ними может справится даже ребенок.
Но на всякий случай если Вам не понравился этот способ, я хотела бы с Вами поделится еще одним рецептом, он такой же простой и не менее вкусный. Но хочу сказать что это способ отлично подходит для приготовления в мультиварках.

Ингредиенты:

Фар(любой) 500 кг.
Лук - 2 шт.
Варенный рис - 0,5 ст.
Яйцо- 1 шт.
Томатная паста- 1 ст. ложки
Мука- 2 ст. ложки
Сметана- 2 ст. л.

Приготовление:

Фарш + лук + рис отварной + яйцо + соль + специи = формируем шарики-тефтельки. Закладываем в мультиварку.
Готовим соус: бульон или воду смешиваем с 2 ст.л. муки + 2 ст.л. томатной пасты + 2-3 ст.л сметаны (можно сливок или майонеза). Заливаем тефтели так, чтобы были полностью покрыты. Я еще добавила лук сверху. Ставим на режим "ТУШЕНИЕ" на 1 час (по умолчанию стоит 2, нужно выключить через час).
По истечению открываем мультиварку, и тефтельки готовы.
Кстате хочу заметить что у кого есть режим выпечки, то можно поставить на него, готовятся таким образом немного быстрее, а вкусные одинаково.

Так что пробуйте и наслаждайтесь. Приятного аппетита.

Мой очередной отзыв посвящу муке, ведь в период Масленичной недели, я думаю, этот гастрономический продукт является одним из популярных. Я, честно признаюсь, свое кулинарное предпочтение при выпечке домашних блинчиков отдаю муке пшеничной. Крайне редко пользуюсь другими сортами муки. А здесь решила "испытать" на своих домочадцах овсяную муку.

Купить овсяную муку мне труда не составило, хотя отмечу, что в крупных продуктовых близлежащих ко мне магазинах встретить мне ее не удалось. Случайно заметила такую муку на небольшом продуктовом рыночке.

Цена на овсяную муку стояла - 60 рублей. Но это не за кг, пачка была очень маленькой - вес - 400 г. Деньги на ахти какие (к сведению за эту стоимость можно приобрести добротную, высшего качества привычную большинству хозяюшек пшеничную муку весом в 2 кг).

Овсяная мука имеет кремовый цвет. Перед добавлением в блинное тесто я рекомендую ее обязательно просеять, потому как сыпется она какими-то комочками. Стоит отметить, что и количество муки при замесе теста требуется больше, чем обычной. Ну, хозяюшки сами разберутся!

Я пекла блинки с использованием овсяной муки на молоке, получилось вкусно и сытно. Но думаю, что больше использовать ее не буду. Не экономично!

До чего приятная жевательная резинка! Долгий вкус, которым наслаждаешься. Надо сказать, что это как раз та жевательная резинка, которую хочется есть. И именно она является некалорийной, что позволяет жевать без всякого угрызения совести. Кстати, часто сажусь на диету и жую эту жевательную резинку. Отлично позволяет сбросить вес! Как известно, жевательный рефлекс срабатывает и есть не хочется больше. И да, этот вкус - мммммммммммм. Это что-то превосходное! И аромат прекрасный. Кажется, что пахнет какими--то ягодными духами!!!!!! Чудо просто!!!!! У меня два вкуса - одна жевательная резинка с клубникой и яблоком, и малиной, а другая жевательная резинка с лимоном и грейпфрутом, и апельсином. Если сравнивать между собой, то хочу сказать, что мне по душе больше вторая. Вкус ярче, аромат приятнее, дольше держится вкус. Но это субъективное мнение, так как многим нравится больше первый вариант. Не знаю, есть ли еще вкусы? Я не встречала, честно говоря. Но вот от этих двух вариантов жевательной резинки я в восторге. Стоит чуть дороже, чем обычный mentos (если сравнивать продукции именно у данной компании). Ценовая категория - да, чуточку проигрывает. Но как же надоел этот вкус ментола у всех остальных жевательных резинок! И эта мята.. От одного воспоминания уже тошно. Надоело безумно.
Не знаю, почему 3D?! Подозреваю, что это из-за того, что и вкус, и аромат... Все вместе. Здорово!)))

Средство от борьбы с грызунами.

Полевые мыши не животные домашние. Вопрос вроде был именно о том, кто лучше с ними борется?

У нас с ними правда только осенью беда. Когда первый снег выпадает, они лезут в подпол и съедают там все.? Поэтому урожай храню в металлических баках под крышкой. Мор боюсь, вдруг полудохлая мышка будет сьедена кошкой.?Сейчас пошла в нашем поселке повальная мода разводить у дома курей. Боюсь скоро еще и крысы попрут. Можно будет вообще ни чего не сажать

??Вот и протопал мимо меня мой отпуск. Большую часть провела дома, а значит и на огороде. Погода отличная, днем жара, вечером ливни, поливать не надо, ходи только мор от слизней посыпай каждый день

Что то не радуют перцы. С горем пополам набрала на два литра фаршировки. А вроде зеленые и красивые. Баклажанов наверно не будет совсем. Выкопала чеснок и лук. В целом порадовали. Репку свою ели. Радует свекла, вроде морковь не плохая. А вот капуста удачная видимо только красная будет( Чем я ее только уже ее не брызгала, все ее жрут( Пришлось избавиться от большей части клубники, пошла нематода. Горох уже выдернула, как думаете, если сейчас новый посеять? Успею еще урожай собрать? Места сейчас много освободилось. Дайкон, репу и редьку позднюю рано еще сеять?

Радует малина. Что то даже червяков мало. Может средство от слизней их тоже пугает?

Вишню опять кто то всю поел. А у бабушки в течения часа ее сороки сьели, пока она поспать прилегла, в перерыве между сбором

Вот так конфетка досталась мне в сладком подарке, который я получила на работе. Неожиданно, но очень приятно! Я к конфетам отношусь более-менее ровно и не особо капризная. но оценить и запомниить самые яркие могу. Вот, к примеру, конфета "Акконд" Отломи.

Конфета довольно большая, примерно, как 2,5 конфеты привычного размера, но из-за вафли она легкая.

Я не внимательно посмотрела фантик и не заметила того самого главного в конфете (вернее, в десерте) - это то, что сама вафля перед шоколадной глазурью покрыта мягкой карамелью. Оказывается, это просто невероятно вкусное сочетание. Я до этого никогда такого не встречала, видимо, поэтому меня и впечатлил вкус.

Аккуратно разрезав, сразу не поймешь, что карамель жидкая, это ощущается только во рту.

Вафли хрустящие и совершенно не липкие, как встречается в большинстве аналогичных конфет. А орешки - просто дополняют весь этот фейерверк вкуса.

Цена таких конфет составляет около 400 рублей за килограмм, это в магазинах сети Магнит, может, где встречается и дешевле, а, может, наоборот, дороже. Я вдохновилась такими конфетами, уверена, они придутся по вкусу многим из вас, читатели. непременно хочу познакомиться и с другими продуктами кондитерской фабрики Акконд.